ブランジェ・アンジュ

あばしり牛乳を使用した角食。頼めばスライスしてくれる。値段は半斤の価格。

バニラビーンズを混ぜた滑らかなクリームと、生地からする甘い香りが特徴。

層はふわふわ、生地はもちもちの、クロワッサンにしては食べごたえのあるクロワッサン。

地元産のブルーベリーを使用したパン。ふちはデニッシュっぽい生地。クリームがとろとろ！ブルーベリーもやわらかくコンポートしてあるのでとろけるように食べられる。