ザ・ジョージ
The George
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洗練されたダイニングを備えたクラシックなイングリッシュパブ
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メニュー
マリーローズソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、炭火焼きオリーブオイルとタイムのトースト
ウェストコムブリコッタとハーブのトースト、ソレルと西洋わさび
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
オックスフォードソース
½ポンドのビーフパティ、レムラードソース、トマト、ピクルス、アイスバーグレタス、チェダー、ゴマ付きブリオッシュバン、チップス(ビーガンオプションあり)
マサラベイクドビーンズ、モンゴメリー・チェダー
ジョージのソーセージ、クリーミーなマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
チェダーの塊、スコッチエッグの半分、トマトチャツネ、サラダ、ビール漬けの玉ねぎ、ハニー&マスタードグレーズのハム、クリスピーバゲット
タルタルソース、マッシュピー、レモン
バニラカスタード
バニラアイスクリーム、ストロベリー、ホワイトチョコレートブロンディ
ブランデースナップビスケット
3種類のイギリスのチーズ、ビスケットのセレクションと自家製ゼリー
ジェイムソン カスクメイツ スタウト エディション、オリジン コーヒー、ギネス リダクション、クリーム、ナツメグ
ハウス・メアリー・ミックスとウォッカ、ジン、またはテキーラ
タンカレー、オレンジビター、レモン、ガスボーン・ブリュット
レッドブレスト ルスタウ、ドライシェリー、コーディアル、ガスボーン ブリュット
タンカレー0%、エコーンアロマティックとビターアペリティフ
タンカレー0%、レモン、キュウリセルツァー
ヘイマンのネイビージン、ライムコーディアル
ハバナ3ラム、マラスキーノ、グレープフルーツ、ライム
タパティオテキーラ、オリジンコーヒー
ポーターズ・トロピカル・オールド・トム・ジン、レモン、砂糖、ソーダ
タパティオテキーラ、ピンクソルト、グレープフルーツソーダ
セブンテイルズXOブランデー、アップルジュース、ベリー、ジンジャーエール
58 & Co. ウォッカ、アペロール、ラズベリー、レモン、ソーダ
ジョニーウォーカー ブラックラベル、ラフロイグ、ジンジャーハニー、レモン
タンカレー、グレープフルーツ風味のコッキ・トリノ、カンパリ
フロール・デ・カナ11年ラム、砂糖、ビター、火
ボーティヤードダブルジン、ノイリープラット、ピクルドオニオンモンスターマンチ
タンカレー、マラスキーノ、イエローチャートリューズ、レモンジュース
ウッドフォードリザーブ、コッキトリノ、カンパリ
グラストンベリーのバター
オックスフォードソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、炭火焼きオリーブオイルとタイムのトースト
シャロットとカベルネ・ソーヴィニヨンビネガードレッシング
マリーローズソース
ホタテの卵とヘーゼルナッツバター、ハーブサラダ
クラシックなガーニッシュ
カレー マヨネーズ
すべてのシーフードのセレクション、最低2種類
ウェストコムブリコッタとハーブのトースト、ホースラディッシュとソレル
トーストしたフロールサワー種のパン
干し草で燻製した卵黄、メープルと黒胡椒のサワードウ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
ズッキーニとバジル
ディルマヨネーズ、ピクルスキュウリサラダ、ライクラッカー
ヴァドゥヴァン風味のバター、ブラウンシュリンプ、ムール貝
セントユー卵黄、ピクルス赤玉ねぎ、クルトン、熟成パルメザン
キャラメリゼしたフォアグラ、牛脂のクルトン
タルタルソース、ミントを加えた潰したグリーンピース
ジョージのソーセージ、クリーミーなマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
ジャージー・ロイヤルポテトサラダ、ヘーゼルナッツ、山羊のチーズ
ローズマリーグレーズのポテトとセロリアックのトッピング、バターを使ったキャベツ
マスタードドレッシング、ヘーゼルナッツ
ラブージュマヨネーズ
グラストンベリーの乳製バター
オックスフォードソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、炭火焼きオリーブオイルとタイムのトースト
