Trattoria Hosokawa

※肉・魚・野菜の前菜をバランスよく盛り合わせます

※イタリア版お刺身！本日の鮮魚をサラダ仕立てに♪

・ミックスナッツ・キャロットラペ・オリーブのマリネ・ベーコンの窯焼き・自家製ピクルス

※イタリアピエモンテ州の郷土前菜。バーニャ＝風呂 カウダ＝温かい温かいお風呂をイメージしたソースに新鮮野菜をディップして食べログサラダです

※栄養価豊富で健康的なたっぷりサラダ。シェフの気まぐれサラダです！

※トリッパは牛の第二胃袋「ハチノス」をトマトソース等で煮込んだモツ料理

※ザ定番のおつまみ

イタリアの定番肉料理♪当店初見の方はこちらをお召し上がりください！

※インパデッラとはフライパンソテーの事。本日の鮮魚をふっくらとソテーします

当店人気上位のピッツァをハーフ＆ハーフで♪２種類の味が楽しめて人気です。

※こだわりのモッツァレラチーズとトマトソース、バジルからなるシンプルピッツァ！バランスナンバー1の人気ピッツァ

※マルゲリータにアンチョビ ニンニクをトッピング。クセになるピッツァ。

※ピリ辛でスパイシーなピッツァ！グリルチキンとサラミとチーズ。トマトソースを使ってパンチがあります。ビールによく合う！

※半熟卵、モルタデッラハム、キノコからなるチーズベースのピッツァ具沢山でボリューミー！

※4種チーズの贅沢ピッツァ

※マルゲリータに熟成生ハムをトッピングした極上ピッツァ生ハムの塩味とルッコラの苦みが絶妙です

※塩漬け豚の旨味がたっぷりの濃厚カルボナーラ

※パスタシースの原点。にんにく・唐辛子・オリーブオイルで作るシンプル中のシンプルパスタ。〆にも良き！

※モッツァレラチーズとバジルが香るシンプルなトマトソース

※ブルーチーズのクセが白ワインとよく合います♪

※激辛トマトソース！ペンネリガーテというショートパスタを使ったおつまみにもなるパスタ。更に辛くすることも！

※チーズをふんだんに使った チーズ好きにはたまらない濃厚リゾット

※トマトソースベースのリゾット。リコッタチーズをのせて♪

チーズベースのリゾットにフォアグラをトッピング、さっぱりとバルサミコソースで

※イタリア代表ドルチェ！マスカルポーネクリームとエスプレッソの香りが絶妙♪

※濃厚チョコケーキ。ワインの後にぴったり！

※キャラメリゼしたカスタードアイス。ひにゃりと食後の口をうならせます

※バニラ・カシス・季節のジェラートを選べます。

※迷ったらこれ！効果はさせません。2~3名様向け。