ジェイクス・バー&グリル
Jake's Bar & Grill
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メニュー
クレイジン、キャンディークルミ、梨をすべてクランベリーシトラスビネグレットで和えたもの。ブルーチーズクランブルをトッピング
シーズニングした挽肉、黒豆、とうもろこし、アボカド、フォンティーナチーズ、ピコ・デ・ガロをロメインレタスの上に盛り、コリアンダービネグレットで和えてハラペーニョチェダーボウルに盛り付けた料理
シャキシャキのグリーンに赤玉ねぎ、アボカド、グレープフルーツを重ね、香菜のビネグレットで和えた一品。バイアスカットしたマリネステーキ、揚げたブルーチーズクリスプ、スパイスが効いたキャンディアーモンドで仕上げました。
鶏胸肉の照り焼きストリップをグリーンの上に乗せ、みかん、スノーピー、アーモンド、ネギ、トマト、揚げワンタンを中国のゴマドレッシングで和えたもの
オーダーで焼かれたキャラメル風味の牛肉が、新鮮なサラダとそば麺の上に積み重ねられています。アジア風のスローやレモングラスソースがこのユニークなサラダを引き立てます。ピクルドレッドオニオンで飾られています。
スパイシーバッファローチキンをミックスグリーンの上に盛り、千切りにした人参とセロリ、チェダージャックチーズ、トマト、きゅうりを散らし、ブルーチーズクランブルで飾り付けたサラダ
ダンジェネスカニ、アーティチョークハート、パルメザンチーズの豊かなブレンドで、オーブンで焼いて薄くスライスしたサワードウブレッドと一緒に提供される
伝統的な方法で蒸して焼いたオリエンタルな餃子。ごまプラムソースとシラチャチリソースと一緒に提供されます。
サウスウエスタンスパイス、ゆっくり煮込んだ豆、本格的な国境の南で溶かしたチーズの混合物。 ピコ・デ・ガイオとサワークリームと一緒に提供されます
当店の照り焼きでゴールデンブラウンに焼かれた柔らかい牛肉の一口サイズ。ネギ、パイナップル、ゴマで飾り付けされています。
クリームチーズ、ベイシュリンプ、チャイブが詰まったワンタンで、ホットマスタードと甘酸っぱいソースと一緒に提供されます
自家製のステーキハウス厚切り玉ねぎの山、ビールで揚げたもの
シアトルの定番料理。マイクロビールとガーリックハーブバターで注文に応じて蒸し、イタリアンパセリとパルメザンチーズで飾り付けされます
ジェイクの自家製カクテルソースと一緒に冷やして提供される、注文を受けて蒸したプランプなアジア産エビ
天ぷら衣をまとったココナッツパン粉でコーティングし、揚げてマンゴーハバネロソースと一緒に提供されます
ビールの衣で揚げたチーズスティック、ランチソース添え。クラシックなバーの定番メニュー
最高級の選択肉、中央部の厚切りプレミアムビーフ。厚くてジューシーで、風味豊かなこの肉のカットは、最も大食いの食欲を満たします
大理石模様が素晴らしいこの10オンスのステーキは、コーヒーとスパイスのルーブで注文通りにパン焼きされ、すべての旨味を引き立てます
当店独自のキャンプファイヤー用チャークラストシーズニングが、このステーキに本物のアウトドア風味を与えます。ガーリックバターで炒めたマッシュルームと玉ねぎがトッピングされています。
完璧との至近距離。フィレの最も柔らかい部分が照り焼きに漬け込まれ、炭火で焼かれ、斜めにカットされます。
すべてのカットの中で最も脂肪が少なく、最も柔らかい部位
当店の看板メニュー。当社独自の秘密のドライラブで覆われた柔らかく誘惑的なベビーバックポークリブ。ゆっくりと調理され、当社のヒッコリーBBQソースでブラッシュアップされ、炭火で焼かれます。
このプレミアムセンターカットはオーダーでグリルされ、ジェイク自慢のステーキハウスバターで照り焼きにされます。 伝統的またはスパイシーなペッパーコーン
ステーキを楽しむ贅沢な方法。サuteしたビーフメダリオン2つに、サuteしたアーティチョークハートとキノコを添えて。カニ肉とベアルネーズソースでトッピングされています。
