パブリック・ワイン・バー・ソノ

アスパラガスとフライドポテト

スライダー2個、フライドポテトまたは野菜

マッシュポテト、アスパラガス

ふわふわのバターミルクパンケーキ、ホイップクリーム、粉砂糖

ブリオッシュフレンチトースト、キャラメリゼしたバナナ、シロップ、粉砂糖

濃厚なチーズソース、パン粉

イングリッシュマフィン、自家製オランデーズソース、プロシュート、ホームフライ

ソテーした玉ねぎ、赤ピーマン、チーズ、ホームフライ

イングリッシュマフィン、プロシュート、ポーチドエッグ、ホームフライ

グリルしたNYストリップ、卵2個（お好みのスタイル）、ホームフライ、オランデーズソース

煮込んだショートリブ、ポテトハッシュ、キャラメライズドオニオン、チミチュリスロー、目玉焼き

ケールスプラウト、ロメイン、ひまわりの種、ブルーベリー、キヌア、アボカド、パッションフルーツドレッシング

アルグラ、削ったパルメザンチーズ、チェリートマト、シトラスドレッシング

ほうれん草のリゾット、クリーミーな白ワインソースで仕上げたローストポテト

ベーコン、スイスチーズ、目玉焼き、新鮮なフライドポテト

自家製パンナコッタアイスクリーム

フランスのクリームパフ、パンナコッタアイスクリームとチョコレートソース添え

自家製パンナコッタアイスクリームとホイップクリーム

ホイップクリームとフルーツ

新鮮な果物

チョコレート、バニラ、ピスタチオアイスクリーム、アーモンド、ホイップクリーム、チョコレートソース

ラズベリーソース、ホイップクリーム

バニラアイスクリーム、エスプレッソショット、ベイリーズショット

カルーア、フランジェリコ、ベイリーズ、コーヒー、ホイップクリーム、チョコレート削り

ラム、エスプレッソ、タービナードシュガー、コーヒービターズ

冷たいエスプレッソ、ココナッツミルク、チョコレートシロップ

ミニグリルチーズとベーコン、サワークリーム

ガーリッククルトン、溶けたスイスチーズ

ごま油、ごま、オレンジ醤油、シャロット、自家製ユッカチップ、スライスしたアボカド

ハラペーニョ、シャロット、レモンシラチャビネグレット、自家製ユッカチップス

千切りのリーク、チェリートマト、ニンニク、レモン、白ワインソース

千切りのリーキ、チェリートマト、ニンニク、レモン、白ワインソース

トリュフアイオリ、ウズラの卵、シャロットパルメザンクロスティーニ

レモン、ケイパー、エキストラバージンオリーブオイル、メルケンスパイス

自家製のミートボールをマリナーラソース、クロスティーニ、新鮮なモッツァレラと共に提供します

イタリアのピスタチオモルタデッラ、プロシュート、サラミ、チョリソ、スモークゴーダチーズ、オレガノとエクストラバージンオリーブオイルを使ったマヘゴチーズ

ほうれん草のリゾット、バルサミコグレーズ

クリーミーなポレンタ、ガーリックソースで仕上げたグリルエビ

オーガニックアルグラサラダ、レモンガーリックソース

地元のブッラータ、しんなりしたほうれん草、地元のトマトチャツネで仕上げた

フィンガリングポテト、スカリオン、ローストグレープサラダ、パッションフルーツドレッシング

自家製フムス、パプリカ、エクストラバージンオリーブオイル、ピタパン

新鮮なオレガノ、タイム、パルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、パン粉、白ワインレモンソース

