シムズ・ステーキハウス

クレオール風のチャーグリルオイスター、燻製したスギチップ

自家製のチップス、ケチャップ

胡椒がまぶされ、バーボン樽のメープルシロップ、ルートビアグレーズ

ポン酢スロー、シトラスチリソース

アトミックカクテルソース

チップス、コルニション、全粒マスタード

レンコンチップス

ドレッシングされたグリーン、シラチャソース

ジャンボランプクラブとチャイブバターブランソースで仕上げました

シェリー

ヤールズベリチーズ

ミックスグリーン、きゅうり、赤玉ねぎ、ベーコン、トマト、ヘイスタックマウンテンゴートチーズ、ビネグレット

ペコリーノ・ロマーノ

ベーコン、クランブルブルーチーズ

地元の季節のビーツ、リンゴ、ルッコラ、マカダミアナッツ、ビートムース、レモンビネグレット

キャンディードペカン、ティアドロップトマト、クリーミービネグレット

メイタッグブルーチーズ

厚切りトマト、モッツァレラ、新鮮なバジル、バルサミックリダクション、バジルオイル、ガーリックトースト

ヘアルームトマト、きゅうり、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、ピーマン、フェタチーズ、ビネグレット

オージュ、クリーミーホースラディッシュ、ベイクドポテト

ダックファットポテト、チミチュリアイオリ

マッシュポテト、アスパラガス、ハーブバターソース

焼きアスパラガス、生姜醤油バター

キングクラブフォンデュ、ブリュッセルスプラウト

シェリー風味のロブスターソース、新鮮な野菜

ホタテ、エビ、ムール貝、クラム、サーモン、マグロ、白身魚、トマトブロス、新鮮なバジル、ガーリックトースト

トマト・ブルソンチーズの詰め物、ロマネスコソース、新鮮な野菜

ケーパーアーティチョークバター、アルグラ＆レモンビネグレットサラダ

½ ポンドまたは 1 ポンド