テーブル 28
Table 28
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
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クリエイティブなひねりを加えたモダンアメリカンダイニング
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メニュー
アランのベーコン+ラルストンのゴールデンライス
ルッコラ + ブルーフロマージュ + 熟成酢
リマ豆 + コリアンダー
マンチェゴチーズとベーコンの脂で作ったクルトンとファームエッグ
ピクルドレッドオニオン+トマト+ARベーコン+ブルーチーズ+バターミルクドレッシング+スモークサウザンドアイランド
モッツァレラ+ハーツオブパーム+ジガンテ豆&バージンオイルパルメザン
柚子オイル+マンチェゴ、ワイルドルーキュラ&引き裂かれたパン
リコッタ+トリュフオイル+フレンチトースト
魚卵とガーリックトースト
コチュジャン + ショウガスロー + ワサビとびこ + ラディッシュ + キュウリ
テキサスピート+ブルー
ピメントチーズ + 赤ピーマンジェリー + トガラシ
エスカルゴグラタン+ペルノ&レモン
キノコ + ファーム野菜 + トリュフオイル + ピーカンデュッカ
黒目豆ポテトダル + 紫米&人参チャツネ
グレーズドキャロット + ポテトピューレ + 子牛のデミ
ゴールデンライスグリッツ + フルブライトのコリアンダーグリーン&モラセスグレーズ
当店の挽肉 + ピメントチーズ + 玉ねぎベーコンジャム + ピクルス + フライ
チリクランチ+ブリュッセルスプラウト&ベーコンラードン
パルメザンブリュッセルスプラウト+ターンイップス+ベアネーズ
ラルストンのジャスミンライス+焼きブロッコリー+焼きカシューナッツ&ガーリックパラータ
バーボン甘いじゃがいも + ピーカンブリュッセル + ブラウンバター
コリアンダー+アンドゥイユオニオングレービー
12時間煮込んだ牛のほほ肉 + メイン産のホタテ + タイム風味のマッシュポテト&焼きブロッコリー
チャウチャウ+チキンスキン
ローズマリークレマ+ペカンクランチ
スモークポーク+ポットリッカー
ピメントチーズ+グリーントマトレリッシュ
チョコレートパブロバ + グラハムクラッカークッキーバター + チョコレートパストリークリーム + マシュマロフラッフ
クリームチーズ + レモンセロソルベ + キャンディードバジル
エスプレッソ、フランジェリコ&マスカルポーネ塩キャラメルアイスクリーム
スニッカーズクリーム+キャラメル+チョコレートケーキ+チョコレートジェラート+刻んだピーナッツ
バーボンソース+バニラアイスクリーム
マンチェゴ+ベーコン脂のチーズクルトン+ファームエッグ
テキサスピート+ブルー
ピクルドレッドオニオン+トマト+ブルー+ARベーコン+バターミルクドレッシング+スモークサウザンドアイランド
黒目豆ポテトダル + 紫米と人参チャツネ
グレーズドキャロット + ポテトピューレ + 子牛のデミ
コリアンダー+アンドゥイユオニオングレービー
クリームチーズ + レモンチェロソルベ + キャンディードバジル
バーボンソース+バニラアイスクリーム
ジェームソン&スイートバジルシンプル
ジェームソン+新鮮なブラックベリー+レモンジュース
辛いハウスインフューズテキーラには、火と焼かれたハラペーニョとキュウリが入っています
新鮮な材料を使用して作られています
アダムの航空に対する見解
新鮮に絞ったジュースとレモンラムで作られた
蒸したデーツケーキ + 塩バタートフィー + ピーカンナッツ + モラセスアイスクリーム
チョコレートスポンジケーキ + エスプレッソソース + バーボンアイスクリーム + チョコレートムース + トリのクラッカージャックス
グラハムクラッカーケーキ + 燻製塩マシュマロ + チョコレートムース + コニャックアイスクリーム
シャンティリークリーム + スマック
ピメントチーズ + 赤ピーマンジェリー + トガラシ
BBQチップス
リコッタ+トリュフオイル+フレンチトースト
バッファロースタイル 〜 バターミルク + ブルー
マンチェゴチーズ+ベーコン脂のクルトン+ファーム卵
ピクルドレッドオニオン+トマト+ARベーコン+ブルーチーズ+バターミルクドレッシング+スモークサウザンドアイランド
ベーコン、ファイル、オイスター、そしてラルストンのゴールデンライス
ベーコン、ファイル、牡蠣、ラルストンのパープルライス
ルッコラ+ブルーフロマージュ+熟成酢
モッツァレラ+ハートオブパーム+ジガンテ豆+バージンオイルパルメザン
漬けパイナップル + 赤玉ねぎ + マイクロシラントロ
ベビーアルグラ+ストロベリー+ピスタチオ+モラセスビネグレット
ピメントチーズ+パープルチェロキートマト+オリーブオイル+ディル
クレオールマスタード+エシャロット+フライドケイパー+ポテトチップス
リコッタ+トリュフオイル+フレンチトースト
バタービーンズ + アルグラ + レモン
コチュジャン+生姜スロー+とびこ+大根+きゅうり
テキサスピート+ブルー