当店の看板メニュー。最高品質の牛肉を使用し、独自のスパイスブレンドでコーティングします。ゆっくりとローストし、当店自慢のホースラディッシュソースとオージュで提供します。
手で調味し、完璧にオーブンで焼き、その後クラシックなデミグラスでゆっくりと煮込んだもの。 マッシャーズと一緒に提供されます
手で調味し、完璧にオーブンで焼き、その後クラシックなデミグラスでゆっくりと煮込んだもの。マッシャーズと一緒に提供されます
このポークシャンクは、職人のスパイス入りラブで手作りされ、クラシックなポークデミグラスで完璧に焼かれます。マッシャーズと一緒に提供されます
注文に応じてパンフライされた10オンスの骨付きポークチョップ。本格的なトマティーヨソースと溶けたモンテレイジャックとチェダーチーズで覆われています。
パンフライまたはシャンピ風
プロシュート、キノコ、アーティチョークハーツを使った鶏胸肉のソテー。リッチな白ワイントマトクリームソースで仕上げ、ペンネパスタの上に盛り付けます。
フェットチーネ麺と一緒にロマーノとパルメザンチーズソースで和えた帆立貝、エビ、新鮮なシーフードの盛り合わせ
黒焼きエビ、鶏肉、アンドゥイユソーセージをパプリカ、玉ねぎ、トマト、セロリ、オクラと一緒にスパイシーソースで炒め、ご飯の上に乗せ、青ねぎをトッピングした料理
"ジェイクのオリジナル" ジャンボシュリンプ、バターフライ、軽くパン粉をつけてパン焼きにしました。溶かしバターかカクテルソースのどちらかを選んでお召し上がりください
サーモンは長い間、人生の素晴らしい珍味の1つとして楽しまれてきました。ジェイクスは一年中新鮮なサーモンを提供することに取り組んでいます。プレーンでグリルしたり、オレンジグレーズを添えてケイジャン風に調理されています。
ハーブバター、にんにく、白ワインでマッシュルームと一緒に炒めたジャンボエビ。フェットチーネの上に緑の玉ねぎとパルメザンチーズをトッピングしました。
大きなエビを天ぷらの衣にくぐらせ、ココナッツパンコ粉でコーティングし、揚げてゴールデンブラウンに仕上げます。マンゴーハバネロソースを添えて
ポテトでコーティングしたフィレ、パン焼きし、おいしいパルメザンチーズソースと一緒に提供されます
大きなアラスカンキングクラブレッグ1.5ポンド。真珠のような白い色と甘い旨味で有名で、割って軽く蒸したもの。熱いバターと一緒に提供されます。
カニ、アーティチョークハーツ、マッシュルーム、ベアネーズソースをトッピングした、ピカッタ風に炒めた骨なし鶏胸肉
パルメザンチーズとイタリアンパン粉でコーティングされたチキンカツ。軽いレモンシャルドネバターソースと新鮮なバジル、パルメザンチーズで仕上げました。
パリパリに焼かれた半分の骨抜きダック。プラムソースのグレーズをかけてグリルで仕上げました。
赤と緑のピーマンと玉ねぎのスライスをグリルし、小麦粉トルティーヤと刻んだトマトと一緒に提供します。サワークリーム、ガカモレ、サルサと一緒に提供されます。チキンまたはビーフを選択できます。
キャベツのスロー、ケイジャンアイオリ、ライムで飾られた小麦粉トルティーヤで提供されます。ピコ・デ・ガイオと一緒に提供されます
アジアのスローとレモングラスソースを組み合わせた、焼き上げたマリネ牛肉とキャラメルをオーダーに合わせたおいしい組み合わせ。小麦粉トルティーヤに盛り付けられ、ピクルド赤玉ねぎをトッピングした
ブラックエンドシュリンプと千切りキャベツ、シラントロ、パイナップルのピコ・デ・ガロ、ライムクレマ、チポトレアイオリを使用。キャンプファイアで焼いた小麦粉トルティーヤで提供されます。
カニ、アーティチョークハーツ、パルメザンチーズの豊かなブレンドで、オーブンで焼いて薄くスライスしたサワードウブレッドと一緒に提供される
南西部のスパイス、ゆっくりと煮込まれた豆、本格的な国境の南の味を演出するために溶かしたチーズの混合物。 ピコ・デ・ガイオとサワークリームと一緒に提供されます
