無二 炉端

10オンスのオーストラリア産AA8-9和牛ストリップロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、舞茸、椎茸、えのき茸、ほうれん草、キャベツ、春雨（日本のガラスヌードル）を和牛すき焼きの出汁で煮込んだ料理

活ロブスター、混合海鮮、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、舞茸、椎茸、えのき茸、ほうれん草、キャベツ、春雨（日本のガラスヌードル）

サーモン、アボカド、ユズマヨをクリスピーな海苔の殻に包んだもの

ムニ味噌ソース、チャイブ、レモン

甘いごまソース、青唐辛子とネギ

ゆずクリームチーズ

アボカド、ミックスハーブとライムドレッシング

カニのドレッシング

バターとシソのドレッシング

甘いチリソース、ライム、ピーナッツのトッピング

U5ブラックタイガーシュリンプ、マリネしたリンゴとレモンソース

クロマグロ、きゅうり、スパイシーソースをクリスピーノリシェルに包んだもの

シシトウバターソース

うなぎかば焼き、フォアグラ、ブラックタイガー海老天ぷら、アボカド、きゅうりとうなぎソース

リッチなカスタードベースにキャラメル化した砂糖をトッピング

薄切りのハマチとユズトリュフドレッシング

甘い醤油、シャロット、ハラペーニョマスタードマヨ、黒茶ごまドレッシング＆バゲット

ニュージーランドのラムチョップ、グリルミックス野菜と韓国のスパイシーソース

贅沢でクリーミーな自家製チーズケーキ

味噌バター

A5和牛、フォアグラ、アボカド、ブロッコリーニ天ぷら、和牛味噌＆金箔

ゆず味噌ソース

わさびドレッシング、グリルミックスバターベジ

有馬山椒ソースとトマトサラダ

グリルしたホタテとゆずマヨネーズ

ピンクソルト、わさびソース、グリルミックス野菜＆ cured pear

生のマニラガイ、酒、コリアンダー

活ロブスター、ゆず胡椒ソースと菊の花

フォアグラ、和牛フォアグラ、トロマグロ、サーモン

グリル野菜、わさびソース、 cured pear

A5 JP和牛、トリュフソースと新鮮なトリュフ

シャロット、新鮮なトリュフ、オリーブオイルドレッシング＆クラッカー

おろしリンゴ、レモン、アンジューペア

日本の白桃

香り高く、甘くて爽やか

複雑で、軽やかな口当たり、ドライな'18チャンピオン酒

まろやかな香り、ドライでフルーティ

美しい香り、シャープな後味

綿菓子のような香りと洋梨、花のような味わい

ジューシーなネクタリンとシトラスの大胆な香りに、長いフィニッシュで柿のヒントが感じられます

香り高く、さっぱりとした軽い甘さ

マイルドでフルーティ、非常に香り高く深い味わい

リンゴとベリーの香り、クリーンで滑らか、美しいリンゴのような酸味

心地よい酸味、苦味、甘味と旨味がミネラル感と優雅に調和している

熟したマスクメロンとライチの華やかな香り、エレガントでクリーン、シャープなフィニッシュ

ロバート・パーカー95点; エレガントでフルボディの味わい、極めてクリア

滑らかで柔らかく、しなやかなふくらみがあり、素晴らしいバランス

三重県 / 名張 / 精米歩合55%; メロンとマスカット、バランスの取れた酸味とエレガントな栗のような甘さ

フルーティーでフローラルなノート、繊細な甘さ

ブラックカラントとレモン風味のペイストリークリームの風味の中に煙のヒントが漂う

トーストアーモンドのノート、ブリオッシュ＆バニラ

ボンベイ・ジン、オレンジジュース、ゆず酒

カサドレステキーラ、パイナップルジュース、ブルーキュラソー、ゆずジュース、ライムジュース

ウイスキーと卵白

ライチリキュール、ウォッカ、ユズ酒、ライムジュース

アペロール、ウイスキー、リンゴジュース

テキーラ、グアバジュース、ゆずジュース

ウォッカ、プラムリキュール、パイナップルジュース、桃の日本酒

バラ梅酒、ゆずジュース、ジン＆プロセッコ

ゆずジュースとソーダ

季節の果物とソーダ

10オンスのオーストラリア産AA8-9和牛ストリップロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、舞茸、椎茸、えのき茸、ほうれん草、キャベツ、春雨（日本のガラスヌードル）を和牛すき焼きの出汁で煮込んだ料理

活ロブスター、混合海鮮、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、舞茸、椎茸、えのき茸、ほうれん草、キャベツ、春雨（日本のガラス麺）

