割烹 しんすけ

割烹 しんすけは、かつての酒蔵を改築した幻想的な空間で、訪れる人々を魅了します。広島の西条に位置し、中庭や歴史を感じさせる酒樽が店の趣に深みを与えます。店主は京都で磨いた技を活かし、細部にまでこだわった料理を提供。また、料理と一緒に楽しむ日本酒が絶妙にマッチし、一度訪れると忘れられない味わいが期待できます。