サンタ・フェ・アップタウン
Santa Fe Uptown
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活気ある雰囲気の中で楽しむ創造的なメキシコ料理
評価
口コミ
写真
メニュー
熟したハースアボカド、シラントロ、ライム、赤玉ねぎ、刻んだ新鮮なハラペーニョ
チポトレケイパーアイオリ添え
マリネ、つぶし、二度調理された
マンゴーチポトレソース添え
新鮮なトマト、ケソフレスコ、サワークリーム、赤玉ねぎとコリアンダーのガーニッシュを添えて
アボカドとピコ・デ・ガロと積み重ねられたツナタルタル、トマティーヨのドリズルで仕上げました
メキシカリーバッファローソースで揚げたカリフラワーのピース、自家製ブルーチーズと一緒に提供
フラッシュフライ焼きとうもろこし、シラントロ&チャイブのフリッター、メープルチポトレアイオリ添え
チョリソー、炒めたトマト、玉ねぎ、赤と緑のピーマンが詰まったポブラノペッパーで、ホワイトチェダーをトッピング
キャラメライズドオニオンとホワイトチェダーチーズを使用したスロークックポーク
自家製モレポブラノとキャラメリゼした玉ねぎ、ホワイトチェダーチーズを使ったプルドアチオーテマリネチキン
焼き上げ、マリネしたステーキに甘い赤玉ねぎ、シラントロ、ライム、白チェダーチーズを添えたもの
アドボソースで焼いたショートリブに、シラントロ、赤玉ねぎ、スライスアボカド、ホワイトチェダーチーズ、トマティーヨソースを添えたタコス
アチオテグリルチキン、ベビースピナッチ、新鮮なトマト、ケソフレスコ、サルサベルデ&ホワイトチェダーチーズ
キャラメリゼした玉ねぎとグアヒージョチリソースで提供されるチャーグリル
アチオテマリネのチキンをスペインの玉ねぎ、新鮮なトマト、ホワイトチェダーチーズと一緒に炒め、ピコ・デ・ガイオでトッピングしたもの
ハウスでこすりつけてチャーグリルしたステーキに、キャラメライズされたスペインの玉ねぎ、新鮮なトマト、ホワイトチェダーチーズ、そしてピコ・デ・ガイオをトッピングしたもの
アチオーテ漬けの鶏肉、黒豆、新鮮なトマト、スペインの玉ねぎ、ケソ・フレスコ、ホワイトチェダーチーズ
本日の新鮮な魚をお尋ねください。新鮮なアボカド、ライム、シラントロ、ホワイトチェダーチーズと一緒に。バハ風マリネしたエビを本日の魚に変更することもできます。
本日の仕込みについてはサーバーにお尋ねください
スペインの玉ねぎ、ほうれん草、新鮮なトマト、白チェダーチーズと一緒に炒めたバハシュリンプ
今日の野菜についてはサーバーにお尋ねください
焼きたてのペピータ、キャラメリゼした玉ねぎ、ゴートチーズ&ホワイトチェダーチーズをグリルした小麦粉トルティーヤで提供
マッシュルーム、ほうれん草、玉ねぎ、新鮮なトマト、ケソ・フレスコ、サルサ・ベルデ、ホワイトチェダーチーズが入った積み重ねられたブルーコーンのエンチラーダ
パン粉でコーティングしたカリフラワーを自家製バッファローソースで和え、フライして、軟らかい小麦粉トルティーヤに乗せ、千切りレタスとクランブルブルーチーズ&ホワイトチェダーを振りかけて提供します
新鮮なアボカド、ケソフレスコ、甘いアーモンド、新鮮なトマトを混合したグリーンにのせたもの
グリルした赤玉ねぎとトーストしたピピータを混ぜたグリーンサラダと一緒に
刻んだロメインレタスの上に黒豆、ガカモレ、ピコ・デ・ガロ、キヌアを乗せ、トーストしたピピータ、コリアンダー、新鮮なハラペーニョのスライスで飾り付けた料理
ブランコテキーラは、蒸留所から直接出された透明で透き通ったテキーラであり、蒸留プロセスの直後にボトリングされます
レポサードテキーラは、2ヶ月以上1年まで白樫の樽で休まされたものです。
アニェホテキーラは、1年以上3年未満、白樫の樽で熟成されたものです。アニェホテキーラは、しばしばレポサードテキーラを熟成させるために以前に使用された樽で熟成されます。
エクストラアニェホテキーラは、3年以上白樺樽で熟成されたものです。このテキーラのカテゴリーは2006年に導入されました。
