オン・エギン・コシーナ・バスカ

オン・エギン・コシーナ・バスカは、温かみのある思慮深くデザインされた空間で洗練されたバスク風の料理を提供しています。じっくりと煮込まれたリブ、フォアグラ、揚げたタラ、新鮮なソールなどの料理は、丁寧な調理とバランスの取れた味わいを披露し、揚げミルクのような創造的なデザートが独特のアクセントを加えています。細やかなサービスと厳選されたワインのペアリングが、全体の体験を引き立てます。