キムヒョンジェコギノチセキ テジョンボンミョン店

イベリコ特有の香ばしい脂の味と肉汁があふれる赤身肉の味が特徴の部位です。

最高の肉の味と柔らかい肉質のために7日間熟成した後、次元の異なる骨付きサムギョプを味わうことができます

脂肪が均等に分布しており、食感が弾力があり、風味が豊かで、カルビサル本来の味を楽しむことができます

イベリコカルビサル特有の弾力のある食感が特徴の部位です。

最高の肉の味と柔らかい肉質のために7日間熟成させた次元の異なる肩ロースを味わうことができます

最高の肉の味と柔らかい肉質のために7日間熟成させた次元の異なるハンジョンサルを味わうことができます

煮干しの深い味わいを引き立てた旨味が特徴のうどんです。うどんが温かく体を包み込んでくれます。

キム兄弟の特製ビビンソースで、さっぱりとした甘酸っぱい味と肉でこってりした口当たりを爽やかにしてくれます。

シャキシャキした食感の熱無水キムチで作った冷やし熱無国数です。夏限定でお楽しみいただけます。

パリッとした飛び魚の卵のおにぎりにわさびとイベリコ豚の一切れを添えて食べると、豪華なお寿司になります

イベリコを入れて最後の一口まで手が伸びるように心を込めて煮込んだ特製キムチチゲ

香ばしい辛さのイイダコとホタテの炒め物！お酒のお供にぴったりです。

香ばしい味の辛いイイダコとホタテの炒め物と柔らかい卵と一緒に食べる特製炒飯

たっぷりの海鮮と卵を入れて辛く煮込み、スックガットとエノキ茸のトッピングを乗せて美味しく仕上げました