サーモン、アボカド、ユズマヨをクリスピーな海苔の殻に包んだもの

ムニ味噌ソース、チャイブ、レモン

甘いごまソース、青唐辛子とネギ

ゆずクリームチーズ

アボカド、ミックスハーブとライムドレッシング

カニのドレッシング

バターとシソのドレッシング

甘いチリソース、ライム、ピーナッツのトッピング

U5ブラックタイガーシュリンプ、マリネしたリンゴとレモンソース

クロマグロ、きゅうり、スパイシーソースをクリスピーノリシェルに包んだもの

シシトウバターソース

うなぎかば焼き、フォアグラ、ブラックタイガー海老天ぷら、アボカド、きゅうり、うなぎソース

リッチなカスタードベースにキャラメル化した砂糖をトッピング

薄切りのハマチとユズトリュフドレッシング

甘い醤油、シャロット、ハラペーニョマスタードマヨ、黒茶ごまドレッシング＆バゲット

ニュージーランドのラムチョップ、グリルミックス野菜と韓国のスパイシーソース

贅沢でクリーミーな自家製チーズケーキ

味噌バター

A5和牛、フォアグラ、アボカド、ブロッコリーニ天ぷら、和牛味噌＆金箔

ゆず味噌ソース

わさびドレッシング、グリルミックスバターベジ

有馬山椒ソースとトマトサラダ

グリルしたホタテとゆずマヨネーズ

ピンクソルト、わさびソース、グリルミックス野菜＆ cured pear

生のマニラガイ、酒、コリアンダー

活ロブスター、ゆず胡椒ソースと菊の花

フォアグラ、和牛フォアグラ、トロマグロ、サーモン

グリル野菜、わさびソース、 cured pear

A5 JP和牛、トリュフソースと新鮮なトリュフ

シャロット、新鮮なトリュフ、オリーブオイルドレッシング＆クラッカー

軽く海塩で味付けされるか、スパイシーなガーリックチリソースで和えられています

QPマヨネーズを添えたカリカリの醤油漬け鶏肉

クリスピーに揚げたエビ - 黄金色でジューシー、タルタルソースと一緒に提供

新鮮なカニ肉の餃子、特製ドレッシング付き

柑橘系の醤油で繊細に焼かれた風味豊かなツナ

新鮮な生のホタテを刻んだもの、インゲン豆、オレンジビネガードレッシング

マッシュルーム、玉ねぎ、チャイブのトリュフソース

カリカリに揚げられ、レモンタルタルソースと共に提供されます

和牛、トリュフソース、玉ねぎ

ユズと黒トリュフの香り豊かなブレンドで繊細に切り分けられたハマチ – 洗練されたシグネチャーディッシュ

和牛トリュフドレッシング、米クラッカー

自家製の冷燻製サーモン、スパイシーレモンドレッシング

スモークサーモン、アボカド、エビ天ぷら、オレンジとびこ、マヨネーズ、オレンジとびこソース

エビ天ぷら、クリーミーなきゅうり、カニかま、オレンジとびこ、マヨネーズ、ウナギソース、尾レモンソース

角切りのクロマグロ、クリーミーなアボカド、スパイシーなソースをサクサクの海苔タコシェルに包みました

サーモン、アボカド、ゆずマヨネーズをクリスピーノリシェルに包んだ — クリーミーで、完璧にカリカリ

ツナ、アボカド、擬似カニ、クリスピーパン粉、黒い飛び子

スパイシーツナときゅうり、エビ天ぷらをマヨネーズ、黒とオレンジのとびこでトッピング

クリーミーなアボカド、模造カニ、食用金箔を使ったプレミアムA5グレードの和牛 — リッチで洗練され、贅沢な

うなぎ、焼きフォアグラ、海老天ぷら、アボカド、きゅうり — うなぎソースで仕上げたリッチで贅沢な一口

スパイシー ビリビリソース付き

甘いごまソースとチャイブ

10オンスのオーストラリアA9和牛ストリップロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、青ねぎ、3種類のきのこ、キャベツ、春雨、日本のガラスヌードルを和牛すき焼きの出汁で煮込んだ料理。追加の10オンスのオーストラリアA9-9和牛ストリップロインは69ドル

