ル・ペルシュ

任意のスタイルの卵、手作りソーセージまたはスモークベーコンの選択、クリスピーポテト

カリカリのポテト、ミックスグリーン

ほうれん草、野生の森のきのこ、山羊のチーズ、クリスピーポテト、ミックスグリーン

ポーチドエッグ、ハム、ブリオッシュ、オランデーズソース、アルグラ、クリスピーレーク

アルグラ、クリスピーポテト

ラムグレーズのバナナフォスター、ホイップクリーム、粉砂糖

今週の創作についてはサーバーにお尋ねください

自家製ソーセージまたはスモークベーコン

バターとジャム付き

2つの目玉焼き、グリュイエールチーズ、ソーセージ、ベーコンまたはハムの選択、アルグラ、クリスピーポテト

グリルしたブリオッシュ、ハム、グリュイエール、ベシャメル、目玉焼き、ミックスグリーン

アップルウッドベーコン、ロブスターの爪肉、ロメインレタス、トマト、ローストガーリックアボカドスプレッド

野生の森のキノコのブレンド、溶けたブリー、マイクログリーン、ホワイトトリュフ

グリルチキン、キャラメライズドオニオン、スパイシーブラウンマスタード、スイスチーズ、ほうれん草、ローズマリーロール

トマト、キュウリ、千切りの赤玉ねぎ、赤ピーマン、ニンジン、パルメザンチーズ、バルサミコビネグレット、バゲット・デュ・ペルシュ

焼きアヒツナ、インゲン豆、ハーブ風味のフィンガリングポテト、ゆで卵、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、ディジョンビネグレット

グリルチキン胸肉、トマト、削ったペコリーノチーズ、ゆで卵、クリスピーベーコン、シーザードレッシング、グリルしたカントリーバゲット

サーバーに日替わりメニューをお尋ねください

クロスティーニ、地元のハニー、自家製チャツネ

フリゼと新鮮なハーブ、レムラードを添えて

バター、白ワイン、ニンニク、シトラス、パセリ、グリルしたパン

自家製豚肉の田舎風パテ、クロスティーニ、ディジョン、コルニション

スモークゴーダ、チェダー、グリュイエール、バターを使ったパン粉

ミックスグリーンと一緒に提供されます

グリルしたブリオッシュパン、ハム、グリュイエール、ベシャメル

グリルしたブリオッシュパン、ハム、グリュイエール、ベシャメル、目玉焼き

フェタアーティチョークスプレッド、ベビースピナッチ、赤玉ねぎ、ロースト赤ピーマン、レモンオレガノアイオリ、チャバタ

赤玉ねぎ、きゅうり、アルファルファスプラウト、トマト、赤ワインビネグレット、チャバタ

ロメインレタス、スライストマト、グリュイエール、手作りピクルス、ローストガーリックアイオリ、手作りバン

クリーミニ、シイタケ、ポートベロ、オイスターのマッシュルーム、溶けたブリー、バゲット・デュ・ペルシュ、マイクログリーン、トリュフオイル

ローズマリーとディジョンマスタードのクラストを施したポークロイン、スモークゴーダ、オニオンジャム、キャラメリゼしたリンゴ、全粒粉マスタード、ラスティックブレッド

ザクロの種、砕いた山羊のチーズ、トーストしたくるみ、ベビーほうれん草、シトラスビネグレット

ミックスグリーン、ハリコヴェール、ローストポテト、ゆで卵、トマト、赤玉ねぎ、ハーブクラストサーモン、バルサミコビネグレット

ミックスベビーグリーン、スライスしたラディッシュ、赤玉ねぎ、きゅうり、トマト、赤ワインビネグレット

自家製シーザー、ダイスカットトマト、削ったペコリーノ、刻んだロメインレタス

サーバーに日替わりメニューをお尋ねください

特製タプナード

グリルトマト

ニンニク、玉ねぎ、トマト、バジル、バター、白ワイン、グリルしたバゲット

塊のカニ肉、季節の野菜スロー、レモンアイオリ

スモークゴーダ、チェダー、グリュイエール、パルメザンのパンソース、トリュフオイル

削ったペコリーノチーズ、クリスピーなリーク

トマト、きゅうり、千切りの赤玉ねぎ、赤ピーマン、にんじん、パルメザンチーズ、バルサミコビネグレット、バゲット・デュ・ペルシュ

焼きアヒツナ、インゲン豆、ハーブ風味のフィンガリングポテト、ゆで卵、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、ディジョンビネグレット

