和食 めん処 誉旨
ショウギンアン / Japanese cuisine, Noodle shop "Shogin An
評価
口コミ
メニュー
よくばりなアナタにオススメ!!牛タン有り、牡蠣フライ有り、焼き牡蠣有り、刺身有り、あれこれ名物沢山を少しづつお召し上がりいただけます!
松島名物「焼き牡蠣」と当店自慢の「海鮮鍋の蕎麦しゃぶ」で松島の絶景を眺めながら思う存分「海を堪能」してください!
当ビルオーナー様の養豚場で大切に育て上げられたブランド豚「JAPAN X」のロースを使用!柔らかくジューシーな味わいにリピーターが激増中です。是非ご賞味ください!
プリップリの牡蠣をカリッカリの衣で包んだ牡蠣フライ♡店主自ら愛情たっぷり込めて手作りしています(^^)絶品の牡蠣フライを召し上がれ~!
マグロ、海老、イクラ、笹かま、わかめ、と三陸の旨いモンをバランス良く取りそろえました!
宮城のブランド豚「JAPAN X」使用!濃厚な肉汁と上品なお出汁がじゅわ~っときて卵がまろやかにまとめ上げてくれます。県内外からリピーターがついている人気の逸品です。
牡蠣好き集まれ~!(期間限定ですよ~)「牡蠣鍋」「焼き牡蠣」「牡蠣フライ」「牡蠣酢」と思う存分牡蠣にまみれてください!※「牡蠣鍋」を「牡蠣かけそば」or「牡蠣のあんかけ中華」に変更する事も出来ます。
あまり知られていませんが牡蠣の天ぷらはメチャクチャ美味しいんです!濃厚な牡蠣の旨みをギュッと閉じ込めた天ぷらを特製の丼タレでどうぞ!
宮城のブランド豚「JAPAN X」で作った自家製チャーシューは香り高くてジューシーです。コレを求めて定期的にご来店いただくお客様が増えています。
人気絶頂! 昭和の醤油味。何かほっとする優しい味にハマります。
卵黄入りとろろ蕎麦とイクラきゅうりのおろし蕎麦の2種類のお味を楽しんでいただけます。
期間限定商品大変申し訳松島産の牡蠣があるときしかだせません。人気の高い商品ですので品切れの際はご了承くださいませ。
東松島のカリスマ海苔漁師 相澤太さんとのコラボ商品です。店内から見える福浦橋の付近で育苗され皇室献上の浜、東松島市矢本で大切に育て上げられた最高級の海苔を蕎麦が来るまで、すり鉢で擦っていただきます。擦れば擦るほど香りがたちます。お蕎麦が来たらすり鉢に「つゆ」を入れていただき海苔と蕎麦をよく絡めてお召し上がりください!食後にそば湯を加えて思う存分海を満喫してください。
