鳥ぶら 名駅本店

これからのニューノーマルになるであろう新しい焼鳥です。1つ1つのお肉が大きく、めっちゃふわっふわで、とろけていきます。それに、鳥ぶらは焼鳥だけでなく、サイドメニューも安くて旨い！詳しくはメニューにて

累計販売本数1億本の『伝串』を開発した佐野直史が、新しく開発した『生串打ち塩焼鳥』詳しくはメニューにて

創業者が20年かけて世界の焼鳥を食べ歩き辿り着いた、焼鳥を美味しくするためだけに作った、和洋の魅力を詰め込んだ特別な塩。

国産にこだわり、生産・流通・串打ち・焼きまでの過程で、一度も冷凍せず鮮度管理を実現した国産生肉の串。フワフワ感が格段に違います。

さの塩

常連様から人気No3

常連様から人気No1

常連様から人気No2

なんこつ

つなぎ0。肉だけ100％のつくね。軟骨入り

限定！その日にあるだけ鶏の心臓のまわりの希少部位を7羽分

別格に旨いソーセージ 旨み 肉汁 桁違い

旨みと弾力が桁違い。極上の鶏身

希少なとりとろの刺身

どる刺しととりとろ刺しの合盛り同量なのにお値段1,160円→968円

ホルモン、大根、玉葱を赤味噌で甘～く煮込みました

塩ダレキャベツに変更できます

とまらない自家製辛味噌

とり合えずコレ！！

タイ味噌を使った自然派の味

生ではございません。独自加熱製法で生と変わらない味を実現した保健所認可商品です。

たっぷり蒸しキャベツと濃厚ソース

超もちもち麺 超特濃ソース

※チャージ料として330円を頂戴しております。※22時以降は深夜料金10％を頂戴しております。