香ばしい柚子チリグレーズでグリルされた虎エビ

12オンスのバターのような黒鱈を、当店のブレンドした柚子味噌で熟成させ、口の中でとろけるような体験のために繊細に焼き上げました

ジューシーな鶏もも肉に照り焼きソースとネギをトッピング

火で焼いた牛の骨髄、クリーミーで大胆 — カリカリのトーストと自家製ソースと共に提供

グリルしたニュージーランドのラムチョップ — 柔らかくジューシーで、特製スパイシーソースと共に提供

炎で焼かれたホタテ、さっぱりとしたゆずマヨネーズと共に提供 — シンプルで大胆

ムニのハウスブレンドソースでグレーズした低温調理の牛リブ、オリーブの盛り合わせと共に提供

ジューシーなオーストラリア産和牛をオープンフレームで焼き上げ、焼肉ソースと火で炙ったシシトウペッパーで仕上げました

黄金のフライと一緒にグリルされたオーストラリア産和牛 — 味わいが豊かで、飲みながらシェアするのに最適

日本の最高級A5ランク和牛、寿司米

柔らかい和牛ブリスケットを使った炒めヌードルで、風味豊かな醤油ベースのソースで和え、強火で炒めて大胆な味わいに仕上げています

プリプリのエビと自家製の旨味グレーズで炒めたヌードル - 簡単で大胆、満足感があります

季節のきのこを使った土鍋ご飯

ジューシーな和牛ときのこの入ったジュウジュウと音を立てるご飯鍋 - 大胆で土の香り

セレクション - 定期的に変更されます

ドライで穀物のような香り、フルボディ

白桃、白い花、長い旨味の余韻

豊かで活気のある香り、軽やかなボディ、ドライ

非常に料理に合い、焼肉や海鮮とよく合います

複雑で活気のある香り、シルキーで軽やかなボディ、さわやかな後味

洋梨のような綿菓子のノート、花のような味わい

クリーンでドライな味わい、ややリッチ

まろやかでフルーティ、香り高く、深い味わい

フルーティでジューシー、軽いソースや海鮮に最適

まろやかでやや甘く、洗練されたシルクのような口当たり

香り高く、フルボディで、バランスが取れています

梨、メロン、シャキッとした、エレガントなフィニッシュ

クリーンでスムーズ、フルーティ

青リンゴ、シトラス、クリーンでスパイシー

フルーティな香り、クリーンでまろやか、美しいリンゴのような酸味

ソーヴィニヨン・ブラン、2022年、マールボロ、ニュージーランド

ソーヴィニヨン・ブラン、2022年、マールボロ、ニュージーランド

ピノ・グリージョ、2021年、フリウリ、イタリア

シャルドネ、2022年、ブルゴーニュ、フランス

シャルドネ、2022年、ブルゴーニュ、フランス

シャルドネ、2022年、ブルゴーニュ、フランス

ガメイ ボージョレ、フランス

グルナッシュ シラー ムールヴェードル ローヌ、フランス

テンプラニーリョ・ブレンド、リオハ、スペイン

ファミーユ・ペラン・レ・シナール。ローヌ。フランス。2021年

トフィー、ダークチョコレート、トースト、そして微妙なスパイスの風味。スモークブリスケットとよく合います。

アイルランド、スコットランド、アメリカ、カナダ、日本の5種類のウイスキーをブレンド。複雑で風味豊か、滑らかです。

余市のモルトの特徴を反映したもので、スモーキーでスパイシー、果実のヒントがあります。

熟したバナナ、オーク、ハチミツ、スパイスのノートを持つエレガントな日本のウイスキー。ストレートで楽しむのが最適です。

テキーラ、マンゴー、チリの辛さ、シトラスのひねり

ウォッカ、ピーチ、レモン、軽い炭酸

日本の柚子果実とレモンの搾りたてジュースを使用した米焼酎（蒸留酒）

日本の青梅の明るい風味を持つ酒

純米酒と濃厚なタンジェリンジュース

クリーミーで甘い、いちご、滑らかな後味

香り高く新鮮で、魅力的な甘酸っぱい特性、レモン、グレープフルーツ、ハーブを持っています

シャープな mandarin オレンジのトーン、クリーンなフィニッシュ

ライトオレンジの皮、ドライでクリーン

メロン、アジア梨、胡椒のスパイス、オイリーな口当たり

桃、熟した柿、新鮮なパン、発泡性、黄色いバラとベーキングスパイスのアクセント。

優雅な香りの甘さ

クリーンでスイカのような風味、やや酸味あり

バニラ、ナッツ、トロピカルフルーツのエレガントな香り、ドライでフルーティーな味わい

フルで、まろやかで、クリーンなフィニッシュ

おろしリンゴ、レモン、アンジュー梨

日本の白桃

香り高く、甘くて爽やか

複雑で、軽いボディ、ドライ '18 チャンピオン酒

まろやかな香り、ドライでフルーティ

美しい香り、シャープなフィニッシュ

洋菓子のような香りと洋梨、花のような味わい

ジューシーなネクタリンとシトラスの大胆な香りに、長いフィニッシュで柿のヒントが感じられます

香り高く、さっぱりとした甘さ

マイルドでフルーティ、非常にアロマティックで深い味わい

リンゴとベリーの香り、クリーンでスムーズ、美しいリンゴのような酸味

心地よい酸味、苦味、甘味と旨味がミネラリティと優雅に調和している

熟したマスクメロンとライチの華やかな香り、エレガントでクリーン、シャープなフィニッシュ

95ポイントのロバート・パーカー評価; エレガントでフルボディの味わい、極めてクリア

滑らかで柔らかくしなやかな豊かさ、素晴らしいバランス

三重県 / 名張 / 55% 精米; メロンとマスカット、バランスの取れた酸味とエレガントな栗のような甘さ

フルーティーでフローラルなノート、繊細な甘さ

スモークのヒントがブラックカラントとレモン風味のペイストリークリームのフレーバーを通り抜ける

トーストアーモンドのノート、ブリオッシュ＆バニラ

ボンベイジン、オレンジジュースとユズ酒

カサドレステキーラ、パイナップルジュース、ブルーキュラソー、ユズジュース、ライムジュース

ウイスキーと卵白

ライチリキュール、ウォッカ、ユズ酒、ライムジュース

アペロール、ウイスキーとリンゴジュース

テキーラ、グアバジュースとユズジュース

ウォッカ、プラムリキュール、パイナップルジュース＆モモ酒

ローズ梅酒、ゆずジュース、ジン＆プロセッコ

ゆずジュースとソーダ

季節のフルーツとソーダ

10オンスのオーストラリアAA8-9和牛ストリップロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、舞茸、椎茸、えのき、ほうれん草、キャベツ、春雨（日本のガラスヌードル）を和牛すき焼きの出汁で

ライブロブスター、ミックスシーフード、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、舞茸、椎茸、えのき、ほうれん草、キャベツ＆春雨

