ベバ

クレームフレーシュ、季節の果物、キャラメリゼしたくるみとカボチャのジャムと共に

クレームフレーシュ、トマトサルサ、スパイシーなグリーンソース、ブラックオリーブ添え

フェタチーズと新鮮なほうれん草を使ったトルコのペストリー、トマトサルサ、ゆでたオーガニック卵、ギリシャサラダ付き

バターとカボチャのジャム付き

3種類のチーズとチャイブ＆タイム

自家製の卵サラダと自家製のサーモン、マスタードの葉

サワー種のパンにレモンペースト、セロリ、コリアンダー、チリを挟んだもの

チミチュリ、アイオリ、クランチサラダ、スパイシートマトサラダ、クレソン付き

カリカリのクリスタルレタス、ルッコラ、サワーソルゴー、ブラッドオレンジのフィレ、タイム、キャラメリゼしたくるみをシトラスビネグレットで提供し、鶏肉（放し飼い）またはローストズッキーニを添えています

ザアタールをまぶした白身魚、生のグリーン、フェンネル、ズッキーニ、トピナンブール、ラバネ、黒オリーブ、エジプトのラベンダー

本日のメニューについてはウェイターにお尋ねください

ナス、ゆで卵、燻製赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、たっぷりのパセリを使ったユダヤ人イラクの朝食 - ジョージアのフラットブレッドとバルカンチーズで提供されます

ナス、燻製の赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、たっぷりのパセリを使ったユダヤ人イラクの朝食 - ホウレンソウを添えたジョージアのフラットブレッドの上に提供されます

じゃがいも、フムス、自家製ハリッサ、漬けレモンペースト、自家製ピクルス＆スパイシーなグリーンソース付き

揚げた魚とジャガイモ、自家製ハリッサ、漬けレモンペースト

ローストライ麦、チェリートマト、青唐辛子、ディル

自家製のエイアーサラートと自家製のマリネサーモン & マスタードリーフ

ビーツと西洋わさびクリーム、キャラメリゼした赤玉ねぎとわさびの葉

ヨーグルトソースとグリーンサラダ付き

マスタードリーフ、ディル、チェリートマトと大根、キャラメリゼしたくるみを添えた西洋わさびクリームフレッシュ

トマトとパプリカ、コリアンダーのゆっくり煮込んだコンフィ

紫の西洋わさびとキャラメリゼした玉ねぎ

ハーブヨーグルト添え

フェタチーズとエジプトのラベンダーと共に

ハール・ブラハ・セサミペーストとレモンを使ったクラシックなひよこ豆ペースト

自家製ラバネ（ヨーグルトチーズ）、ザアタール、レモンソースと共に

レモンペースト、ハリッサ、オーガニック卵、パセリ入り

きゅうりとカリカリの人参と一緒に

ホワイトチョコレートとくるみ入り

現在のメニューについてはウェイターにお尋ねください

私たちの特別なターメリックティーのレシピ

オーガニックナチュラルジュース、ベルリンで製造

私たちの自家製ソーダのさまざまな

本日のオファーをお尋ねください

熟成メスカルに新鮮なギリシャのバジル、グレープフルーツ、ジンジャーを加えたもの

オーゾーとタイムシロップ、レモン、フランスのサマータイム

レモンバジルとリンゴのウォッカ

現在の品揃えについては、ウェイターにお尋ねください

クレームフレーシュ、季節のフルーツ、キャラメルナッツ、パンプキンコンフィチュール

クレームフレーシュ、トマトサルサ、スパイシーグリーンソース、ギリシャサラダ、ブラックオリーブ

フェタチーズと新鮮なほうれん草を使ったトルコのペストリー、トマトサルサ、ゆでた有機卵、ギリシャサラダと共に提供されます

バターとパンプキンコンフィチュール

3種類のチーズ、チャイブ、タイムを使用

自家製のエッグサラダと自家製のサーモンマスタードリーフ

サワードウブレッドにタヒニ、ハリッサ、保存レモンペースト、クリスピーレタスを挟んだもの

チミチュリ、アイオリ、コールスロー、クレソンと共に

クリスピークリスタルレタス、アルグラ、ソレル、ブラッドオレンジフィレ、タイム、キャラメライズドウォルナッツとシトラスビネグレット、フリーレンジチキンまたはローストズッキーニの選択

