味正

味正は所沢にある、手打ちの武蔵野うどんが楽しめるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、地粉を使ったうどんは、中太でしなやか、そして弾力のある食感が魅力。埼玉県産の素材を活かしたつけ汁とともに味わう一杯は、訪れる価値があります。