サーモン、アボカド、ユズマヨをクリスピーノリシェルに包んだ

ムニ味噌ソース、チャイブとレモン

甘いごまソース、青唐辛子と春玉ねぎ

ゆずクリームチーズ

アボカド、ミックスハーブとライムドレッシング

カニドレッシング

バターシソドレッシング

スイートチリソース、ライム＆ピーナッツのトッピング

U5ブラックタイガーシュリンプ、キュアドアップル＆レモンソース

クロマグロ、きゅうり、スパイシーソースをクリスピーノリシェルに包んだ

シシトウバターソース

ウナギカバヤキ、フォアグラ、ブラックタイガーエビ天ぷら、アボカド、キュウリ＆ウナギソース

リッチなカスタードベースにキャラメル化した砂糖をトッピング

薄切りのハマチとユズトリュフドレッシング

甘い醤油、シャロット、ハラペーニョマスタードマヨ、黒茶ごまドレッシング＆バゲット

ニュージーランドのラムチョップ、グリルミックス野菜と韓国のスパイシーソース

贅沢でクリーミーな自家製チーズケーキ

味噌バター

A5和牛、フォアグラ、アボカド、ブロッコリーニ天ぷら、和牛味噌＆金箔

ゆず味噌ソース

わさびドレッシング、グリルミックスバターベジ

アリマサンショソースとトマトサラダ

グリルホタテとユズマヨ

ピンクソルト、わさびソース、グリルミックス野菜＆ cured pear

生のマニラハマグリ、酒、シラントロ

ライブロブスター、ゆず胡椒ソースと菊の花

フォアグラ、和牛フォアグラ、トロマグロとサーモン

グリル野菜、わさびソース＆ cured pear

A5 JP 和牛、トリュフソースと新鮮なトリュフ

シャロット、フレッシュトリュフ、オリーブオイルドレッシング＆クラッカー

軽く海塩で味付けされるか、スパイシーなガーリックチリソースで和えられています

クリスピーな醤油マリネの鶏肉とQPマヨネーズ

クリスピー揚げエビ - ゴールデンでジューシー、タルタルソースと一緒に提供

新鮮なカニ肉の餃子、特製ドレッシング付き

繊細に焼かれたツナにシトラス醤油が清潔で風味豊か

新鮮な生のホタテを刻んだもの、インゲン、オレンジビネガードレッシング

マッシュルーム、玉ねぎ、チャイブ、トリュフソース

カリカリに揚げられ、レモンタルタルソースと共に提供されます

和牛、トリュフソース、玉ねぎ

ユズと黒トリュフの香り豊かなブレンドで繊細に切られたハマチ - 洗練されたシグネチャーディッシュ

和牛トリュフドレッシング、ライスクリッカー

自家製冷燻サーモン、スパイシーレモンドレッシング

スモークサーモン、アボカド、エビ天ぷら、オレンジとびこ、マヨネーズ、オレンジとびこソース

エビ天ぷら、クリーミーなきゅうり、カニかま、オレンジとびこ、マヨネーズ、ウナギソース、テールレモンソース

角切りのクロマグロ、クリーミーなアボカド、スパイシーなソースをカリカリの海苔タコシェルに包みました

ハマチ、アボカド、ユズマヨがクリスピーノリシェルに入っている — クリーミーで、完璧にカリカリ

ツナ、アボカド、擬似カニ、クリスピーパン粉、黒いとびこ

スパイシーツナときゅうり、エビ天ぷら、マヨネーズ、黒とオレンジのとびこをトッピング

プレミアムA5グレードの和牛にクリーミーなアボカド、カニかまぼこ、食用金を加えた — リッチで洗練され、贅沢な

ウナギ、焼きフォアグラ、エビ天ぷら、アボカド、きゅうり — ウナギソースで仕上げたリッチで贅沢な一口

スパイシー ビリビリソース付き

甘いごまソースとチャイブ

10オンスのオーストラリアA9和牛ストリップロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、3種類のきのこ、キャベツ、春雨、日本のガラスヌードルを和牛すき焼きのスープで。追加の10オンスのオーストラリアA9-9和牛ストリップロインは69ドル