グリルチキン胸肉、トマト、削ったペコリーノチーズ、ゆで卵、クリスピーベーコン、シーザードレッシング、グリルしたカントリーバゲット

煮込み牛ショートリブ、ハッシェポテト、インゲン豆、ローズマリー・カベルネ・デミグラス

マッシュルームリゾット、インゲン豆、クリスピーレーク

野生のサーモン、刻んだジャガイモ、アルグラ、赤玉ねぎ、ホワイトトリュフオイル、バルサミコ酢の減少をかけたもの

ハーブでローストした鶏肉、ズッキーニ、カボチャ、ナス、玉ねぎ、ピーマン、トマト

ソテーしたエビ、クリーミニマッシュルーム、玉ねぎ、パルメザンチーズ、クリーミーパスタ

粉砂糖、クラウンメープルシロップ

地元の卵2個、手作りソーセージまたはスモークベーコンの選択、クリスピーポテト、バゲット・デュ・ペルシュ

クリスピーポテト、バゲット デュ ペルシュ

卵白、トマト、アスパラガス、クリスピーポテト、バゲットとヤギのチーズ

フライドエッグ、グリュイエールチーズ、ハウスメイドソーセージ、スモークベーコン、またはハムの選択

ハドソンバレー フレッシュヨーグルト、フレッシュベリー、ジュリアのグラノーラ

自家製ソーセージまたはスモークベーコン

バター 自家製ジャム

スタイルを問わない卵、手作りソーセージまたはスモークベーコンの選択、クリスピーポテト

カリカリのポテト、ミックスグリーン

ほうれん草、野生の森のきのこ、山羊のチーズ、クリスピーポテト、ミックスグリーン

ポーチドエッグ、ハム、ブリオッシュ、オランデーズソース、アルグラ、クリスピーレーク

アルグラ、クリスピーポテト

ラムグレーズバナナフォスター、ホイップクリーム、粉砂糖

今週の創作についてはサーバーにお尋ねください

自家製ソーセージまたはスモークベーコン

バターとジャム

2つの目玉焼き、グリュイエールチーズ、ソーセージ、ベーコンまたはハムの選択、アルグラ、クリスピーポテト

グリルしたブリオッシュ、ハム、グリュイエール、ベシャメル、目玉焼き、ミックスグリーン

野生の森のマッシュルームブレンド、溶けたブリー、マイクログリーン、ホワイトトリュフ

グリルチキン、キャラメル玉ねぎ、スパイシーブラウンマスタード、スイス、ほうれん草、ローズマリーロール

トマト、キュウリ、千切りの赤玉ねぎ、赤ピーマン、ニンジン、パルメザンチーズ、バルサミコビネグレット、バゲット・デュ・ペルシュ

焼きアヒツナ、インゲン豆、ハーブ風味のフィンガリングポテト、ゆで卵、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、ディジョンビネグレット

グリルチキンブレスト、トマト、削ったペコリーノチーズ、硬ゆで卵、クリスピーベーコン、シーザードレッシング、グリルカントリーバゲット

サーバーに日替わりの選択をお尋ねください

クロスティーニ、地元のハチミツ、自家製チャトニー

フリゼと新鮮なハーブ、レムラードを添えて

バター、白ワイン、ニンニク、シトラス、パセリ、グリルパン

自家製豚肉の田舎風パテ、クロスティーニ、ディジョン、コルニション

スモークゴーダ、チェダー、グリュイエール、バター入りパン粉

ミックスグリーンと一緒に提供されます

グリルしたブリオッシュパン、ハム、グリュイエール、ベシャメル

グリルしたブリオッシュパン、ハム、グリュイエール、ベシャメル、目玉焼き

フェタアーティチョークスプレッド、ベビースピナッチ、レッドオニオン、ローストレッドペッパー、レモンオレガノアイオリ、チャバタ

赤玉ねぎ、きゅうり、アルファルファスプラウト、トマト、赤ワインビネグレット、チャバタ

ロメイン、スライスしたトマト、グリュイエール、自家製ピクルス、ローストガーリックアイオリ、自家製バン

クリーミニ、シイタケ、ポートベロ、オイスター マッシュルーム、溶けたブリー、バゲット デュ ペルシュ、マイクログリーン、トリュフオイル

ローズマリーとディジョンのクラストを施したポークロイン、スモークゴーダ、オニオンジャム、キャラメリゼしたリンゴ、全粒マスタード、ラスティックブレッド

ザクロの種、砕いた山羊のチーズ、トーストしたくるみ、ベビースピナッチ、シトラスビネグレット

ミックスグリーン、ハリコヴェール、ローストポテト、ゆで卵、トマト、赤玉ねぎ、ハーブクラストサーモン、バルサミコビネグレット

ミックスベビーグリーン、スライスしたラディッシュ、赤玉ねぎ、きゅうり、トマト、赤ワインビネグレット

自家製シーザー、ダイスカットトマト、削ったペコリーノ、刻んだロメインハート

サーバーに日替わりメニューをお尋ねください

特集タパナード

グリルトマト

ニンニク、玉ねぎ、トマト、バジル、バター、白ワイン、グリルバゲット

ロブスターの肉、季節の野菜スロー、レモンアイオリ

スモーク・ゴーダ、チェダー、グリュイエール、パルメザン・パン・ソース、トリュフ・オイル

削ったペコリーノチーズ、クリスピーレーク

トマト、キュウリ、千切りの赤玉ねぎ、赤ピーマン、ニンジン、パルメザンチーズ、バルサミコビネグレット、バゲット・デュ・ペルシュ

焼きアヒツナ、インゲン豆、ハーブ風味のフィンガリングポテト、ゆで卵、トマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、ディジョンビネグレット

グリルチキンブレスト、トマト、削ったペコリーノチーズ、硬ゆで卵、クリスピーベーコン、シーザードレッシング、グリルカントリーバゲット

煮込み牛ショートリブ、ポム・ド・テール・アッシェ、グリーンビーンズ、ローズマリー・カベルネ・デミグラス

マッシュルームリゾット、グリーンビーンズ、クリスピーレーク

野生のサーモン、ハッシェポテト、アルグラ、赤玉ねぎ、ホワイトトリュフオイル、バルサミコリダクション

ハーブローストチキン、ズッキーニ、スクワッシュ、ナス、玉ねぎ、ピーマン、トマト

ソテーしたエビ、クリーミニマッシュルーム、玉ねぎ、パルメザンチーズ、クリーミーパスタ