シャロットとカベルネ・ソーヴィニヨンビネガードレッシング
マリーローズソース
ホタテの卵とヘーゼルナッツバター、ハーブサラダ
クラシックガーニッシュ
カレー マヨネーズ
すべてのシーフードのセレクション、最低2種類
ウェストコムブリコッタとハーブのトースト、ホースラディッシュとソレル
トーストしたフロールサワー種のパン
干し草で燻製した卵黄、メープルと黒胡椒のサワードウ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
ズッキーニとバジル
ディルマヨネーズ、ピクルスキュウリサラダ、ライクラッカー
バターグレーズの野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング、骨髄ソース、ホースラディッシュクリーム
バターグレーズの野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング、チミチュリ
バターでグレーズした野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング
ヴァドゥヴァン風味のバター、ブラウンシュリンプ、ムール貝
キャラメリゼしたフォアグラ、牛脂のクルトン
ジョージのソーセージ、クリーミーなマッシュ、トマトレリッシュ、玉ねぎグレイビー
タルタルソース、ミントを加えた潰したグリーンピース
ローズマリーグレーズのポテトとセロリアックのトッピング、バターキャベツ
マスタードドレッシング、ヘーゼルナッツ
ラブージュマヨネーズ
マリーローズソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルタイムトースト
ウェストコムブリコッタハーブトースト、ソレルホースラディッシュ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
オックスフォードソース
½ポンドのビーフパティ、レムラードソース、トマト、ピクルス、アイスバーグレタス、チェダー、ゴマ入りブリオッシュバン、チップス(ビーガンオプションあり)
マサラベイクドビーンズ、モンゴメリーチェダー
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
チェダーの塊、½スコッチエッグ、トマトチャツネ、サラダ、ビール漬けの玉ねぎ、ハニーマスタードグレーズのハム、クリスピーバゲット
タルタルソース、マッシュピー、レモン
バニラカスタード
バニラアイスクリーム、ストロベリー、ホワイトチョコレートブロンディ
ブランデースナップビスケット
3種類のイギリスのチーズ、ビスケットのセレクションとハウスゼリー
ジェイムソンカスクメイツスタウトエディション、オリジンコーヒー、ギネスリダクション、クリーム、ナツメグ
ハウス・マリー・ミックスとウォッカ、ジン、またはテキーラ
タンカレー、オレンジビターズ、レモン、ガスボーン・ブリュット
レッドブレスト ルスタウ、ドライシェリー、コーディアル、ガスボーン ブリュット
タンカレー0%、エコーンアロマティックとビターアペリティフ
タンカレー0%、レモン、キュウリセルツァー
ヘイマンのネイビー ジン、ライム コーディアル
ハバナ3ラム、マラスキーノ、グレープフルーツ、ライム
タパティオ・テキーラ、オリジン・コーヒー
ポーターズトロピカルオールドトムジン、レモン、シュガー、ソーダ
タパティオテキーラ、ピンクソルト、グレープフルーツソーダ
セブンテイルズXOブランデー、アップルジュース、ベリー、ジンジャーエール
58 コー ウォッカ、アペロール、ラズベリー、レモン、ソーダ
ジョニーウォーカー ブラックラベル、ラフロイグ、ジンジャーハニー、レモン
タンカレー、グレープフルーツインフューズド コッキ トリノ、カンパリ
フロール・デ・カナ11年ラム、砂糖、ビター、火
ボーティヤードダブルジン、ノイリープラット、ピクルドオニオンモンスターマンチ
タンカレー、マラスキーノ、イエローシャルトリューズ、レモンジュース
ウッドフォードリザーブ、コッキトリノ、カンパリ
マリーローズソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルタイムトースト
ウェストコムブリコッタハーブトースト、ソレルホースラディッシュ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
オックスフォードソース
½ポンドのビーフパティ、レムラードソース、トマト、ピクルス、アイスバーグレタス、チェダー、ゴマ入りブリオッシュバン、チップス(ビーガンオプションあり)
マサラベイクドビーンズ、モンゴメリーチェダー
