ザガフェン

ピスタチオビネグレットとタイバジル。

アボカドマッシュ、大根、ハラペーニョアイオリ、ビートシトラス。

シトラスオリーブオイルとローズマリーフラットブレッド。

モッツァレラチーズ詰め揚げリゾット、バジルペスト、焼きトマト。

アルグラ、ビートの滴、フェタチーズ、キャンディードカシュー、ハチミツバルサミックドレッシング。

キャンディークルミ、ゴートチーズ、ドライチェリー、キヌア、レモンドレッシング。

ガーリックスピナッチ。

甘いとうもろこし、エキゾチックなキノコ、新鮮なタイム。

潰したトマト、バジル、新鮮なモッツァレラチーズ。

ベシャメル、野生のキノコ、モッツァレラチーズ、ローズマリーオイル。