フィールズ・アット・ザ・ワイルダネス

グラタン ガーリックバター

ローストした赤ピーマン、バジルペースト、温かいオリーブの盛り合わせをトーストポイントと共に提供

シトラスアイオリ

ブラックに焼かれたハワイのアヒ、ソテーした玉ねぎとピーマン添え

カクテルソース

ソテーしたベルペッパー、オニオン、ブルーチーズ、ボルドレーズソース

白ワイン、ガーリックバター、ベーコン、シャロット、パルメザン、ガーリックトースト

バジルペスト、アーティチョークハート、ほうれん草、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、フェタ

ソーセージ、フェタ、赤玉ねぎ、グレープトマト、オリーブ、バジルペースト

バジル、ローマトマト、マリナーラ、モッツァレラ、パルメザン

ペパロニ、ソーセージ、またはチーズ

焼きパルメザンチーズに新鮮なマッシュルームをトッピングし、ガーリックバターでソテーしたもの

マッシュルームの盛り合わせ、セージバターのパンソース

ほうれん草、きのこ、トマト、フォンティーナフロレンティーノクリームソースのフェットチーネ

クレオールアルフレッド、アンドゥイユソーセージ、ベルペッパー、オニオン、フェットチーネ

ベーコン、シャルドネ、バター、スカリオン

2つの5-6オンスの尾

焼きエビ、ロブスター、ホタテがリゾットとロブスタークリームソースと共に提供されます（変更不可）

グラタン、オーブン焼き、ガーリックフェットチーネの上に

クリーミーな甘辛ソース

タラゴンディジョンシーフードクリームソース

ローストフェンネル、ブロッコリーニ、ガーリック、レモンスペインオリーブオイル

ソテーしたマッシュルーム、ケイパー、新鮮なレモン、ダークビールデミグラス

自家製ソースで焼きました

ロメインのシフォナード、ダイスアボカド、トマト、ベーコン、卵、ブルースティルトンチーズ、チリシャロットドレッシング、揚げたポテトスレッドのトッピング

崩れたクリーミーなブルースティルトンチーズにカールしたビーツをトッピング

お好みの肉または魚を私たちのサラダと組み合わせてください。黒焼きまたはグリルを選択：鶏肉、サーモン、リブアイ、またはアヒ

伝統的に調理された

ホットベーコンドレッシング

入手可能な場合

入手可能な場合

ドライエイジド

ドライエイジド

トリュフパルメザンリゾット、チェリーポートリダクション

ガーリックバター

季節のフレーバー

「黒い獣」超しっとりとしたフランスのチョコレートケーキにリッチなチョコレートヘーゼルナッツムースのクネルを添えて

クリーミーで美味しいクラシック、単独でまたはラズベリーシャンボールソースと一緒に提供されます

オレオクッキーのクラストにカリュアチョコレートムースの濃厚なクリーミー層を重ね、ベイリーズアイリッシュホイップクリームをトッピングし、ベイリーズホワイトチョコレートカリュアシロップをかけたもの

イングリッシュトフィーアイスクリームの層にバターブリックルクランチをトッピングし、温かいキャラメルソースをかけたもの

フレンチフライまたはベイクドポテト付き

自家製バーベキューソースで焼き、フライドポテトまたはベイクドポテト付き

チーズ、ペパロニソーセージ

フライドポテト付き

フライドポテト付き

フレンチフライ付き

フライドポテト付き

フィールドのお気に入り、ミントゼリーと一緒に提供

グレモラータアイオリ

スモークブルーチーズ、ハウスピクルドレッドオニオン＆ローストガーリックアイオリをプレッツェルバンに挟んだもの

ベーコンソース

焼きハワイアンツナ、ソテーした玉ねぎとピーマン、醤油ディジョンマスタードソース

クラシックウィルダネスサラダのハッピーアワー用ハーフサイズバージョン。ロメインのシフォナード、ダイスアボカド、トマト、ベーコン、卵、スティルトンブルーチーズ、チリシャロットドレッシング、揚げたポテトスレッドがトッピングされています。

焼きハワイアンツナ、ソテーした玉ねぎとピーマン添え

カクテルソースとレモン

シェフのセレクション - 私たちの薪ストーブで調理

パルメザンチーズとガーリックアイオリ

グラタンとガーリックバター

ローストした赤ピーマン、バジルペーストと温かいオリーブの盛り合わせをトーストポイントと共に提供

シトラスアイオリ

ブラックに焼かれたハワイのアヒ、ソテーした玉ねぎとピーマン添え

カクテルソース

ソテーしたパプリカと玉ねぎ、ブルーチーズとボルドーソース

白ワイン、ガーリックバター、ベーコン、シャロット、パルメザン、ガーリックトースト

バジルペスト、アーティチョークハート、ほうれん草、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ＆フェタ

ソーセージ、フェタ、赤玉ねぎ、グレープトマト、オリーブ、バジルペースト

バジル、ローマトマト、マリナーラ、モッツァレラ＆パルメザン

ペパロニ、ソーセージ、またはチーズ

焼きパルメザンチーズに新鮮なマッシュルームをトッピングし、ガーリックバターでソテーしたもの

マッシュルームの盛り合わせ、セージバターのパンソース

ほうれん草、きのこ、トマト、フォンティーナフロレンティーノクリームソースのフェットチーネ

クレオールアルフレド、アンドゥイユソーセージ、ベルペッパー、オニオン、フェットチーネ

ベーコン、シャルドネ、バター、スカリオン

2つの5-6オンスの尾

焼きエビ、ロブスター、ホタテをリゾットとロブスタークリームソースで提供（変更不可）

グラタン、オーブン焼き、ガーリックフェットチーネの上に

クリーミーな甘辛ソース

タラゴンディジョンシーフードクリームソース

ローストフェンネル、ブロッコリーニ、ガーリック、レモンスペインオリーブオイル

ソテーしたマッシュルーム、ケイパーと新鮮なレモン、ダークビールデミグラス

自家製ソースで焼きました

ロメインのシフォナード、ダイスアボカド、トマト、ベーコン、卵、ブルースティルトンチーズ、チリシャロットドレッシング、揚げたポテトスレッドのトッピング

砕いたクリーミーなブルー・スティルトンチーズにカールしたビーツをトッピング

お好みの肉または魚を私たちのサラダと組み合わせてください。黒焼きまたはグリルを選択：鶏肉、サーモン、リブアイまたはアヒ

伝統的に調理された

ホットベーコンドレッシング

入手可能な場合

在庫がある場合

ドライエイジド

ドライエイジド

トリュフパルメザンリゾット、チェリーポートリダクション

ガーリックバター

季節のフレーバー

"黒い獣" 超しっとりとしたフランスのチョコレートケーキにリッチなチョコレートヘーゼルナッツムースのクネルを添えて

クリーミーで美味しいクラシック、一人でまたはラズベリーシャンボールソースと一緒に提供されます

オレオクッキーのクラストにカリュアチョコレートムースの濃厚なクリーミー層を重ね、ベイリーズアイリッシュホイップクリームをトッピングし、ベイリーズホワイトチョコレートとカリュアシロップをかけたもの

イングリッシュトフィーアイスクリームを重ね、バターブリックルクランチをトッピングし、温かいキャラメルソースをかけた

フレンチフライまたはベイクドポテト付き

自家製バーベキューソースで焼き、フレンチフライまたはベイクドポテト付き

チーズ、ペパロニ＆ソーセージ

フライドポテト付き

フライドポテト付き

フレンチフライ付き

フライドポテト付き