焼き鳥とワイン 志ノ蔵
ヤキトリトワイン シノクラ / Yakitori to Wine Shinokura
3.05
（1件）JPY 7,000
居酒屋
浜松市中区, 静岡県, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 7,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
火曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
水曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
木曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
金曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
土曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
祝日
休み
住所
席種
カウンター テーブル 個室
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）、QRコード決済可（PayPay）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
静岡県産食材とワインが織り成す絶品焼き鳥店
浜松駅から徒歩5分の場所に位置する焼き鳥とワイン 志ノ蔵では、静岡県産の食材を使用したこだわりの焼き鳥を楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、ソムリエが厳選した30種類以上のワインが豊富に揃っています。一人でも気軽に訪れることができ、女性にも人気のある居心地の良い空間が魅力です。
評価
3.05（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.06（1件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
◆食べるべき一品◆
銘柄鶏の焼き鳥
備長炭で一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥はとてもジューシーな味わい。希少部位は他には無い美味しさ。食べる幸せをご提供いたします。（ソリレス・ふりそでなど）
時価 (お尋ねください)
旬のおすすめ
自社農園フリルレタス巻き
見た目も食べごたえも抜群！！！豚バラのジューシーさ×レタスのサッパリ感 是非食べてみて下さい1本 310円
時価 (お尋ねください)
焼き鳥
もも
足の付け根部分にあるお肉。肉質は締まりながら適度な脂
JPY 240
ねぎま
鶏モモ肉をねぎと交互に挟んだもの。定番の串焼き
JPY 240
ささみ
胸肉の内側にある笹の葉に似た形で脂肪分が少なく柔らかな食感
JPY 320
つくね
自家製のつくね。季節により変わります。
JPY 320
せせり
首周りのお肉。身が締まっていて弾力のある食感
JPY 240
はつ
英語の「heart」に由来する。こりこりの歯ごたえ
JPY 230
砂肝
エサや砂をすりつぶす器官。筋肉質で歯ごたえ抜群
JPY 230
手羽
鶏の羽先部分の部位。凝縮された旨味は骨付近の肉ならでは
JPY 240
レバー
ねっとりとした食感で、コクとうまみが楽しめます
JPY 250
ぼんじり
三角形の尾の部分。脂を多く含んでいてジューシーな味わい
JPY 210
皮
鶏の首の皮を使用しており、中はふんわり仕上げ
JPY 210
うずら
お肉でお腹が一杯になった時、お口直しにおすすめ
JPY 220
なんこつ
ソフトで弾力がある肉のうまみと皮のパリパリ感
JPY 230
豚ロース【しずおかセレクション】
浜松市産の豚肉を贅沢に使った一本
JPY 330
希少串物
牛タン
JPY 810
本日のジビエ
鹿、猪
JPY 700
えんがわ
砂肝についている部位で噛みごたえのある食感
JPY 370
つなぎ
はつの根元についている部分。一串作るのに複数羽分が必要
JPY 370
あぶらつぼ
ぼんじりの付け根部分。歯ごたえと濃厚さが絶妙
JPY 370
ソリレス
フランス語「愚か者はそれを残す」という意味の腰骨の付根の窪み
JPY 370
ふりそで
手羽元と胸肉の間。手羽と比べると脂は少ないが肉汁が多く絶品
JPY 370
おたふく
ふわっと溶ける脂の層。歯応えがあり二重の食感が楽しめる
JPY 370
野菜の肉巻き串【しずおかセレクション】
フリルレタス巻き
自社農園
JPY 310
まいたけ
浜松市産
JPY 320
ミニトマト
浜松市産
JPY 290
アスパラガス
浜松市産5月〜9月限定
JPY 520
野菜の炭焼き串
しいたけ
浜松市産
JPY 240
えりんぎ
浜松市産
JPY 240
マッシュルーム【しずおかセレクション】
富士市産
JPY 350
ジャガイモとラクレット
JPY 360
ねぎ
磐田市産
JPY 240
お野菜
生マッシュルームのサラダ
自社農園レタスと富士市産マッシュルーム【しずおかセレクション】
JPY 920
志ノ蔵サラダ
浜松市産野菜
JPY 980
アップルスターのカプレーゼ
自社農園トマト【しずおかセレクション】
JPY 880
一品
鶏刺し
鹿児島直送
JPY 1,280
白レバーのムース
JPY 1,100
桜卵のだし巻き
浜松市産
JPY 880
モツ煮込み
JPY 880
ご飯物・甘味
お茶漬け
JPY 680
たまごかけごはん
桜卵使用
JPY 660
旬のフルーツのコンポート
JPY 860
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
焼き鳥とワイン 志ノ蔵
English
Yakitori to Wine Shinokura
한국어
야키토리토와인 시노쿠라
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
火曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
水曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
木曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
金曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
土曜日
17:00~24:00
(L.O.23:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 7,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）、QRコード決済可（PayPay）
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
不明
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
