紬季
ツムギ / Tsumugi
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上牧の隠れ家的海鮮料理店「紬季」
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造りは1人ずつ小分けもできます
造りは1人ずつ小分けもできます
店長一押し!超お得!!当店自慢の旬のおまかせウニ・イクラ・サザエ・トロなど、特上ネタたっぷり・5種盛り(2切ずつ)…1,450円・9種盛り(2切れずつ)…2,200円・特上盛(2切ずつ)…2,850円
豪快盛!例:あわび・ホタテ・サザエ・生ガキ・赤貝・とり貝など5種類
コラーゲンたっぷり!~熊本より産地直送~赤身とタテガミのあぶら一緒にどうぞ
特選(大盛)!時価1/2 2750円1/4 1650円
・1ヶ(中)…530円~・1ヶ(大)…880円
中トロ2貫・赤身2貫・ネギトロ細巻1本
中国産、国産あり値段は店舗で
中国産、国産あり値段は店舗で
時価
時価
時価
時価
時価
数量限定
※少々お時間かかります・黒胡椒焼き・ガーリックバター焼き各
3ヶ
3本
・1本…1,360円・1/2本…680円
各
各
各
・土日祝のお昼は2名様以上でのご予約で承ります。(最大30名様まで)・前日までに要予約(当日不可)・会席コース料理、3,850円からご予算に合わせて承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。
・ご予算に合わせて各種お弁当もご用意しております。(配達不可)・2日前までに、要予約・使い捨て容器…4,050円・使い捨てではない容器…3,780円※店に返却お願いします。
完全予約!!7日前にご予約お願いします!!・300g~・500g~
・馬刺し…1,680円・和牛イチボタタキ…1,800円・海鮮サラダ…900円・豆腐とわかめヘルシーサラダ…900円・生ハムシーザーサラダ…900円・ポテチサラダ…900円・天ぷら盛合せ…1,100円・コロッケ3ヶ…680円・ふぐのからあげ…980円・とりのからあげ…780円・まぐろゆっけ…1,100円・まぐろ山かけ…1,100円・生ふ田楽…620円・茄子の田楽…650円・地どりももタタキ…770円・手羽先甘辛だれ…800円・海老マヨ…870円・海老チリ…870円・海老フライ(2尾)…870円・カキフライ…1,280円・鶏もも肉(黒こしょう焼き/ガーリックバター焼き)…各980円・紅鮭塩焼き…870円・銀鱈西京焼き…1,100円・ホッケ塩焼き…850円・のどぐろ(塩焼き/煮付け)…各2,000~3,000円・きんき(塩焼き/煮付け)…各2,000~3,000円・金目鯛煮付け…2,000~3,000円・鰻(4切れ)(白焼き/かば焼き)…各1,400円・カマンベールとさつまいもの包み揚げ…680円・鯛の梅しそチーズ春巻き…870円・自然じょ磯辺揚げ…650円・するめの天ぷら…880円・油淋鶏…880円・チキンカツ南蛮…880円・まぐろ串カツ…1,100円
1人前 2切れずつ・5種盛…1,450円・9種盛…2,200円・特上造り盛合せ9種…2,950円
大人気!!
・国産…3,800円・中国産…2,450円
お得!!・国産1/2匹…2,300円・中国産1/2匹…1,600円
お得!!
お得!!
(豪快盛)
※4ヶ以上からご予約承ります。※ご予約は2日前までにお願い致します。※季節により中身は変わります。【上の段】(例)旬の魚、西京焼、炊き合わせ2種、蓮根まんじゅう照焼、辛子れんこん天ぷら、有頭海老塩焼、生ふ田楽、カステラ玉子、あぶり明太子、カニ爪クリームコロッケ、三色団子、花レンコン【下の段】(例)巻き寿し3貫、てまり寿し3貫、かやくおにぎり1貫
2日前予約制※事前の予約がおすすめです。※混雑時お断りする場合があります。※ご注文を受けてから調理します。(約15分)(例)造り5切、サラダ、焼物、エビチリ、カニ爪コロッケ、海老芝煮、炊き合せ、白ごはん、漬物 (内容変わる場合あり)
※1人前からOKです。※当日でもOKです。※季節により中身は変わります。・並にぎり6貫…1,250円・上にぎり8貫…1,850円・特上にぎり8貫…2,250円・まぐろ寿し盛合せ…1,150円(中トロ2貫・赤身2貫・ネギトロ細巻1本)※その他単品一貫からもお申しつけください。
※店内焼き上げです。※当日でもOKです。・中国…2,450円・国産うな重…3,800円
※店内での各種宴会の他にも、持ち帰り用の祝い鯛もご用意しております。※2日前迄要予約◎持ち帰り用の祝い鯛4,860~5,400円
※お持ち帰り全て容器代・袋代込みの価格です。※テイクアウト商品は価格が異なる場合があります。