ホワイトBBQ + ハラペーニョ
ピメントチーズ + 赤ピーマンジェリー + トガラシ
アランのベーコン + ラルストンのゴールデンライス
アルグラ + ブルーチーズ + 熟成ビネガー
リマ豆 + コリアンダー
マンチェゴ + ベーコン脂のチーズクルトン + 農場の卵
ピクルス赤玉ねぎ + トマト + ARベーコン + ブルーチーズ + バターミルクドレッシング + スモークサウザンアイランド
モッツァレラ + パームハート + ジガンテ豆 & バージンオイルパルメザン
柚子オイル + マンチェゴ、野生のアルグラとちぎったパン
リコッタ + トリュフオイル + フレンチトースト
魚卵とガーリックトースト
コチュジャン + 生姜のスロー + わさびトビコ + 大根 + きゅうり
テキサス・ピートの + ブルー
ピメントチーズ + 赤ピーマンジャム + とがらし
エスカルゴグラタン + ペルノーとレモン
キノコ + 農場の野菜 + トリュフオイル + ピーカンデュッカ
ブラックアイドピーとジャガイモのダール + 紫米とニンジンのチャツネ
グレーズした人参 + ポテトピューレ + 子牛のデミ
ゴールデンライスグリッツ + フルブライトのコラードグリーンとモラセスグレーズ
私たちの挽き肉 + ピメントチーズ + オニオンベーコンジャム + ピクルス + フライドポテト
チリクランチ + ブリュッセルスプラウトとベーコンラルドン
パルメザンブリュッセル + ターニップ + ベアルネーズ
ラルストンのジャスミンライス + 焼きブロッコリー + トーストしたカシューナッツとガーリックパラタ
バーボンスイートポテト + ピーカンブリュッセル + ブラウンバター
コラードグリーンとアンドゥイユオニオングレービー
12時間煮込んだ牛頬肉 + メインのホタテ + タイム風味のマッシュポテトと焦げたブロッコリー
チャウチャウ + 鶏の皮
ローズマリークリーム + ピーカンナッツクランチ
スモークポーク + ポットリッカー
ピメントチーズ + グリーントマトレリッシュ
チョコレートパブロバ + グラハムクラッカークッキーバター + チョコレートペイストリークリーム + マシュマロフラフ
クリームチーズ + レモンチェロソルベ + キャンディバジル
エスプレッソ、フランジェリコ & マスカルポーネ塩キャラメルアイスクリーム
スニッカーズクリーム + キャラメル + チョコレートケーキ + チョコレートジェラート + 砕いたピーナッツ
バーボンソース + バニラアイスクリーム
マンチェゴ + ベーコン脂のチーズクルトン + 農場の卵
テキサス・ピートの + ブルーチーズ
ピクルス赤玉ねぎ + トマト + ブルーチーズ + ARベーコン + バターミルクドレッシング + スモークサウザンアイランド
黒目豆とジャガイモのダール + 紫米と人参のチャツネ
グレーズした人参 + ポテトピューレ + 子牛のデミ
コラードグリーンとアンドゥイユオニオングレービー
クリームチーズ + レモンチェロソルベ + キャンディバジル
バーボンソース + バニラアイスクリーム
ジェームソンとスイートバジルのシンプル
ジェイムソン + 新鮮なブラックベリー + レモンジュース
私たちのスパイシーな自家製テキーラに、火で焼いたハラペーニョとキュウリを加えました
新鮮な材料で作られています
アダムの航空に対する見解
新鮮な絞りたてのジュースとレモンラムで作られています
蒸しデーツケーキ + 塩バター・トフィー + ピーカン + モラセスアイスクリーム
チョコレートスポンジケーキ + エスプレッソソース + バーボンアイスクリーム + チョコレートムース + トリのクラッカージャック
グラハムクラッカーケーキ + 燻製海塩マシュマロ + チョコレートムース + コニャックアイスクリーム
シャンティクリーム + スマック
ピメントチーズ + レッドペッパージェリー + トガラシ
BBQチップス
リコッタ + トリュフオイル + フレンチトースト
バッファロー風 ~ バターミルク + ブルーチーズ
マンチェゴ + ベーコン脂のチーズクルトン + 農場の卵
ピクルス赤玉ねぎ + トマト + ARベーコン + ブルーチーズ + バターミルクドレッシング + スモークサウザンアイランド
ベーコン、フィレ、オイスター、ラルストンのゴールデンライス
ベーコン、フィレ、オイスター、ラルストンのパープルライス
アルグラ + ブルーチーズ + 熟成ビネガー
モッツァレラ + パームハート + ジガンテ豆 + エクストラバージンオリーブオイル + パルメザン
ピクルドパイナップル + 赤玉ねぎ + マイクロコリアンダー
ベビーアルグラ + ストロベリー + ピスタチオ + モラセスビネグレット
ピメントチーズ + パープルチェロキー トマト + オリーブオイル + ディル
クレオールマスタード + シャロット + フライドケイパー + ポテトチップス
リコッタ + トリュフオイル + フレンチトースト
バタービーンズ + ルッコラ + レモン
コチュジャン + 生姜のスロー + とびこ + 大根 + きゅうり
テキサス・ピートの + ブルーチーズ
白いBBQ + ハラペーニョ
