アヤ・ソフィア・レストラン

ピューレ状のひよこ豆、にんにく、オリーブ、タヒニ

ピューレ状のロースト赤ピーマン、ニンニク、パン粉、オリーブ、そしておろしチーズをトッピング

ピューレ状のグリルしたナス、トマト、ニンニク、タヒニ、レモン

トマト、パセリ、玉ねぎ、スモック、レモンを使った白い豆

トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦を使った刻んだパセリのサラダ

ダイス状に切ったズッキーニ、ナス、ジャガイモ、玉ねぎ、ピーマンをガーリックヨーグルトと共に焼いた料理

シェフ・メフメットの自家製クリーミーなヨーグルトディップ。にんにく、ディル、新鮮なミント、ピーカンナッツを混ぜ合わせています。

自家製ガーリックアイオリを添えた軽くパン粉をまぶしたカラマリ

味付けされた挽き肉、玉ねぎ、松の実を詰めた肉パイを、サクサクのフィロ生地で焼き上げたもの

ほうれん草とフェタチーズのパイ、フィロ生地で焼かれた

フェタチーズ、リコッタチーズ、パセリ、ディルを詰めたクリスピーなフィロ生地のシガー

挽き肉、玉ねぎ、松の実、中東のスパイスを使ったブルグルのクラスト

グリルしたカジキマグロとレモンのケバブ

グリルしたエビのケバブ

味付けした挽肉、米、玉ねぎを詰めたブドウの葉

フムス（ピューレ状のひよこ豆）、シガラ・ボレギ（クリスピーなフェタチーズ）、サルマ（詰めたブドウの葉）、タブーリ（パセリのサラダ）

フェタ、カール、ヤギのチーズとオリーブ、トマト、キュウリ

カラマリタバ（フライドカラマリ）、キリチバルギ（ソードフィッシュケバブ）、およびカリデス（エビケバブ）

フムス、ビベレズメ、ババガヌーシュ

本日の手作りスープ

ローストしたビートとゴートチーズにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦を使った刻んだパセリのサラダ

刻んだトマト、ピーマン、キュウリ、パセリ、玉ねぎ、レモン、オリーブオイル

春のミックスレタス、ゴートチーズ、トマト、玉ねぎ

ロメインレタス、トマト、ピーマン、キュウリ、玉ねぎ、フェタチーズ

グリルチキンブレストのトルコ風サラダ

地中海のスパイスとガーリックマッシュポテトを使った、じっくり煮込まれた柔らかいローストラム

トルコのスパイスとライスピラフでマリネしたグリルラムチョップ

スパイシーな羊肉のケバブをトルコの剣で焼き、玉ねぎサラダ、トマト、ライスピラフを添えた料理

スパイシーな挽き肉のラムケバブをトルコの剣で焼き、玉ねぎサラダ、トマト、ライスピラフを添えた料理

炭火焼きトルコ風ミートボール：牛ひき肉と羊肉、スパイス、ヨーグルトソースとライスピラフのサイド

焼きナスのスライス、挽き肉、ベシャメルソース、モッツァレラチーズ、トマトソース、パールクスクスの層

マリネした牛肉のケバブとピラフ

マリネした8オンスのセンターカットフィレミニョンに、人気のグリルアイテムの盛り合わせとローストガーリックマッシュポテトを添えて提供します

クリーミーなローストしたナスのピューレの上に提供される風味豊かなビーフシチュー

スパイスの効いた牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスして、トマトソースとヨーグルトを添えたピタの上に盛り付けた料理

味付けされた牛肉と羊肉（ギロ）、縦に焼かれ薄切りにしたものにフェタチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ヨーグルトを添え、フライドポテトと一緒に提供されます

レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズをトッピングした1/2ポンドの自家製グラウンドビーフバーガー、フライドポテト付き。カサールチーズまたはアメリカンチーズに変更可能

ライスピラフ、グリルしたトマトとピーマンを添えた、当店の人気グリルアイテムの盛り合わせ：ビーフケバブ1本、チキンケバブ1本、シュリンプケバブ1本、キョフテミートボール1個、ラムチョップ1枚。

