ペリー・アイランド・ワイナリー - ペリー

職人の cured meats と美味しいチーズ、ピクルスのお気に入り、フムス、マリネしたオリーブ、スパイスの効いたピーカン、ドライフルーツ、温めたフォカッチャのセレクション。ピノ・グリージョまたはピノ・ノワールとペアリング。

フレッシュブラータチーズ、グリーントマトレリッシュ、バルサミコリダクション、スパイシーペカンクランブル、温かいガーリックフラットブレッド。私たちのライトハウスリースリングとペアリングしてください

コールドスモークサーモン、スモークソーセージ、グレイニーマスタード、ディルクリーム、グリーントマトチャツネ、ピクルドフェイバリッツ、スモークゴーダ、スモークチェダー、カナペ。ライトハウスソーヴィニヨンブランまたはカベルネフランとペアリング。

オープンフェイスのトーストしたダークライ麦パンの2つのピースにトッピングされたもの：1. エッグサラダ、コルニション、ピクルス大根の葉 2. スモークサーモン、ディルクリーム、ピクルスオニオン シャルドネまたはLOLAスパークリングロゼとペアリング

ローストアップル、焼きフラットブレッドの上にブルーチーズ。ガーリック風味のオリーブオイル、新鮮なアルグラ、プロシュートで仕上げ。LOLAピノ・グリージョまたはLOLAカベルネ・フランカベルネ・ソーヴィニヨンとペアリング。

ローストトマトペッパーレリッシュ、サラミバジルリコッタベイクドフラットブレッド。新鮮なアルグラとプロシュートで仕上げ。シャルドネまたはピノ・ノワールとペアリング。

ガーリック風味のオリーブオイル、スライスした地元のトマト、新鮮なモッツァレラを焼き上げたフラットブレッドの上にのせました。新鮮なバジルとバルサミコの reduction で仕上げました。ライトハウス リースリングまたはローラ カベルネ フラン ロゼとペアリングしてください。

職人の cured meats と美味しいチーズ、ピクルスのお気に入り、フムス、マリネしたオリーブ、スパイスの効いたピーカン、ドライフルーツ & 温めたフォカッチャのセレクション。ピノ・グリージョまたはピノ・ノワールとペアリング。

フレッシュブラータチーズ、グリーントマトレリッシュ、バルサミコリダクション、スパイシーペカンクランブル＆温かいガーリックフラットブレッド。私たちのライトハウスリースリングとペアリングしてください

コールドスモークサーモン、スモークソーセージ、グレイニーマスタード、ディルクリーム、グリーントマトチャツネ、ピクルドフェイバリッツ、スモークゴーダ、スモークチェダー、カナペ。 ライトハウスソーヴィニヨンブランまたはカベルネフランとペアリング。

オープンフェイスのトーストしたダークライ麦パンの2つのピースにトッピングされたもの：1. 卵サラダ、コルニション、漬物大根とグリーン 2. スモークサーモン、ディルクリームと漬物玉ねぎ シャルドネまたはLOLAスパークリングロゼとペアリング

ローストアップル、焼きフラットブレッドの上にブルーチーズ。ガーリック風味のオリーブオイル、新鮮なアルグラ、プロシュートで仕上げ。LOLAピノ・グリージョまたはLOLAカベルネ・フランカベルネ・ソーヴィニヨンとペアリング。

ローストトマトとペッパーレリッシュ、サラミとバジルリコッタのベイクドフラットブレッド。新鮮なアルグラとプロシュートで仕上げ。シャルドネまたはピノ・ノワールとペアリング。

ガーリック風味のオリーブオイル、スライスした地元のトマトと新鮮なモッツァレラを焼いたフラットブレッドの上にのせました。新鮮なバジルとバルサミコの減少で仕上げました。ライトハウスリースリングまたはLOLAカベルネフランロゼとペアリングしてください。