ピメントチーズ + レッドペッパージャム + トガラシ
6つの牡蠣、ほうれん草、パルメザンチーズ、にんにく、ペルノクリーム、レモン、パン粉
シャロットマイクロハーブサラダ、アルグラ、タルタルソースブールブラン
ビブレタス、大根、コリアンダー、ピーナッツパフライス
ピーナッツタルタルソース、ピクルス&ディル
キャラメライズドオニオン、ピクルドペッパー&BBQチップス
ポレンタ、サン・マルツァーノソース、ホイップリコッタ
ラルストンの金色の米、ベーコンとオクラ
グリーン、クリスピープロシュート、チェリーペッパー、ジャイガントビーンズ、スライスオニオン、モッツァレラ & 赤ワインビネグレット
マンチェゴ、ベーコン脂のテキサス・トースト、農場の卵
アイスバーグレタス、ベーコン、ブルーチーズ、ラディッシュ、バターミルクドレッシング、揚げパン粉
アルグラ、ピクルスシャロット、ピーカンナッツ、サトウキビシロップビネガー
カレー風味のバターソース、パスタとベビー野菜
キャラメライズオニオンジャム、トリュフマヨネーズ、ピクルス、フライドポテト&ハウスケチャップ
グレーズした人参、ポテトピューレ、子牛のデミソース
牛テール、エンドウ豆、ニンジン、キノコ、牛脂のパングラッタート
トマト、オリーブ、ケイパー、アンチョビ、バッラタ
ザリガニのマッシュポテト、アスパラガス、クリスピーケイパー、ゆずのブールブラン
ハートブランドの赤牛リブアイ、スカロップポテト、焦げたブロッコリーと骨髄バター
赤牛の肩フィレ、フライドポテトとダイアンソース
ごまタヒニ、ハラペーニョタツィキ、ローストキャロットとパラタブレッド
ミックスマッシュルーム、パルメザンチーズ、トリュフオイル
オイスターとライオンズメインのマッシュルーム、トリュフオイルとパルメザン
スモークポーク、チリビネガーブロス、ジョニケーキ
カラブリアンチリ、パルメザンチーズ、レモン
スモークモッツァレラ、チャイブ、チェダーフォンデュ
トリュフオイルと黒トリュフケチャップ
ピーカン、トーストしたココナッツ、クリームチーズバニラアイシング&塩キャラメルジェラート
ローストしたピーカンナッツ、自家製マシュマロ、ファッジグレーズ、バニラアイスクリーム
バナナブリュレとバナナアイスクリーム
甘いリコッタ、チョコレートチップ、オレンジの皮、クレーム・アングレーズ
アイスクリーム、パドルフィッシュキャビア、ポテトチップス
プレッツェルクラスト、キャラメルとチョコレートソース
いちご、バニラクリーム、ゆずパール、ココナッツアイスクリーム
エライジャ・クレイグのスモールバッチバーボン、ピーチビター、スパイシーピーチシロップ、浸したピーチ
ストロベリー風味のゴードンジン、スイートベルモット、アペロール、フリーズドライストロベリー
バーヒルジン、ハニーシロップ、レモン、セント・ジャーマン、ハニーインフューズドアイスキューブ
オールドドミニク メンフィス ウォッカ、ガーとシンプルシロップ
シルバー・テキーラ、キャラメル化したイチジクシロップ、新鮮なハラペーニョ、ライムジュース
エンプレスジン、セント・ジェルマンリキュール、シンプルシロップ、フレッシュレモンジュース
熟成したコニャックに漬けたチェリーと自家製ビターズ + アラビカガムシンプルシロップ
折り紙酒ゼロ、カルピスストロベリー、フィーバーツリーゆずライムソーダ
ミオネット アルコールフリー アペリティーボ、ミオネット アルコール除去スパークリングワイン、オレンジスライス
ハイビスカスラズベリーストロベリーティー、ラズベリータイムシュラブ、グレープフルーツジュース
アランのベーコン + ラルストンのゴールデンライス
アルグラ + ブルーチーズ + 熟成ビネガー
リマビーンズ + コリアンダー
マンチェゴ + ベーコン脂のチーズクルトン + 農場の卵
ピクルス赤玉ねぎ + トマト + ARベーコン + ブルーチーズ + バターミルクドレッシング + スモークサウザンアイランド
モッツァレラ + パームハート + ジガンテ豆 & バージンオイルパルメザン
ユズオイル + マンチェゴ、野生のアルグラ & ちぎったパン
リコッタ + トリュフオイル + フレンチトースト
魚卵とガーリックトースト
コチュジャン + 生姜スロー + わさびトビコ + 大根 + きゅうり
テキサスピートの + ブルー
ピメントチーズ + レッドペッパージェリー + トガラシ
エスカルゴグラタン + ペルノーとレモン
キノコ + 農場の野菜 + トリュフオイル + ピーカンデュッカ
ブラックアイドピーとジャガイモのダール + パープルライスとニンジンのチャツネ
グレーズドキャロット + ポテトピューレ + ヴィールデミ
ゴールデンライスグリッツ + フルブライトのコラードグリーンとモラセスグレーズ
私たちの挽肉 + ピメントチーズ + オニオンベーコンジャム + ピクルス + フライ
チリクランチ + ブリュッセルスプラウトとベーコンラルドン
パルメザンブリュッセル + ターニップ + ベアルネーズ
ラルストンのジャスミンライス + 焦げたブロッコリー + トーストしたカシューナッツとガーリックパラタ
バーボンスイートポテト + ピーカンブリュッセル + ブラウンバター
コラードグリーンとアンドゥイユオニオングレービー
