ザ・グリル・アット・ソートゥース・リッジ

茹でて調味した大豆

明るいブランチ、本格的に味付けされた大豆

揚げたり焼いたりする（ポークまたはシーフード）

カニサラダで詰めた天ぷら風エビにオリジナルクリーミーソースを添えた料理

ミクニオリジナルBBQソースでマリネしてグリル。赤か白のソースを選べます。

新鮮な魚のスライスにハラペーニョペッパーとレモンの一味。選べるシーフードステーキと新鮮なサーモン。

パン粉をまぶしたエビ、スパイシーツナの中に新鮮なサーモン、アボカド、日本のマフィア、ソースが入っており、軽く焼かれ、マサゴ、玉ねぎ、ウナギソースがトッピングされています

カニミックス、スパイシーツナの中に、赤身と白身のツナを焼いてトップにマサゴと玉ねぎをのせたもの

カニミックス、きゅうり、アボカド、マグロ、スモークサーモン、黒トビコ

スパイシーサーモンと海藻サラダ、スパイシーカライソースが入った天ぷら野菜

辛いソースとキュウリで巻かれた新鮮なサーモンを天ぷらフレークで包んだもの

パン粉で揚げたエビ、アボカド、マサガ、玉ねぎ

ホタテ、クリームチーズ、カニサラダ、エビ、アボカド、新鮮なサーモン、オレンジスパイシードリーム、ホタテソースを軽く焼き、メサゴ、玉ねぎ、ウナギソース

パン粉で揚げたエビ、スパイシーツナ、アボカド、ウナギ、メサゴ、玉ねぎ

エビまたはソフトシェルクラブを選んで、辛いアボカドブレンドを醤油で包んだもの

パン粉をまぶしたエビ、カニサラダ、スパイシーツナアボカド、ウナギ、マサゴ、玉ねぎ、うなぎのソース

握り寿司10貫のシェフおまかせセット

握り5貫、フェアオークスロール1本、シェフのおすすめ手巻き1本

本日の新鮮な魚を寿司飯の上に散らしたシェフのおすすめコンビネーション

マグロ、ハマチ、白身のマグロの薄切りが寿司飯の上に散らばっています

寿司飯の上に散らされたマグロの薄切り