炎で焼かれたタイガープラウンに爽やかな柚子チリグレーズ

12オンスのバター風味のブラックコッド、当店のブレンドしたユズ味噌で熟成され、口の中でとろけるように繊細にグリルされています

ジューシーな鶏の太ももに照り焼きソースと青ねぎをかけたもの

火で焼いた牛の骨髄、クリーミーで大胆 — カリカリのトーストと自家製ソースと一緒に提供

グリルしたニュージーランドのラムチョップ — 柔らかくジューシーで、ハウススパイシーソースと共に提供

炎で焼かれたホタテ、さっぱりとしたユズマヨネーズと共に提供 — シンプルで大胆

スロークックされたビーフリブにムニのハウスブレンドソースをコーティングし、オリーブの盛り合わせと共に提供されます

ジューシーなオーストラリア和牛をオープンフレームで焼き、焼肉ソースと火で炙ったシシトウペッパーで仕上げました

グリルしたオーストラリア和牛とゴールデンフライ — 味が濃厚で、飲みながらシェアするのに最適

日本の最高級A5ランク和牛、寿司米

柔らかい和牛ブリスケットを使った炒め麺で、風味豊かな醤油ベースのソースで和え、強い味わいのために中華鍋で焼き上げています

ぷりぷりのエビと自家製の旨味グレーズで炒めたヌードル - 簡単で大胆、満足感があります

季節のキノコを使った土鍋ご飯

ジューシーな和牛とマッシュルームのシズリングライスボット - 大胆で土のような

セレクション - 定期的に変更されます

軽く海塩で味付け / スパイシーガーリックチリソースで和えた

クリスピーな醤油マリネの鶏肉とキムマヨ

和牛トリュフドレッシング、ライスクリッカー

クリスピー揚げエビ - 黄金色でジューシー、タルタルソースと一緒に提供

色とりどりの季節の野菜、日本風のドレッシング 軽やかで、パリッとしていて、風味豊か

新鮮なカニ肉の餃子と自家製ドレッシング

新鮮な生のホタテを刻んだもの、インゲン、オレンジビネガードレッシング

自家製冷燻サーモン、スパイシーレモンドレッシング

新鮮な刺身、マグロとサーモン、ユズと黒トリュフの香り豊かなブレンド

軽く焼いた和牛、漬けたきのこ、しそ、新鮮で柔らかい

サーモン、アボカド、ユズマヨをクリスピーテマキシェルに包んだ – クリーミーで完璧にカリカリ

角切りのクロマグロ、クリーミーなアボカド、スパイシーなソースをクランチーなロールタコシェルに包んだもの

スモークサーモン、アボカド、エビ天ぷら、ユズマヨ、オレンジとびこ

エビ天ぷら、アボカド、きゅうり、トビコ、マンゴー、クリームチーズ、照り焼き、ウナギソース、カニ卵

スパイシーツナときゅうり、マヨネーズ、天ぷら、マンゴー、黒いオレンジのトビコをトッピング

日本の最高級A5ランク和牛、寿司米

ローストしたフォアグラ、焼きエビ天ぷら、アボカド、きゅうり - リッチで贅沢、そしてシンプルな生活のために

日本のA5和牛とクリーミーなアボカド、ブロッコリーのクランチ、食用金 – リッチで洗練され、贅沢な

10オンスのオーストラリアA8-9和牛ストリップロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、きのこ、キャベツ、春雨、日本のガラスヌードル、和牛すき焼きのスープで

10オンスオーストラリアA8-9和牛

ジューシーな鶏の太ももに照り焼きソースとネギをトッピング

炎で焼かれたホタテ、さっぱりとしたユズマヨネーズと共に提供 - シンプルで大胆

火で焼いた牛の骨髄、クリーミーで大胆 – カリカリのトーストと自家製ソースと一緒に提供

12オンス、シグネチャーのバターのようなブラックコッド、当店のブレンドユズ味噌で熟成、ロバタグリル

16オンス ムニガーデングリーン ポテトウェッジ チミチュリ 骨髄デミ

14オンス。ムニガーデングリーン、ポテトウェッジ、チミチュリ、骨髄デミが付いています

火で焼いた牛の骨髄、クリーミーで大胆

ムニ シグネチャー 山椒バターソース

クリスピー揚げシュリンプ

揚げたポテトウェッジ

ジューシーな和牛とマッシュルームのシズリングライスボット - 大胆で土のような

柔らかい和牛ブリスケットを使った炒め麺で、風味豊かな醤油ベースのソースで和え、強い味わいのために中華鍋で焼き上げています

クリーンでシトラスのような超リフレッシング。完璧なスタート

軽く甘く、優しくスパイシー

土の香り、スモーキー、遠慮のない日本的

風味豊かで予想外。ユズ味噌黒鱈にインスパイアされたシグネチャー・ムニ

ハードレモネード、ウォッカベース

ウォッカ、ピーチ、レモン、ライトフィズ

日本の青梅の明るい風味を持つ酒

純米酒と豊かな果肉のタンジェリンジュース

香り高く新鮮で、魅力的な甘酸っぱい特徴、レモン、グレープフルーツ、ハーブ

16オンス

13オンス

16オンス

20オンス

60オンス

60オンス

辛口 - 旨味重視 - 伝統的。合う料理：焼き肉、炉端料理

クリーン - ライト - バランスの取れた。素晴らしい組み合わせ: 海鮮、焼き魚、軽めの炉端料理

フルーティ - スムーズ - アプローチしやすい。合う料理: 軽い前菜、冷たい料理、またはそのままで

フルーティー、ジューシー、軽いソースや海鮮に最適

まろやかで、やや甘く、洗練されたシルクのような質感

アロマティックで、フルボディ、バランスが取れた

梨、メロン、シャキッとした、エレガントなフィニッシュ

澄んだ水のような白色; 花のような香り、鉱物的な香り、キャンディの香り; 丸みがあり粘性がある; 甘いノートのある日本酒のような味

ポテト焼酎 - ライチのような香りと洗練されたフィニッシュを持つ香り高い焼酎

ソーヴィニヨン・ブラン、2022年、マールボロ、ニュージーランド

ピノ・グリージョ、2021年、フリウリ、イタリア

シャルドネ、2022年、ブルゴーニュ、フランス

シャルドネ, 2022, ブルゴーニュ, フランス

シャルドネ, 2022, ブルゴーニュ, フランス

ガメイ ボージョレ、フランス

グルナッシュ シラー ムールヴェードル ローヌ、フランス

テンプラニーリョ・ブレンド、リオハ、スペイン

ファミーユ・ペラン・レ・シナール、ローヌ、フランス、2021

軽やかなシトラス、グリーンアップル、滑らかなバニラとジンジャーのフィニッシュを持つ、エレガントでバランスの取れたサントリーのブレンド。

トフィー、ダークチョコレート、トースト、そして微妙なスパイスの風味。スモークブリスケットとよく合います。

世界中の5つのウイスキーのブレンド—アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン、そしてジャパニーズ。複雑で、風味豊かで、滑らか。