柔らかい / 甘い / 花の香り
キャラメル / バニラ / トーストココナッツ
アガベ/ミントのヒント/ローズマリー/黒胡椒
純粋 / シトラス / シルキー
やや甘い / 柔らかいフィニッシュ
軽いフルーツ/ペッパー
本物の滑らかな味
シトラス/ハーブ
オーク / バニラ
リッチ / キャラメル / オーク
焼きパイナップル / いちじく / 杉
アーモンド / アップル / シナモン
純粋なアガベ/シトラス/黒胡椒
洋ナシ / りんご / 蜂蜜
ワイルドハニー / バニラ / バタースコッチ
新鮮なアガベ
まろやか / 木
バランスの取れた / 強いハーブ / オーク / 煙
フルーツ/バニラ/茶色のスパイス
クローブ / 土っぽい / 花の香り
ハーバル/シトラス/スムース
穏やかなスパイス / ややオーク
バニラ / ベルベットフィニッシュ
スモーキー / ハーバル / シトラス
草 / シトラス / ハチミツ
カモミール / シナモン / 梨
バラの花びら / バニラ / ココア
ハーブ/シトラス/わずかに塩味
軽い / フルーティー / スパイシーなフィニッシュ
ミディアムボディ / バタースコッチ / グリルフルーツ
バニラ / スパイシー
新鮮なアガベ
さっぱりとした / きれいな / シトラス
フレッシュ / オーク
ビタースイートチョコレート / ミント / オレンジ
chocolate / fresh-roasted coffee / smooth
さっぱりとした/花の香り/クローブ
新鮮な切り株 / 熟した果物 / レーズン / きれい
ミディアムボディ / ミント風味
バタースコッチ / バランスの取れたフィニッシュ
季節のフルーツとブランデーが入った赤ワイン
カラメルとシナモンが入ったメキシコ風
ハードキャラメルの上にバニラカスタード
イバラダークチョコレートとエスプレッソを使用
グラハムクラッカーとナッツのクラストに新鮮なライムの絞り汁を詰めたもの
ジェーンのカプチーノカルーアカリプソアイスクリームと新鮮なイチゴソース、チョコレートシロップ、新鮮なホイップクリームが入った濃厚なチョコレートブラウニー
カプチーノカリュアカリプソ、キラーチョコレート、ソルティーキャラメルプレッツェル、季節のソルベ
ソーザシルバーテキーラ、カリュア、ホイップクリーム
ヘネシーVSOP、カリュア、ホイップクリーム
マイヤーズラム、カリュア、ホイップクリーム
ベイリーズ、ジェムソン、ホイップクリーム
パトロンXOとホイップクリーム
コルソ・レポサード、カリュア、ベイリーズ、エスプレッソ
グリルチキン、ベビースピナッチ、新鮮トマト、ケソ・フレスコ、サルサ・ベルデ、ホワイトチェダーチーズ
チャーグリルチキン、自家製モレポブラノ、キャラメリゼドオニオン&ホワイトチェダーチーズ
キャラメリゼした玉ねぎとホワイトチェダーチーズを使ったスロークックポーク
焼きたてのピピータ、キャラメライズドオニオン、地元のゴートチーズ&ホワイトチェダーチーズと一緒に
アチオーテでマリネした鶏胸肉にスペインの玉ねぎ、新鮮なトマト、ホワイトチェダーチーズを入れたブリトー
スペインの玉ねぎ、ほうれん草、新鮮なトマト、白チェダーチーズと一緒に炒めたバハシュリンプ
今日のブリトーについてサーバーに尋ねてください
キャラメル化されたスペインの玉ねぎ、新鮮なトマト、白チェダーチーズと一緒にチャーグリル
アチオーテでマリネした鶏胸肉、黒豆、新鮮なトマト、スペインの玉ねぎ、ケソ・フレスコ、ホワイトチェダーチーズ
新鮮な熟成ハースアボカド、シラントロ、ライム&赤玉ねぎ
熟した、潰した、二度調理した
添えられたハウスサラダと一緒に
コリアンダーとガーリックでマリネしたエビを、トーストしたペピタとマンゴーチポトレソースがかかったオーガニックミックスグリーンと一緒に
新鮮なアボカド、ケソフレスコ、甘いアーモンド、新鮮なトマトを混合したオーガニックグリーンの上に
2つのタコ(オアハカ、豚肉、さつまいも)