(地中海風チキン) 新鮮なバジル、ドライトマト、ソテーしたポテト、レモンガーリックバターソースを添えたパンシアードチキンブレスト

香辛料で味付けされた鶏肉のケバブとピラフ

新鮮なグリルされたカジキマグロのフィレ、手作りのマッシュポテトとほうれん草

焼き8オンスのサーモンフィレとローストガーリックマッシュポテト

シェフ・メフメットの輸入新鮮魚の本日の市場価格

トルコの特産品; 玉ねぎ、ニンニク、トマト、オリーブオイル、トマトソースで焼いたナスをパールクスクスと一緒に提供

焼きほうれん草とフェタチーズのヌードルキャセロール、ガーリック、クミン、トマトソースと共に提供

焼き茄子、ズッキーニ、赤ピーマン、ジャガイモ、ベシャメルソース、モッツァレラ、トマトソース、パールクスクスの層

カール、フェタチーズ、山羊のチーズ、オリーブ、スライスしたトマト、きゅうり、ジャム、そして2つのビスケット

自家製トルコ牛ソーセージ（スチュク）と目玉焼き2個、朝食用ポテト、ビスケット、新鮮なフルーツを添えた料理

溶けたリコッタ、フェタ、ヤギのチーズとほうれん草をグリルしたフラットブレッドで包んだ料理

挽肉、ソテーしたトマト、玉ねぎ、赤ピーマンを使ったスクランブルエッグで、朝食用のポテトとビスケットが添えられています

スクランブルエッグ、ソテーしたトマト、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、朝食用ポテト、ビスケット

ポーチドエッグ2個、ハム、グリルしたトマト、ビスケットの上にホランデーズソースをかけて提供; ポテトと新鮮なフルーツ付き

ポーチドエッグ2個、ソテーしたほうれん草、グリルしたトマト、ビスケットの上にホランデーズソースをかけて提供; ポテトと新鮮なフルーツ付き

3枚のバターミルクパンケーキと新鮮なフルーツのサイド

バターミルクビスケットとソーセージグレービー

2本のビーフケバブと2つの卵（お好みのスタイル）、ポテト、ビスケット、新鮮なフルーツ

フレッシュフルーツのサイド付きのフレンチトースト4枚

卵2個（お好みのスタイル）、朝食用ポテト、ビスケット、ベーコン、ソーセージ、またはハムからの選択; 新鮮なフルーツのサイド付き

(肉好きのオムレツ) ベーコン、ハム、ソーセージ、チェダー

トマト、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、チェダー

カサール、フェタ、チェダーのチーズ

ギロ、トマト、フェタ

自家製のトルコ風牛ソーセージ（スジュク）、玉ねぎ、トマト、カシャールチーズを使ったスタイルの卵2個とビスケット、朝食用ポテト

ベーコン、ハム、ソーセージリンク、チェダーチーズ、ソーセージグレイビーをビスケットと朝食用ポテトの上に乗せたスタイルで調理された2つの卵

トマト、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、チェダーチーズを使ったスタイルの卵2個をビスケットと朝食用ポテトの上に乗せて提供します

フムス（ピューレ状のひよこ豆ディップ）、シガラ・ボレイ（フィロ生地に包まれたフェタチーズとリコッタチーズ）、サルマ（挽肉、米、スパイスを詰めたブドウの葉）、タブーリ（パセリとブルグル小麦のサラダ）

本日の手作りスープ

春のミックスレタス、山羊のチーズ、トマト、パセリ、玉ねぎ

ローストビートと山羊のチーズ、フレッシュバジル添え

刻んだトマト、ピーマン、パセリ、キュウリ、玉ねぎをレモンとオリーブオイルで和えたもの

レタス、トマト、ピーマン、キュウリ、玉ねぎ、フェタチーズ

味付けされた牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスし、フェタチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ヨーグルトソースを添えたもの

グリルしたマリネされた鶏胸肉をピタパンまたはラップにレタス、トマト、玉ねぎと一緒に挟んだもの

1/2ポンドの自家製挽き肉バーガー、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズと共に提供。カサールチーズまたはアメリカンチーズに変更可能

6オンスのティラピアをガーリックアイオリとともにフラットブレッドで包んだもの

牛肉、鶏肉、またはエビのケバブをピタパンまたはフラットブレッドで包み、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズを添えたもの

牛肉、鶏肉、またはエビのケバブから2つをお選びください

絞りたてのオレンジジュース

輸入トルコのフルーツジュース; アプリコット、サワーチェリー、ピーチ、またはリンゴ

輸入されたチェリージュースを使った新鮮なオレンジジュース

伝統的な塩味のヨーグルト飲料

トルコの紅茶、熱く提供される

エスプレッソに似た濃いコーヒー

ホットチョコレート

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、レモネード、アイスティー、ホットティー

ピューレ状のひよこ豆、にんにく、オリーブ、タヒニ

ピューレ状のロースト赤ピーマン、ニンニク、パン粉、オリーブ、そしておろしチーズをトッピング

ピューレ状のグリルしたナス、トマト、ニンニク、タヒニ、レモン

白い豆とトマト、パセリ、玉ねぎ、スモック、レモン

刻んだパセリのサラダ、トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦入り

ダイス状に切ったズッキーニ、ナス、ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、ガーリックヨーグルトを焼いた料理