12時間煮込んだ牛頬肉 + メインのホタテ + タイムのマッシュポテトと焦げたブロッコリー
チャウチャウ + チキンスキン
ローズマリークリーム + ピーカンクランチ
スモークポーク + ポットリッカー
ピメントチーズ + グリーントマトレリッシュ
チョコレートパブロバ + グラハムクラッカークッキーバター + チョコレートペイストリークリーム + マシュマロフラフ
クリームチーズ + レモンチェロソルベ + キャンディバジル
エスプレッソ、フランジェリコ&マスカルポーネ塩キャラメルアイスクリーム
スニッカーズクリーム + キャラメル + チョコレートケーキ + チョコレートジェラート + 砕いたピーナッツ
バーボンソース + バニラアイスクリーム
マンチェゴ + ベーコン脂のチーズクルトン + 農場の卵
テキサスピートの + ブルー
ピクルス赤玉ねぎ + トマト + ブルーチーズ + ARベーコン + バターミルクドレッシング + スモークサウザンドアイランド
黒目豆とジャガイモのダール + 紫米とニンジンのチャツネ
グレーズドキャロット + ポテトピューレ + 子牛のデミ
コラードグリーンとアンドゥイユオニオングレービー
クリームチーズ + レモンチェロソルベ + キャンディバジル
バーボンソース + バニラアイスクリーム
ジェイムソンとスイートバジルのシンプル
ジェイムソン + 新鮮なブラックベリー + レモンジュース
私たちのスパイシーなハウスインフューズドテキーラに火を入れたハラペーニョとローストしたハラペーニョ、きゅうりを加えました
新鮮な材料で作られています
アダムの航空に対する見解
新鮮な絞りたてのジュースとレモンラムで作られています
蒸しデーツケーキ + 塩バタートフィー + ピーカン + モラセスアイスクリーム
チョコレートスポンジケーキ + エスプレッソソース + バーボンアイスクリーム + チョコレートムース + トリのクラッカージャックス
グラハムクラッカーケーキ + 燻製海塩マシュマロ + チョコレートムース + コニャックアイスクリーム
シャンティクリーム + スマック
ピメントチーズ + レッドペッパージェリー + トガラシ
BBQチップス
リコッタ + トリュフオイル + フレンチトースト
バッファロー スタイル ~ バターミルク + ブルー
マンチェゴ + ベーコン脂のチーズクルトン + 農場の卵
ピクルス赤玉ねぎ + トマト + ARベーコン + ブルーチーズ + バターミルクドレッシング + スモークサウザンアイランド
ベーコン、ファイル、オイスター、ラルストンのゴールデンライス
ベーコン、ファイル、オイスター、ラルストンのパープルライス
アルグラ + ブルーチーズ + 熟成ビネガー
モッツァレラ + パームハート + ジガンテビーンズ + バージンオイルパルメザン
ピクルドパイナップル + レッドオニオン + マイクロシラントロ
ベビーアルグラ + ストロベリー + ピスタチオ + モラセスビネグレット
ピメントチーズ + パープルチェロキー トマト + オリーブオイル + ディル
クレオールマスタード + シャロット + フライドケイパー + ポテトチップス
リコッタ + トリュフオイル + フレンチトースト
バタービーンズ + ルッコラ + レモン
コチュジャン + 生姜スロー + とびこ + 大根 + きゅうり
テキサスピートの + ブルー
ホワイトBBQ + ハラペーニョ
ピメントチーズ + 赤唐辛子ゼリー + トガラシ
6つのオイスター、ほうれん草、パルメザン、にんにく、ペルノクリーム、レモン&パン粉
シャロットマイクロハーブサラダ、アルグラ、タルタルソースブールブラン
ビブレタス、ラディッシュ、シラントロ&ピーナッツパフライス
ピーナッツタルタルソース、ピクルス&ディル
キャラメライズドオニオン、ピクルドペッパー&BBQチップス
ポレンタ、サンマルツァーノソース&ホイップリコッタ
ラルストンのゴールドライス、ベーコンとオクラ
グリーン、クリスピープロシュート、チェリーペッパー、ジガンテビーンズ、シェイブドオニオン、モッツァレラ&赤ワインビネグレット
マンチェゴ、ベーコンファットテキサストースト、ファームエッグ
アイスバーグ、ベーコン、ブルーチーズ、ラディッシュ、バターミルクドレッシング、フライドブレッドクラム
アルグラ、ピクルスシャロット、ピーカン&ケーンシロップビネガー
カレー バター ソース、パスタ & ベビー野菜
キャラメライズオニオンジャム、トリュフマヨ、ピクルス、フライドポテト&ハウスケチャップ
グレーズドキャロット、ポテトピューレ、子牛のデミソース
オックステール、エンドウ豆、ニンジン、キノコ、牛脂のパングラッタート
トマト、オリーブ、ケイパー、アンチョビ & ブッラータ
ザリガニのマッシュポテト、アスパラガス、クリスピーケイパーとユズのブールブラン
ハートブランド赤牛リブアイ、スカロップポテト、焦げたブロッコリーと骨髄バター
赤牛肩フィレ、フライ & ソースディアン
ごまタヒニ、ハラペーニョタツィキ、ローストキャロットとパラタブレッド
ミックスマッシュルーム、パルメザンチーズ、トリュフオイル
オイスターとライオンズメインのマッシュルーム、トリュフオイルとパルメザン
