タージ・インディアン・キュイジーヌ

桃や蜂蜜の誘人的なノートがあり、熟した洋梨やレモンの甘く官能的な味が続きます

軽くスパークリングした芳香ワイン。桃、杏、レモンの皮、白い花の香り。複雑で、甘さと酸味のバランスが良く、素晴らしい持続性を持つ

さっぱりとして、きれいで飲みやすい。花やフルーツの香りがあり、甘いメロンや蜂蜜を連想させるが、美しくバランスの取れた多目的なワインを保証するだけの酸味がある

フルーティーで新鮮な香り、刺激的でバランスの取れた味わい、エレガントで調和のとれた残存甘味が特徴です。このフルーティーで活気に満ちたワインは繊細なキャラクターで、スパイシーな料理と非常によく合います。

熟した柑橘類やメロンのヒントがあり、さわやかでクリスプなフィニッシュが特徴の軽いから中ボディのワイン

活気ある酸味を持つミディアムボディのワイン。長いクリーンでドライなフィニッシュに果実の濃厚な風味が持続する。グレープフルーツやホワイトカラントの風味があり、新鮮に潰したハーブ、イラクサ、フリントのニュアンスが感じられる。

このワインには青リンゴ、柑橘類、白桃、花の花びらのヒントがあります。ピノ・グリージョはさわやかで、口の中に爽やかで活力に満ちた余韻を残します。

明るいレモンの皮とルビーグレープフルーツの香りが新鮮なゴールデンデリシャスリンゴの風味を導入し、ハチミツのニュアンスでさっぱりと終わります

さわやかなリンゴと熟した柑橘系の果実のノートにシナモンスパイスのヒントが加わった味わい

リンゴ、洋ナシ、みかん、キンカンの繊細なノートがアジアのスパイスのニュアンスで縁取られて開かれます。バランスが取れて豊かです。

豊かでフルーツの前面に出たチェリーの風味、柔らかなタンニン、中程度のボディ、滑らかでベルベットのような仕上がり

チェリー、カラント、風味豊かなスパイスの純粋な香り。ビロードのようなタンニンは、バニラとスパイスが重なった熟した赤い果実の風味とバランスが取れています。

柔らかくエレガントな口当たりを持つこのワインは、濃厚なチェリーやジャミーなブラックベリーの味わいがあり、バニラやスパイスのヒントが続きます

プラム、ダークベリー、トースティオーク、バニラスパイスの風味。口に含むと、このワインはエレガントで控えめなスタイルで、良い構造とバランス、柔らかいタンニン、長い余韻があります。

熟した赤い果物のフルフレーバーとスパイスのヒントがあるルビー色のワイン。ピナッコリは野いちごの風味が口の中に広がり、豊かな味わいとシナモンのニュアンスでフィニッシュします。

トスカーナ地方のマレンマにある緯度42度の 'テヌータ・ラ・バディオラ' 農園で生産されています。6種類の異なるブドウのユニークなブレンドが、伝統の最良とヨーロッパの品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、シラー、サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノの新しい解釈を組み合わせた、豊かで官能的で複雑で非常にエレガントなワインを生み出しています（642を生産するために使用されるブドウは有機栽培され、醸造されていますが、ワイン自体は有機認定されていません）。香りはブラックベリーやドライプラムのような野生のベリー系の果実から始まり、次にキャンディードフルーツやダークチョコレートのより豊かな印象に移ります。バニラやタバコの葉のニュアンスも感じられます。口に含むと豊かでフルボディのワインで、完璧にバランスの取れたタンニンとよく統合された酸味が特徴です。活気のある酸味が果実を引き立てます。

アルゼンチンのより深く豊かな側面を披露します。このフルボディのブレンドはマルベックをベースにしており、ボナルダ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンの層が複雑さと丸みのあるタンニンを加えています。ブラックベリー、熟したプラム、ダークチェリーの独特の風味がオーク、チョコレート、ミントのニュアンスと融合し、コロサルと呼ばれるだけのワインを生み出しています。

豊かで風味豊かなラズベリーのヒントと、なめらかなベルベットのフィニッシュ

濃い赤色で、チェリー、ブラックベリー、シダー、スパイス、コーラのノートが豊かで熟した味わい。これらの複雑なフルボディのフレーバーと柔らかいタンニンが長くエレガントなフィニッシュを生み出す

