ザ・コクム

口の中でとろけるようなチャツネのセレクションを添えた風味豊かなポップ

玉ねぎ、チリ、レモン、トマト、きゅうりのコンボ

キュウリとヨーグルトの組み合わせ

カリカリのほうれん草にポテトと黒ひよこ豆をトッピングし、ヨーグルトとグリーンチャトニーで味付けした料理

薄切りのポテトフリッターをコクムのスパイスでマリネしたもの

この人気のチャートは外側がカリカリで内側が柔らかく、ヨーグルト、酸っぱいタマリンドチャトニー、緑のコリアンダーチャトニーの完璧な組み合わせで満たされています

いつでも人気のインドのファーストフードであるこのパヴバジは、ミックスベジピューレで作られ、バター、小さなバン、玉ねぎとトマトのサラダと一緒に提供されます

手作りのペイストリーにすりおろしたココナッツとエンドウ豆を詰め、新鮮なコリアンダーミントチャツネを添えた料理

キャッサバチップスにチリガーリックパウダーをまぶし、スイートチリソースと一緒に提供します

ダイスカットしたカッテージチーズとピーマン、グリーンチリを醤油で和えた美味しいインド・オリエンタルフュージョン

サフランベースのヨーグルトスパイスでマリネしたカッテージチーズの塊を炭火で調理

黄色い唐辛子とスパイスでマリネしたマッシュルームティッカ、タンドールで調理

新鮮な生姜、ニンニク、コリアンダー、コクム、インドのスパイスでマリネした美味しいタワフィッシュフライ

シーフード愛好家のお気に入りの前菜、新鮮なキングプロウンをリッチなガーリックソース、レモンジュースでマリネし、タンドールでチャーグリルしたもの

スコットランドのスカロップを楽しんでください。塩と胡椒で味付けされ、カレーの葉で香り付けされた口の中でとろけるような美味しさです。

コクムのスパイシーソースと一緒に提供される美味しいインド・オリエンタルのクリスピーチキンウィング

カシミールのチリとヨーグルトで一晩マリネした骨なし鶏肉のジューシーな部分を、伝統的な炭火でグリルしました

ウェールズのラム肉を挽き肉にし、フェヌグリークと伝統的なスパイスでマリネし、タンドールで調理したもの

ヨーグルト、ミント、シャヒジーラ、生姜、ニンニク、カルダモンに漬け込んだラムチョップを炭火で調理

リッチでクリーミーな料理で、トマトベースのグレービーにインドのチーズのキューブが入っています

アサフェティダで味付けされた乾燥ポテト料理

マッシュルームとエンドウ豆を香り高いスパイスで炒め、特製のガーリックタドカで味付けしました

チーズキューブ/ジャガイモ、ほうれん草のピューレと軽くスパイスを混ぜたもの

ニンニクとクミンシードで味付けされた黄色と赤のレンズ豆料理

コクムのシグネチャーの低温調理された黒レンズ豆、白バター

コクムマライグレービーのグレーテッドパニールダンプリング

コテージチーズとフェヌグリークの葉をコクム特製スパイスで味付けしたもの

ケララの沿岸のキングエビカレー、マリネされてカレーリーフで香り付けされた

ココナッツ、マスタードシード、カレーリーフ、シェフの特製スパイスで調理されたゴア風フィッシュカレー

マハラシュトラの田舎からのレシピで、祖母の秘密のレシピに従って愛を込めてスパイシーなグレービーで調理されます

南インドスタイルの料理で、カレーリーフとスパイスを使って調理されます

スパイスの混合、穏やかで甘いアーモンドバターとココナッツベースのソース

玉ねぎのグレービーで調理されたチキンティッカにクリームを加えた美味しい味

家庭風カレー、柔らかい骨なし鶏肉をトマトベースに塗り、スパイシーなマサラで調理したもの

カプシカムとトマトのグレービーで調理され、チリガーリックタドカで豊かにされています

クリーミーで甘くて酸味のあるトマトグレイビーと玉ねぎソースの中に柔らかい鶏肉の塊

カシミール風の茶色の玉ねぎとサフランでソテーした柔らかいラム

生姜とジャビトリパウダーを使ったピーマンとトマトのグレービーで調理された

骨なしのラム肉をバターで玉ねぎ、トマト、特別なマタニアチリと一緒にじっくりと煮込んだ料理

ほうれん草で調理された羊肉に香辛料を加え、私たちのソース、にんにく、クミンで風味をつけた料理

チキン

ラム

エビ

バニラ、チョコレート、ストロベリー

バニラ