スモークポーク、チリビネガーブロス & ジョニケーキ
カラブリアンチリ、パルメザン、レモン
スモークモッツァレラ、チャイブ、チェダーフォンデュ
トリュフオイルとブラックトリュフケチャップ
ピーカン、トーストしたココナッツ、クリームチーズバニラアイシング&塩キャラメルジェラート
ローストペカン、手作りマシュマロ、ファッジグレーズ&バニラアイスクリーム
バナナブリュレ & バナナアイスクリーム
甘いリコッタ、チョコレートチップ、オレンジの皮、クレームアングレーズ
アイスクリーム、パドルフィッシュキャビア、ポテトチップス
プレッツェルクラスト、キャラメル&チョコレートソース
いちご、バニラクリーム、ユズパール、ココナッツアイスクリーム
エライジャクレイグスモールバッチバーボン、ピーチビターズ、スパイスポーチシロップ、浸したピーチ
ストロベリーインフューズドゴードンズジン、スイートベルモット、アペロール、フリーズドライストロベリー
バーヒルジン、ハニーシロップ、レモン、セントジャーマン、ハニーインフューズドアイスキューブ
オールドドミニク メンフィス ウォッカ、ガーとシンプルシロップ
シルバーテキーラ、キャラメルイチジクシロップ、新鮮なハラペーニョ、ライムジュース
エンプレスジン、サンジェルマンリキュール、シンプルシロップ、フレッシュレモンジュース
エイジドコニャックに浸したチェリーとハウスビターズ + アラビカガムシンプルシロップ
折り紙酒ゼロ、カルピスストロベリー、フィーバーツリー柚子ライムソーダ
ミオネットアルコールフリーアペリティーボ、ミオネットアルコール除去スパークリングワイン、オレンジスライス
ハイビスカスラズベリーストロベリーティー、ラズベリータイムシュラブ、グレープフルーツジュース
SKYYピーチウォッカ、ピーチシロップ、カサデルマールカバ
プランテーションパイナップルラム、クリアレモンジュース、シンプルシロップ、ドライパイナップル
バーヒルジン、ヤキマバレーのピーチシロップ、レモンジュース、ピーチインフューズドアイスキューブ
エライジャ・クレイグバーボン、ブラックベリーシロップ、アンゴスチュラビター
スクエアワンバジルとキュウリのウォッカ、クリアライムジュース、ジンジャービール
エライジャ・クレイグ・バーボン、レモンジュース、新鮮なミント、パシフィックストロベリーシロップ
エイジドコニャックに浸したチェリー
折り紙酒ゼロ、カルピスストロベリー、フィーバーツリー柚子ライムソーダ
ミオネットアルコールフリーアペリティーボ、ミオネットアルコール除去スパークリングワイン、オレンジスライス
ハイビスカスラズベリーストロベリーティー、ラズベリータイムシュラブ、グレープフルーツジュース
折り紙酒ゼロ、カルピスストロベリー、フィーバーツリー柚子ライムソーダ
ミオネットアルコールフリーアペリティーボ、ミオネットアルコール除去スパークリングワイン、オレンジスライス
ハイビスカスラズベリーストロベリーティー、ラズベリータイムシュラブ、グレープフルーツジュース、オレンジスライス
ピーカン、トーストしたココナッツ、クリームチーズバニラアイシング&塩キャラメルジェラート
オレンジの皮、グランマルニエ、バターミルクバニラアイスクリーム
アイスクリーム、パドルフィッシュキャビア、ポテトチップス
エリジャクレイグバーボン、ブラックベリーシロップ、アンゴスチュラビター
アーカンソーのイチゴ、ラム、オロロソシェリー、バニラ、クリアレモンとライムジュース、クリームチーズ
スリラチャソース、ゴマ、キャベツ、ショウガスロー
チリバター、レモン、パルメザン、クリスピープロシュート
ビブレタス、ラディッシュ、シラントロ、ピーナッツ&パフライス
クリスピーポテト、サルサブラバ&ガーリックアイオリ
アルグラ、リンゴ、レモンブールブラン
ラルストンのゴールドライス、ベーコンとオクラ
ラビットリッジのスモークベーコン、ポテト、タイム
ロメイン、シーザードレッシング、レッジャーノ、ガーリックブレッドストルーゼル
バターレタス、グリーンアップル、カランツ、マンチェゴ、キャンディーくるみ & 味噌ハニーマスタード
リーク、ニンジン&プレシジョンファームマッシュルーム
キャラメライズオニオンジャム、トリュフマヨ、ピクルス、フライドポテト&ハウスケチャップ
グレーズドキャロット、ポテトピューレ&ビーフストックリダクション
チンゲン菜、ラルストンのジャスミンライス
マッシュポテト、アスパラガス、クリスピーケイパー、ゆずのブールブラン
グリュイエールマック&チーズ、コラードグリーン、ジンジャーアップルグレーズ
ハートブランド赤牛フィレ、ポテトパヴェ、クリームスピナッチ、&ソースポワヴル
ホイップクラブマッシュポテト、アスパラガス、クリスピーケイパー&ユズブールブラン
新鮮なフェットチーニ、赤エビ、パルメザン
ケイパー、レモン、マッシュポテト、グリーンビーンズ
サワークリーム、ベーコン、チャイブ
ベーコン、フェタ、トーストしたペピタ、ハニーチリビネグレット
スモークポーク、チリビネガーブロス & ジョニケーキ
パルメザン、クリーム、そして新鮮におろしたナツメグ
ピーカン、トーストしたココナッツ、クリームチーズバニラアイシング&塩キャラメルジェラート
