アンディアモ・イタリアン・ステーキハウス

アルグラサラダ、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、ケイパー、シャロット、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピング

シェフが選んだ最高の肉とチーズ、オリーブとローストペッパー添え

辛いカクテルソース

アボカドムース、ブランデーソースルイ

両岸のブティック牡蠣、シャンパンミニョネット、レモン

アンディアモの特製料理、柔らかいベビーイカ、フラッシュフライ、アモッリオソース

シグネチャーZIPソース

手作り、トマトソース、リコッタチーズ

ポテト、ローズマリー・デミグラス

トマトバジルソース、オリーブ、ケイパーを添えたフライドモッツァレラチーズ、アンチョビでドレッシング

スパイシーなマリナーラ、オリーブ、ケイパーで煮込まれています。トーストしたパン粉を振りかけています

ガーリックバターでマッシュルームの帽子に焼き上げました。トーストしたパン粉で仕上げています

素朴な豆のスープ、イタリアンソーセージのひき肉

濃厚なブロス、バターでポーチしたロブスターのクリーム、シェリーの reduction

アンチョビ、卵、ニンニク、レモン、オリーブオイル、レッジャーノ テーブルサイドで準備、2名以上

熟成トマト、輸入D.O.P.ブッファラモッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイル、熟成バルサミコ酢、新鮮バジル

アイスバーグレタス、トマト、アップルウッドベーコン、ゆで卵、赤玉ねぎ、ロックフォールまたはサウザンドアイランドドレッシング

ミックスグリーン、トマト、ベーコン、卵、赤玉ねぎ、ガーリックパルメザンドレッシング

アルグラ、赤玉ねぎ、オレンジタラゴンビネグレット

シャキシャキのグリーン、砕いたロックフォール、干しチェリー、キャラメルナッツ、赤玉ねぎ、ラズベリー・ビネグレット

ミックスグリーン、トマト、チェッキ豆、オリーブオイルビネグレット

アンディアモのシグネチャー・ジップソース、カベルネ・シャロット・デミグラス、チポリーニオニオンのバルサミコグレーズ、当店の3種類のステーキハウスソースのサンプリング

