日本料理 旬坊

■生ビールヱビス樽生中グラス 600円小グラス 450円キリンラガー樽生中グラス 500円小グラス 400円■瓶ビールヱビス中瓶700円スーパードライ中瓶600円オールフリー（ノンアルコール）400円

■ハイボール角ハイボール500円コークハイボール500円辛口ジンジャーハイボール550円■ウイスキーシーバスリーガル12年シングル 800円ダブル 1300円シーバスリーガル18年シングル 1200円ダブル 1800円■バーボンジムビームシングル 600円ダブル 1000円ジムビールハイボール600円

各400円ウーロンハイ緑茶ハイチューハイカルピスサワー梅サワーカシスウーロンカシスオレンジカシスソーダビワミンサワー（「ビワミン」はビワの葉エキス入りの巨峰ブドウ酢。健康にも美容にもいい美味しいドリンクです。悪酔い防止にもオススメ！）各500円生レモンサワー梅干し入りサワー生グレープフルーツサワー

ロック、ソーダ割り、水割りなど、お好みをスタッフにお伝えください。八岐の梅酒【和歌山県】完熟した南高梅のみ使用。梅本来の桃のような香りです。＜焼酎甲類ベース＞グラス 450円あらごしみかん【奈良県】懐かしくて、思わず笑ってしまうほどおいしいツブツブみかん。＜日本酒ベース＞グラス 600円あらごしもも【奈良県】白桃の果汁40％。トロッとしたデザート感覚のお酒。＜日本酒ベース＞グラス 600円鶴梅 ゆず【和歌山県】ゆずより旨いゆず酒。ハマります。日本一の果実酒です。＜日本酒ベース＞グラス 630円梨園【大分県】「豊水」と「新高」の果汁を贅沢に使用しました。＜焼酎甲類ベース＞グラス 650円

醴泉 本醸造（本醸造） 【岐阜県】本醸造ながら造りは吟醸、すっきりきれいな口当たりです。お燗にするとしっかりした芯のある味わいの心安らぐ酒。＜原料米：山田錦60％ 味わい：淡麗辛口＞徳利 小 500円徳利 大 900円日高見 超辛口（純米） 【宮城県】超辛口でありながらしっかりとしたコクと旨み。お燗にしてより映えるお酒です。魚料理との相性は抜群。＜原料米：ひとごこち60％ 味わい：淡麗超辛口＞徳利 小 700円徳利 大 1300円黒龍 九頭龍（大吟醸） 【福井県】業界初の大吟醸お燗専用酒。上品さを保ちながら柔らかい酒質の微妙な燗上がりです。＜原料米：五百万石50％ 味わい：淡麗辛口＞徳利 小 1300円徳利 大 2500円

日本酒好きが2人以上集まったら、ぜひどうぞ！越乃景虎 （純米） 【新潟県】「現代の名工」山影純悦氏が醸す蔵の代表酒。純米酒でも重さを感じさせない上品で柔らかな香味が特長。＜原料米：五百万石65％＞＜味わい：淡麗辛口＞3200円新政 No.6 X-type （純米大吟醸） 【秋田県】新政発祥の6号酵母の清楚にして力強い存在感が感じられます。ボリューム感とクリア感の絶妙なバランス。＜原料米：秋田県産米40％＞＜味わい：芳醇旨口＞6500円新政 ラピス （純米吟醸） 【秋田県】豊かな旨みと甘みを感じ、しっかりした酸が全体をまとめ上げています。透明感のある味わい。＜原料米：美山錦45％＞＜味わい：芳醇旨口＞4500円醸し人九平次 彼の地 （純米大吟醸） 【愛知県】エレガントさをベースに酸味、甘味、辛味、苦味、渋味、香味をバランス良く感じられる限定九平次です。＜原料米：山田錦40％＞＜味わい：淡麗辛口＞9000円上喜元 （純米大吟醸） 【山形県】日本で五本の指に入る名杜氏「佐藤正一」が醸す珠玉の一本。文句なしに旨い酒。＜原料米：千本錦40％＞＜味わい：淡麗旨口＞5300円黒龍 しずく （大吟醸） 【福井県】最高峰の日本酒として君臨してきた「黒龍しずく」。最高級の酒の透明感をお楽しみください。＜原料米：山田錦35％＞＜味わい：淡麗辛口＞12500円

