ザ・ベーカリー・レストラン

シェリーと少しのチリを添えて

フォアグラ、トーストしたブリオッシュとフルーツチャツネ

シャロットビネグレットとウズラの卵

ドレッシングをかけた葉と共に

自家製のフルーツソルベ、ジンジャーとレモングラスのシロップ付き

マッシュルーム、フレンチマスタード、玉ねぎ入り

キングエビ、コリアンダー、軽いチリドレッシングと共に

コンフィガーリックとフェンネルソース添え

リッチなトマトソースと共に

塩キャラメルアイスクリーム添え

バニラアイスクリーム添え

フルーツソルベと新鮮なベリー付き

ビスケットとチャツネ付き

新鮮で香り高い白ワインで、石灰質の土壌がソーヴィニヨンの活気ある自然な香りの特性を表現できる地中海の丘陵の小さな区画から選ばれました。このワインは、ヘッジロー、火打石、シトラスフルーツの表現を高めるために、8ヶ月間リーに熟成されました。口当たりはシャキッとしてエレガントで、柔らかい果実とミネラルのフィニッシュがあります。

これは北東イタリアの典型的なピノ・グリージョで、輝くストローイエローの色合い、アカシアの花、アーモンド、ドライフルーツのエレガントな香りがあります。柔らかく、バランスの取れた味わいは、シトラス、エキゾチックなフルーツ、新鮮なリンゴを組み合わせています。エレガントでドライです。

トロピカルフルーツのマンゴーとパイナップル、熟した桃と洋梨のノートが組み合わさった、エレガントでバランスの取れたワインです。シャープな酸味が素晴らしい生き生きとした口当たりを与え、フィニッシュは長く滑らかです。

自然に銅色の皮を持つピノ・グリージョのブドウから作られたこのワインは、軽やかな色合いの新鮮な辛口ロゼで、香り高いブーケと微妙で滑らかな風味を示しています。アペリティフや魚、白身肉と一緒に楽しむのに最適です。

カベルネ・メルロ、ヴァン・ド・ペイ・ド・ロード

カベルネ・ティンタ・バロカ

ストロベリーやレッドカラントを含む夏の果実の香りと、シルキーでリッチな口当たり。すぐに魅力的で、赤ブルゴーニュのスタイルに非常に似ており、酸味がバランスを取っています。

明るいルビー色のこのオーストラリアのシラーズは、香りに魅力的なカシスとブラックベリーのアロマが溢れています。口当たりは滑らかで柔らかく、ジューシーな黒い果実の風味とスパイシーなペッパーのヒントがあります。柔らかいタンニンがワインに構造を与え、長く洗練されたフィニッシュを持っています。

パンフライドズッキーニとトリプルクックチップス

パンフライドズッキーニとトリプルクックチップス

ピンク色で提供、チェリーソース

シェリーとチリのヒントを添えて

フォアグラ、トーストしたブリオッシュ、フルーツチャツネ

シャロットビネグレットとウズラの卵

ドレッシングされた葉と共に

自家製フルーツソルベ、ジンジャーレモングラスシロップ付き

マッシュルーム、フレンチマスタード、玉ねぎ入り

キングプロウン、コリアンダー、軽いチリドレッシングと共に

コンフィガーリックとフェンネルソース付き

リッチなトマトソースと共に

塩キャラメルアイスクリーム付き

バニラアイスクリーム付き

フルーツソルベと新鮮なベリー付き

ビスケットとチャツネ付き

新鮮で香り高い白ワインで、石灰質の土壌がソーヴィニヨンの活気ある自然な香りの特徴を表現する地中海の丘陵の小さな区画から選ばれました。このワインは、ヘッジロー、火打石、シトラスフルーツの表現を高めるために、8ヶ月間澱の上で熟成されました。口当たりはシャープでエレガントで、柔らかい果実とミネラルのフィニッシュがあります。

これは北東イタリアの典型的なピノ・グリージョで、輝くストローイエローの色合い、アカシアの花、アーモンド、ドライフルーツのエレガントな香りがあります。柔らかく、バランスの取れた味わいは、シトラス、エキゾチックなフルーツ、新鮮なリンゴを組み合わせています。エレガントでドライです。