アブソリュートウォッカ、ピーチスナップス、マンゴーパルプ

アブソリュートウォッカ、ピーチスナップス、ライチジュース

Absolute Vodka, Hipnotiq Liqueur, Lime Juice

ジンジャー風味のウォッカ、ピーチスナップス、タマリンドパルプ

ホセクエルボテキーラ、サワーミックス、ライムジュース、トリプルセック、マンゴープルプ、パクチー

マリブココナッツラム、ホノティックリキュール、ライムジュース、おろしたココナッツ

ジンジャー風味のウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース、オレンジリキュール

桃と蜂蜜の魅力的な香りがあり、熟した洋梨とレモンの甘美な味わいが続きます

軽く発泡した香りのワイン。桃、アプリコット、レモンの皮、白い花の香り。複雑で、甘さと酸味のバランスが良く、しっかりとしたボディ、心地よい余韻。

シャープでクリーン、飲みやすい。花や果物の香りが甘いメロンとハチミツを示唆し、十分な酸味が美しくバランスの取れた多用途のワインを保証します

フルーティで新鮮な香り、刺激的でバランスの取れた味わい、エレガントで調和の取れた残りの甘さ。このフルーティで活気に満ちたワインは、繊細なキャラクターを持ち、スパイシーな料理と非常によく合います。

軽やかから中程度のボディのワインで、熟したシトラス、メロン、そしてさわやかなクリスプなフィニッシュのヒントがあります

中程度のボディを持つワインで、鮮やかな酸味があります。強い果実の風味が長く続くクリーンでドライなフィニッシュに残ります。グレープフルーツや白カシスの風味があり、新鮮に砕かれたハーブ、イラクサ、火打石のヒントがあります。

このワインは青リンゴ、シトラス、白桃、花の香りのヒントがあります。クリスプで、ピノグリジオはあなたの口の中にさわやかで活力を与えるフィニッシュを残します

レモンの皮とルビーグレープフルーツの明るい香りが新鮮なゴールデンデリシャスアップルの風味を引き立て、ハニーサックルのヒントを残してすっきりとしたフィニッシュを迎えます

シャキッとしたリンゴと熟したシトラスフルーツのノートにシナモンスパイスのヒント

リンゴ、洋ナシ、みかん、そして quince の繊細な香りが広がり、アジアのスパイスのヒントで引き立てられています。バランスが良く、リッチです。

リッチでフルーティーなチェリーフレーバー、柔らかいタンニン、中程度のボディ、滑らかでベルベットのようなフィニッシュ

チェリー、カラント、風味豊かなスパイスの純粋な香り。ベルベットのようなタンニンは、バニラとスパイスが重なった熟した赤い果実の風味と見事にバランスを取っています

柔らかくエレガントな口当たりを持つこのワインは、リッチなチェリーとジャムのようなブラックベリーの深いフレーバーがあり、バニラとスパイスのヒントが続きます

プラム、ダークベリー、トーストしたオーク、バニラスパイスの風味。口に含むと、このワインはエレガントで控えめなスタイルを持ち、素晴らしい構造とバランス、柔らかいタンニン、長いフィニッシュがあります。

熟した赤い果実の豊かな風味とスパイスのヒントを持つルビー色のワイン。ピナッコリは口の中で野生のイチゴの風味を感じさせ、リッチな満足感とシナモンのヒントで仕上がります。

マレマのトスカーナ地域の緯度42度にある「テヌータ・ラ・バディオラ」エステートで生産されています。6種類の異なるブドウのユニークなブレンドが、伝統の最高とヨーロッパの品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、シラー、サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノの新しい解釈を組み合わせた、リッチで魅力的、複雑で非常にエレガントなワインを生み出します（642を生産するために使用されるブドウは有機栽培され、醸造されていますが、ワインは有機認証を受けていません）。香りはブラックベリーや干しプラムのような野生のベリーの果実で、次第にキャンディーの果物やダークチョコレートのリッチな印象に変わります。バニラやタバコの葉のニュアンスがあります。口の中でリッチでフルボディのこのワインは、完璧にバランスが取れ、よく統合されたタンニンを持っています。生き生きとした酸味がその果実を引き立てます。

アルゼンチンの深く豊かな側面を示しています。このフルボディのブレンドはマルベックを基にしており、ボナルダ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンの層が複雑さとまろやかなタンニンを加えています。ブラックベリー、熟したプラム、ダークチェリーの独特な風味が、オーク、チョコレート、ミントのヒントと融合し、コロサルと呼ばれるしかないワインを作り出しています。