日本酒好きが2人以上集まったら、ぜひどうぞ！越乃景虎 （純米） 【新潟県】「現代の名工」山影純悦氏が醸す蔵の代表酒。純米酒でも重さを感じさせない上品で柔らかな香味が特長。＜原料米：五百万石65％＞＜味わい：淡麗辛口＞3200円新政 No.6 X-type （純米大吟醸） 【秋田県】新政発祥の6号酵母の清楚にして力強い存在感が感じられます。ボリューム感とクリア感の絶妙なバランス。＜原料米：秋田県産米40％＞＜味わい：芳醇旨口＞6500円新政 ラピス （純米吟醸） 【秋田県】豊かな旨みと甘みを感じ、しっかりした酸が全体をまとめ上げています。透明感のある味わい。＜原料米：美山錦45％＞＜味わい：芳醇旨口＞4500円醸し人九平次 彼の地 （純米大吟醸） 【愛知県】エレガントさをベースに酸味、甘味、辛味、苦味、渋味、香味をバランス良く感じられる限定九平次です。＜原料米：山田錦40％＞＜味わい：淡麗辛口＞9000円上喜元 （純米大吟醸） 【山形県】日本で五本の指に入る名杜氏「佐藤正一」が醸す珠玉の一本。文句なしに旨い酒。＜原料米：千本錦40％＞＜味わい：淡麗旨口＞5300円黒龍 しずく （大吟醸） 【福井県】最高峰の日本酒として君臨してきた「黒龍しずく」。最高級の酒の透明感をお楽しみください。＜原料米：山田錦35％＞＜味わい：淡麗辛口＞12500円

八海山 （普通酒） 【新潟県】サラリとさりげなく洗練された味わいで、飲み続けられるおいしさです。普通酒でありながらも本醸造規格。＜原料米：五百万石60％ 味わい：淡麗辛口＞グラス 500円雨後の月 辛口純米 （純米） 【広島県】辛さを追求した辛口酒ではなく、自然な味わいの辛口酒。SAKE COMPETITION2013にて日本一になった実績あり。＜原料米：山田錦55％ 味わい：淡麗辛口＞グラス 600円日高見 超辛口 （純米） 【宮城県】超辛口でありながらしっかりとしたコクと旨み。魚料理との相性は抜群です。＜原料米：ひとごこち60％ 味わい：淡麗超辛口＞グラス 700円新政 エクリュ （純米吟醸） 【秋田県】原酒でありながらアルコール15％と、存在感がありながらも口当たり軽やかで軽快な飲み口。＜原料米：酒こまち50％ 味わい：芳醇旨口＞グラス 800円不動 吊るし無濾過 （大吟醸） 【千葉県】馥郁たる芳醇で豊かな香りと、飲み応えのある深い味わいのTHE・大吟醸。＜原料米：酒こまち100％ 味わい：芳醇旨口＞グラス 1000円松の司 AZOLLA （純米吟醸） 【滋賀県】無農薬無化学肥料栽培の山田錦を使用。規格は純米吟醸ながら、実際は純米大吟醸の仕上がりです。＜原料米：山田錦50％ 味わい：淡麗旨口＞グラス 1200円黒龍 龍 （大吟醸） 【福井県】黒龍の定番ラインナップ最高峰の酒。ワインの熟成を応用、長期熟成の妙が詰まった、上質で角の取れた滑らかな旨み。＜原料米：山田錦40％ 味わい：淡麗旨口＞グラス 1600円明鏡止水 磨35 （純米大吟醸） 【長野県】明鏡止水の最高峰です。香りは穏やか、米の旨みをぎっしりと感じ、しっかりと辛味を感じる喉ごし。＜原料米：山田錦35％ 味わい：淡麗辛口＞グラス 1600円

お湯割り、ロック、ストレート、水割りなど、お好みをスタッフにお伝えください。甲 ジンロスッキリとした飲み口の韓国焼酎。【韓国】 ＜25度 原料：米、麦、他＞ボトル 700ml 2000円麦 千亀女旨みとコク、そして香ばしい麦の香り。The正統派。【鹿児島県】 ＜25度 原料：麦＞グラス 500円ボトル 720ml 2800円麦 一粒の麦芋に肩を並べるほど濃厚でまるいコクと旨み。【鹿児島県】 ＜25度 原料：大麦＞グラス 500円ボトル 720ml 2800円麦 夢想仙楽あの「百年の孤独」を凌ぐと称されるほどの一品。【福岡県】 ＜40度 原料：大麦＞グラス 800円ボトル 720ml 6000円芋 国分いも麹全量芋麹のパイオニアで最高峰の芋芋焼酎。【鹿児島県】 ＜26度 原料：黄金千貫＞グラス 500円ボトル 720ml 2800円芋 やきいも黒瀬焼き芋独特の香ばしさ、旨みが絶妙。【鹿児島県】 ＜25度 原料：黄金千貫＞グラス 600円ボトル 720ml 3000円芋 赤霧島後をひくような甘みと気品高い香りが特長。【宮崎県】 ＜25度 原料：ムラサキマサリ＞グラス 800円ボトル 900ml 4300円米 八海山の米焼酎清酒「八海山」を蒸留。スッキリと爽やかな味わい。【新潟県】 ＜25度 原料：清酒粕＞グラス 500円ボトル 720ml 2800円黒糖 まんこいトロピカルな香りとバニラ香のハーモニー。【奄美大島】 ＜30度 原料：黒糖＞グラス 600円ボトル 900ml 3500円

