浅草 いづ美
イヅミ / Izumi, Asakusa
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調和のとれた深みある味わい素材の旨みが自慢の逸品でございます
自然の風味が織りなす豊かな味わい色とりどりの果物が目にも鮮やか
いづ美の甘味に合うアイスを厳選しましたバニラアイス抹茶アイスからお選びください
フワッと柔らかくそれでいてシッコリした心地よい歯ごたえ
杏の豊かな香りと酸味が口いっぱいに広がります
甘さと苦味の絶妙な調和を大切にした芳醇で奥深い味わい
独自の製法で風味豊かな赤ワインを和に活かし和と洋が織りなす全く新しい味覚です
自然の味を大切に素材本来の美味しさ追求いたしました
シンプルだから素材と製法に妥協が許されません彩り豊かに果実を添えて
なめらかな口とけのアイスにフワッと広がる黒蜜のコクと風味
モチモチッとしたコシがあって柔らかな白玉優しい歯さわりをお楽しみください
杏の甘さ酸味果肉の食感がいつまでも深い余韻を残します
甘酸っぱい爽やかな清涼感さっぱりした中に梅の酸味と甘味が広がります
鮮やかな光沢と透明感瑞々しいなめらかなのどごしと食感ところてんの風味をより引き立てる特性タレで
小豆の味と香りを大切にしたほどよい甘さのつぶ餡にプックリ愛らしい白玉
冷やしたこし餡のなめらかなおしるこにモチモチの歯ざわり良い白玉を浮かべて
果物の彩りやわらかな口どけ後味ほんのりバニラの風味
軽い口あたりの抹茶アイス風味豊かなつぶ餡を添えて
宇治抹茶の豊かな香り深い味わいお楽しみください
自然が作り出す鮮やかな色と香りまろやかな旨み冷やしてもそのままに
注文を頂いてから点てた宇治抹茶風味豊かなつぶ餡良い素材はあるがままが香のご馳走かと思います
味と香り大切にしたつぶ餡をたっぷりと
ほどよい甘さにほのかな酸味の自家製梅みつさっぱりとした味わいに
上品で甘酸っぱい杏の爽やかな清涼感
彩り鮮やかに瑞々しいいちごたっぷり果肉の食感お楽しみください
シンプルだからこそ淡雪のようなフワッとした氷の食感が引き立ちます
ミルクの優しい甘さにスッキリ感を織り交ぜて
厳選された材料のみ用いた素朴でありながら存在感のある変わらぬ美味しさ
きめ細かな口あたりほどよい甘さ
小豆の風味を活かし丹念に仕上げました
選りすぐりの贅沢な素材をふんだんに使用した当店の代表作
ひとつひとつ丹念に誠実にたくさんのこだわりが盛り込まれています
杏独特の酸味と甘さをほどよく効かせて
風味豊かな味わいを鮮やかな色彩が深い余韻を残します
芳醇な風味をより一層引き出し個性的な味わいが口いっぱいに広がる和洋の旨さのかさね技
磯の香りほのかにしなやかでコシのあるのどごしと口あたりほどよい酸味の特製タレで
シンプルだからこそすべてにどこまでもこだわりました
甘さを控え素朴でありながら奥の深い味わい
優しく甘酸っぱい爽やかな清涼感
梅の風味を存分に活かし程よい酸味に仕上げました