アーカンソーのリンゴとバーボンアイスクリーム
ダークチョコレートソース、バニラアイスクリーム
キャンディー・ピーカン、バニラ・アイスクリーム
塩キャラメルアイスクリーム、エスプレッソマティーニ、モルドンフレーク海塩
アランのベーコン + ラルストンのゴールデンライス
アルグラ + ブルーチーズ + 熟成ビネガー
リマビーンズ + コリアンダー
マンチェゴ + ベーコン脂のチーズクルトン + 農場の卵
ピクルス赤玉ねぎ + トマト + ARベーコン + ブルーチーズ + バターミルクドレッシング + スモークサウザンアイランド
モッツァレラ + パームハート + ジガンテ豆 & バージンオイルパルメザン
ユズオイル + マンチェゴ、ワイルドアルグラ & ちぎったパン
リコッタ + トリュフオイル + フレンチトースト
魚卵とガーリックトースト
コチュジャン + 生姜スロー + わさびトビコ + 大根 + きゅうり
テキサスピートの + ブルー
ピメントチーズ + 赤ピーマンゼリー + トガラシ
エスカルゴグラタン + ペルノーとレモン
キノコ + 農場の野菜 + トリュフオイル + ピーカンデュッカ
ブラックアイドピーとポテトのダール + パープルライスとニンジンのチャツネ
グレーズドキャロット + ポテトピューレ + 子牛のデミ
ゴールデンライスグリッツ + フルブライトのコラードグリーンとモラセスグレーズ
私たちの挽肉 + ピメントチーズ + オニオンベーコンジャム + ピクルス + フライ
チリクランチ + ブリュッセルスプラウトとベーコンラルドン
パルメザンブリュッセル + ターニップ + ベアルネーズ
ラルストンのジャスミンライス + 焦げたブロッコリー + トーストしたカシューナッツとガーリックパラタ
バーボンスイートポテト + ピーカンブリュッセル + ブラウンバター
コラードグリーンとアンドゥイユオニオングレービー
12時間煮込んだ牛頬肉 + メインのホタテ + タイム風味のマッシュポテトと焦げたブロッコリー
チャウチャウ + チキンスキン
ローズマリークリーム + ピーカンカリカリ
スモークポーク + ポットリッカー
ピメントチーズ + グリーントマトレリッシュ
チョコレートパブロバ + グラハムクラッカークッキーバター + チョコレートペイストリークリーム + マシュマロフラフ
クリームチーズ + レモンチェロソルベ + キャンディバジル
エスプレッソ、フランジェリコ&マスカルポーネ塩キャラメルアイスクリーム
スニッカーズクリーム + キャラメル + チョコレートケーキ + チョコレートジェラート + 砕いたピーナッツ
バーボンソース + バニラアイスクリーム
マンチェゴ + ベーコン脂のチーズクルトン + 農場の卵
テキサスピートの + ブルー
ピクルス赤玉ねぎ + トマト + ブルーチーズ + ARベーコン + バターミルクドレッシング + スモークサウザンドアイランド
ブラックアイドピーとポテトのダール + パープルライスとニンジンのチャツネ
グレーズドキャロット + ポテトピューレ + 子牛のデミ
コラードグリーンとアンドゥイユオニオングレービー
クリームチーズ + レモンチェロソルベ + キャンディバジル
バーボンソース + バニラアイスクリーム
ジェイムソンとスイートバジルのシンプル
ジェイモン + 新鮮なブラックベリー + レモンジュース
私たちのスパイシーな自家製テキーラに火を入れたハラペーニョときゅうりを加えました
新鮮な材料で作られています
アダムのアビエーションの解釈
新鮮な絞りたてのジュースとレモンラムで作られています
蒸しデーツケーキ + 塩バタートフィー + ピーカン + モラセスアイスクリーム
チョコレートスポンジケーキ + エスプレッソソース + バーボンアイスクリーム + チョコレートムース + トリのクラッカージャックス
グラハムクラッカーケーキ + 燻製海塩マシュマロ + チョコレートムース + コニャックアイスクリーム
シャンティクリーム + スマック
ピメントチーズ + 赤ピーマンジャム + トガラシ
BBQチップス
リコッタ + トリュフオイル + フレンチトースト
バッファロー風 ~ バターミルク + ブルーチーズ
マンチェゴ + ベーコン脂のチーズクルトン + 農場の卵
ピクルス赤玉ねぎ + トマト + ARベーコン + ブルーチーズ + バターミルクドレッシング + スモークサウザンアイランド
ベーコン、ファイル、オイスター、ラルストンのゴールデンライス
ベーコン、ファイル、オイスター、ラルストンのパープルライス
アルグラ + ブルー・フロマージュ + 熟成ビネガー
モッツァレラ + パームハート + ジガンテビーンズ + バージンオイルパルメザン
ピクルドパイナップル + 赤玉ねぎ + マイクロシラントロ
ベビーアルグラ + ストロベリー + ピスタチオ + モラセスビネグレット
ピメントチーズ + パープルチェロキー トマト + オリーブオイル + ディル
クレオールマスタード + シャロット + フライドケイパー + ポテトチップス
リコッタ + トリュフオイル + フレンチトースト
バタービーンズ + ルッコラ + レモン