クリーミーなトマトソース

ガーリックブレッド、パルメザンクリーム

テリヤキソースでデグレーズされたパンシアードワンタンと青ねぎのトッピング

ピーカンナッツ、オレンジセグメント、チェリートマト、パッションフルーツビネグレット

ケール、スプラウト、ロメイン、ひまわりの種、アボカド、ブルーベリー、キヌア、パッションフルーツドレッシング

パルメザンリゾットケーキ、トリュフビネグレット

ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎ、千切り人参、きゅうり、バルサミコビネグレット

ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、ガーリッククルトン、シーザードレッシング

プロシュート、キャラメリゼしたイチジク、新鮮な山羊のチーズ、バルサミコ酢

アサリ、ムール貝、エビ、イカ、魚、リンギーニの上にマイルドなトマトソース

ココナッツミルク、バンタムライス、ハーブを使ったサーモンカレー

ソテーしたブロッコリーロベ、潰したフィンガーリングポテト、レモンケイパーの白ワインソース

パルメザンケーキポレンタ、ローストミックス野菜、ザクログレーズ

ロブスター、エビ、ホタテ、サーモン、ネギ、チェリートマト、白ワインソース

ガーリック白ワインソース、刻んだクラム、丸ごとのクラム

ローストオーガニックチキン、新鮮なハーブ、トリュフオイル、パルメザンチーズ

カベルネ・ソーヴィニヨンの reduction、イノシシの肩肉、自家製パッパルデッレ

自家製の牛肉ボロネーゼソース、ニンニクとハーブをタリアテッレまたはニョッキパスタの上にかけて提供

リングイネと一緒に提供されます

メイン州のロブスター肉をクリーミーなチーズパスタと混ぜ、トリュフオイルで仕上げました

じっくりローストした、ガーリックマッシュポテト、ソテーしたケール、辛いチェリーペッパーまたは辛くないソース、シェリーワインソース

スモークチェダー、レタス、トマト、川又アイオリ、新鮮なカットフライ

ローストポテト、グリーンビーンズ、自家製デミグラス

14オンスのリブアイ、ブルーチーズ、マッシュポテト、デミグラスソース、キャラメルキャロット

ハーブで焼いたラム、サフランリゾット、ベビーキャロット、キャンディーグレープ、デミグラス

ハウスサラダ、ストリングフライ、チミチュリソース

オーガニックアルグラサラダ、チェリートマト、フレッシュカットフライ、チミチュリソース

スカートステーキ、チミチュリ、グリーンビーンズ、スパイシーなパタタス・ブラバス

パールオニオン、フィンガーリングポテト、パンチェッタ、ブリュッセルスプラウト、ダークラムリダクション

マッシュポテト、グリルアスパラガス、ミックスマッシュルームとデミグラス

スカートステーキ、グリルチキン、モルシージャ、ハラペーニョチョリソ、ローストアスパラガス、ローストポテト、チミチュリソース

14オンスのニューヨークステーキ、フライドポテト、ハーブバター

アルグラのベッド、ミントヨーグルト

ブルーチーズ、チポトレオイル

自家製ミートボール、マリナーラソース、クロスティーニ、新鮮なモッツァレラと共に提供

クリーミーなウォッカソース

ガーリック白ワインソースまたはスパイシートマトソース、クロスティーニ

レモンとエキストラバージンオリーブオイルをトッピング

バルサミコグレーズ、チェリートマト、バジル

ベーコンバイツとハニー

ガーリック白パンのトーストポイント

いちご、バジル、ライムジュース、N. 209 ジン

ハラペーニョインフューズドテキーラ、パッションフルーツ、アガベ、トリプルセック、ライムジュース

新鮮なグレープフルーツジュース、ライムジュース、シンプルシロップ、トリプルセック、テキーラ、チリソルトリム

マリブラム、ホワイトラム、新鮮なライムジュース、ココナッツミルク、シンプルシロップ、ミント、クラブソーダ

キュウリウォッカ、レモンジュース、クランベリーのタッチ、セント・ジェルマンのスプラッシュ、トニックウォーターで仕上げ

パッションフルーツ、レモンジュース、自家製シナモンシロップ、ラム

パイナップル、クランベリー、ラム、パッションフルーツ、ブリュットシャンパンをトッピング

ウォッカ、ラム、ジン、テキーラ、トリプルセック、ブルーキュラソー、新鮮なレモンライムジュース、シンプルシロップ

レモンライムジュース、シンプルシロップ、卵白、ピスコ

ブルーベリーまたはストロベリーの選択

アスパラガス フレンチフライ

スライダー2個、フレンチフライまたは野菜

マッシュポテト、アスパラガス

ふわふわのバターミルクパンケーキ、ホイップクリーム、粉砂糖

ブリオッシュ フレンチトースト、キャラメルバナナ、シロップ、粉砂糖

リッチなチーズソース、パン粉

イングリッシュマフィン、自家製オランデーズソース、プロシュート、ホームフライ

ソテーした玉ねぎ、赤ピーマン、チーズ、ホームフライ

イングリッシュマフィン、プロシュート、ポーチドエッグ、ホームフライ

グリルしたニューヨークストリップ、スタイルに応じた2つの卵、ホームフライ、オランデーズソース

煮込んだショートリブ、ポテトハッシュ、キャラメライズドオニオン、チミチュリスロー、フライドエッグ

ケールスプラウト、ロメイン、ひまわりの種、ブルーベリー、キヌア、アボカド、パッションフルーツドレッシング