当店の照り焼きでさっと炒めた柔らかい牛肉の小片を、焼き色がつくまで焼き上げました。刻んだネギ、パイナップル、そして焼きたてのごまをトッピングしました。
溶けたチーズ、レフライドビーンズ、新鮮なスライスされたハラペーニョが乗ったトルティーヤチップ。サワークリーム、ピコ・デ・ガイオ、サルサの添え物付きで仕上げました。
自家製ステーキハウスの厚切り玉ねぎの山、ビールの衣をつけて揚げたもの
クリームチーズ、エビ、ニラが詰まったワンタン。ホットマスタードと甘酸っぱいソースと一緒に提供されます。
ジャンボエビを天ぷらの衣につけ、ココナッツパンコの衣でコーティングし、きつね色に揚げたもの。マンゴーハバネロソース添え
鶏の胸肉をバッターで揚げたもの。ハニーマスタードと一緒に提供されます。
ビーフショルダーの中心から切り出した8オンスの牛肉を、ジェイクの手作りのシーズニング入りパン粉で揚げて、白こしょうグレービーをかけたもの
魚の塊を当社独自のマイクロブルー醸造ビールのバッターに漬けて、揚げて、当社の自家製タルタルソースと組み合わせました
当日の自家製スープのカップ、ハウスサラダ、そして分厚くてジューシーな2つの一口バーガー。オージュとグリルオニオン添えで提供されます
グリルしたハラペーニョチェダーラップに、味付けチキン、刻んだグリーンチリ、トマト、溶けたフォンティーナチーズを入れました。 ピコ・デ・ガロ、ジャックチェダーチーズをトッピングし、本格的なグリーントマティーヨソースで覆いました。
シャキシャキのグリーンに赤玉ねぎ、アボカド、グレープフルーツを重ね、香菜のビネグレットで和えた一品。バイアスカットしたマリネステーキ、揚げたブルーチーズクリスプ、スパイスが効いたキャンディアーモンドで仕上げました。
照り焼きチキンのストリップが、マンダリンオレンジ、スライスアーモンド、スノーピース、ネギ、トマト、揚げワンタンと一緒に、中国のごまドレッシングで和えたグリーンの上に乗っています
チェダーとジャックチーズ、トマト、マッシュルーム、きゅうり、たまご、ベーコンビットがトッピングされた当店で最も人気のあるサラダ。お好みのドレッシングで仕上げました。
シーズニングした挽肉、黒豆、とうもろこし、アボカド、フォンティーナチーズ、ピコ・デ・ガロをロメインレタスの上に盛り、パクチービネグレットで和えてハラペーニョチェダーボウルに盛り付けました。
オーダーで焼かれたキャラメル風味の牛肉が、新鮮なサラダグリーンとそば麺の上に積み重ねられています。アジア風のスローやレモングラスソースがこのユニークなサラダを引き立てます。ピクルスの赤玉ねぎで飾られています。
クレイジン、キャンディークルミ、スライスした洋ナシをすべてクランベリーシトラスビネグレットで和えたもの。ブルーチーズクランブルをトッピング
スパイシーバッファローチキンをミックスグリーンの上に盛り、細切りにした人参、セロリ、きゅうり、トマト、そして削りチーズを添えたもの。ブルーチーズのクランブルで飾り付けされています。
スロークックポーク、ハッチグリーンチリ、南西部のスパイス。メキチーズ、サワークリーム、ネギをトッピング。温かい小麦粉トルティーヤと一緒に提供されます
ジェイクの本格手作り本日のスープ。本日の選択についてはサーバーにお尋ねください
モッツァレラチーズで覆われたたくさんの玉ねぎとクルトン、きつね色に焼き上げられた
オーブンで焼いたアイダホルセットポテト、玉ねぎ、セロリ、クリームをすべてチャウダースタイルで調理。サワークリーム、ベーコンビツ、ジャックチェダーチーズをトッピング
自家製アボカドのピコ・デ・ガイオ、チポトレマヨネーズがかかった、厚切りでジューシーな認定アンガスビーフにペッパージャックチーズをトッピングしたバーガー。レタス、トマト、玉ねぎと一緒に提供されます。
認定アンガスビーフにゴルゴンゾーラブルーチーズのクランブル、ベーコン、キャラメリゼドオニオンをトッピングしたバーガー