シェフ・メフメットの自家製クリーミーなヨーグルトディップ、ニンニク、ディル、新鮮なミント、ピーカンを混ぜたもの

軽くパン粉をまぶしたカラマリを自家製のガーリックアイオリと一緒に提供します

味付けされた挽肉、玉ねぎ、松の実を詰めた肉パイで、フレーク状のフィロ生地で焼かれています

ほうれん草とフェタチーズのパイ、フィロ生地で焼かれた

クリスピーなフィロ生地のシガーにフェタチーズ、リコッタチーズ、パセリ、ディルを詰めたもの

挽き肉、玉ねぎ、松の実、中東のスパイスを使ったブルグルのクラスト

グリルしたカジキとレモンのケバブ

グリルエビケバブ

味付けした挽肉、米、玉ねぎを詰めたブドウの葉

フムス（ピューレ状のひよこ豆）、シガラボレイ（クリスピーフェタ）、サルマ（詰めたブドウの葉）、タブーリ（パセリサラダ）

フェタ、カール、ヤギのチーズとオリーブ、トマト、キュウリ

カラマルタバ（フライドカラマリ）、キリチバリギ（ソードフィッシュケバブ）、カリデス（シュリンプケバブ）

フムス、ビベルエズメ、ババガヌーシュ

本日の手作りスープ

ローストビートとゴートチーズにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

刻んだパセリのサラダ、トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦入り

刻んだトマト、ピーマン、キュウリ、パセリ、玉ねぎ、レモン、オリーブオイル

春のミックスレタス、山羊のチーズ、トマト、玉ねぎ

ロメインレタス、トマト、ピーマン、キュウリ、タマネギ、フェタチーズ

グリルチキンブレストのトルコサラダ

スロークックされた、柔らかい、ローストラムに地中海のスパイスとガーリックマッシュポテトを添えた料理

トルコのスパイスとライスピラフでマリネしたグリルラムチョップ

スパイシーな挽き肉のラムケバブをトルコの剣で焼き、玉ねぎサラダ、トマト、ライスピラフを添えた料理

スパイシーな挽き肉のラムケバブをトルコの剣で焼き、玉ねぎサラダ、トマト、ライスピラフを添えた料理

炭火焼きトルコ風ミートボール：牛ひき肉と羊肉、スパイス、ヨーグルトソースとライスピラフのサイド

焼きなすのスライス、挽き肉、ベシャメルソース、モッツァレラ、トマトソース、パールクスクスの層

マリネした牛肉のケバブとライスピラフ

マリネした8オンスのセンターカットフィレミニョンを、人気のグリルアイテムの盛り合わせとローストガーリックマッシュポテトと共に提供します

クリーミーなローストしたナスのピューレの上に提供される風味豊かなビーフシチュー

スパイスの効いた牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスして、トマトソースとヨーグルトをかけたピタの上に盛り付けた料理

味付けされた牛肉と羊肉（ギロ）、縦に焼かれ、薄くスライスされ、フェタチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ヨーグルトとフライドポテトが添えられています

1/2ポンドの自家製挽肉バーガー、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズ付き、フライドポテトと共に提供。カサールチーズまたはアメリカンチーズに変更可能。

ライスピラフ、グリルトマト、ペッパーを添えた、当店の人気グリルアイテムの盛り合わせ：ビーフケバブ1本、チキンケバブ1本、シュリンプケバブ1本、キョフテミートボール1個、ラムチョップ1枚。

