タコス・グアナフアト

シェフのマリネで一晩漬け込んだスカートステーキ。玉ねぎ、シラントロ、赤キャベツ、アボカドと一緒に提供されます。

アドボチポトレチキン。レタス、ピコ・デ・ガイオ、アボカド、サワークリームと一緒に提供されます。

アチオテとアンチョパウダーで漬け込んだ豚肩肉。玉ねぎ、コリアンダー、大根、グリルしたパイナップルをトッピング。

グリルしたリブアイステーキ。グリルしたチワワチーズと赤キャベツ、コリアンダー、ラディッシュがトッピングされています。

グアナフアトスタイルの牛肉バルバコアを一晩ゆっくりと調理しました。パクチー、赤キャベツ、薄切りラディッシュ、アボカドソースをトッピングしました。

レタス、ピコ・デ・ガロ、サワークリーム、クエソフレスコがトッピングされたグラウンドビーフ。クリスピーなトルティーヤに乗せて提供されます。

ミチョアカンスタイルの豚肩肉のカルニータ。ピクルス、赤玉ねぎ、コリアンダー、薄切りラディッシュ、ガカモレをトッピング。

フィエスタグリル野菜 - ポルトベロマッシュルーム、赤パプリカ、ブロッコリー、玉ねぎ。ピコ・デ・ガイオ、アボカド、ケソ・フレスコをトッピング。

スキニーコールスロー、ピコ・デ・ガイオ、アボカド、チポトレマヨネーズがトッピングされたブラックンドティラピア。

スキニーコールスロー、ピコ・デ・ガイオ、アボカド、チポトレマヨネーズがトッピングされたグリルドシュリンプ。

ベーコン、チョリソ、溶けたチーズ、チポトレマヨネーズ、シラントロ、ピクルドオニオンのコンボ。

マンゴーリリッシュ、ゴートチーズ、アボカドが添えられたグリルサーモン。

グリルドマヒマヒを、ガカモレ、ピコ・デ・ガイオ、ケソ・フレスコと一緒に提供します。

チワワチーズ、アボカド、ライス、ピント豆を添えたグリルスカートステーキ。

ラ・フィエスタの焼き野菜、アボカド、ご飯、黒豆、ケソ・フレスコをグリルしたトルティーヤで。チーズ抜きでヴィーガンにもできます。

グリルしたエビ、スキニーコールスロー、アボカド。ライス、ゴートチーズ、チポトレマヨネーズ。グリルしたトルティーヤに包まれています。

グリルしたブラックンティラピア、スキニーコールスロー、アボカド、ライス、ゴートチーズ、チポトレマヨネーズを巻いたグリルトルティーヤ。

チキン、ステーキ、挽肉、スパイシーポーク、または野菜を選んだチーズだけの小麦トルティーヤ。