アルグラ、削ったパルメザン、チェリートマト、シトラスドレッシング

ほうれん草のリゾット、クリーミーな白ワインソースで仕上げたローストポテト

ベーコン、スイスチーズ、フライドエッグ、新鮮なカットフライ

自家製パンコッタアイスクリーム

フランスのクリームパフ、パンナコッタアイスクリームとチョコレートソース付き

自家製パンナコッタアイスクリーム ホイップクリーム

ホイップクリームとフルーツ

新鮮な果物

チョコレート、バニラ、ピスタチオアイスクリーム、アーモンド、ホイップクリーム、チョコレートソース

ラズベリーソース、ホイップクリーム

バニラアイスクリーム、エスプレッソショット、ベイリーズショット

カルーア、フランジェリコ、ベイリーズ、コーヒー、ホイップクリーム、チョコレート削り

ラム、エスプレッソ、タービナードシュガー、コーヒービターズ

冷たいエスプレッソ、ココナッツミルク、チョコレートシロップ

ミニグリルチーズとベーコン、サワークリーム

ガーリッククルトン、溶けたスイスチーズ

ごま油、ごま、オレンジ醤油、シャロット、自家製ユッカチップ、スライスアボカド

ハラペーニョ、シャロット、レモンシラチャビネグレット、自家製ユッカチップス

ジュリエンヌリーク、チェリートマト、ガーリック、レモン、白ワインソース

千切りのリーク、チェリートマト、ニンニク、レモン、白ワインソース

トリュフアイオリ、ウズラの卵、シャロットパルメザンクロスティーニ

レモン、ケイパー、エキストラバージンオリーブオイル、メルケンスパイス

ホームメイドのミートボール、マリナーラソース、クロスティーニ、新鮮なモッツァレラと共に提供

イタリアン ピスタチオ モルタデッラ、プロシュート、サラミ、チョリソ、スモーク ゴーダ チーズ、マヘゴ チーズ オレガノとEVOO付き

ほうれん草リゾット、バルサミコグレーズ

クリーミーなポレンタ、ガーリックソースで仕上げたグリルエビ

オーガニックアルグラサラダ、レモンガーリックソース

地元のブッラータ、しんなりしたほうれん草、地元のトマトチャツネで仕上げた

フィンガリングポテト、スカリオン、ローストグレープサラダ、パッションフルーツドレッシング

自家製フムス、パプリカ、エキストラバージンオリーブオイル、ピタパン

新鮮なオレガノ、タイム、パルメザン、エキストラバージンオリーブオイル、パン粉、白ワインレモンソース

クリーミーなトマトソース

ガーリックブレッド、パルメザンクリーム

パンで焼いたワンタンを照り焼きソースでデグレーズし、ネギで飾った

ピーカン、オレンジセグメント、チェリートマト、パッションフルーツビネグレット

ケール、スプラウト、ロメイン、ひまわりの種、アボカド、ブルーベリー、キヌア、パッションフルーツドレッシング

パルメザンリゾットケーキ、トリュフビネグレット

ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎ、千切り人参、きゅうり、バルサミコビネグレット

ロメイン、削ったパルメザンチーズ、ガーリッククルトン、シーザードレッシング

プロシュート、キャラメリゼしたイチジク、新鮮な山羊のチーズ、バルサミコ酢

アサリ、ムール貝、エビ、イカ、魚、リンギーニの上にマイルドなトマトソース

サーモンカレーココナッツミルク、バンタムライスハーブ

ソテーしたブロッコリーレーブ、潰したフィンガーリングポテト、レモンケイパーの白ワインソース

パルメザンケーキポレンタ、ローストミックス野菜、ザクログレーズ

ロブスター、エビ、ホタテ、サーモン、ネギ、チェリートマト、白ワインソース

ガーリック白ワインソース、刻んだクラム、丸ごとのクラム

ローストオーガニックチキン、新鮮なハーブ、トリュフオイル、パルメザンチーズ

カベルネ・ソーヴィニヨンの reduction、イノシシの肩肉、自家製パッパルデッレ

自家製の牛肉ボロネーゼソース、ニンニクとハーブをタリアテッレまたはニョッキパスタの上にかけて提供

リングイニと一緒に提供されます

メインのロブスター肉をクリーミーチーズパスタと混ぜ、トリュフオイルで仕上げました

じっくりローストした、ガーリックマッシュポテト、ソテーしたケール、ホットチェリーペッパーまたは辛くないソース、シェリーワインソース

スモークチェダー、レタス、トマト、カワマタアイオリ、フレッシュカットフライ

ローストポテト、グリーンビーンズ、自家製デミグラス

14オンスのリブアイ、ブルーチーズ、マッシュポテト、デミグラス、キャラメルキャロット

ハーブで焼いたラム、サフランリゾット、ベビーキャロット、キャンディーグレープ、デミグラス

ハウスサラダ、ストリングフライ、チミチュリソース

オーガニックアルグラサラダ、チェリートマト、フレッシュカットフライ、チミチュリソース

スカートステーキ、チミチュリ、グリーンビーンズ、スパイシー・パタタス・ブラバス

パールオニオン、フィンガーリングポテト、パンチェッタ、ブリュッセルスプラウト、ダークラムリダクション

マッシュポテト、グリルアスパラガス、ミックスマッシュルームとデミグラス

スカートステーキ、グリルチキン、モルシージャ、ハラペーニョチョリソ、ローストアスパラガス、ローストポテト、チミチュリソース

14オンスのニューヨークステーキ、フライ、ハーブバター