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
チェダーの塊、½スコッチエッグ、トマトチャツネ、サラダ、ビール漬けの玉ねぎ、ハニーマスタードグレーズのハム、クリスピーバゲット
タルタルソース、マッシュピー、レモン
バニラカスタード
バニラアイスクリーム、ストロベリー、ホワイトチョコレートブロンディ
ブランデースナップビスケット
3種類のイギリスのチーズ、ビスケットのセレクションとハウスゼリー
ジェイムソンカスクメイツスタウトエディション、オリジンコーヒー、ギネスリダクション、クリーム、ナツメグ
ハウス・マリー・ミックスとウォッカ、ジン、またはテキーラ
タンカレー、オレンジビター、レモン、ガスボーン・ブリュット
レッドブレスト ルスタウ、ドライシェリー、コーディアル、ガスボーン ブリュット
タンカレー0%、エコーンアロマティックとビターアペリティフ
タンカレー0%、レモン、キュウリセルツァー
ヘイマンのネイビー ジン、ライム コーディアル
ハバナ3ラム、マラスキーノ、グレープフルーツ、ライム
タパティオ・テキーラ、オリジン・コーヒー
ポーターズトロピカルオールドトムジン、レモン、シュガー、ソーダ
タパティオテキーラ、ピンクソルト、グレープフルーツソーダ
セブンテイルズXOブランデー、アップルジュース、ベリー、ジンジャーエール
58 コー ウォッカ、アペロール、ラズベリー、レモン、ソーダ
ジョニーウォーカー ブラックラベル、ラフロイグ、ジンジャーハニー、レモン
タンカレー、グレープフルーツインフューズド コッキ トリノ、カンパリ
フロール・デ・カナ11年ラム、砂糖、ビター、火
ボーティヤードダブルジン、ノイリープラット、ピクルドオニオンモンスターマンチ
タンカレー、マラスキーノ、イエローシャルトリューズ、レモンジュース
ウッドフォードリザーブ、コッキトリノ、カンパリ
グラストンベリーのバター
オックスフォードソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルタイムトースト
シャロット カベルネ ソーヴィニヨン ビネガー ドレッシング
マリーローズソース
ホタテの卵 ヘーゼルナッツバター、ハーブサラダ
クラシックガーニッシュ
カレー マヨネーズ
すべてのシーフードのセレクション、最小2つ
ウェストコムブリコッタハーブトースト、ホースラディッシュソレル
トーストしたフロールサワードウ
干し草のスモーク卵黄、メープルブラックペッパーサワードウ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
ズッキーニ バジル
ディルマヨネーズ、ピクルスキュウリサラダ、ライクラッカー
ヴァドゥヴァン風味のバター、ブラウンシュリンプ、ムール貝
セントユー卵黄、ピクルス赤玉ねぎ、クルトン、熟成パルメザン
キャラメリゼしたフォアグラ、ビーフファットクルトン
タルタルソース、潰したミントピー
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
ジャージー ロイヤル ポテト サラダ、ヘーゼルナッツ、ゴート チーズ
ローズマリーグレーズポテト セロリアックトッピング、バターキャベツ
マスタードドレッシング、ヘーゼルナッツ
ロベージマヨネーズ
グラストンベリーのバター
オックスフォードソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルタイムトースト
シャロット カベルネ ソーヴィニヨン ビネガー ドレッシング
マリーローズソース
ホタテの卵、ヘーゼルナッツバター、ハーブサラダ
クラシックガーニッシュ
カレー マヨネーズ
すべてのシーフードのセレクション、最低2つ
ウェストコムブリコッタハーブトースト、ホースラディッシュソレル
トーストしたフロールサワードウ
干し草のスモーク卵黄、メープルブラックペッパーサワードウ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
ズッキーニ バジル
ディル マヨネーズ、ピクルド キュウリ サラダ、ライ クラッカー
ヴァドゥヴァン風味のバター、ブラウンシュリンプ、ムール貝
セントユー卵黄、ピクルス赤玉ねぎ、クルトン、熟成パルメザン
キャラメリゼしたフォアグラ、ビーフファットクルトン
タルタルソース、潰したミントピー
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
ジャージー ロイヤル ポテト サラダ、ヘーゼルナッツ、ゴートチーズ
ローズマリーグレーズポテト セロリアックトッピング、バターキャベツ
マスタードドレッシング、ヘーゼルナッツ
ロヴェージマヨネーズ
