SOLVERT
ソルヴェール
3.31
（1件）JPY 4,000JPY 3,500
バイキング
札幌市中央区, 北海道, 日本
お知らせ
ご予約について
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
●7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●朝食のご予約について：お席の確保は出来ません。満席の場合、お待ち頂く事もございますので、整理券をお取り頂き、ご案内までお待ちください。
●朝食の予約時間について：ランチタイムも表示されますが、①6:30 ②7:30 ③8:30 3つの時間帯のみご予約可能です。
●ランチの予約時間について：朝食時間も表示されますが、①11:45 ②12:00 ③12:30 ④13:00 4つの時間帯のみご予約可能です。
キャンセルについて
●キャンセルの際は店舗まで直接ご連絡ください。
ご連絡のあり・なしに関わらず、当日キャンセルはキャンセル料100％を頂戴いたします。
食物アレルギーについて
調理過程において、アレルギー物質の混入を防ぐために細心の注意を払っておりますが、
食器、調理・洗浄機器は、他のメニューと共通です。
コンタミネーションについては十分ご理解の上、ご利用ください。
※コンタミネーションとは?
食材では使用していないにも関わらず、調理の際にアレルギー物質が微量混入してしまうこと。
お客様のご体調・症状の程度により、アレルギー物質が微量の混入の場合でも発症する場合がございます。症状が重篤な方は、特にご注意ください。
☎お電話でのお問合せ：011-200-0530
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 4,000JPY 3,500
営業時間
日曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
月曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
火曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
水曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
木曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
金曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
土曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
祝日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
住所
最寄り駅
席種
カウンター
設備
駐車場あり
バリアフリーあり
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー）、QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
北海道素材を活かしたフレンチビュッフェ
SOLVERTは、ソラリア西鉄ホテル札幌内に位置し、北海道の新鮮な食材を使用したフレンチビュッフェを楽しめるレストランです。温かみのあるテラス風の空間で、彩り豊かな料理の数々を堪能できます。高級感がありながらも気軽に訪れやすい雰囲気が魅力です。特に、風味豊かなタコのカルパッチョやぷりぷりの海老料理が絶品との評判です。
評価
3.31（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
5
サービス
5
雰囲気
5
コスパ
5
日本ユーザーの評価3.36（1件）料理
5.00
サービス
5.00
雰囲気
5.00
コスパ
5.00
口コミ
写真
メニュー
料理
コース
【SOLVERT】ランチブッフェ・平日（メインディッシュの付いていないプランです）2026年4月～
ブッフェのお料理が美味しすぎて、メインディッシュまではお腹に入らない・・・とお悩みだったお客様の声から生まれた【メイン料理なし】のお得なブッフェです。
JPY 3,300
【SOLVERT】ランチブッフェ・土日祝（メインディッシュの付いていないプランです）2026年4月～
ブッフェのお料理が美味しすぎて、メインディッシュまではお腹に入らない・・・とお悩みだったお客様の声から生まれた【メイン料理なし】のお得なブッフェです。
JPY 3,500
北海道産 豚のサルシッチャと甘えびのラグーソースパスタ＋サイドブッフェ（4月・5月 平日）
北海道庁旧本庁舎庭園の木々と太陽の光がおりなす、テラスのような空間でぜいたくなランチタイムを演出。 厳選された北海道の食材を使用した、フレンチスタイルから郷土料理まで、彩豊かな料理をお楽しみいただけます。
JPY 3,800
北海道産 豚のサルシッチャと甘えびのラグーソースパスタ＋サイドブッフェ（4月・5月 土日祝）
北海道庁旧本庁舎庭園の木々と太陽の光がおりなす、テラスのような空間でぜいたくなランチタイムを演出。 厳選された北海道の食材を使用した、フレンチスタイルから郷土料理まで、彩豊かな料理をお楽しみいただけます。
JPY 4,000
金目鯛のポワレ 桜エビのソース＋サイドブッフェ（4月・5月 平日）
北海道庁旧本庁舎庭園の木々と太陽の光がおりなす、テラスのような空間でぜいたくなランチタイムを演出。 厳選された北海道の食材を使用した、フレンチスタイルから郷土料理まで、彩豊かな料理をお楽しみいただけます。
JPY 4,600
金目鯛のポワレ 桜エビのソース＋サイドブッフェ（4月・5月 土日祝）
北海道庁旧本庁舎庭園の木々と太陽の光がおりなす、テラスのような空間でぜいたくなランチタイムを演出。 厳選された北海道の食材を使用した、フレンチスタイルから郷土料理まで、彩豊かな料理をお楽しみいただけます。
JPY 4,800
北海道産牛ヒレ肉のグリエ 季節野菜添え ジュのソース＋サイドブッフェ（4月・5月 平日）
北海道庁旧本庁舎庭園の木々と太陽の光がおりなす、テラスのような空間でぜいたくなランチタイムを演出。 厳選された北海道の食材を使用した、フレンチスタイルから郷土料理まで、彩豊かな料理をお楽しみいただけます。
JPY 5,200
北海道産牛ヒレ肉のグリエ 季節野菜添え ジュのソース＋サイドブッフェ（4月・5月 土日祝）
北海道庁旧本庁舎庭園の木々と太陽の光がおりなす、テラスのような空間でぜいたくなランチタイムを演出。 厳選された北海道の食材を使用した、フレンチスタイルから郷土料理まで、彩豊かな料理をお楽しみいただけます。
JPY 5,400
基本情報
店名
SOLVERT
English
SOLVERT
한국어
솔베르트
お知らせ
ご予約について
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
●7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●朝食のご予約について：お席の確保は出来ません。満席の場合、お待ち頂く事もございますので、整理券をお取り頂き、ご案内までお待ちください。
●朝食の予約時間について：ランチタイムも表示されますが、①6:30 ②7:30 ③8:30 3つの時間帯のみご予約可能です。
●ランチの予約時間について：朝食時間も表示されますが、①11:45 ②12:00 ③12:30 ④13:00 4つの時間帯のみご予約可能です。
キャンセルについて
●キャンセルの際は店舗まで直接ご連絡ください。
ご連絡のあり・なしに関わらず、当日キャンセルはキャンセル料100％を頂戴いたします。
食物アレルギーについて
調理過程において、アレルギー物質の混入を防ぐために細心の注意を払っておりますが、
食器、調理・洗浄機器は、他のメニューと共通です。
コンタミネーションについては十分ご理解の上、ご利用ください。
※コンタミネーションとは?
食材では使用していないにも関わらず、調理の際にアレルギー物質が微量混入してしまうこと。
お客様のご体調・症状の程度により、アレルギー物質が微量の混入の場合でも発症する場合がございます。症状が重篤な方は、特にご注意ください。
☎お電話でのお問合せ：011-200-0530
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
月曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
火曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
水曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
木曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
金曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
土曜日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
祝日
6:30~10:00
(L.O.9:30)
予約可
11:30~14:30
(L.O.14:00)
予約可
予算
JPY 4,000JPY 3,500
席種
カウンター
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー）、QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
設備
駐車場
あり 料金:1,500円（税込） 台数:24台 レストランのご利用で2時間無料 満車の場合は近隣のコインパーキングをご利用ください
バリアフリー
あり 車椅子で入店可
タバコ
禁煙
オープン日
2021年2月1日
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