エスティア・タベルナ

米を入れた伝統的な卵とレモンのスープ

ズッキーニとナスを軽く揚げて、ツァツィキと一緒に提供されます

スパイシーマリナラソースでパン焼きにするか、トマト、白ワイン、オリーブオイル、ニンニクで炒めるかを選択

ウゾ、白ワイン、マリナーラ、揚げピタスティック、そして少しのフェタチーズで炒めたPEIムール貝

マリナーラソースでフェタチーズを詰めたラムミートボール

地中海の寿司用タコを炭火で焼き、ファバ豆ピューレと一緒に、ピクルスの赤玉ねぎ、ピーマン、ケイパーと一緒に提供します

新鮮なトマト、フェタチーズ、ニンニクで炒めたエビ

ねぎ、レーキ、ディル、フェタチーズを手作りのフィロ生地で包んだもの

ベルーガレンズとディジョンアイオリ、マリネしたギガンデスと一緒に提供される巨大なカニ肉とジャンボランプのカニケーキ

レモンを添えたパン焼きの伝統的なケファログラビエラチーズ

上質な野生の白エビをシンプルにグリルし、削ったフェンネルと人参で飾り付けたもの

バレンシア米、松の実、干しぶどう、フェンネル、ディルをブドウの葉に詰めて、ツァツィキと一緒に提供される

ポテトスコルダリアと一緒に提供される焼いたビーツ。ネギ、玉ねぎ、赤ワインビネグレットでトッピングされています。

寿司用のツナをアボカドの上に、大豆きゅうりハチミツドレッシングと揚げピタで提供します

ギリシャヨーグルト、キュウリ、ディル、ニンニク

焼いた赤ピーマンとフェタチーズ

燻製ナス

黄色い豌豆のピューレ、レモン、オリーブオイル

ベビーグリーンロメイン、クリーミーケイパーディルドレッシング、フェタ＆ケファログラビエラチーズ、オレガノクルトン

アルグラ、マリネした赤と金のビーツ、アーモンド、マヌーリチーズ、ハニーライムビネグレット

トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズを赤ワインビネグレットで

ほうれん草ライスと一緒に提供されるグリルされた地中海のシーバス

ほうれん草ライスと一緒に提供されるグリルされた地中海ロイヤルドラド

オランダ産の新鮮なドーバーソールを薄力粉で軽く衣付けし、パン焼きにしました

「ラングスティーヌ」とは、甘くて肉厚な味わいの地中海の珍味です

オリーブオイルとレモンソースでバターで焼いたもの

オリーブオイルとレモンソースでグリルした新鮮なメイン産のロブスター、フライドポテトと一緒に提供されます

カクテルソースとミニョネットソースと一緒に半分の貝殻に盛られたもの

カクテルソースと一緒に提供されるプレミアムワイルドホワイトシュリンプ4尾

エビ、牡蠣、ロブスター、ムール貝、カニのカクテル

フライドポテトとツァジキソースが添えられた、プレミアムオーストラリア産ラムチョップ3枚

ギリシャのカセロール。味付けされた挽き肉、スライスしたナスとジャガイモを層にし、ベシャメルソースをかけた料理。

グリル野菜と一緒に提供される12オンスの炭火焼き

ローストした脚と胸肉をキャラメリゼした玉ねぎとヨーグルトのオルゾと一緒にレモンチキンタイムジュで提供します

トマトソースの上に焼いたナス、フェタチーズ、野菜のソブラキが乗った料理

新鮮なほうれん草とトマトソースを混ぜたリガトーニにフェタチーズをトッピングした料理

トマト、オリゾ、フェタチーズを添えた骨付きのスロークックラムシャンク

マリナラソース、玉ねぎ、ケッパー、ピーマン、人参、トマト、ジャガイモ、タイムと一緒にオーブンで焼いた料理

トマト、玉ねぎ、ピーマンでグリルした野生のソードフィッシュ

ほうれん草ライスと一緒に提供されるグリルクラフト養殖サーモン

ごまの実でコーティングされた寿司用ツナをレアで焼き、サuteedほうれん草、ローストビーツ、アーモンドスコルダリアと一緒に提供します

新鮮なメイン州産ロブスターを殻から取り除き、マリナラソースがかかったリングイーニと一緒にフェタチーズをトッピングした料理

新鮮なムール貝、エビ、イカをオルゾ、トマトソースと一緒に炒め、フェタチーズをトッピングした料理

ラドレモノでシンプルにグリルし、野菜のソウヴラキとオリーブのタパナードと一緒に提供されます

レモンとギリシャオレガノで焼いたオーブン焼きのユーコン

ミントヨーグルトと一緒に提供されます

パンで焼いてギリシャオレガノをトッピングしたもの

新鮮なほうれん草、ネギ、ディルを白米と炒めた料理

トマトソースとフェタチーズまたはキャラメリゼした玉ねぎとヨーグルト

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