(地中海風鶏肉) パンシアードした鶏胸肉に新鮮なバジル、ドライトマト、ソテーしたポテト、レモンガーリックバターソースを添えて

香辛料を使った鶏肉のケバブとライスピラフ

新鮮なグリルしたカジキマグロのフィレ、手作りのポテトとほうれん草

グリルした8オンスのサーモンフィレとローストガーリックマッシュポテト

シェフ・メフメットの輸入された新鮮な魚の日替わり市場価格

トルコの特産品; 玉ねぎ、ニンニク、トマト、オリーブオイル、トマトソースで焼いたナスをパールクスクスと一緒に提供

焼きほうれん草とフェタチーズのヌードルキャセロール、ガーリック、クミン、トマトソースと共に提供

焼きなす、ズッキーニ、赤ピーマン、ジャガイモ、ベシャメルソース、モッツァレラ、トマトソース、パールクスクスの層

ピューレ状のひよこ豆、にんにく、オリーブ、タヒニ

ピューレ状のロースト赤ピーマン、ニンニク、パン粉、オリーブ、そしておろしチーズをトッピング

ピューレ状のグリルしたナス、トマト、ニンニク、タヒニ、レモン

白い豆とトマト、パセリ、玉ねぎ、スモック、レモン

刻んだパセリのサラダ、トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦入り

ダイス状に切ったズッキーニ、ナス、ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、ガーリックヨーグルトを焼いた料理

シェフ・メフメットの自家製クリーミーなヨーグルトディップ、ニンニク、ディル、新鮮なミント、ピーカンを混ぜたもの

軽くパン粉をまぶしたカラマリを自家製のガーリックアイオリと一緒に提供します

味付けされた挽肉、玉ねぎ、松の実を詰めた肉パイをフレーク状のフィロ生地で焼いたもの

ほうれん草とフェタチーズのパイ、フィロ生地で焼かれた

フェタチーズ、リコッタチーズ、パセリ、ディルを詰めたクリスピーなフィロシガー

挽き肉、玉ねぎ、松の実、中東のスパイスを使ったブルグルのクラスト

グリルしたソードフィッシュとレモンのケバブ

グリルエビケバブ

味付けした挽肉、米、玉ねぎを詰めたブドウの葉

フムス（ピューレ状のひよこ豆）、シガラボレイ（クリスピーフェタ）、サルマ（詰めたブドウの葉）、タブーリ（パセリサラダ）

フェタ、カシャール、ヤギのチーズとオリーブ、トマト、キュウリ

カラマルタバ（フライドカラマリ）、キリチバリギ（ソードフィッシュケバブ）、カリデス（シュリンプケバブ）

フムス、ビベルエズメ、ババガヌーシュ

本日の手作りスープ

ローストビートとゴートチーズにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

刻んだパセリのサラダ、トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦入り

刻んだトマト、ピーマン、キュウリ、パセリ、玉ねぎ、レモン、オリーブオイル

春のミックスレタス、山羊のチーズ、トマト、玉ねぎ

ロメインレタス、トマト、ピーマン、キュウリ、タマネギ、フェタチーズ

グリルチキンブレストのトルコサラダ

スパイシーな挽き肉のラムケバブをトルコの剣で焼き、グリルしたトマトとご飯またはフライドポテトを添えた料理

炭火焼きトルコ風ミートボール：牛ひき肉と羊肉、スパイス、ヨーグルトソースのサイド、ライスと野菜付き

炭火焼きトルコ風ミートボール：牛ひき肉と羊肉、スパイス、ヨーグルトソース、ご飯またはフライドポテト付き

牛肉のケバブ2本、ライスと野菜付き

マリネした牛肉のケバブをピタに乗せ、ライスまたはフライドポテトと一緒に

焼きなす、挽き肉、モッツァレラ、ベシャメルソース、トマトソースの層を重ね、ご飯と一緒に提供される

スパイスの効いた挽き肉の牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスして、ピタの上にガーリッククミントマトソースとヨーグルト、ピラフライスと共に提供します

味付けされた牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスし、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズをライスまたはフライドポテトと共に

1/2ポンドの自家製挽肉バーガー、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズ、フレンチフライ付き。カサールまたはアメリカンチーズに変更可能