センターカットの牛ヒレ肉、味付けして炭火焼き

フルポンド、ハウスカットステーキ、チャーブロイル

チャーブロイル、24オンスのハウスカット

ハウスブレンド、マッシュルーム、オニオン、赤ワインソース

長い骨の32オンスリブアイステーキ、完璧に焼き上げられています

味付けされ、炭火焼き、20オンスのカット

炭火焼きの小さなフィレミニョン、焼きロックロブスターの尾

フルポンド、手切り、シュトラウスの自由に育てられた子牛

コロラド産のラム肉をオリーブオイル、ガーリック、レモン、ハーブでマリネし、トマト、ケイパー、オリーブと共に提供します

ハウスブレンド、ハーフポンド、チャラバン、トリュフマヨネーズ、シューストリングフライ

レモンハーブバターでソテーし、テーブルサイドでフィレにします

野生のラインキャッチステーキ、チャーブロイル、レモンケイパーバター

チャーブロイルしたフィレ、キャラメリゼしたフェンネルとトマト

日干しトマト、しんなりしたほうれん草、サンブーカクリームソース

スイートピーリゾットケーキ、アスパラガス、サンドライトマトバターソース

巨大なエビをガーリックハーブバターソースでソテーし、イタリア風の煮込んだ野菜と共に

全体の1.5ポンドのロブスター、香り高いクルトブイヨンで蒸し、溶かしバター

ハーフ＆フルポンド

煮込んだ仔牛のすね肉、濃厚なトマトソース、自家製フェットチーネパスタ、グレモラータ

私たちの愛するマスターシェフにちなんで名付けられた、最高の仔牛のテンダーロイン、輸入プロシュート、フォンティーナチーズ、トマトフィレ、ハーブ入りワインソース

リコッタチーズ、サンドライドトマト、ほうれん草を詰めた、鶏肉のジュース

ハーフ、骨付き、オールナチュラルチキン、ローストペッパー、オニオン、赤ワインセージソース

司祭の帽子の形をしたパスタに、ソテーしたブロッコリーニ、ニンニク、ライトクリーム、パルミジャーノ・レッジャーノ、マスカルポーネを和えたもの

手作りのパスタに牛ひき肉と豚肉を詰め、スモークパンチェッタをトッピングしたトマトバジルソースに覆われています。ペコリーノロマーノをトッピング。

当店のスペシャリティ、自家製のポテトダンプリングを野生のキノコラグーとマデイラワインで和え、削ったパルミジャーノとバジルをトッピング

ボリューム満点の子牛のシチュー、バットゥート、トマト、ポルチーニ茸、白ワイン、自家製パスタ、アジアーゴチーズ

湾のエビ、海のホタテ、ムール貝、イカ、スパイシー・アラビアータソース、カペッリーニパスタ

手作りのリコッタチーズを詰めたパスタのホイールを、マッシュルーム、トマト、オリーブ、イタリアンソーセージ、ゴルゴンゾーラドルチェと一緒に和えました

クリーミーなアルボリオライス、カナダ産ロブスター肉、柔らかいアスパラガス、黒トリュフ、パルミジャーノ・レッジャーノ

自家製パスタ、スモークサーモン、エンドウ豆、トマトを軽いブランデークリームソースで

ウズラの卵、ケイパー、シャロット、ディジョンマスタード、レモン、チャイブ、エクストラバージンオリーブオイル、クロスティーニ

ポーチドコロッサルシュリンプ、ファイアリーカクテルソース

巨大なエビ、ケイジャンバターソース

東海岸と西海岸のオイスター6個、シャンパンミニョネット、辛いカクテルソース、レモン

牡蠣、巨大なエビ、南アフリカのロブスターの尾、カニの爪、シャンパンミニョネット、辛いカクテルソース

アンディアモハウスのスペシャリティ、クリスピーイカ、バナナペッパー、アモッリオ、レモン

グリルしたビーフテンダーロインのティップス、マリネしたポータベロマッシュルーム、フォンティーナ、ジップソース、クリスピーオニオン

自家製、ポモドーロ、ホイップリコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノ

ローズマリーのデミグラス、ポテトチップス

クラシックなリッチブロス、バターポーチしたメインロブスター、ブラックトリュフ、シェリークレームフレーシュ

キャラメライズした玉ねぎ、子牛のブロス、シェリー、プロボローネスイスチーズトースト

アンチョビ、卵、ニンニク、レモン、エクストラバージンオリーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ • テーブルサイドで調理 • 最低2名

D.O.P. ブッファラモッツァレラ、エアルームトマト、アボカド、赤玉ねぎ、バジル infused エクストラバージンオリーブオイル、熟成バルサミコ酢

アイスバーグレタス、トマト、アップルウッドベーコン、ゆで卵、赤玉ねぎ、ロックフォールまたは1000アイランドドレッシング

トマト、ベーコン、ゴルゴンゾーラ、キュウリ、チェッキ豆、アーティザナルサルーミ、バナナペッパー、ミックスグリーン

赤と金のビーツ、アルグラ、シトラススプリーム、トリプルクリームブリームース、砂糖スパイスのクルミ

ピカタスタイル、クリスピーな皮、ケイパー、レモン白ワインソース

6オンスの南アフリカ産ロックロブスターのテール、エクストラバージンオリーブオイル、アスパラガス、ホイップポテト、シェリー バター

じっくり煮込んだ仔牛のすね肉、ポモドーロ、クリーミーなサフランポレンタ、グレモラータ

ローストカリフラワーのフローレット、ブラウンバターのゴールデンレーズンガストリック、カリフラワーピューレ、グレモラータ、シトラスエッセンス

グリーンピースのリゾットケーキ、白ワイン、ローストトマトクリーム

黒焼きカリフラワーステーキ、イタリアの穀物、季節の野菜、アモッリオ、エクストラバージンオリーブオイル、熟成バルサミコ

32オンスのプライマルカットリブアイステーキ

8オンス フィレ ミニョン、南アフリカのロブスター テール

リークとリンゴのアグロドルチェ、グレインレーズンのモスタルダ、キャラメルリンゴバター

野生のきのこ、マルサラワインソース

ギリシャ風マリネ、オリーブオイルガーリックソース、ピクルス赤玉ねぎ

シチリアのパン粉、モッツァレラ、ポモドーロ、バジル、パルミジャーノ・レッジャーノ、カペッリーニ

牛ヒレ肉の先端、ポテトニョッキ、ゴルゴンゾーラクリームソース、キアンティ reduction

アサリ、ムール貝、ロブスター、ホタテ、エビ、濃厚なトマトブロス、自家製リングイネ

ローストトマト、ブランデークリームソース

巨大なエビ、季節の野菜、アーリオ・オーリオ、カペッリーニ

手作りのリコッタチーズ入りパスタ、イタリアンソーセージ、野生のキノコ、玉ねぎ、ほうれん草、ローストトマト、クリーミートマトマルサラソース

牛肉、豚肉、バター、クリーム、マルファディーネパスタ、パルミジャーノ・レッジャーノ

[カベルネ, メルロー, サンジョヴェーゼ]

(ボルドー風ブレンド)

（メルロー）

(ネレッロ・マスカレーゼ)