余市のモルトのバリエーションを反映したもので、スモーキーでスパイシー、果実のヒントがあります。

おろしリンゴ、レモン、アンジュペア

日本の白桃

香り高く、甘くて爽やか

複雑で、軽やかなボディ、ドライ '18 チャンピオン酒

まろやかな香り、ドライでフルーティ

美しい香り、シャープなフィニッシュ

綿菓子のような香りと洋梨、花のような味わい

ジューシーなネクタリンとシトラスの大胆な香りに、長いフィニッシュで柿のヒント

香り高く、さっぱりとした軽い甘さ

マイルドでフルーティ、非常に香り高く深い味わい

リンゴとベリーの香り、クリーンで滑らか、美しいリンゴのような酸味

心地よい酸味、苦味、甘味、旨味がミネラル感と優雅に調和しています

熟したマスクメロンとライチの華やかな香り、エレガントでクリーン、シャープな後味

95ポイントのロバート・パーカー評価; エレガントでフルボディの味わい、極めてクリア

滑らかで柔らかく、しなやかな豊かさ、素晴らしいバランス

三重県 / 名張 / 55% 精米; メロンとマスカット、バランスの取れた酸味とエレガントな栗のような甘さ

フルーティーでフローラルなノート、繊細な甘さ

スモークのヒントがブラックカラントとレモン風味のペイストリークリームのフレーバーを通り抜ける

トーストアーモンドのノート、ブリオッシュ＆バニラ

ボンベイジン、オレンジジュースと柚子酒

カサドレステキーラ、パイナップルジュース、ブルーキュラソー、ユズジュース、ライムジュース

ウイスキーと卵白

ライチリキュール、ウォッカ、ユズ酒、ライムジュース

アペロール、ウイスキーとリンゴジュース

テキーラ、グアバジュースとユズジュース

ウォッカ、プラムリキュール、パイナップルジュース & モモ酒

ローズ梅酒、ゆずジュース、ジン＆プロセッコ

ゆずジュースとソーダ

季節のフルーツとソーダ

10オンスのオーストラリアAA8-9和牛ストリップロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、舞茸、椎茸、えのき、ほうれん草、キャベツ、春雨（日本のガラスヌードル）を和牛すき焼きの出汁で煮込んだ料理

活ロブスター、ミックスシーフード、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、舞茸、椎茸、えのき、ほうれん草、キャベツ、春雨（日本のガラスヌードル）

サーモン、アボカド、ユズマヨをクリスピーノリシェルに包んだ

ムニ味噌ソース、チャイブとレモン

甘いごまソース、青唐辛子と春玉ねぎ

ゆずクリームチーズ

アボカド、ミックスハーブとライムドレッシング

カニドレッシング

バターシソドレッシング

スイートチリソース、ライム＆ピーナッツのトッピング

U5ブラックタイガーシュリンプ、マリネしたリンゴとレモンソース

クロマグロ、きゅうり、スパイシーソースをクリスピーノリシェルに包んだもの

シシトウバターソース

ウナギの蒲焼き、フォアグラ、ブラックタイガーエビの天ぷら、アボカド、キュウリ、ウナギソース

リッチなカスタードベースにキャラメル化した砂糖をトッピング

薄切りのハマチとユズトリュフドレッシング

甘い醤油、シャロット、ハラペーニョマスタードマヨ、黒茶ごまドレッシング＆バゲット

ニュージーランドのラムチョップ、グリルミックス野菜と韓国のスパイシーソース

贅沢でクリーミーな自家製チーズケーキ

味噌バター

A5和牛、フォアグラ、アボカド、ブロッコリーニ天ぷら、和牛味噌＆金箔

ゆず味噌ソース

わさびドレッシング、グリルミックスバターベジ

有馬山椒ソースとトマトサラダ

グリルホタテとユズマヨ

ピンクソルト、わさびソース、グリルミックス野菜＆ cured pear

生のマニラハマグリ、酒、シラントロ

ライブロブスター、ゆず胡椒ソースと菊の花

フォアグラ、和牛フォアグラ、トロマグロとサーモン

グリル野菜、わさびソース＆ cured pear

A5 JP和牛、トリュフソースと新鮮なトリュフ

シャロット、新鮮なトリュフ、オリーブオイルドレッシング＆クラッカー

軽く海塩で味付けされたか、スパイシーなガーリックチリソースで和えられています

クリスピーな醤油マリネの鶏肉とQPマヨネーズ

クリスピー揚げエビ - 黄金色でジューシー、タルタルソースと一緒に提供

新鮮なカニ肉の餃子、特製ドレッシング付き

繊細に焼かれたツナにシトラス醤油を添えた、クリーンで風味豊かな一品

新鮮な生のホタテを刻んだもの、インゲン、オレンジビネガードレッシング

マッシュルーム、玉ねぎ、チャイブ、トリュフソース

カリカリに揚げた、レモンタルタルソース添え

和牛、トリュフソース、玉ねぎ

ユズと黒トリュフの香り豊かなブレンドで繊細に切り分けられたハマチ - 洗練されたシグネチャーディッシュ

和牛トリュフドレッシング、ライスクラッカー

自家製冷燻サーモン、スパイシーレモンドレッシング

スモークサーモン、アボカド、エビ天ぷら、オレンジとびこ、マヨネーズ、オレンジとびこソース

エビ天ぷら、クリーミーなきゅうり、カニかま、オレンジとびこ、マヨネーズ、ウナギソース、テールレモンソース

ダイス状のクロマグロ、クリーミーなアボカド、スパイシーなソースをカリカリの海苔タコシェルに包みました

サーモン、アボカド、ユズマヨをクリスピーノリシェルに包んだ — クリーミーで、完璧にカリカリ

ツナ、アボカド、擬似カニ、クリスピーパン粉、黒いとびこ

スパイシーツナときゅうり、エビ天ぷら、マヨネーズ、黒とオレンジのとびこをトッピング

プレミアムA5グレードの和牛にクリーミーなアボカド、擬似カニ、食用金を添えた — リッチで洗練され、贅沢な一品

ウナギ、焼きフォアグラ、エビ天ぷら、アボカド、キュウリ — ウナギソースで仕上げたリッチで贅沢な一口

スパイシー ビリビリソース付き

甘いごまソースとチャイブ

10オンスのオーストラリアA9和牛ストリップロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、3種類のきのこ、キャベツ、春雨、日本のガラスヌードルを和牛すき焼きのスープで煮込んだ料理。追加の10オンスのオーストラリアA9-9和牛ストリップロインは69ドル