豊かで風味豊かな完熟ラズベリーのヒントと絹のように滑らかなフィニッシュ

色は濃い赤で、チェリー、ブラックベリー、シダー、スパイス、コーラのノートを持つ濃厚で熟した味わい。これらの複雑でフルボディのフレーバーと柔らかいタンニンが長くエレガントなフィニッシュを生み出します。

アブソルートウォッカ、ピーチシュナップス、マンゴーの果肉

アブソルートウォッカ、ピーチシュナップス、ライチジュース

アブソルートウォッカ、ヒプノティックリキュール、ライムジュース

ジンジャーインフューズドウォッカ、ピーチスナップス、タムリンドパルプ

ホセ・クエルボ・テキーラ、サワーミックス、ライムジュース、トリプルセック、マンゴー果肉、シラントロ

マリブココナッツラム、ホポノティックリキュール、ライムジュース、すりおろしたココナッツ

ジンジャーインフューズドウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース、オレンジリキュール

オーガニックベビースピナッチとケールの層に酸味のある風味を加えたもの

味わい深いヤギチーズが詰まったティッキチャート

季節の野菜を特製ソースで和えたもの

ミントシラントソースを添えたサクサクの揚げスナック

ジューシーな低温ローストラムと脱水マサラを、膨らんだパンの上に提供

チーズが詰まった野菜コロケット

インドの自家製ペストリー、ジャガイモと野菜が詰まっています

自家製のペストリーに挽き肉の鶏肉と野菜が詰まっています

特製カシミリマリネに漬け込んだ粘土オーブンで焼いた鶏肉の一口

詳細はサーバーにお尋ねください

新鮮な野菜と果物を使ったミックスグリーン

私たちのシェフのサイン入りサラダ

甘くて塩辛い味のひねりの効いたインドのストリートフード

もやしとさつまいもにスパイスとレモンジュースを加えた料理

さまざまな食感のベースに、口の中でとろけるチャトニーをトッピング

砕いたサモサにガルバンゾ豆の層とソースをかけたもの

ピーナッツとベールの風味がある美味しいストリートフード

私たちのシェフの典型的なインドのスナックへのひねり

パンジャブのジューシーで楽しいシグネチャー料理

炭火焼きの鶏肉または羊肉の串

グリルしたジャンボエビを当店特製のマリネに和え、オーブンで焼き上げました

カッテージチーズを風味豊かなスパイスで調理したタンドールオーブン料理

シェフの特製ソースで提供されるローストチキン

ナッツピラフを添えた炭火焼きスナッパー、イラクサオイルをかけて

インドのスパイスの豊かな風味があふれるラムチョップのセレクション

鉄分が豊富なアーユルヴェーダ栄養素で調理されたオクラ

インドの自家製チーズを贅沢なバター風味のトマトソースで

ローストカシューナッツを濃厚でクリーミーなグレービーで煮込んだ料理

細かく裂かれた溶けないチーズとブナ・マサラの融合

生姜とフェヌグリークの葉で調理された3種類のレンズ豆のメロディ

独特の味と香りのある黄色のレンズ豆

一晩浸したガルバンゾ豆を香り高いマサラと一緒に調理した料理

ユコンゴールドのダンプリングにイチジクとナッツを詰め、クリーミーなカシューナッツソースで

細かく切ったパニールを穏やかにスパイスの効いた風味豊かで香り高いグレービーで煮込んだ料理

マスタードグリーンと他の葉野菜を使った美味しいテンパリング

香り高いスパイスが効いた甘いココナッツの濃厚なグレービーと豆腐

五種類の野菜を炒めてマサラでコーティングしたもの

インドの最も有名な珍味の一つを再発見する

フェヌグリークの葉の風味が染み込んだクリーミーなチキンカレー

さまざまな香辛料を使ったじっくり煮込んだラムカレー

スロークックしたハンプシャーラムシャンクとラジャスタニチリ

パンジャブの風味を呼び起こす美味しいヤギカレー

新鮮なタルピアにココナッツとタマリンドの華やかな風味が染み込んでいます

中世インドで発展した料理スタイルの組み合わせとナッツの豊かな風味

シェフの秘密の材料を使った、じっくり煮込んだクリーミーなトマトソース

トマトソースと大きなピーマンと玉ねぎ

香り高いスパイシーライス

黒いグラハム粉の円盤

きゅうり、にんじん、トマト入りのヨーグルト

揚げニンニクとチリのヨーグルト

アナントのタッチが加わった温かくて柔らかいミルクダンプリング

ビートルート、牛乳、ナッツの栄養が詰まったユニークなデザート

ハウススペシャル - サーバーにお尋ねください

小さなスポンジミルクケーキの究極の贅沢

ハウススペシャル インディアンアイスクリーム - マリアイ / マンゴー / パーン