口の中でとろけるようなチャツネのセレクションを添えた風味豊かなポップ

玉ねぎ、チリ、レモン、トマト、きゅうりのコンボ

キュウリとヨーグルトの組み合わせ

カリカリのほうれん草にポテトと黒ひよこ豆をトッピングし、ヨーグルトとグリーンチャトニーで味付けした料理

コクムのスパイスでマリネした薄切りポテトのフリッター

この人気のチャートは外側がカリカリで内側が柔らかく、ヨーグルト、酸っぱいタマリンドチャトニー、緑のコリアンダーチャトニーの完璧な組み合わせで満たされています

いつでも人気のインドのファーストフードであるこのパヴバジは、ミックスベジピューレで作られ、バター、小さなバン、玉ねぎとトマトのサラダと一緒に提供されます

手作りのペイストリーにすりおろしたココナッツとエンドウ豆を詰め、新鮮なコリアンダーミントチャツネを添えています

キャッサバチップスにチリガーリックパウダーをまぶし、スイートチリソースと一緒に提供します

ダイスカットしたカッテージチーズとピーマン、グリーンチリを醤油で和えた美味しいインド・オリエンタルフュージョン

サフランベースのヨーグルトとスパイスでマリネしたカッテージチーズの塊を炭火で調理したもの

黄色い唐辛子とスパイスでマリネしたマッシュルームティッカ、タンドールで調理

新鮮な生姜、ニンニク、コリアンダー、コクム、インドのスパイスでマリネした美味しいタワフィッシュフライ

シーフード愛好家のお気に入りの前菜、新鮮なキングプロウンをリッチなガーリックソース、レモンジュースにマリネし、タンドールでチャーグリルしたもの

スコットランドのスカロップを楽しんでください。塩と胡椒で味付けされ、カレーの葉で香り付けされた口の中でとろけるような美味しさです。

コクムのスパイシーソースを添えた美味しいインド・オリエンタルのクリスピーチキンウィング

カシミールチリとヨーグルトで一晩マリネした骨なし鶏肉のジューシーなピースを伝統的な炭火でグリルしました

ウェールズのラム肉を挽き肉にし、フェヌグリークと伝統的なスパイスでマリネし、タンドールで調理したもの

ヨーグルト、ミント、シャヒジーラ、生姜、ニンニク、カルダモンに漬け込んだラムチョップを炭火で調理

リッチでクリーミーな料理で、トマトベースのグレービーにインドのチーズのキューブが入っています

アサフェティダで味付けされた乾燥ポテト料理

マッシュルームとエンドウ豆を香り高いスパイスで炒め、特製のガーリックタドカで味付けしました

チーズキューブ/ジャガイモ、ほうれん草のピューレと軽くスパイスを混ぜたもの

ニンニクとクミンシードで味付けされた黄色と赤のレンズ豆料理

コクムのシグネチャーのスロークックされた黒レンズ豆、ホワイトバター

コクムマライグレービーのグレーテッドパニールダンプリング

コテージチーズとフェヌグリークの葉をコクム特製スパイスで味付けしたもの

ケララの沿岸のキングエビカレー、マリネされ、カレーリーフで香り付けされた

ココナッツ、マスタードシード、カレーリーフ、シェフの特製スパイスで調理されたゴア風フィッシュカレー

マハラシュトラの田舎からのレシピで、祖母の秘密のレシピに従って愛を込めてスパイシーなグレービーで調理されます

南インドスタイルの料理で、カレーの葉とスパイスを使って調理されます

スパイスの混合、穏やかで甘いアーモンドバターとココナッツベースのソース

チキンティッカを玉ねぎのグレービーで調理し、クリームで豊かにして美味しい味に仕上げました

家庭風カレー、柔らかい骨なし鶏肉をトマトベースに塗り、スパイシーなマサラで調理したもの

ピーマンとトマトのグレービーで調理され、チリガーリックタルカで豊かにされています

クリーミーで甘くて酸味のあるトマトグレイビーと玉ねぎソースの中に柔らかい鶏肉の塊

カシミール風の茶色の玉ねぎとサフランでソテーした柔らかいラム

ピーマンとトマトのグレービーで生姜とジャビトリパウダーで調理された

骨なしのラム肉を、バター、玉ねぎ、トマト、特別なマタニアチリと一緒にじっくりと煮込んだ料理

ほうれん草で調理された羊肉に香辛料を加え、私たちのソース、にんにく、クミンで風味をつけた料理

チキン

ラム

エビ

バニラ、チョコレート、ストロベリー

バニラ