グラストンベリーのバター
オックスフォードソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルタイムトースト
シャロット カベルネ ソーヴィニヨン ビネガー ドレッシング
マリーローズソース
ホタテの卵 ヘーゼルナッツバター、ハーブサラダ
クラシックガーニッシュ
カレー マヨネーズ
すべてのシーフードのセレクション、最小2つ
ウェストコムブリコッタハーブトースト、ホースラディッシュソレル
トーストしたフロールサワードウ
干し草のスモーク卵黄、メープルブラックペッパーサワードウ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
ズッキーニ バジル
ディル マヨネーズ、ピクルド キュウリ サラダ、ライ クラッカー
バターグレーズの野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング、骨髄ソース、ホースラディッシュクリーム
バターグレーズ野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング、チミチュリ
バターでグレーズした野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング
ヴァドゥヴァン風味のバター、ブラウンシュリンプ、ムール貝
キャラメリゼしたフォアグラ、ビーフファットクルトン
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
タルタルソース、潰したミントピー
ローズマリーグレーズポテト セロリアックトッピング、バターキャベツ
マスタードドレッシング、ヘーゼルナッツ
ロベージマヨネーズ
グラストンベリーのバター
オックスフォードソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルタイムトースト
シャロット カベルネ ソーヴィニヨン ビネガー ドレッシング
マリーローズソース
ホタテの卵 ヘーゼルナッツバター、ハーブサラダ
クラシックガーニッシュ
カレー マヨネーズ
すべてのシーフードのセレクション、最低2つ
ウェストコムブリコッタハーブトースト、ホースラディッシュソレル
トーストしたフロールサワードウ
干し草のスモーク卵黄、メープルブラックペッパーサワードウ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
ズッキーニ バジル
ディル マヨネーズ、ピクルス キュウリ サラダ、ライ クラッカー
バターグレーズの野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング、骨髄ソース、ホースラディッシュクリーム
バターグレーズ野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング、チミチュリ
バターでグレーズした野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング
ヴァドゥヴァン風味のバター、ブラウンシュリンプ、ムール貝
キャラメリゼしたフォアグラ、ビーフファットクルトン
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
タルタルソース、潰したミントピー
ローズマリーグレーズポテト セロリアックトッピング、バターキャベツ
マスタードドレッシング、ヘーゼルナッツ
ロベージマヨネーズ
マリーローズソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルタイムトースト
ウェストコムブリコッタハーブトースト、ソレルホースラディッシュ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
オックスフォードソース
½ポンドのビーフパティ、レムラードソース、トマト、ピクルス、アイスバーグレタス、チェダー、ゴマ入りブリオッシュバン、チップス(ビーガンオプションあり)
マサラベイクドビーンズ、モンゴメリーチェダー
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
チェダーの塊、½スコッチエッグ、トマトチャツネ、サラダ、ビール漬けの玉ねぎ、ハニーマスタードグレーズのハム、クリスピーバゲット
タルタルソース、マッシュピー、レモン
バニラカスタード
バニラアイスクリーム、ストロベリー、ホワイトチョコレートブロンディ
ブランデースナップビスケット
3種類のイギリスのチーズ、ビスケットのセレクションとハウスゼリー
