クチーナ・アスティ

クチーナアスティの代表メニューの一つであるイタリアの手作りラザニアです。 （トマトベース）

ほうれん草とリコッタチーズの香ばしさの微妙な調和。

本格的なイタリアのラザニアの一つで、マッシュルームとチーズの風味が調和しています。

新しい食感のタコと生地から手作りされるタリアテッレの調和。

短い面の代表的なペンネといくつかの野菜が少し辛く調理されるパスタです。

アスティのメインシェフによるイタリアの本格手作りトマトソースを味わうことができます。

じゃがいもで作ったパスタ生地。トマト、クリーム、バジルペーストの3つのソースから選べます。

ベーコンではなく、直接作って熟成発酵させた手作りのパンチェッタを使用したイタリアの正統なカルボナーラ。

生米を炒めて作ったイタリアの伝統的なリゾット。ソースが入らない素材本来の香ばしさ。

赤ワインで長時間煮込んで味を出す料理です。 深い風味を誇り、ワインと一緒に楽しむのに適しています。 予約してください。

最も高級で人気のある牛肉料理で、香ばしいツナソースと一緒に楽しむメインディッシュです。

牛肉を野菜とワインで調理する本格的なイタリアのメインディッシュ。ワインと一緒に食べるのに適しています。

野菜と鶏肉、トマトとワインで風味を高めた、鶏肉料理の中で最も人気のあるメイン料理です。 ワインと一緒に召し上がると良いでしょう。