ザアタールで調理された白身魚、生のグリーン、フェンネル、ズッキーニ、エルサレムアーティチョーク、ラバネ、ブラックオリーブ、エジプトラベンダー

ナス、ゆで卵、塩漬けの赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、たくさんのパセリを使ったユダヤイラクの朝食 - バルカンチーズをのせたジョージアのフラットブレッドで提供される

ナス、漬けた赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、たくさんのパセリを使ったユダヤイラクの朝食 - ホウレンソウを添えたジョージアのフラットブレッドの上に提供されます

ウェイターに日替わりメニューをお尋ねください

放し飼いの鶏肉、焼きポテト、フムス、自家製ハリッサ、ピクルスレモンペースト、自家製キュウリのスパイシーグリーンソース

自家製ハリッサ、ピクルスレモンペースト、オーガニックエッグ、スミックを使ったピクルス赤玉ねぎ、私たちのグリーンサラダ

ローストライ、チェリートマト、グリーンチリバターペースト、スプリングオニオン、ディル

自家製のエッグサラダと自家製のサーモンマスタードリーフ

ビーツ、ホースラディッシュクリーム、キャラメライズドレッドオニオン、ワサビの葉と共に

ハーブヨーグルトソースとグリーンサラダ付き

マスタードリーフ、ディル、チェリートマト、キャラメルナッツ、ラディッシュがホースラディッシュクレームフレッシュの上に盛り付けられています

ゆっくり煮込んだトマトと赤ピーマンのコンフィに新鮮なコリアンダーをトッピング

紫の西洋わさび キャラメライズド オニオン

ハーブヨーグルトと一緒に提供されます

フェタ エジプトのラベンダーと共に

クラシックなひよこ豆のペースト、ハールブラハタヒニとレモン

自家製ラブネ（ヨーグルトチーズ）、ザアタル、レモンと共に

保存されたレモンペースト、ハリッサ、オーガニックゆで卵、パセリ

スライスしたきゅうりとカリカリの人参を添えて

ホワイトチョコレートとくるみ入り

ベバの特製ターメリックティーのレシピ

オーガニックナチュラルジュース、ベルリンで作られた

ウェイターに現在のオファーを尋ねてください

熟成メスカルと新鮮なギリシャバジル、グレープフルーツ、ジンジャー

パスティスとタイムシロップ、レモン フレンチサマーチャイブ

レモンバジルのウォッカと自然なリンゴジュース

現在のセレクションについてはウェイターにお尋ねください

クレームフレーシュ、季節の果物、キャラメリゼされたクルミ、カボチャのコンフィチュール

クレームフレーシュ、トマトサルサ、スパイシーなグリーンソース、ブラックオリーブ

フェタチーズと新鮮なほうれん草を使ったトルコのペストリー、トマトサルサ、ゆでたオーガニック卵、ギリシャサラダ付き

バターとカボチャのコンフィチュール

3種類のチーズとチャイブ、タイム

自家製アイアーサラートと自家製サーモンマスタードの葉

サワー生地のパンにレモンペースト、セロリ、コリアンダー、チリを挟んだもの

チミチュリ、アイオリ、クランチサラダ、スパイシートマトサラダ、クレソン

カリカリのクリスタルレタス、ルッコラ、サワーアンパー、ブラッドオレンジフィレ、タイム、キャラメリゼしたクルミをシトラスビネグレットで提供し、鶏肉（フリーレン）またはローストズッキーニを添えています

白い魚とザアタル、生の緑、フェンネル、ズッキーニ、トピナンブール、ラバネ、黒オリーブ、エジプトのラベンダー

毎日のメニューについてはウェイターにお尋ねください

ナス、ゆで卵、燻製赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、そしてたくさんのパセリを使ったユダヤ人イラクの朝食 - バルカンチーズと共にジョージアのフラットブレッドの上に提供される

ナス、燻製赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、たくさんのパセリを使ったユダヤ人イラクの朝食 - ホウレンソウ入りのジョージアのフラットブレッドの上に提供されます