トルコのスパイス、レタス、トマト、玉ねぎを使ったグリルしたマリネされた鶏胸肉のサンドイッチ

ご飯と野菜付きの味付けされた鶏肉のケバブ2本

グリルした8オンスのサーモンフィレとライスピラフ、野菜

6オンスのグリルティラピアとガーリックアイオリ；ライスまたはフライ

ご飯と野菜付きのエビのグリル串2本

レタス、トマト、玉ねぎを使ったグリルシュリンプラップ、ガーリックアイオリのサイド付き; ご飯またはフライ

トルコの特産品; 玉ねぎ、ニンニク、トマト、オリーブオイル、トマトソースで焼いたナス、ご飯と野菜付き

焼きほうれん草とフェタチーズのヌードルキャセロール、ガーリック、クミン、トマトソースと共に提供

焼きなす、ズッキーニ、赤ピーマン、じゃがいも、ベシャメルソース、モッツァレラチーズ、トマトソースの層; ご飯と野菜

グリルしたナス、ズッキーニ、トマト、ピーマン、フムス、フェタチーズ、ライスまたはフライドポテト

伝統的なトルコの塩ヨーグルト飲料

輸入トルコフルーツジュース; アプリコット、サワーチェリー、ピーチ、またはリンゴ

トルコの紅茶、熱く提供される

エスプレッソに似た濃いコーヒー

ホットチョコレート

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、レモネード、アイスティー、ホットティー

カール、フェタ、ヤギのチーズ、オリーブ、スライスしたトマト、キュウリ、ジャム、2つのビスケット

自家製トルコ牛ソーセージ（スジュク）と2つの卵を目玉焼きにし、朝食用ポテト、ビスケット、新鮮なフルーツを添えた料理

溶けたリコッタ、フェタ、ヤギのチーズとほうれん草をグリルしたフラットブレッドで

牛ひき肉、ソテーしたトマト、玉ねぎ、赤ピーマンを使ったスクランブルエッグで、朝食用のポテトとビスケットが添えられています

スクランブルエッグ、ソテーしたトマト、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、朝食用ポテト、ビスケット

ポーチドエッグ2個、ハム、グリルトマト、ビスケットの上にかけたオランデーズソース; ポテトと新鮮なフルーツ付き

ポーチドエッグ2個、ソテーしたほうれん草、グリルしたトマト、ビスケットの上にかけたオランデーズソース; ポテトと新鮮なフルーツ付き

新鮮なフルーツのサイド付きのバターミルクパンケーキ3枚

バターミルクビスケットとソーセージグレービー

ビーフケバブの串2本、卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、ビスケット、フレッシュフルーツ

フレンチトースト4枚と新鮮なフルーツのサイド

卵2個（お好みのスタイル）、朝食用ポテト、ビスケット、ベーコン、ソーセージ、またはハムのいずれかをお選びください；新鮮なフルーツのサイド付き

(ミートラバーズオムレツ) ベーコン、ハム、ソーセージ、チェダー

トマト、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、チェダー

カサール、フェタ、チェダーのチーズ

ギロ, トマト, フェタ

自家製のトルコ風牛肉ソーセージ（スジュク）、玉ねぎ、トマト、カシャールチーズ、ビスケット、朝食用ポテトを添えたスタイルの卵2個

ベーコン、ハム、ソーセージリンク、チェダーチーズ、ソーセージグレイビーをビスケットと朝食ポテトの上に乗せたスタイルの卵2個

トマト、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、チェダーチーズを使ったスタイルの卵2個をビスケットと朝食用ポテトの上に乗せて提供します

フムス（ピューレ状のひよこ豆ディップ）、シガラボレイ（フィロ生地に包まれたフェタチーズとリコッタチーズ）、サルマ（挽肉、米、スパイスを詰めたブドウの葉）、タブーリ（パセリとブルグル小麦のサラダ）

本日の手作りスープ

春のミックスレタス、山羊のチーズ、トマト、パセリ、玉ねぎ

ローストビートとヤギのチーズ、フレッシュバジル

刻んだトマト、ピーマン、パセリ、キュウリ、玉ねぎ、レモンとオリーブオイルでドレッシング

レタス、トマト、ピーマン、キュウリ、タマネギ、フェタ

味付けされた牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスし、フェタチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ヨーグルトソースを添えたもの

グリルしたマリネした鶏の胸肉をピタパンまたはラップにレタス、トマト、玉ねぎと一緒に挟んだもの

1/2ポンドの自家製挽肉バーガー、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズ付き。カサールまたはアメリカンチーズに変更可能

6オンスのティラピアをガーリックアイオリとともにフラットブレッドで包んだもの

牛肉、鶏肉、またはエビのケバブをピタパンまたはフラットブレッドで包み、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズを加えたもの

