備長炭焼鳥串王DINER イオン姶良店

希少部位の一つ、ぼんじり（ぼんぼち）。当店のぼんじりは油つぼつきなので、独特な風味が強くなっております。備長炭で焼き上げることで、とても香ばしくなり異次元の美味しさです！

焼き鳥といえばもも！というくらいの定番で一番人気です！備長炭で焼き上げももはジューシーとっても美味しいです！たれが人気ですが、塩も美味しいですよ～

当店で長時間湯がいた後ラードで表面を焼き上げた国産焼き豚足！ご注文頂いてから表面を仕上げますので、外はパリッと中はとろ～り！一本で二度美味しさを味わって頂けます。

カリっと仕上げた国産若鶏 皮！たれはもちろん塩も美味しい！

備長炭でしっかり焼きあげた砂ずりは、臭みもなくこりこりとした食感が癖になります。断然塩味がオススメです。

国産若鶏もも肉の間に生のにんにくを挟み込んだ鶏にんにく！鶏とにんにくは相性抜群です！にんにく食べて疲れを吹き飛ばしましょう。

定番の一つ 、ねぎま。ももの旨味と長ネギの甘味のコラボがたまりません。

ハツは内臓系ですが、とてもジューシーなので塩味も美味しいです。もちろんたれにもできます。

ヤゲン（軟骨）はこりこりとした食感と、間に挟まったもも肉のジューシーさが味わえます。塩味がオススメです。

国産豚のみを使用したポークウインナーです。備長炭で焼き上げると立派な焼き鳥になるので、是非一度お試しください！塩味が人気です。

定番の豚バラ。備長炭で焼き上げると、豚バラの甘味と塩味が絶妙なコラボになりますので、断然塩味がオススメになります。

特製のみそに漬け込んだ豚ホルモン！焼き上げるときに焦がしみそ風味になり、とても香ばしくなります。ホルモンみそ味のみとなります。

栄養の宝庫レバー。たれ味が人気ですが、塩味にもできます！備長炭で焼き上げたレバーは外がかりっと、中はしっとり！

首のお肉になるせせりは、もも肉と似ていますが筋肉のこりこりとした食感があります。よく動く部分ですので旨味も強く、肉の旨味を味わえる塩味がオススメになります。

定番のつくね。軟骨がはいっていないもで、柔らかく大人から子供まで誰でも食べられます。たれでも塩でも美味しい。

皮がかりっと、中はふわっと焼き上がった手羽先は、一度で２度美味しい。塩がおすすめです。