4 リバーズ・スモークハウス

4 リバーズ・スモークハウスは、テキサススタイルのバーベキューを専門とし、柔らかいブリスケットをさまざまなカットで提供し、肉の重さに応じて肉屋の紙で覆ったトレイに盛り付けます。雰囲気は非常にカジュアルで、清潔なダイニングエリアと気配りの行き届いたスタッフが特徴です。食事を楽しむ人々は、スモークされた肉とともに、ベイクドビーンズ、マカロニ＆チーズ、ポテトサラダなどのクラシックな南部のサイドディッシュ、さらにブレッドプディングのようなボリューム満点のデザートを楽しんでいます。