フランス酒場 メリメロ
- / French Tavern Merimero
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洗練されたフランス風居酒屋
評価
口コミ
メニュー
"100分飲み放題付きで、当店こだわりのお料理を大皿で全5品ご堪能いただけます。 ※その他のプランでは、\500ごとに料金と品数(1品ずつ)が増減します(飲み放題の時間や内容に変更はありません)。詳細は店舗までお問い合わせください。" ※コース料理例 ・海老のガーリック焼き・季節野菜のサラダ・豚肉のパテと生ハム ・サーモンマリネ・鴨肉のオーブン焼き
とっても滑らかに、そして食べやすく仕上げたレバームースです。添えたメルバに塗ってお召し上がりください。
(パテ、オリーブ、生ハム)
(パテ、オリーブ、生ハム、レバームース)
豚肉、鶏レバー、クルミが入った食べ応えのある一皿。
分かりやすくいうと、アヒージョですかね。
・3種・・・・800円・4種・・・1,000円
メリメロオリジナルの隠れ人気メニュー。長岡の有名酒蔵の酒粕にレーズンを漬け込み、エキスが全体に行き渡り全てが一体になるまで熟成するのを待ちます。それをバターと合わせ、更に熟成するまで待ち、状態をみて提供いたしております。赤ワインにもよく合います。
仔羊ランプ肉をしっとりと焼き上げ、四川風の酸っぱ辛いタレで和えました。寒い季節はお休みしています。
じっくり煮込んだ柔らかな牛ほほ肉の上には半熟のポーチドエッグがのっています。ソースは、赤ワインの酸味が効いた濃厚な味わい。寒い時期のオススメです。
茄子が美味しい季節のみ提供しています。
10種類のボタニカルがかもし出す深く華やかな香り。★ロック★リッキー★ジントニック
アイルランド発祥黒ビールといったらコレっ!
コリアンダーやオレンジピール香るエールビール。(ベルギー)
こいめ・・・600円
こいめ・・・770円
店内のメニューをご覧ください。
(あったかいのも出来ます。)
特に女性に人気が高く、リピートされている方も多い、白ワインの定番です。このクルスタッチ種は、粒の形が特に大きく、十字型の房の形が特徴的なブドウです。これによってモンテネグロ語の「クルスト(十字)」という言葉が名前の由来となっています。
ヨーロッパでは既にとても有名なワインで2012年にはフランス・ボルドー地方で開催される国際ワインコンクール「レ・シタデル・デュ・ヴァン」において金賞を受賞した素晴らしいワインです!さらに1992年には”イルモンド”という雑誌によって「ヨーロッパワイン100選」のひとつに選ばれました。
スカダル湖からアドリア海かけて拡がるツルムニツァ。その場所で何世紀にも渡って生産されてきた原産種のブドウ「ヴラナッツ」とツルムニツァのブドウ栽培に適した最高の環境で育てられたモンテネグロ産の「カベルネ・ソーヴィニョン」の絶妙なブレンドをぜひお楽しみください。
プランタージュ社設立50周年とモンテネグロの歴史上で最も著者な君主”ペタル二世ペトロビッチ=ニェゴシュ”の生誕200周年を祝し、同社の絆を集め作られた「渾身の自信作」”ヴラディカ”という那覇「主教」という意味で、君主ペタル二世がモンテネグロ正教の主教であったことから、このワインの名とされました。◇ラベルにはキリル文字で”ヴラディカ”と書かれています。