ジェイムソンカスクメイツスタウトエディション、オリジンコーヒー、ギネスリダクション、クリーム、ナツメグ
ハウス・マリー・ミックスとウォッカ、ジン、またはテキーラ
タンカレー、オレンジビター、レモン、ガスボーン・ブリュット
レッドブレスト ルスタウ、ドライシェリー、コーディアル、ガスボーン ブリュット
タンカレー0%、エコーンアロマティックとビターアペリティフ
タンカレー0%、レモン、キュウリセルツァー
ヘイマンのネイビー ジン、ライム コーディアル
ハバナ3ラム、マラスキーノ、グレープフルーツ、ライム
タパティオ・テキーラ、オリジン・コーヒー
ポーターズトロピカルオールドトムジン、レモン、シュガー、ソーダ
タパティオテキーラ、ピンクソルト、グレープフルーツソーダ
セブンテイルズXOブランデー、アップルジュース、ベリー、ジンジャーエール
58 コー ウォッカ、アペロール、ラズベリー、レモン、ソーダ
ジョニーウォーカー ブラックラベル、ラフロイグ、ジンジャーハニー、レモン
タンカレー、グレープフルーツ風味のコッキ トリノ、カンパリ
フロール・デ・カナ11年ラム、砂糖、ビター、火
ボーティヤードダブルジン、ノイリープラット、ピクルドオニオンモンスターマンチ
タンカレー、マラスキーノ、イエローシャルトリューズ、レモンジュース
ウッドフォードリザーブ、コッキトリノ、カンパリ
マリーローズソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルタイムトースト
ウェストコムブリコッタハーブトースト、ソレルホースラディッシュ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
オックスフォードソース
½ポンドのビーフパティ、レムラードソース、トマト、ピクルス、アイスバーグレタス、チェダー、ゴマ入りブリオッシュバン、チップス(ビーガンオプションあり)
マサラベイクドビーンズ、モンゴメリーチェダー
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
チェダーの塊、½スコッチエッグ、トマトチャツネ、サラダ、ビール漬けの玉ねぎ、ハニーマスタードグレーズのハム、クリスピーバゲット
タルタルソース、マッシュピー、レモン
バニラカスタード
バニラアイスクリーム、ストロベリー、ホワイトチョコレートブロンディ
ブランデースナップビスケット
3種類のイギリスのチーズ、ビスケットのセレクションとハウスゼリー
ジェイムソンカスクメイツスタウトエディション、オリジンコーヒー、ギネスリダクション、クリーム、ナツメグ
ハウス・マリー・ミックスとウォッカ、ジン、またはテキーラ
タンカレー、オレンジビター、レモン、ガスボーン・ブリュット
レッドブレスト ルスタウ、ドライシェリー、コーディアル、ガスボーン ブリュット
タンカレー0%、エコーンアロマティックとビターアペリティフ
タンカレー0%、レモン、キュウリセルツァー
ヘイマンのネイビー ジン、ライム コーディアル
ハバナ3ラム、マラスキーノ、グレープフルーツ、ライム
タパティオ・テキーラ、オリジン・コーヒー
ポーターズトロピカルオールドトムジン、レモン、シュガー、ソーダ
タパティオテキーラ、ピンクソルト、グレープフルーツソーダ
セブンテイルズXOブランデー、アップルジュース、ベリー、ジンジャーエール
58 コー ウォッカ、アペロール、ラズベリー、レモン、ソーダ
ジョニーウォーカー ブラックラベル、ラフロイグ、ジンジャーハニー、レモン
タンカレー、グレープフルーツインフューズド コッキ トリノ、カンパリ
フロール・デ・カナ11年ラム、砂糖、ビター、火
ボーティヤードダブルジン、ノイリープラット、ピクルドオニオンモンスターマンチ
タンカレー、マラスキーノ、イエローシャルトリューズ、レモンジュース
ウッドフォードリザーブ、コッキトリノ、カンパリ
マリーローズソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルとタイムトースト
ウェストコムブリコッタとハーブトースト、ソレルとホースラディッシュ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
オックスフォードソース
½ポンドのビーフパティ、レムラードソース、トマト、ピクルス、アイスバーグレタス、チェダー、ゴマ入りブリオッシュバン、チップス(ビーガンオプションあり)
マサラベイクドビーンズ、モンゴメリーチェダー
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
チェダーの塊、½スコッチエッグ、トマトチャツネ、サラダ、ビール漬けの玉ねぎ、ハチミツとマスタードのグレーズをかけたハム、クリスピーバゲット