ジャガイモ、フムス、自家製ハリッサ、漬けレモンペースト、自家製ピクルス、スパイシーなグリーンソースと共に

揚げた魚とジャガイモ、自家製ハリッサ、漬け込んだレモンペースト

ローストライ麦、チェリートマト、グリーンチリ、ディル

自家製のアイアーサラートと自家製のマリネサーモン、マスタードリーフ

ビーツのわさびクリーム、キャラメリゼした赤玉ねぎ、わさびの葉

ヨーグルトソースとグリーンサラダ付き

マスタードリーフ、ディル、チェリートマト、ラディッシュ、キャラメリゼしたクルミを添えた西洋わさびクリームフレッシュ

トマト、パプリカ、コリアンダーから作られたゆっくり煮込まれたコンフィ

紫の西洋わさびとキャラメリゼした玉ねぎ

ハーブヨーグルト添え

フェタとエジプトのラベンダー

クラシックなひよこ豆ペースト、ハールブラハセサムペースト、レモン

自家製ラバネ（ヨーグルトチーズ）、ザアタル、レモンソース

レモンペースト、ハリッサ、オーガニック卵、パセリ入り

きゅうりとカリカリのにんじん入り

ホワイトチョコレートとくるみ入り

現在の選択肢についてはウェイターにお尋ねください

私たちの特別なターメリックティーのレシピ

バイオナチュルザフト、ベルリンで製造

私たちの自家製ソーダのさまざまな

本日のオファーをお尋ねください

熟成メスカルと新鮮なギリシャのバジル、グレープフルーツ、ジンジャー

ウーゾとタイムシロップ、レモン、フランスのサマーチャイブ

ウォッカとレモンバジルのリンゴ

現在の品揃えについては、ウェイターにお尋ねください

クレームフレーシュ、季節のフルーツ、キャラメリゼしたくるみとパンプキンコンフィチュールを添えて

クレームフレーシュ、トマトサルサ、スパイシーグリーンソース、ギリシャサラダ＆ブラックオリーブ

フェタチーズと新鮮なほうれん草を使ったトルコのペストリー、トマトサルサ、ゆでた有機卵、ギリシャサラダと共に提供されます

バターとパンプキンコンフィチュール

3種類のチーズ、チャイブ、タイム入り

自家製のエッグサラダと自家製のサーモンとマスタードリーフ

サワードウパンにタヒニ、ハリッサ、保存レモンペースト、クリスピーレタスを挟んだもの

チミチュリ、アイオリ、コールスロー、クレソン付き

クリスピークリスタルレタス、アルグラ、ソレル、ブラッドオレンジフィレ、タイム、キャラメルナッツとシトラスビネグレット、またはフリーレンジチキンまたはローストズッキーニの選択

ザアタールで調理された白身魚、生のグリーン、フェンネル、ズッキーニ、エルサレムアーティチョーク、ラバネ、ブラックオリーブ、エジプトラベンダー

ナス、ゆで卵、漬けた赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、たくさんのパセリを使ったユダヤイラクの朝食 - バルカンチーズをのせたジョージアのフラットブレッドで提供されます

ナス、漬けた赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、たくさんのパセリを使ったユダヤイラクの朝食 - ホウレンソウ入りのジョージアのフラットブレッドに乗せて提供されます