人参またはレンズ豆で作られた本当にユニークな甘いお菓子

桃と蜂蜜の魅力的な香りがあり、熟した洋梨とレモンの甘美な味わいが続きます

軽く発泡した香りのワイン。桃、アプリコット、レモンの皮、白い花の香り。複雑で、甘さと酸味のバランスが良く、しっかりとしたボディ、心地よい余韻。

シャープでクリーン、飲みやすい。花や果物の香りが甘いメロンとハチミツを示唆し、十分な酸味が美しくバランスの取れた多用途のワインを保証します

フルーティで新鮮な香り、刺激的でバランスの取れた味わい、エレガントで調和の取れた残りの甘さ。このフルーティで活気に満ちたワインは、繊細なキャラクターを持ち、スパイシーな料理と非常によく合います。

軽やかから中程度のボディのワインで、熟したシトラス、メロン、そしてさわやかでクリスプなフィニッシュのヒントがあります

中程度のボディを持つワインで、鮮やかな酸味があります。強い果実の風味が長く続くクリーンでドライなフィニッシュに残ります。グレープフルーツや白カシスの風味があり、新鮮に砕かれたハーブ、イラクサ、火打石のヒントがあります。

このワインは青リンゴ、シトラス、白桃、花の香りのヒントがあります。クリスプで、ピノグリジオはあなたの口の中にさわやかで活力を与えるフィニッシュを残します

レモンの皮とルビーグレープフルーツの明るい香りが新鮮なゴールデンデリシャスアップルの風味を引き立て、ハニーサックルのヒントを残してすっきりとしたフィニッシュを迎えます

シャキッとしたリンゴと熟したシトラスフルーツのノートにシナモンスパイスのヒント

リンゴ、洋ナシ、みかん、そしてカリンの繊細な香りが広がり、アジアのスパイスのヒントが引き立てています。バランスが良く、リッチです。

リッチでフルーティーなチェリーフレーバー、柔らかいタンニン、中程度のボディ、滑らかでベルベットのようなフィニッシュ

チェリー、カラント、風味豊かなスパイスの純粋な香り。ベルベットのようなタンニンは、バニラとスパイスが重なった熟した赤い果実の風味と見事にバランスを取っています。

柔らかくエレガントな口当たりを持つこのワインは、リッチなチェリーとジャミーなブラックベリーの深いフレーバーに、バニラとスパイスのヒントが続きます

プラム、ダークベリー、トーストしたオーク、バニラスパイスの風味。口に含むと、このワインはエレガントで控えめなスタイルを持ち、素晴らしい構造とバランス、柔らかいタンニン、長いフィニッシュを感じさせます。

熟した赤い果実の豊かな風味とスパイスのヒントを持つルビー色のワイン。ピナッコリは口の中で野生のイチゴの風味が広がり、リッチな満足感とシナモンのヒントでフィニッシュします。

マレマのトスカーナ地域の緯度42度にある「テヌータ・ラ・バディオラ」農園で生産されています。6種類の異なるブドウのユニークなブレンドが、伝統の最高とヨーロッパの品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、シラー、サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノの新しい解釈を組み合わせた、豊かで魅力的、複雑で非常にエレガントなワインを生み出します（642を生産するために使用されるブドウは有機栽培され、醸造されていますが、ワインは有機認証を受けていません）。香りはブラックベリーや干しプラムのような野生のベリーの果実で、次第にキャンディーの果物やダークチョコレートの豊かな印象に変わります。バニラやタバコの葉のニュアンスがあります。口の中でリッチでフルボディのこのワインは、完璧にバランスが取れ、よく統合されたタンニンを持っています。生き生きとした酸味がその果実を引き立てます。

アルゼンチンのより深く、豊かな側面を示しています。このフルボディのブレンドはマルベックを基にしており、ボナルダ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンの層が複雑さとまろやかなタンニンを加えています。ブラックベリー、熟したプラム、ダークチェリーの独特な風味が、オーク、チョコレート、ミントのヒントと融合し、コロサルと呼ばれるしかないワインを作り出しています。

豊かで風味豊かな完熟ラズベリーのヒントと絹のように滑らかなフィニッシュ

色は濃い赤で、チェリー、ブラックベリー、シダー、スパイス、コーラのノートを持つ濃厚で熟した味わい。これらの複雑でフルボディのフレーバーと柔らかいタンニンが、長くエレガントなフィニッシュを生み出します。