トロピカルフルーツのマンゴーとパイナップル、熟したピーチと洋ナシのノートが組み合わさったエレガントでバランスの取れたワイン。シャープな酸味が素晴らしい生き生きとした口当たりを与え、フィニッシュは長く滑らかです。

自然な銅色の皮を持つピノ・グリージョのブドウから作られた、軽やかな色合いの新鮮な辛口ロゼで、香り高いブーケと微妙で滑らかな風味を示しています。アペリティフや魚、白肉と一緒に楽しむのに最適です。

カベルネ・メルロ、ヴァン・ド・ペイ・ド・ロード

カベルネ ティンタ バロカ

ストロベリーやレッドカラントを含む夏の果実の香り、シルキーでリッチな味わい。すぐに魅力的で、赤ブルゴーニュのスタイルに非常に似ており、酸味がバランスを取っています。

明るいルビー色のこのオーストラリアのシラーズは、香りに魅力的なカシスとブラックベリーのアロマが溢れています。口当たりは滑らかで柔らかく、ジューシーな黒い果実の風味とスパイシーなペッパーのヒントがあります。柔らかいタンニンがワインに構造を与え、長く洗練されたフィニッシュを持っています。

パンフライドズッキーニとトリプルクックチップス

パンフライドズッキーニとトリプルクックチップス

パンフライドズッキーニとトリプルクックチップス

ピンク色で提供、チェリーソース

シェリーとチリのヒントを添えて

フォアグラ、トーストしたブリオッシュとフルーツチャツネ

シャロットビネグレットとウズラの卵

ドレッシングされた葉と共に

自家製フルーツソルベ、ジンジャーとレモングラスシロップ付き

マッシュルーム、フレンチマスタード、玉ねぎ入り

キングプロウン、コリアンダー、軽いチリドレッシングと共に

コンフィガーリックとフェンネルソース付き

リッチなトマトソースと共に

塩キャラメルアイスクリーム入り

バニラアイスクリーム付き

フルーツソルベと新鮮なベリー付き

ビスケットとチャツネ付き

新鮮で香り高い白ワインで、石灰質の土壌がソーヴィニヨンの活気ある自然な香りの特徴を表現する地中海の丘陵の小さな区画から選ばれました。このワインは、ヘッジロー、火打石、シトラスフルーツの表現を高めるために、8ヶ月間リーに熟成されました。口当たりはシャキッとしてエレガントで、ミネラル感のある柔らかい果実のフィニッシュがあります。

これは北東イタリアの典型的なピノ・グリージョで、輝くストローイエローの色合い、アカシアの花、アーモンド、ドライフルーツのエレガントな香りがあります。柔らかく、バランスの取れた味わいは、シトラス、エキゾチックなフルーツ、新鮮なリンゴを組み合わせています。エレガントでドライです。

トロピカルフルーツのマンゴーとパイナップル、熟したピーチと洋ナシのノートが組み合わさったエレガントでバランスの取れたワイン。シャープな酸味が素晴らしい生き生きとした口当たりを与え、フィニッシュは長く滑らかです。

自然に銅色の皮を持つピノ・グリジオのブドウから作られた、軽やかな色合いのフレッシュな辛口ロゼで、香り高いブーケと微妙で滑らかな風味を示しています。アペリティフや魚、白肉と一緒に楽しむのに最適です。

カベルネ・メルロ、ヴァン・ド・ペイ・ド・ロード

カベルネ ティンタ バロカ

イチゴや赤スグリを含む夏の果実の香りと、シルキーでリッチな味わい。すぐに魅力的で、赤ブルゴーニュのスタイルに非常に似ており、酸味がほんの少しバランスを取っています。

明るいルビー色のこのオーストラリアのシラーズは、香りに魅力的なカシスとブラックベリーのアロマが溢れています。口当たりは滑らかで柔らかく、ジューシーな黒い果実の風味とスパイシーなペッパーのヒントがあります。柔らかいタンニンがワインに構造を与え、長く洗練されたフィニッシュを持っています。