タルタルソース、マッシュピー、レモン
バニラカスタード
バニラアイスクリーム、ストロベリー、ホワイトチョコレートブロンディ
ブランデースナップビスケット
3種類のイギリスのチーズ、ビスケットのセレクションとハウスゼリー
ジェイムソンカスクメイツスタウトエディション、オリジンコーヒー、ギネスリダクション、クリーム、ナツメグ
ハウス・マリー・ミックスとウォッカ、ジン、またはテキーラ
タンカレー、オレンジビター、レモン、ガスボーン・ブリュット
レッドブレスト ルスタウ、ドライシェリー、コーディアル、ガスボーン ブリュット
タンカレー0%、エコーンアロマティックとビターアペリティフ
タンカレー0%、レモン、キュウリセルツァー
ヘイマンのネイビー ジン、ライム コーディアル
ハバナ3ラム、マラスキーノ、グレープフルーツ、ライム
タパティオ・テキーラ、オリジン・コーヒー
ポーターズトロピカルオールドトムジン、レモン、シュガー、ソーダ
タパティオテキーラ、ピンクソルト、グレープフルーツソーダ
セブンテイルズXOブランデー、アップルジュース、ベリー、ジンジャーエール
58 & Co. ウォッカ、アペロール、ラズベリー、レモン、ソーダ
ジョニーウォーカー ブラックラベル、ラフロイグ、ジンジャーハニー、レモン
タンカレー、グレープフルーツインフューズド コッキ トリノ、カンパリ
フロール・デ・カナ 11年ラム、砂糖、ビター、火
ボーティヤードダブルジン、ノイリープラット、ピクルドオニオンモンスターマンチ
タンカレー、マラスキーノ、イエローシャルトリューズ、レモンジュース
ウッドフォードリザーブ、コッキトリノ、カンパリ
グラストンベリーのバター
オックスフォードソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルとタイムトースト
シャロットとカベルネ・ソーヴィニヨンビネガードレッシング
マリーローズソース
ホタテの卵とヘーゼルナッツバター、ハーブサラダ
クラシックガーニッシュ
カレー マヨネーズ
すべてのシーフードのセレクション、最小2つ
ウェストコムブリコッタとハーブのトースト、ホースラディッシュとソレル
トーストしたフロールサワードウ
干し草のスモーク卵黄、メープルと黒胡椒のサワードウ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
ズッキーニとバジル
ディルマヨネーズ、ピクルスキュウリサラダ、ライクラッカー
ヴァドゥヴァンスパイスバター、ブラウンシュリンプ、ムール貝
セントユー卵黄、ピクルス赤玉ねぎ、クルトン、熟成パルメザン
キャラメリゼしたフォアグラ、ビーフファットクルトン
タルタルソース、ミントを加えたエンドウ豆
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
ジャージー ロイヤル ポテト サラダ、ヘーゼルナッツ、ゴートチーズ
ローズマリーグレーズのポテトとセロリアックのトッピング、バターキャベツ
マスタードドレッシング、ヘーゼルナッツ
ロベージマヨネーズ
グラストンベリーのバター
オックスフォードソース
エスペレット、チャイブ
自家製ピクルス、チャグリルオリーブオイルとタイムトースト
シャロットとカベルネ・ソーヴィニヨン・ビネガーのドレッシング
マリーローズソース
ホタテの卵とヘーゼルナッツバター、ハーブサラダ
クラシックガーニッシュ
カレー マヨネーズ
すべてのシーフードのセレクション、最小2つ
ウェストコムブリコッタとハーブのトースト、ホースラディッシュとソレル
トーストしたフロールサワードウ
干し草のスモーク卵黄、メープルと黒胡椒のサワードウ
チャツネ、トーストしたブリオッシュ、マスタードシードサラダ
ズッキーニとバジル
ディル マヨネーズ、ピクルス キュウリ サラダ、ライ クラッカー
バターグレーズの野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング、骨髄ソース、ホースラディッシュクリーム
バターグレーズの野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング、チミチュリ
バターでグレーズした野菜、ローストポテト、ヨークシャープディング
ヴァドゥヴァンスパイスバター、ブラウンシュリンプ、ムール貝
キャラメリゼしたフォアグラ、ビーフファットクルトン
ジョージソーセージ、クリーミーマッシュ、トマトレリッシュ、オニオングレイビー
タルタルソース、潰したミントピー
ローズマリーグレーズのポテトとセロリアックのトッピング、バターキャベツ
マスタードドレッシング、ヘーゼルナッツ
ロベージマヨネーズ