ウェイターに日替わりメニューをお尋ねください

放し飼いの鶏肉、焼きポテト、フムス、自家製ハリッサ、ピクルスレモンペースト、自家製きゅうりとスパイシーなグリーンソース

自家製ハリッサ、ピクルスレモンペースト、オーガニックエッグ、スミック入りのピクルス赤玉ねぎ、そして私たちのグリーンサラダ

ローストライ、チェリートマト、グリーンチリバターペースト、スプリングオニオン、ディル

自家製のエッグサラダに自社製のサーモンとマスタードリーフを使用

ビーツと西洋わさびクリーム、キャラメライズした赤玉ねぎとわさびの葉を添えて

ハーブヨーグルトソースとグリーンサラダ付き

マスタードリーフ、ディル、チェリートマト、キャラメルナッツ、ラディッシュをホースラディッシュクレームフレッシュの上に盛り付けたもの

ゆっくり煮込んだトマトと赤ピーマンのコンフィに新鮮なコリアンダーをトッピング

紫の西洋わさびとキャラメライズした玉ねぎを使用

ハーブヨーグルトと一緒に提供されます

フェタチーズとエジプトのラベンダーを使用

クラシックなひよこ豆のペースト、ハールブラハタヒニとレモンを使用

自家製ラブネ（ヨーグルトチーズ）、ザアタル、レモンと共に

保存されたレモンペースト、ハリッサ、オーガニックゆで卵、パセリを使用

スライスしたきゅうりとカリカリのにんじん入り

ホワイトチョコレートとくるみ入り

ベバの特別なターメリックティーのレシピ

オーガニックナチュラルジュース、ベルリンで作られた

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熟成メスカルと新鮮なギリシャバジル、グレープフルーツ、ジンジャー

パスティスとタイムシロップ、レモン、フレンチサマータイム

ウォッカとレモンバジルと天然リンゴジュース

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クレームフレーシュ、季節の果物、キャラメリゼしたクルミとカボチャのコンフィチュール

クレームフレーシュ、トマトサルサ、スパイシーなグリーンソース、ブラックオリーブ入り

フェタチーズと新鮮なほうれん草を使ったトルコのペストリー、トマトサルサ、オーガニックのゆで卵、ギリシャサラダ付き

バターとカボチャのコンフィチュール

3種類のチーズとチャイブとタイム

自家製アイアーサラートと自家製サーモン & マスタードリーフ

サワー生地のパンにレモンペースト、セロリ、コリアンダー、チリを挟んだもの

チミチュリ、アイオリ、クランチサラダ、スパイシートマトサラダ & ブルンネンクレッセ

カリカリのクリスタルレタス、ルッコラ、サワーアンパー、ブラッドオレンジフィレ、タイム、キャラメリゼしたクルミをシトラスビネグレットで提供し、鶏肉（フリーレン）またはローストズッキーニを添えています

白い魚とザアタル、生の緑、フェンネル、ズッキーニ、トピナンブール、ラバネ、黒オリーブ、エジプトのラベンダー

毎日のメニューについてはウェイターにお尋ねください

ナス、ゆで卵、燻製赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、たくさんのパセリを使ったユダヤ人イラクの朝食 - バルカンチーズを添えたジョージアのフラットブレッドの上に提供されます

ナス、燻製の赤玉ねぎ、スモック、トマトサラダ、タヒニ、ひよこ豆、たっぷりのパセリを使ったユダヤ人イラクの朝食 - ホウレンソウ入りのジョージアのフラットブレッドに盛り付けられています

ジャガイモ、フムス、自家製ハリッサ、漬けレモンペースト、自家製ピクルス＆スパイシーなグリーンソースと共に

揚げた魚とジャガイモ、自家製ハリッサ、漬け込んだレモンペースト

ローストライ麦、チェリートマト、グリーンチリ、ディル

自家製アイアーサラートと自家製マリネサーモン & マスタードリーフ

ビーツと西洋わさびクリーム、キャラメリゼした赤玉ねぎとわさびの葉

ヨーグルトソースとグリーンサラダ付き

マスタードリーフ、ディル、チェリートマトとラディッシュ、キャラメリゼしたクルミを添えた西洋わさびクリームフレッシュ

トマトとパプリカ、コリアンダーのゆっくり煮込んだコンフィ

紫の西洋わさびとキャラメリゼした玉ねぎ

ハーブヨーグルト添え

フェタチーズとエジプトのラベンダー

クラシックなひよこ豆ペースト、ハールブラハセサムペーストとレモン

自家製ラバネ（ヨーグルトチーズ）、ザアタル、レモンソース

レモンペースト、ハリッサ、オーガニック卵、パセリ入り

きゅうりとカリカリのにんじん入り

ホワイトチョコレートとくるみ入り

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私たちの特別なターメリックティーのレシピ

バイオナチュルザフト、ベルリンで製造

私たちの自家製ソーダのさまざまな

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熟成メスカルと新鮮なギリシャのバジル、グレープフルーツ、ジンジャー

ウゾとタイムシロップ、レモン、フランスのサマーチャイブ

ウォッカとレモンバジルとリンゴ

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