あなたの選択肢は2つ：牛肉、鶏肉、またはエビのケバブ

新鮮な絞りたてのオレンジジュース

輸入トルコフルーツジュース; アプリコット、サワーチェリー、ピーチ、またはリンゴ

輸入されたチェリージュースを使った新鮮なオレンジジュース

伝統的な塩味のヨーグルト飲料

トルコの紅茶、熱く提供される

エスプレッソに似た濃いコーヒー

ホットチョコレート

コーク、ダイエットコーク、スプライト、レモネード、アイスティー、ホットティー

ピューレ状のひよこ豆、にんにく、オリーブ、タヒニ

ピューレ状のロースト赤ピーマン、ニンニク、パン粉、オリーブ、そしておろしチーズをトッピング

ピューレ状のグリルしたナス、トマト、ニンニク、タヒニ、レモン

白い豆とトマト、パセリ、玉ねぎ、スモック、レモン

刻んだパセリのサラダ、トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦入り

角切りのズッキーニ、ナス、ジャガイモ、玉ねぎ、ピーマンをガーリックヨーグルトと共に焼いた料理

シェフ・メフメットの自家製クリーミーなヨーグルトディップにニンニク、ディル、新鮮なミント、ピーカンを混ぜたもの

軽くパン粉をまぶしたカラマリを自家製のガーリックアイオリと一緒に提供します

味付けされた挽肉、玉ねぎ、松の実を詰めた肉パイをフレーク状のフィロ生地で焼いたもの

ほうれん草とフェタチーズのパイ、フィロ生地で焼かれた

クリスピーなフィロ生地のシガーにフェタチーズ、リコッタチーズ、パセリ、ディルを詰めたもの

挽き肉、玉ねぎ、松の実、中東のスパイスを使ったブルグルのクラスト

グリルしたカジキとレモンのケバブ

グリルエビケバブ

味付けした挽肉、米、玉ねぎを詰めたぶどうの葉

フムス（ピューレ状のひよこ豆）、シガラボレイ（クリスピーフェタ）、サルマ（詰めたブドウの葉）、タブーリ（パセリサラダ）

フェタ、カール、ヤギのチーズとオリーブ、トマト、キュウリ

カラマルタバ（フライドカラマリ）、キリチバリギ（ソードフィッシュケバブ）、カリデス（シュリンプケバブ）

フムス、ビベルエズメ、ババガヌーシュ

本日の手作りスープ

ローストビートとゴートチーズにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

刻んだパセリのサラダ、トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦入り

刻んだトマト、ピーマン、キュウリ、パセリ、玉ねぎ、レモン、オリーブオイル

春のミックスレタス、ヤギのチーズ、トマト、玉ねぎ

ロメインレタス、トマト、ピーマン、キュウリ、タマネギ、フェタチーズ

グリルチキンブレストのトルコサラダ

スロークックされた、柔らかい、ローストラムに地中海のスパイスとガーリックマッシュポテトを添えた料理

トルコのスパイスとライスピラフでマリネしたグリルラムチョップ

スパイシーな挽き肉のラムケバブをトルコの剣で焼き、玉ねぎサラダ、トマト、ライスピラフを添えた料理

スパイシーな挽き肉のラムケバブをトルコの剣で焼き、玉ねぎサラダ、トマト、ライスピラフを添えた料理

炭火焼きトルコ風ミートボール：牛ひき肉と羊肉、スパイス、ヨーグルトソースとライスピラフのサイド

焼きなす、挽き肉、ベシャメルソース、モッツァレラ、トマトソース、パールクスクスの層

マリネした牛肉のケバブとライスピラフ

マリネした8オンスのセンターカットフィレミニョンを、人気のグリルアイテムの盛り合わせとローストガーリックマッシュポテトと共に提供します

クリーミーなローストしたナスのピューレの上に提供される風味豊かなビーフシチュー

スパイスの効いた牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスして、トマトソースとヨーグルトをかけたピタの上に盛り付けた料理

味付けされた牛肉と羊肉（ギロ）、縦に焼かれ、薄くスライスされ、フェタチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ヨーグルトとフライドポテトが添えられています

1/2ポンドの自家製挽肉バーガー、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズ付き、フライドポテトと共に提供。カサールチーズまたはアメリカンチーズに変更可能

ライスピラフ、グリルしたトマトとピーマンを添えた、当店の人気グリルアイテムの盛り合わせ：ビーフケバブ1本、チキンケバブ1本、シュリンプケバブ1本、キョフテミートボール1個、ラムチョップ1枚。