コチュジャン + 生姜スロー + とびこ + 大根 + きゅうり
テキサスピートの + ブルー
ホワイトBBQ + ハラペーニョ
ピメントチーズ + 赤ピーマンジャム + トガラシ
6つのオイスター、ほうれん草、パルメザンチーズ、にんにく、ペルノクリーム、レモン、パン粉
シャロットマイクロハーブサラダ、アルグラ、タルタルソースブールブラン
ビブレタス、ラディッシュ、シラントロとピーナッツパフライス
ピーナッツタルタルソース、ピクルス&ディル
キャラメライズドオニオン、ピクルドペッパー&BBQチップス
ポレンタ、サンマルツァーノソース&ホイップリコッタ
ラルストンのゴールドライス、ベーコンとオクラ
グリーン、クリスピープロシュート、チェリーペッパー、ジャイガントビーンズ、スライスオニオン、モッツァレラ & 赤ワインビネグレット
マンチェゴ、ベーコンファットテキサストースト、ファームエッグ
アイスバーグレタス、ベーコン、ブルーチーズ、ラディッシュ、バターミルクドレッシング、フライドブレッドクラム
アルグラ、ピクルスシャロット、ピーカン、サトウキビシロップビネガー
カレー風味のバターソース、パスタとベビー野菜
キャラメライズオニオンジャム、トリュフマヨ、ピクルス、フライ、ハウスケチャップ
グレーズドキャロット、ポテトピューレ、子牛のデミソース
牛テール、エンドウ豆、ニンジン、キノコ、牛脂のパングラッタート
トマト、オリーブ、ケイパー、アンチョビ、バッラタ
ザリガニマッシュポテト、アスパラガス、クリスピーケイパーとユズバターソース
ハートブランド赤牛のリブアイ、スカロップポテト、焦げたブロッコリーと骨髄バター
赤牛肩フィレ、フライドポテトとダイアンソース
ごまタヒニ、ハラペーニョタツィキ、ローストキャロット&パラタブレッド
ミックスマッシュルーム、パルメザン、トリュフオイル
オイスターとライオンズメインのマッシュルーム、トリュフオイルとパルメザン
スモークポーク、チリビネガーブロス&ジョニケーキ
カラブリアンチリ、パルメザン、レモン
スモークモッツァレラ、チャイブ、チェダーフォンデュ
トリュフオイルと黒トリュフケチャップ
ピーカン、トーストしたココナッツ、クリームチーズバニラアイシング&塩キャラメルジェラート
ローストペカン、手作りマシュマロ、ファッジグレーズ&バニラアイスクリーム
バナナブリュレとバナナアイスクリーム
甘いリコッタ、チョコレートチップ、オレンジの皮、クレームアンゲライズ
アイスクリーム、パドルフィッシュキャビア、ポテトチップス
プレッツェルクラスト、キャラメル&チョコレートソース
いちご、バニラクリーム、ユズパール、ココナッツアイスクリーム
エリジャクレイグスモールバッチバーボン、ピーチビターズ、スパイスポーチシロップ、浸したピーチ
ストロベリーインフューズドゴードンズジン、スイートベルモット、アペロール、フリーズドライストロベリー
バーヒルジン、ハニーシロップ、レモン、セント・ジャーメイン、ハニーインフューズドアイスキューブ
オールドドミニク メンフィス ウォッカ、ガーとシンプルシロップ
シルバーテキーラ、キャラメリゼしたイチジクシロップ、新鮮なハラペーニョ、ライムジュース
エンプレスジン、サンジェルマンリキュール、シンプルシロップと新鮮なレモンジュース
熟成コニャックに浸したチェリーと自家製ビター + アラビカガムシンプルシロップ
折り紙酒ゼロ、カルピスストロベリー、フィーバーツリーゆずライムソーダ
ミオネット アルコールフリー アペリティーボ、ミオネット アルコール除去スパークリングワイン、オレンジスライス
ハイビスカスラズベリーストロベリーティー、ラズベリータイムシュラブ、グレープフルーツジュース
SKYYピーチウォッカ、ピーチシロップ、カサ・デル・マール・カバ
プランテーションパイナップルラム、クリアレモンジュース、シンプルシロップ、ドライパイナップル
バーヒルジン、ヤキマバレーのピーチシロップ、レモンジュース、ピーチインフューズドアイスキューブ
エライジャ・クレイグバーボン、ブラックベリーシロップ、アンゴスチュラビター
スクエアワンバジルとキュウリのウォッカ、クリアライムジュース、ジンジャービール
エライジャ クレイグ バーボン、レモンジュース、新鮮なミント、パシフィック ストロベリー シロップ
エイジドコニャックに浸したチェリー
折り紙酒ゼロ、カルピスストロベリー、フィーバーツリーゆずライムソーダ
ミオネット アルコールフリー アペリティーボ、ミオネット アルコール除去スパークリングワイン、オレンジスライス
ハイビスカスラズベリーストロベリーティー、ラズベリータイムシュラブ、グレープフルーツジュース
折り紙酒ゼロ、カルピスストロベリー、フィーバーツリー柚子ライムソーダ
ミオネット アルコールフリー アペリティーボ、ミオネット アルコール除去スパークリングワイン、オレンジスライス
ハイビスカスラズベリーストロベリーティー、ラズベリータイムシュラブ、グレープフルーツジュース、オレンジスライス
ピーカン、トーストしたココナッツ、クリームチーズバニラアイシング&塩キャラメルジェラート
オレンジの皮、グランマルニエ、バターミルクバニラアイスクリーム
アイスクリーム、パドルフィッシュキャビア、ポテトチップス