環境にも健康にも害を及ぼす農薬や除草剤、化学肥料などを使用しないのがオーガニック農業、そうして作られたオーガニックブドウを原料に醸造されたのが「オーガニックワイン」です。赤 チトラ ヴィッラ トッレ【イタリア／ミディアム】フレッシュながらもジューシーな果実味と柔らかなタンニンを兼ね備えた味わい。＜葡萄：モンテプルチアーノダブルッツォ100％＞グラス 500円ボトル 2300円赤 シャトー ド ラングースト【フランス／フルボディ】ジューシーながら果実一辺倒ではない涼しげなキャラクター。南仏らしく親しみやすいチャーミングな赤です。＜葡萄：ムールヴェドル38％他＞ボトルのみ 3800円赤 バロン ド レイ【スペイン／フルボディ】スパイスやスモーク、リコリスのニュアンス。凝縮した果実に満ちた味わいはとても力強く多層的です。＜葡萄：テンプラニーニョ85％＞ボトルのみ 4800円白 チトラ ヴィッラ トッレ【イタリア／辛口】柑橘系果実の爽やかな香り。シンプルかつクリーンな味わい。＜葡萄：トレッピアーノ100％＞グラス 500円ボトル 2300円白 シャトー スオウ【フランス／辛口】ボリュームのあるアロマティックな香り。ボルドーの白ワインならではのトロピカルな果実感と余韻の長さが堪能できます。＜葡萄：ソーヴィニヨンブラン55％他＞ボトルのみ 3800円白 キンタルナ【スペイン／辛口】樽由来の爽やかな蜂蜜などの甘い上品な香りと、生き生きとした果実味とミネラル感。＜葡萄：ヴェルデホ100％＞ボトルのみ 4800円

カペッタ バレリーナ ブリュット【イタリア／辛口】フレッシュ＆フルーティ。きめ細かい泡立ちとシャープな口当たりが爽やかな印象。＜葡萄：ピノビアンコ、シャルドネ、リースリング＞ハーフボトルのみ 1800円ヴィノジア ヤーデ【イタリア／辛口】魅力あふれるアロマティックな香り。きめ細やかな泡。ドライな口当たりと味わい。＜葡萄：ファランギーナ100％＞ボトルのみ 3800円

ファンヒル2013樹齢55年以上、古樹のモナストレルから生まれるトップキュヴェ。18ｹ月バリックで熟成。熟した黒い果実の力強いアロマに溶け込んだスパイスやカカオ、トーストの香りが心地よい。熟した果実に気品ある酸、どっしりとしたタンニンが混然一体となり、グラスの中で花開きます。3種のブドウをブレンドすることにより生まれたとびきりの凝縮感と複雑さが楽しめる限定酒。■ワイン詳細生産者 ミゲル ヒル味わい フルボディ葡 萄 モナストレル60％カベルネソーヴィニヨン30％シラー10％Bottle8000円

シャトーオリヴィエ2006ボルドー全体で最も古いシャトーのひとつです。中でもグラーヴ特級格付、まさに今が飲み頃の9年熟成。華やかな柑橘系の香りの中にやさしいトーストのブーケ。躍動感のあるソーヴィニヨンブランの香りの中にパイナップルなどの南国系フルーツの風味。果実味溢れるフレッシュでみずみずしい口当たり、エレガントかつパワフルで長い余韻です。■ワイン詳細生産者 シャトーオリヴィエ味わい 辛口葡 萄 ソーヴィニヨンブラン50％セミヨン45％ミュスカデル5％Bottle8000円

各250円ウーロン茶メロンソーダカルピスオレンジジュース100％コーラジンジャーエールコーヒー（アイス・ホット）300円各500円コーヒーフロートクリームソーダ

蔵元が造るノンアルコール梅酒・ビワミンソーダ「ビワミン」はビワの葉エキス入りの巨峰ブドウ酢。健康にも美容にもいい美味しいドリンクです。悪酔い防止にもオススメ！・ノンアルコールビール（オールフリー）各400円

永田農法 葉取らずりんごジュース【青森県】☆永田農法とは…必要最小限の水と肥料で育てる農法。作物を飢餓状態追い込むことで植物が本来持つ力を最大限に引き出す。永田農法で育った作物は栄養価が高く、アクが少なく、味が濃くておいしい。余分な肥料が土中に残らないので環境負荷も少ない。旨みを凝縮させるために葉を取らずに育てたふじりんごのジュース。濃厚な甘さと爽やかな酸味が絶妙です。グラス600円