(地中海風鶏肉) パンシアードした鶏胸肉に新鮮なバジル、サンドライドトマト、ソテーしたポテト、レモンガーリックバターソースを添えて

香辛料を使った鶏肉のケバブとライスピラフ

新鮮なグリルしたソードフィッシュフィレ、手作りのポテトとほうれん草

グリルした8オンスのサーモンフィレとローストガーリックマッシュポテト

シェフ・メフメットの輸入された新鮮な魚の日替わり市場価格

トルコの特産品; 玉ねぎ、ニンニク、トマト、オリーブオイル、トマトソースで焼いたナスをパールクスクスと一緒に提供

焼きほうれん草とフェタチーズのヌードルキャセロール、ガーリック、クミン、トマトソースと共に提供

焼きなす、ズッキーニ、赤ピーマン、ジャガイモ、ベシャメルソース、モッツァレラ、トマトソース、パールクスクスの層

ピューレ状のひよこ豆、にんにく、オリーブ、タヒニ

ピューレ状のロースト赤ピーマン、ニンニク、パン粉、オリーブ、そしておろしチーズをトッピング

ピューレ状のグリルしたナス、トマト、ニンニク、タヒニ、レモン

白い豆とトマト、パセリ、玉ねぎ、スモック、レモン

刻んだパセリのサラダ、トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦入り

角切りのズッキーニ、ナス、ジャガイモ、玉ねぎ、ピーマンをガーリックヨーグルトと共に焼いた料理

シェフ・メフメットの自家製クリーミーなヨーグルトディップにニンニク、ディル、新鮮なミント、ピーカンを混ぜたもの

軽くパン粉をまぶしたカラマリを自家製のガーリックアイオリと一緒に提供します

味付けされた挽肉、玉ねぎ、松の実を詰めた肉パイをフレーク状のフィロ生地で焼いたもの

ほうれん草とフェタチーズのパイ、フィロ生地で焼かれた

クリスピーなフィロ生地のシガーにフェタチーズ、リコッタチーズ、パセリ、ディルを詰めたもの

挽き肉、玉ねぎ、松の実、中東のスパイスを使ったブルグルのクラスト

グリルしたソードフィッシュとレモンのケバブ

グリルエビケバブ

味付けした挽肉、米、玉ねぎを詰めたブドウの葉

フムス（ピューレ状のひよこ豆）、シガラボレイ（クリスピーフェタ）、サルマ（詰めたブドウの葉）、タブーリ（パセリサラダ）

フェタ、カシャール、ヤギのチーズとオリーブ、トマト、キュウリ

カラマルタバ（フライドカラマリ）、キリチバリギ（ソードフィッシュケバブ）、カリデス（シュリンプケバブ）

フムス、ビベルエズメ、ババガヌーシュ

本日の手作りスープ

ローストビートとゴートチーズにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

刻んだパセリのサラダ、トマト、玉ねぎ、ブルグル小麦入り

刻んだトマト、ピーマン、キュウリ、パセリ、玉ねぎ、レモン、オリーブオイル

春のミックスレタス、山羊のチーズ、トマト、玉ねぎ

ロメインレタス、トマト、ピーマン、キュウリ、タマネギ、フェタチーズ

グリルチキンブレストのトルコサラダ

スパイシーな挽き肉のラムケバブをトルコの剣で焼き、グリルしたトマトとご飯またはフライドポテトを添えた料理

炭火焼きトルコ風ミートボール：牛ひき肉と羊肉、スパイス、ヨーグルトソースのサイド、ライスと野菜付き

炭火焼きトルコ風ミートボール：牛ひき肉と羊肉、スパイス、ヨーグルトソース、ライスまたはフライドポテト付き

牛肉のケバブ2本、ライスと野菜付き

マリネした牛肉のケバブをピタに乗せ、ライスまたはフライドポテトと一緒に

焼きなす、挽き肉、モッツァレラ、ベシャメルソース、トマトソースの層を重ね、ご飯と一緒に提供される

スパイスの効いた挽き肉の牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスして、ガーリッククミントマトソースとヨーグルトをかけたピタの上に盛り付け、ライスピラフと共に提供されます

味付けされた牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスし、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズをライスまたはフライドポテトと共に

1/2ポンドの自家製挽肉バーガー、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズ、フレンチフライ付き。カサールチーズまたはアメリカンチーズに変更可能