アブソルートウォッカ、ピーチシュナップス、マンゴーの果肉

アブソルートウォッカ、ピーチシュナップス、ライチジュース

アブソルートウォッカ、ヒプノティックリキュール、ライムジュース

ジンジャーインフューズドウォッカ、ピーチスナップス、タムリンドパルプ

ホセ・クエルボ・テキーラ、サワーミックス、ライムジュース、トリプルセック、マンゴー果肉、シラントロ

マリブココナッツラム、ホポノティックリキュール、ライムジュース、すりおろしココナッツ

ジンジャーインフューズドウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース、オレンジリキュール

オーガニックベビースピナッチとケールの層に酸味のある風味を加えたもの

味わい深いヤギチーズが詰まったティッキチャート

季節の野菜を特製ソースで和えたもの

ミントシラントソースを添えたサクサクの揚げスナック

ジューシーな低温ローストラムと脱水マサラを、膨らんだパンの上に提供

チーズが詰まった野菜コロケット

インドの自家製ペストリー、ジャガイモと野菜が詰まっています

自家製のペストリーに挽き肉の鶏肉と野菜が詰まっています

特製カシミールマリネに漬け込んだ土窯で焼いた鶏肉の一口

詳細はサーバーにお尋ねください

新鮮な野菜と果物を使ったミックスグリーン

私たちのシェフのサイン入りサラダ

甘くて塩辛い味のひねりの効いたインドのストリートフード

もやしとさつまいもにスパイスとレモンジュースを加えた料理

さまざまな食感のベースに、口の中でとろけるチャトニーをトッピング

砕いたサモサにガルバンゾ豆の層とソースをかけたもの

ピーナッツとベールの風味がある美味しいストリートフード

私たちのシェフの典型的なインドのスナックへのひねり

パンジャブのジューシーで楽しいシグネチャー料理

炭火焼きの鶏肉または羊肉の串

グリルしたジャンボエビを当店特製のマリネに和え、オーブンで焼き上げました

タンドールオーブンで香辛料と一緒に調理されたカッテージチーズ

シェフの特製ソースで提供されるローストチキン

ナッツピラフを添えた炭火焼きスナッパー、イラクサオイルをかけて

インドのスパイスの豊かな風味があふれるラムチョップのセレクション

鉄分が豊富なアーユルヴェーダ栄養素で調理されたオクラ

インドの自家製チーズを贅沢なバター入りトマトソースで

ローストカシューナッツを濃厚でクリーミーなグレービーで煮込んだ料理

溶けないチーズを細かく裂いて、ブナ・マサラと混ぜた料理

生姜とフェヌグリークの葉で調理された3種類のレンズ豆のメロディ

独特の味と香りのある黄色のレンズ豆

一晩浸したガルバンゾ豆を香り高いマサラと一緒に調理した料理

ユコンゴールドのダンプリングにイチジクとナッツを詰め、クリーミーなカシューナッツソースで

細かく切ったパニールを穏やかにスパイスの効いた風味豊かで香り高いグレービーで煮込んだ料理

マスタードグリーンと他の葉野菜の美味しいテンパリング

香り高いスパイスが効いた甘いココナッツの濃厚なグレービーと豆腐

五種類の野菜を炒めてマサラでコーティングしたもの

インドの最も有名な珍味の一つを再発見する

フェヌグリークの葉の風味が染み込んだクリーミーなチキンカレー

さまざまな香辛料を使ったじっくり煮込んだラムカレー

スロークック ハンピア ラム シャンクとラジャスタニ チリ

パンジャブの風味を呼び起こす美味しいヤギカレー

新鮮なタルピアにココナッツとタマリンドの華やかな風味が染み込んでいます

中世インドで発展した料理スタイルの組み合わせとナッツの豊かな風味

シェフの秘密の材料を使った、じっくり煮込んだクリーミーなトマトソース

トマトソースと大きなピーマンと玉ねぎ

香り高いスパイシーライス

黒いグラハム粉の円盤

ヨーグルトときゅうり、にんじん、トマト

揚げニンニクとチリのヨーグルト

アナントのタッチが加わった温かくて柔らかいミルクダンプリング

ビートルート、牛乳、ナッツの栄養が詰まったユニークなデザート

ハウススペシャル - サーバーにお尋ねください

小さなスポンジミルクケーキの究極の贅沢

ハウススペシャル インディアンアイスクリーム - マリアイ / マンゴー / パーン

人参またはレンズ豆で作られた本当にユニークな甘いお菓子