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・ソーダ割り…+110円
・中ジョッキ…580円・小ジョッキ…480円
中瓶
中瓶
兵庫
ソーダ/ウーロン/グレープフルーツ/オレンジ各
ソーダ/ウーロン/グレープフルーツ/オレンジ各
ソーダ/ウーロン/グレープフルーツ/オレンジ各
赤・白各
チリ赤・白各
【宮崎・黒木本店】黒麹・黄金千貫・長期貯蔵。こだわれるだけこだわった本格焼酎です。まろやかでどっしり美味い。
【鹿児島・西酒造】しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
【鹿児島・西酒造】清酒の黄麹を使い、芋らしくないまるでコアントロのような柑橘系の華やかさ。
【鹿児島・西酒造】粋に芋だけで旨い焼酎を造りたいという情熱から生まれ、ほのかな甘味と香ばしく上品な口当たり。
【鹿児島・西酒造】ほのかな甘さや後に残る上品な旨みは、確かに芋の持ち味。芋の可能性を、熟成という方向で極めました。
【鹿児島・さつま霧島酒造】黒麹と白麹の原酒をブレンド。コクとキレの良さを追求し、蒸し芋の香りと深いコクをお楽しみ下さい。
【鹿児島・佐多宗二商店】「県外人飲むべからず」鹿児島県人御用達の芋焼酎。しっかりとした芋の香りと味わい。
【鹿児島・濱田酒造】しっかりと熟成させ、どっしり落ち着きながらもコクの有る味わいの芋焼酎です。
【鹿児島・佐多宗二商店】黒麹ならではのインパクトのある芋の香気と、ほどよい甘みを感じられる芋焼酎
【鹿児島・白玉酒造】熟成酒ならではの飲み飽きしない穏やかな味わい。フルーティーな香と、凝縮した甘さが特徴
【宮崎霧島酒造】「霧島裂罅水」と「黄金千貫」というふたつの宝によって生まれました。
【宮崎・黒木本店】キレイな香りと優しい麦の味わい。水割り、お湯割りでも負けない旨さを持つ麦焼酎。
【大分・藤居醸造】大手焼酎蔵の一日の生産量にも満たない超零細手造り蔵。フルーティーで旨味充分!
【大分・四ッ谷酒造】常圧100%の香ばしい香りと味の麦焼酎です。まるで麦チョコのような甘ささえ感じる旨味。
【鹿児島・本坊酒造】昔ながらの黒麹で仕込み、華やかな甘い麦の香りと、コクを持った味わいの本格焼酎です。
【宮崎・黒木本店】手造りの麹と、厳選された大麦のみを原料として造られた麦焼酎を、樫樽にて貯蔵しました。
【宮崎・黒木本店】きめ細かい味わい、喉越しの良さ、まろやかな余韻は飲むほどに味わい深さを増します。
【山口・旭酒造】清酒獺祭の剥いだ当日の酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したものです。
【宮崎・黒木本店】720ml
【宮崎・黒木本店】720ml
【広島・金光酒造】雄町 50% 日本酒度・+2 酸度・1.4爽やかな香り、フレッシュで芳醇な味わい。
【栃木・小林酒造】山田錦・五百万石 45.55% 日本酒度・+10 酸度・1.4日本酒度を+10まで上げて後口のキレの良さは抜群。
【京都・城陽酒造】五百万石・祝 58八% 日本酒度・+5.5五 酸度・1.4柔らかな味わいで嫌みのない米の香りがあるお酒です。
【新潟・八海醸造】山田錦・美山錦 55% 日本酒度・+5 酸度・1.1やわらかな口当たりと淡麗な味わい。
【高知・酔鯨酒造】アキツホ 55% 日本酒度・+7 酸度・1.8酔鯨特有の酸味、スパッと切れるのどごし。
【山形・酒田酒造】美山錦・雪化粧 55% 日本酒度・+12 酸度・1.2深みのある旨みとコク、スッキリした味わい。
【新潟・加茂錦酒造】雄町 58% 日本酒度・+4.5 酸度・1.3程良い甘み、メリハリのある酸のバランスが絶妙。
【宮城・新澤醸造店】蔵の華 60% 日本酒度・+3 酸度・1.6爽やかな優しい香りと、程良い甘味と適度な酸。
【富山・立山酒造】山田錦・五百万石 59% 日本酒度・+2 酸度・1.2芳醇にして豊かな旨味のある味わい。
【高知・亀泉酒造】八反錦 50% 日本酒度・-6 酸度・2.0甘口のお酒で、非常に香りの高いフルーティな酒です。
【佐賀・富久千代酒造】山田錦 35% 日本酒度・非公開,酸度・非公開お米の旨みを存分に持ちながら透明感がある。
【埼玉・麻原酒造】みずみずしいみかんの味をたっぷりと詰め込んだデザート感覚のリキュールです。
【和歌山・中野BC】梅酒の甘みとゆずの酸味のバランスが絶妙な香り豊かな梅酒です。
【京都・城陽酒造】7年間熟成させた極上梅酒と3年物を絶妙ブレンド。上品な香りと円やかな味わいが絶品です。
岐阜 玉泉堂酒造山田錦 70% +7兵庫の山田錦を贅沢に使用。穏やかな酸味と旨味が特徴です。一合
※当店は自然の湧泉水 能勢ソーダ を使用しています。