トルコのスパイス、レタス、トマト、玉ねぎを使ったグリルしたマリネされた鶏むね肉のサンドイッチ

ご飯と野菜付きの味付けされた鶏肉のケバブ2本

グリルした8オンスのサーモンフィレとライスピラフ、野菜

6オンスのグリルティラピアとガーリックアイオリ；ライスまたはフライ

ご飯と野菜を添えたエビのグリル串2本

レタス、トマト、玉ねぎを使ったグリルシュリンプラップ、ガーリックアイオリのサイド付き; ご飯またはフライ

トルコの特産品; 玉ねぎ、ニンニク、トマト、オリーブオイル、トマトソースで焼いたナス、ご飯と野菜付き

焼きほうれん草とフェタチーズのヌードルキャセロール、ガーリック、クミン、トマトソースと共に提供

焼きなす、ズッキーニ、赤ピーマン、ジャガイモ、ベシャメルソース、モッツァレラチーズ、トマトソースの層; ご飯と野菜

グリルしたナス、ズッキーニ、トマト、ピーマン、フムス、フェタチーズ、ライスまたはフライドポテト

伝統的なトルコの塩味ヨーグルト飲料

輸入トルコフルーツジュース; アプリコット、サワーチェリー、ピーチ、またはリンゴ

トルコの紅茶、熱く提供される

エスプレッソに似た濃いコーヒー

ホットチョコレート

コーク、ダイエットコーク、スプライト、レモネード、アイスティー、ホットティー

カール、フェタ、ヤギのチーズ、オリーブ、スライスしたトマト、キュウリ、ジャム、2つのビスケット

自家製トルコ牛ソーセージ（スジュク）と目玉焼き2個、朝食用ポテト、ビスケット、新鮮なフルーツを添えて

溶けたリコッタ、フェタ、ヤギのチーズとほうれん草をグリルしたフラットブレッドで

牛ひき肉、ソテーしたトマト、玉ねぎ、赤ピーマンを使ったスクランブルエッグで、朝食用のポテトとビスケットが添えられています

スクランブルエッグ、ソテーしたトマト、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、朝食用ポテト、ビスケット

ポーチドエッグ2個、ハム、グリルトマト、ビスケットの上にかけたオランデーズソース; ポテトと新鮮なフルーツ付き

ポーチドエッグ2個、ソテーしたほうれん草、グリルしたトマト、ビスケットの上にかけたオランデーズソース; ポテトと新鮮なフルーツ付き

新鮮なフルーツのサイド付きのバターミルクパンケーキ3枚

バターミルクビスケットとソーセージグレービー

ビーフケバブの串2本、卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、ビスケット、新鮮なフルーツ

フレンチトースト4枚と新鮮なフルーツのサイド

卵2個（お好みのスタイル）、朝食用ポテト、ビスケット、ベーコン、ソーセージ、またはハムからの選択; 新鮮なフルーツのサイド付き

(肉好きオムレツ) ベーコン、ハム、ソーセージ、チェダー

トマト、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、チェダー

カサール、フェタ、チェダーのチーズ

ギロ、トマト、フェタ

自家製のトルコビーフソーセージ（スジュク）、玉ねぎ、トマト、カシャールチーズ、ビスケット、朝食用ポテトを使ったスタイルの卵2個

ベーコン、ハム、ソーセージリンク、チェダーチーズ、ソーセージグレイビーをビスケットと朝食ポテトの上に乗せたスタイルで調理された2つの卵

トマト、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、チェダーチーズを使ったスタイルの卵2個をビスケットと朝食用ポテトの上に乗せて提供します

フムス（ピューレ状のひよこ豆ディップ）、シガラボレイ（フィロ生地に包まれたフェタチーズとリコッタチーズ）、サルマ（挽肉、米、スパイスを詰めたブドウの葉）、タブーリ（パセリとブルグル小麦のサラダ）

本日の手作りスープ

春のミックスレタス、山羊のチーズ、トマト、パセリ、玉ねぎ

ローストビートとヤギのチーズ、フレッシュバジル

刻んだトマト、ピーマン、パセリ、キュウリ、玉ねぎ、レモンとオリーブオイルでドレッシング

レタス、トマト、ピーマン、キュウリ、タマネギ、フェタ

味付けされた牛肉と羊肉を縦に焼き、薄くスライスし、フェタチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ヨーグルトソースを添えたもの

グリルしたマリネした鶏の胸肉をピタパンまたはラップにレタス、トマト、玉ねぎと一緒に挟んだもの

1/2ポンドの自家製挽肉バーガー、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズ付き。カサールチーズまたはアメリカンチーズに変更可能

6オンスのティラピアをガーリックアイオリとともにフラットブレッドで包んだもの

牛肉、鶏肉、またはエビのケバブをピタパンまたはフラットブレッドで包み、レタス、トマト、玉ねぎ、フェタチーズを加えたもの

お好きな2つを選べます：牛肉、鶏肉、またはエビのケバブ

新鮮な絞りたてのオレンジジュース

輸入トルコフルーツジュース; アプリコット、サワーチェリー、ピーチ、またはリンゴ

輸入されたチェリージュースを使った新鮮なオレンジジュース

伝統的な塩味のヨーグルト飲料

トルコの紅茶、熱く提供される

エスプレッソに似た濃いコーヒー

ホットチョコレート

コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、レモネード、アイスティー、ホットティー