大和蒲鉾

大和蒲鉾は、宮内庁御用達の称号を持つ山口県仙崎地区の名店です。焼き抜き蒲鉾という伝統的製法で作られるこの蒲鉾は、驚くほどの歯ごたえと、エソ100％の素材の良さが引き立つ味わいが特徴です。小ぶりながらも、透明感のある上品な旨味が際立ち、一口で忘れられない美味しさを堪能できます。どの蒲鉾も、職人の技が光る逸品で心を込めて提供されています。