タイガーエビを炎でグリルし、さっぱりとしたユズチリグレーズをかけました

12オンスのバター風味の黒鱈を、当店特製のユズ味噌で熟成させ、口の中でとろけるように繊細にグリルしました

ジューシーな鶏の太ももに照り焼きソースとネギをトッピング

火で焼いた牛の骨髄、クリーミーで大胆 — カリカリのトーストと自家製ソースと一緒に提供

グリルしたニュージーランドのラムチョップ — 柔らかくジューシーで、特製スパイシーソースと共に提供

炎で焼いたホタテ、さっぱりとしたユズマヨネーズと共に提供 — シンプルで大胆

スロークックしたビーフリブにムニのハウスブレンドソースをコーティングし、オリーブの盛り合わせと共に提供します

ジューシーなオーストラリア産和牛をオープンフレームで焼き、焼肉ソースと火で炙ったシシトウペッパーで仕上げました

グリルしたオーストラリア和牛とゴールデンフライ — 味が濃厚で、ドリンクを楽しみながらシェアするのに最適

日本の最高級A5ランク和牛、寿司米

柔らかい和牛ブリスケットを使った炒め麺、風味豊かな醤油ベースのソースで和え、強い味わいのために中華鍋で焼き上げました

ぷりぷりのエビと自家製の旨味グレーズで炒めたヌードル - 簡単で大胆、満足感があります

季節のきのこを使った土鍋ご飯

ジューシーな和牛とマッシュルームのシズリングライスボット - 大胆で土の香り

セレクション - 定期的に変更されます

軽く海塩で味付け / スパイシーガーリックチリソースで和えた

カリカリの醤油マリネチキンとキムマヨ

和牛トリュフドレッシング、ライスクラッカー

クリスピー揚げエビ - 黄金色でジューシー、タルタルソースと一緒に提供

色とりどりの季節の野菜、日本風ドレッシング 軽やかで、パリッとしていて、風味豊か

新鮮なカニ肉の餃子、特製ドレッシング付き

新鮮な生のホタテを刻んだもの、インゲン、オレンジビネガードレッシング

自家製冷燻サーモン、スパイシーレモンドレッシング

新鮮な刺身、マグロとサーモン、ユズと黒トリュフの香り豊かなブレンド

軽く焼いた和牛、漬けたきのこ、しそ、新鮮で柔らかい

サーモン、アボカド、ユズマヨをクリスピーテマキシェルに包みました - クリーミーで完璧にカリカリ

角切りのクロマグロ、クリーミーなアボカド、スパイシーなソースを使ったカリカリのロールタコシェル

スモークサーモン、アボカド、エビ天ぷら、ゆずマヨ、オレンジとびこ

エビ天ぷら、アボカド、キュウリ、トビコ、マンゴー、クリームチーズ、照り焼き、ウナギソース、カニ卵

スパイシーツナときゅうり、マヨネーズ、天ぷら、マンゴー、黒いオレンジのトビコをトッピング

日本の最高級A5ランク和牛、寿司米

ローストしたフォアグラ、エビ天ぷら、アボカド、きゅうり - リッチで贅沢、シンプルな生活のために

日本のA5和牛とクリーミーなアボカド、ブロッコリーのクランチ、食用金 – リッチで洗練され、贅沢な

10オンスのオーストラリア産A8-9和牛ストリップロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、きのこ、キャベツ、春雨、日本のガラスヌードル、和牛すき焼きの出汁で