ジャックダニエルズBBQソース、ベーコン、ペッパージャックチーズ、自家製ステーキハウスオニオンリングで焼き上げたバッファローバーガー
コーヒーとスパイスのラブでグリルした厚くてジューシーな認定アンガスビーフに、ペッパージャックチーズとジャックダニエルズBBQソースを添えてオーダー
チャーブロイルドトップに引っ張られた豚肉、溶けたチェダーチーズ、自家製BBQソース、チポトレマヨネーズがかかっています
昔ながらのチョップハウスの定番。マヨネーズ、スライスオニオン、レタス、トマトと一緒に提供されます
この伝統的なベーコン、レタス、トマトのサンドイッチにアボカド、チポトレマヨネーズ、ピコ・デ・ガイオを追加しています
脂肪分の少ないベーコン、ハム、七面鳥、トマト、チェダーチーズ、刻んだレタス、マヨネーズ。ラスティックホワイトブレッドで提供されます
カニ、アーティチョークハーツ、パルメザン、スライスした赤玉ねぎ、新鮮なトマトをラスティックな白パンの上にオープンフェイスで焼き、溶けたチェダーとパルメザンチーズをトッピングしたもの
当店の看板メニュー。オープンフェイスで提供され、トーストしたフレンチロールにオージュとサワークリームホースラディッシュソースが添えられています。
薄切りのコンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズが新しく焼かれたスワールライ麦パンにのせられています
薄切りのローストビーフとスイスチーズがトーストしたフィリーロールに乗っています。オージュと一緒に提供されます。ベタービーフディップ
風味豊かでフォークでやわらかい引っ張られた豚肉。自家製メンフィススタイルのBBQソースとキャベツのスローと一緒に提供されます
ブラックエンドステーキ、ベビースピナッチ、トマト、キャラメリゼオニオン、ベーコン、ビストロソースをガーリックハーブラップで包んだもの
クレイジン、キャンディークルミ、梨をすべてクランベリーシトラスビネグレットで和えたもの。ブルーチーズのクランブルをトッピング
イタリアンシーズニングでマリネされた薄切りフランクステーキを、グリーン、マッシュルーム、ネギ、ピーマンの上に配置し、イタリアンドレッシングで和え、トマトとパルメザンチーズで飾り付けた料理
ハウスのくるみブルーチーズドレッシング、トマト、ベーコンと一緒に提供されるクールでさっぱりしたアイスバーグレタスのウェッジ
鶏胸肉の照り焼きストリップをグリーンの上に乗せ、みかん、スノーピー、アーモンド、ネギ、トマト、揚げワンタンを中国のゴマドレッシングで和えたもの
グリルチキン、スライスしたマッシュルーム、トマトのくし切り、ガーリッククルトン、新鮮なパルメザンチーズを振りかけたクラシックな料理
スパイシーバッファローチキンをミックスグリーンの上に盛り、人参、セロリ、チーズ、トマトを散らし、ブルーチーズクランブルで飾ったサラダ
ダンジネスクラブ、アーティチョークハーツ、パルメザンチーズの豊かなブレンドで、オーブンで焼いて薄切りサワードウブレッドと一緒に提供される
スパイシーシーズニングで軽く揚げたイカの筒と触手。カクテルソースと一緒に提供されます。
柔らかいフィレの小片を当店の照り焼きに漬け込み、それから黄金色に焼き上げます。みじん切りにしたネギ、パイナップル、そして焼きたてのごまを添えています。
クリームチーズ、ベイシュリンプ、チャイブが詰まったワンタンで、ホットマスタードと甘酸っぱいソースと一緒に提供されます
自家製のステーキハウス風厚切り玉ねぎをビールの衣で揚げたもの
シアトルの定番料理。マイクロビール、ガーリックハーブバターで注文時に蒸し、イタリアンパセリとパルメザンチーズで飾り付けされます
ジェイクの自家製カクテルソースと一緒に冷やして提供される、注文を受けて蒸したぷりぷりのアジア産エビ
天ぷら衣をまとったココナッツパン粉でコーティングし、揚げてマンゴーハバネロソースと一緒に提供される
