焼肉チャンピオン JR博多シティ店

2枚肩ロースの中の最高部位「ざぶとん」。特製割り下のかかったお肉を軽く炙り、三河濃厚卵につけてお召し上がりください。

※ご提供は16時以降とさせていただきます。タンの根元部分にある柔らかい希少部位を贅沢にも厚切りにしました。

希少部位のヒレ肉の中でも柔らかさ、きめ細やかさが一段と高く、究極の希少部位として最高級牛肉のひとつに数えられます。

脊椎の内側に位置するヒレ肉は、日本人好みの最上級赤身肉です。サーロインと並ぶ牛肉の最高部位です。

クラシタの下の部分。ロースの最高部位の一つです。

うでの一部でそうはお目にかかれない逸品です。肉通は「みすじ」を食べずに語れません。

ランプの横にある希少部位！サーロインに負けないコク！

バラ肉の一部でヒレ肉の近くにあり、とても柔らかく牛肉本来の旨味を味わえます。

柔らかい赤身で、味に深みのある部位です。

うで三角とも呼ばれる上質な赤身の肉です。栗の形に似ているのでこう呼ばれています。

うでの一部で味がしっかりとした赤身肉！形が唐辛子に似ているのでこう呼ばれています。

厳選された霜降りと赤身の肉を盛り込みました。

バラの中でも上質な部分を使用し、溶けだす脂から風味が漂います。

あばらの骨まわりの肉で、ゲタカルビとも呼ばれています。

焼肉の定番、上品な脂が美味です。

ロースの最も肉厚の部分をご用意いたしました。肉好きには人気のある部位です。

脂肪分が少なく肉の味がしっかりしています。

横隔膜の背中側の部分。たっぷりの肉汁と旨味をご堪能下さい。

横隔膜の肋骨側の部分。ジューシーさと弾力さを持ちローカロリーでヘルシー

その日のオススメホルモンを盛り合わせにしました。

胃の中でも特に厚くなった部分。貝柱のような歯ごたえが魅力です。

マルチョウ（小腸）より厚みがあり、大腸の中の特に柔らかい部位です。

プリッとした食感が人気の小腸。脂の甘さをお楽しみください。

コリコリとした食感で濃厚な旨味と甘味が口の中に！

ホルモン定番の一品。しっとりとした食感と程よい弾力がお楽しみいただけます。

サクサクした食感と脂のコクを同時に味わう、人気の部位です。

250円～

肉増し　+ ¥400（カルビ・ロース）

肉増し　+ ¥500（上カルビ・上ロース）

肉増し　+ ¥400

1本(8ピース)数々のTV・雑誌等で紹介され、羽田空港「江戸小路」の名物土産となった焼肉チャンピオンロール。厳選したA5黒毛和牛をチャンピオン秘伝のタレで焼き上げ、キムチ・サンチュ・特製ソースとともに炊きたてのご飯で包みました。肉々しいボリューム感でお土産にも大変喜ばれる一品です。ぜひご賞味ください。

※仕入状況により、内容が多少異なる場合がございます。※当店では国産米を使用しております。