博多 華味鳥 渋谷店
ミズタキ モツナベ ハカタハナミドリ シブヤテン / Hakata Hanamidori Shibuya
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本場博多の水炊きを堪能できるお店
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メニュー
〜当店自慢の逸品と、博多伝統鍋を一度に味わえるコースです〜 ※4名様より承ります!
〜当店自慢の逸品と、博多伝統鍋を一度に味わえるコースです〜 ※4名様より承ります。
〜当店自慢の逸品と、博多伝統鍋を一度に味わえるコースです〜 ※4名様より承ります。
〜当店自慢の逸品と、博多伝統鍋を一度に味わえるコースです〜
〜当店自慢の逸品と、博多伝統鍋を一度に味わえるコースです〜 水たき又は、もつ鍋が選べます♪すくい豆腐含む全4品。
当店自慢の逸品と、博多伝統鍋を一度に味わえるコースです。水たき又は、もつ鍋が選べます♪親鳥もも炙り、デザート含む全6品。
当店自慢の逸品と、博多伝統鍋を一度に味わえるコースです。水たき又は、もつ鍋が選べます♪親鳥もも炙り、デザート含む全6品。
・4月~9月までの期間限定コースです。 ・4名様以上が対象 (2時間制・90分ラストオーダー)
ノンアルコール
グラス伝承梅酒鹿児島じっくりと熟成した梅酒にブランデーと蜂蜜を加えました。
グラス福岡しその風味がたまらない純米酒仕込みの梅酒です。
グラス
グラス福岡本格的焼酎仕込み、大宰府天満宮で有名な大宰府の梅を使用。
グラス梅の実をたっぷり使った、本格的梅酒のスタンダード。
各種・レモン・ライム・グレープフルーツ・はちみつゆず・カルピス・梅干し・ウーロン茶・玉露茶・ジャスミン茶
各種オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン
各種オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン
小 825円大 1650円
グラス福岡のお酒のなかでは辛口に仕上げてきてます。若竹屋で一番人気!!
グラス秋には“ひやおろし”、春には“新酒生酒”として発売される季節を感じさせてくれるお酒。
グラス飲み頃まで寝かせて抜群の状態で出荷してくる逸品です。ふくよかな味わい。
上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒。
小 660円大 1320円
グラス 605円ボトル 4290円
グラス 550円飲み切り2合 1980円ボトル 3850円とろりとした甘味にほのかな苦みの余韻が残る、キリっとした重厚な味わいです。湯割りで旨し。
グラス 550円飲み切り2合 1980円ボトル 3850円黒麹を使用。とても飲み易くやさしい味わいに仕上がっています。どなたでもこの美味しさは分かっていただけます。
JAL Agriport開発の本格芋焼酎。甘くフルーティーな口当たりをお楽しみください。
グラス 550円飲み切り2合 1980円ボトル 3850円減圧蒸留機で製成されたもので、芳酵な香りとまろやかな舌ざわりの優れた商品です。
グラス 550円飲み切り2合 1980円ボトル 3850円名水百選南阿蘇・白川水源の水で仕上げました。やさしい吟醸香とやわらかくまろやかな味わいが特徴の本格的こめ焼酎。
グラス柑橘系の香りとすっきりさわやかな味わい。芋焼酎のイメージが変わります。
グラス焼き芋で仕込んだ甘い香りと香ばしくホクホクした味わいが人気です。
グラス一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した“芋100%”の全量芋焼酎です。
グラス黄金千貫100%使用。昔ながらの黒麹仕込み・常圧蒸留方法で特有の強い香りとコク・甘みが引き出された銘酒。
グラスなかなか手に入らない銘柄として知られています。ここち良い麦の香りと、飲みやすい味わいは焼酎初心者にもぴったりです。
グラス花やフルーツの香りにたとえられる吟醸香の焼酎「鳥飼」は、全国や海外にまで熱烈なファンをもつことで知られています。
各種・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・グレープフルーツ・カルピスウォーター・カルピスソーダ・ウーロン茶・玉露茶・ジャスミン茶
お一人様 2145円1時間30分でラストオーダー※コース注文にのみおつけ頂けます。瓶ビール/九州特撰 定番焼酎/おすすめの日本酒酎ハイ/ワイン/ソフトドリンク※飲み放題延長30分715円※4名様以上から承っております。※詳しくはスタッフにお尋ね下さい。
美食同源 体の中から美しく『コラーゲンたっぷりスープ』こだわりの鶏、スープ、ぽん酢。最高級の味覚をごゆっくりとご堪能下さいませ。コラーゲンをたっぷり含んだスープは、健康と美容づくりに抜群です。2人前よりご注文承ります。
醤油ベースのスープでキャベツの甘みが絶妙な逸品。
あご出汁仕立てのスープに、たっぷりの明太子を合わせた、”博多”を存分に感じる逸品。
水炊きスープをベースとしたさっぱりの中にコクのあるスープ。
味噌担々風で辛味がくせになる逸品。
博多名物の明太子。生または、炙りでご用意できます。
あっさり。食前にも、食後にも。
自家製明太をたっぷり使用した博多名物!
甘ダレで味付けした鶏ミンチと温泉卵でボリュームたっぷりサラダ!
温玉とろ~り 旨味倍増です!
カリッと揚げた香ばしい皮に、特製タレに漬け込み、焼くを繰り返した癖になる一品 5本 968円10本 1,925円
酒のあてにはこの1品を、あっさりとした中に旨味と甘みが感じられます。
国産桜ユッケは濃厚な旨味が特徴、旨味と甘味が溢れ出る逸品です。
コリコリした食感はビールのつまみにぴったり。
口に運べば、ふわふわな食感。卵黄の甘みがつくねの味を引き立てます。
水たきスープにぽん酢と柚胡椒を合わせた特製タレに漬け込みました。
ふわふわ玉子に自家製明太の旨味がたっぷり!
ふわふわ食感!アツアツを召し上がれ!
女性に大人気!
揚げたてモモ肉に特製のタレをかけて召し上がれ。
935円/1320円新鮮な鶏もも肉を炭火で焼き上げた一品、独特な歯ごたえと旨味をお楽しみください。
甘辛タレにジューシーなレバー、鉄分たっぷりバターの風味がたまりません。
特製タルタルをたっぷりつけて。
ぷりぷりのモモ肉をアツアツ鉄板で。
ぽん酢と炭の風味、歯ごたえをご堪能ください。
砂肝の歯ごたえと旨味をお楽しみください。
"博多直送 自家製明太子をあつあつごはんに!シンプルだけどこれが旨い!"
「国産米」香物付
コラーゲンたっぷりのスープ!のみすぎたあなたに…。