エリジャクレイグバーボン、ブラックベリーシロップ、アンゴスチュラビター
アーカンソーのイチゴ、ラム、オロロソシェリー、バニラ、クリアレモンとライムジュース、クリームチーズ
スリラチャソース、ゴマ、キャベツ、ショウガスロー
チリバター、レモン、パルメザン、クリスピープロシュート
ビブレタス、ラディッシュ、シラントロ、ピーナッツ&パフライス
クリスピーポテト、サルサブラバ&ガーリックアイオリ
アルグラ、リンゴ、レモンブールブラン
ラルストンのゴールドライス、ベーコンとオクラ
ラビットリッジのスモークベーコン、ポテト、タイム
ロメイン、シーザードレッシング、レッジャーノ、ガーリックブレッドストルーゼル
バターレタス、グリーンアップル、カランツ、マンチェゴ、キャンディーくるみ & 味噌ハニーマスタード
リーク、ニンジン、精密農場のキノコ
キャラメライズオニオンジャム、トリュフマヨ、ピクルス、フライドポテト&ハウスケチャップ
グレーズした人参、ポテトピューレ、牛肉ストックの reduction
チンゲン菜、ラルストンのジャスミンライス
マッシュポテト、アスパラガス、クリスピーケイパー、ユズバターソース
グリュイエールマック&チーズ、コラードグリーン、ジンジャーアップルグレーズ
ハートブランド赤牛フィレ、ポテトパーヴェ、クリームスピナッチ、ソースポワヴル
ホイップクラブマッシュポテト、アスパラガス、クリスピーケイパーとユズバターソース
新鮮なフェットチーニ、赤エビ、パルメザン
ケイパー、レモン、マッシュポテト、グリーンビーンズ
サワークリーム、ベーコン、チャイブ
ベーコン、フェタ、トーストしたペピタ、ハニーチリビネグレット
スモークポーク、チリビネガーブロス&ジョニケーキ
パルメザン、クリーム、そして新鮮におろしたナツメグ
ピーカンナッツ、トーストしたココナッツ、クリームチーズバニラアイシング&塩キャラメルジェラート
アーカンソーのリンゴとバーボンアイスクリーム
ダークチョコレートソース、バニラアイスクリーム
キャラメルピーカン、バニラアイスクリーム
塩キャラメルアイスクリーム、エスプレッソマティーニ、マルドンフレークシーソルト
スリラチャソース、ゴマ、キャベツ、ショウガスロー
ビブレタス、ラディッシュ、シラントロ、ピーナッツ&パフライス
クリスピーポテト、サルサブラバ&ガーリックアイオリ
アルグラ、レモンブールブラン
ウナギの照り焼きグレーズ
ザリガニエトゥフェクリームとクリスピーブリュッセルスプラウトの葉
カチョエペペ、保存されたレモンとルイジアナバター豆
クリスピーチックピー、ザアターピタ
ベーコン、リーク、マッシュルーム、クリーム
ロメイン、シーザードレッシング、レッジャーノ、ガーリックブレッドストルーゼル
バターレタス、イチゴ、ゴートチーズ、キャンディーくるみ、味噌ハニーマスタード
クリスピーポテトとソテーしたほうれん草
キャラメライズオニオンジャム、トリュフマヨ、ピクルス、フライドポテト&ハウスケチャップ
サンマルツァーノ、モッツァレラ&細いスパゲッティ
焦げたキャベツ、インゲン豆とホースラディッシュソース
ケイパー、レモン、マッシュポテト、グリーンビーンズ
グリュイエールマック&チーズ、コラードグリーン
ハートブランド赤牛フィレ、ポテトパヴェ、クリームスピナッチ、ソースポワヴル
ホイップクラブマッシュポテト、アスパラガス、クリスピーケイパー&ブールブラン
パルメザンとホワイトトリュフオイル
グレーズした人参、ポテトピューレ、牛肉ストックの reduction
サワークリーム、ベーコン、チャイブ
ベーコン、フェタ、トーストしたペピタ、ハニーチリビネグレット
スモークポーク、チリビネガーブロス&ジョニケーキ
パルメザン、クリーム & ササフラススパイス
ピーカン、トーストしたココナッツ、クリームチーズアイシング&塩キャラメルジェラート
バニラアイスクリーム
乾燥オレンジとマリネしたイチゴ
キャラメルピーカン、バニラアイスクリーム
シャンティリーとライムの皮
塩キャラメルアイスクリーム、エスプレッソマティーニ、モルドンフレークシーソルト
ウォッカ、ストロベリーヴェルモット、オレンジリキュール、新鮮なライムジュース
きゅうりのインフューズドジン、ソーヴィニヨン・ブランシロップ、新鮮なレモンジュース、新鮮なライムジュース、バジル
バニラウォッカ、ローズウォーター、新鮮なレモンジュース、ローズインフューズドアイスキューブ
エライジャ・クレイグバーボン、ブラックベリーシロップ、プラムビターズ
テキーラ、トリプルセック、スモークパイナップルジュース、ジンジャーシロップ、新鮮なライムジュース
バナナとピーナッツバターを注入したウイスキー、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ
100回蒸留されたセンチュリーボトルのウォッカ + レモンツイストとプレミアムオリーブジュースのドロッパー
+ 熟成コニャックに浸したチェリー
+ ラッキー チャームズ マシュマロ バー
ミオネット アルコールフリー アペリティーボ、ミオネット アルコール除去スパークリングワイン、オレンジスライス
レモンラベンダーシロップ、新鮮なレモンジュース、新鮮なバジルの葉