10オンスオーストラリアA8-9ワギュウ

ジューシーな鶏の太ももに照り焼きソースと青ねぎをトッピング

炎で焼いたホタテ、さっぱりとしたユズマヨネーズと共に提供 - シンプルで大胆

火で焼いた牛の骨髄、クリーミーで大胆 – カリカリのトーストと自家製ソースと一緒に提供

12オンス、シグネチャーのバター風味のブラックコッド、当店のブレンドユズ味噌で熟成、ロバタグリル

16オンス ミュニガーデングリーン ポテトウェッジ チミチュリ 骨髄デミ

14オンス。ムニガーデングリーン、ポテトウェッジ、チミチュリ、骨髄デミが付いています

火で焼いた牛の骨髄、クリーミーで濃厚

ムニのサインナチュール山椒バターソース

クリスピーフライドペンギン

揚げたポテトウェッジ

ジューシーな和牛とマッシュルームのシズリングライスボット - 大胆で土のような

柔らかい和牛ブリスケットを使った炒め麺、風味豊かな醤油ベースのソースで和え、強い味わいのために中華鍋で焼き上げました

クリーンでシトラスの香りがあり、超リフレッシング。完璧なスタート

軽く甘く、優しくスパイシー

土のような、スモーキーで、遠慮のない日本的な

風味豊かで予想外。ユズ味噌黒鱈にインスパイアされたシグネチャー・ムニ

ハードレモネード、ウォッカベース

ウォッカ、ピーチ、レモン、軽い炭酸

日本の青梅の明るい風味の日本酒

純米酒と濃厚なタンジェリンジュース

香り高く新鮮で、魅力的な甘酸っぱい特徴、レモン、グレープフルーツ、ハーブ

16オンス

13オンス

16オンス

20オンス

60オンス

60オンス

辛口 - 旨味重視 - 伝統的。合う料理: 焼き肉、炉端料理

クリーン - ライト - バランスの取れた。おすすめの料理: 海鮮、焼き魚、軽めの炉端料理

フルーティ - スムーズ - アプローチしやすい。合う料理: 軽い前菜、冷たい料理、またはそのままで

フルーティーでジューシー、軽いソースや海鮮に最適

マイルドでやや甘く、洗練されたシルクのような質感

香り高く、フルボディで、バランスが取れています

梨、メロン、クリスプ、エレガントなフィニッシュ

澄んだ水のような白; 花の香り、鉱物の香り、キャンディの香り; 丸みがあり粘性がある; 甘いノートのある日本酒のような味

ポテト焼酎 - ライチのような香りと洗練された後味のある香ばしい焼酎

ソーヴィニヨン・ブラン、2022年、マールボロ、ニュージーランド

ピノ・グリージョ、2021年、フリウリ、イタリア

シャルドネ、2022年、ブルゴーニュ、フランス

シャルドネ、2022年、ブルゴーニュ、フランス

シャルドネ、2022年、ブルゴーニュ、フランス

ガメイ ボージョレ、フランス

グルナッシュ シラー ムールヴェードル ローヌ、フランス

テンプラニーリョ・ブレンド、リオハ、スペイン

ファミーユ・ペラン・レ・シナール、ローヌ、フランス、2021

軽やかなシトラス、グリーンアップル、滑らかなバニラとジンジャーのフィニッシュを持つ、エレガントでバランスの取れたサントリーのブレンド。

トフィー、ダークチョコレート、トースト、そして微妙なスパイスの風味。スモークブリスケットとよく合います。

世界中の5種類のウイスキーをブレンド—アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン、そしてジャパニーズ。複雑で風味豊か、滑らか。

余市のモルトの幅を反映したもので、スモーキーでスパイシー、果物のヒントがあります。

スパイシーレモンドレッシング

新鮮な生のホタテ、刻んだ、インゲン豆、オレンジビネガードレッシング

新鮮なカニ肉の餃子

新鮮な刺身、マグロとサーモン、ユズと黒トリュフの香り豊かなブレンド

新鮮な刺身、マグロ、サーモン、ホタテ、ユズと黒トリュフ

軽く焼いたオーストラリア和牛、トリュフソース、玉ねぎ

和牛トリュフドレッシング、ライスクリッカー

サーモン、アボカド、ユズマヨをクリスピーノリシェルに包んだ – クリーミーで、完璧にカリカリ

ダイス状のクロマグロ、クリーミーなアボカド、スパイシーなソースをカリカリの海苔タコシェルに包みました

日本の最高級A5和牛、寿司米

ウナギ、焼きフォアグラ、エビ天ぷら、アボカド、きゅうり - ウナギソースで仕上げ

プレミアム日本和牛とクリーミーなアボカド、ブロッコリーニのクランチ、食用金 – リッチで洗練され、贅沢な

12オンスのバター風味の黒鱈を、当店特製のユズ味噌で熟成させ、口の中でとろけるように繊細にグリルしました

パリパリの皮の鶏肉をオープンフレームで焼き、さっぱりとした辛い酢醤油ソースと組み合わせました

火で焼いた牛の骨髄、クリーミーで大胆 – カリカリのトーストと自家製ソースと一緒に提供

ホタテを炎で焼き、さっぱりとしたユズマヨネーズを添えた - シンプルで大胆

ムニガーデングリーン、ポテトウェッジ、チミチュリ、骨髄デミ付き

季節のきのこを使った土鍋ご飯

柔らかい和牛ブリスケットを使った炒めたヌードル、風味豊かな醤油ベースのソースで和え、鍋で焼き上げました

プレミアム日本和牛にクリーミーなアボカド、ブロッコリーニのクランチ、食用金を添えた – リッチで洗練され、贅沢な

新鮮な刺身、マグロ、サーモン、ホタテ、ユズと黒トリュフ

12オンスのバター風味のブラックコッド、当店特製のユズ味噌で熟成させ、口の中でとろけるように繊細にグリルしました

和牛トリュフドレッシング、ライスクリッカー

10オンスのオーストラリア産A8-9和牛サーロイン、豆腐、甘い玉ねぎ、春玉ねぎ、きのこ、キャベツ、春雨 - 日本のガラスヌードル、和牛すき焼きのスープで ***追加の10オンスのオーストラリア産A8-9和牛サーロイン $59

ダイス状のクロマグロ、クリーミーなアボカド、スパイシーソースをカリカリの海苔タコシェルに包みました

新鮮な刺身、マグロ、サーモン、ホタテ、ユズと黒トリュフ

新鮮な生のホタテ、インゲン豆のオレンジビネガードレッシング

ムニガーデングリーン、ポテトウェッジ、チミチュリ、骨髄デミ付き

新鮮な生のホタテ、インゲン豆のオレンジビネガードレッシング

新鮮な刺身、マグロとサーモン、ユズと黒トリュフの香り豊かなブレンド

ウナギ、焼きフォアグラ、エビ天ぷら、アボカド、きゅうり - ウナギソースで仕上げ