Vecchia Osteria di Ponzano

ヴェッキア・オステリア・ディ・ポンツァーノは、こぢんまりとした素朴な居酒屋で、温かみのある親しみやすい雰囲気を提供している。厨房では手打ちパスタ、茹でたてのクレッシェンティーネやティジェッレ、そしてアルブタスの蜂蜜入りリコッタクリームなど、丁寧に調理されたデザートに力を入れている。地元の食材を生かした料理は、丁寧さと情熱が感じられる。行き届いたサービスと清潔で心地よいダイニング・ルームが、このレストランでの体験を完璧なものにしている。