ビストロげってん

地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、シェフの技術で一皿一皿丁寧に仕上げています。季節ごとの素材を活かした料理は、訪れるたびに新しい発見があります。豊かな風味と美しい盛り付けが特徴で、食事の時間を特別なものにします。

店内はアットホームで温かみのある雰囲気が漂い、リラックスした時間を過ごせます。友人や家族との食事に最適で、心地よいひとときを提供しています。落ち着いたインテリアと心地よい音楽が、訪れる人々を和ませます。

2019年2月25日に豊後高田市で開業しました。新しいながらも地元に根ざしたビストロとして、地域の人々に愛され続けています。地元の食材を活かした料理と温かいサービスで、多くの常連客を魅了しています。開業以来、地域の食文化を支える存在として成長しています。