中国料理 イシダ

レモン/ライム/巨峰/白桃

1合 1380円２合 2580円

烏龍茶・コーラ・ジンジャーエール・リンゴジュース・オレンジジュース・カルピス

【ユニブラン/アイレン：フランス/ロワール】穏やかな泡立ちにスッキリとした味わいのため[がぶ飲みスパークリング]として最適です。

【シャルドネ：チリ/アコンカグア】高級品種シャルドネを使用したスパークリングワイン。オーガニック生産者ならではの、フレッシュで爽やかな酸味とのバランスが非常によい辛口スパークリングワインです。

【シャルドネ：チリ/アコンカグア】鮮やかな若草色。果実味が豊かで、シトラス・ピーチ・アプリコット・パイナップルなどのフルーツの新鮮な香りが広がります。爽やかでスムーズな味わいが長く続きます。

【トレッピアーノ/シャルドネ：イタリア/トスカーナ】1934年小さなワイン商としてスタートしたトランブスティ社。香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白

【ヴェルデホ：スペイン/ランマチャ】緑がかったクリーンな外観。さわやかな青リンゴとハーブの香り。ややミントのニュアンスも。アタックは優しく清涼感のあるフレッシュな印象。さわやかな酸味と切れのある苦みが好バランス。しっかりと冷やして飲む心地の良いワイン。

【ソーヴィニヨンブラン：スペイン/ラマンチャ】スペインの有機農業認定団体「CAAE」よりオーガニック認証を受けたぶどうを使っています。バランスのとれた、新鮮でフルーティーな味わいの白ワイン。

【カベルネソーヴィニヨン：チリ/アコンカグア】熟したカシス、ブラックチェリー、ベリーなどの香りを包み込んだ、滑らかな口当たりのワインです。更にチョコレートやミントの香りも感じられます。

【サンジョヴェーゼ：イタリア/スカーナ】1934年小さなワイン商としてスタートしたトランブスティ社。渋みが控えめでチェリー風味が特徴的な飲み口の良いワイン。

【テンプラニーニョ60％、シラー20％、メルロー20％：スペイン/ラマンチャ】樹齢40～80年のヴィエイユ・ヴィーニュ。外観は紫がかった濃いガーネット。熟したプラムやカシスなど黒系の果実の濃厚な香り。アタックは心地よく酸味はなめらか。徐々に凝縮した果実のヴォリュームが広がる。

【テンプラニ―リョ/カベルネS：スペイン/ラマンチャ】世界最大かつ最高の評価を目指すオーガニックワイナリーとして世界から注目を集めています。バランスのとれた、優しく丸いタンニンの味わいがあります。ステーキをはじめ各種肉料理や熟成させたチーズに合います。

カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、メルロ、マルベックボルドーメドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ男爵とカリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠が描いた夢のワイン、オーパス・ワン。他を寄せ付けない、最高級カリフォルニアワインとしてのその圧倒的存在感、果実味はほかに追随を許さない。