スノーカニのスパイシーケーキ、軽くパン粉をまぶしてバターでこんがりと焼いたもの
オリエンタルの餃子で、クラシックな伝統で蒸してからパン焼きにします。ごまプラムソースとシラチャチリソースと一緒に提供されます。
新鮮なチリ産ムール貝1ポンドをニューオーリンズ風ケイジャンクリームソースで炒めたもの
クレイジン、キャンディーくるみ、洋梨をクランベリーシトラスビネグレットで和えました。ブルーチーズのクランブルをトッピング
味付けされた挽き肉、黒豆、トウモロコシ、アボカド、フォンティーナチーズ、ピコ・デ・ガヨがロメインの上にたっぷりと盛り付けられています。シラントロビネグレットで和えられ、ハラペーニョチェダーボウルに盛り付けられています。
シャキシャキのグリーンに赤玉ねぎ、アボカド、グレープフルーツを重ね、シラントロビネグレットで和えました。バイアスにスライスしたマリネステーキ、揚げたブルーチーズクリスプ、スパイスを効かせたキャンディアーモンドをトッピングして仕上げました。
テリヤキチキンブレストのストリップが、マンダリンオレンジ、スノーピー、アーモンド、グリーンオニオン、トマト、そして揚げワンタンと共に、私たちの中国のごまドレッシングで和えられたグリーンの上にのっています
注文に応じて焼かれたキャラメル化された牛肉が新鮮なサラダグリーンとそばヌードルの上に重ねられています。アジアンスローとレモングラスソースの混合がこのユニークなサラダを引き立てます。ピクルスにした赤玉ねぎで飾られています。
スパイシーなバッファローチキンがミックスグリーンの上に盛り付けられ、千切りの人参とセロリ、チェダージャックチーズ、トマト、きゅうりが散りばめられ、ブルーチーズのクランブルで飾られています
ダンジェネスクラブ、アーティチョークハート、パルメザンのリッチなブレンドをオーブンで焼き、ディッピング用の薄切りサワードウブレッドと共に提供します
オリエンタルダンプリング、蒸し焼きのクラシックな伝統。ごまプラムソースとシラチャチリソースを添えて提供されます
南西部のスパイス、じっくり煮込まれた豆、そして本格的な南の国の味のために溶けたチーズの混合物。ピコ・デ・ガヨとサワークリームと一緒に提供されます
柔らかいビーフの一口を自家製の照り焼きで焼き色がつくまで炒めました。ネギ、パイナップル、ゴマで飾り付けています。
クリームチーズ、ベイエビ、チャイブを詰めたワンタンで、ホットマスタードと甘酸っぱいソースを添えて提供されます
自家製のステーキハウスの厚切り玉ねぎの山、ビールバッターで揚げた
シアトルのクラシック。マイクロビール、ガーリックハーブバターでオーダーに応じて蒸し、イタリアンパセリとパルメザンチーズで飾られています
注文に応じて蒸されたふっくらとしたアジアのエビを冷やし、ジェイクの自家製カクテルソースと共に提供します
天ぷらの衣をつけ、ココナッツパン粉でコーティングし、揚げてマンゴーハバネロソースと共に提供されます
ビールバッターのチーズスティック、ランチと一緒に提供されます。クラシックなバーのお気に入り
選び抜かれた最高級の牛肉、センターカット。厚くてジューシーで、風味豊かなこの牛肉のカットは、最も大きな食欲を満たすでしょう。
素晴らしい霜降りのこの10オンスのステーキは、コーヒーとスパイスのラブで注文に応じてパンフライされ、すべての風味を引き立てます
私たちのキャンプファイアチャークラストシーズニングが、このステーキに本物のアウトドアの風味を与えます。ガーリックバターでソテーしたマッシュルームと玉ねぎをトッピングしています
完璧との近接遭遇。フィレの最も柔らかい部分が照り焼きに漬け込まれ、炭火焼きされ、斜めに切られています。
すべてのカットの中で最も脂肪が少なく、最も柔らかい
ハウススペシャリティ。柔らかく、味をそそるベイビー・バック・ポーク・リブのスラブに、私たちの秘密のドライ・ラブをまぶしました。ゆっくりと調理し、ヒッコリーBBQソースを塗ってチャーブロイルしました。
このプレミアムセンターカットは注文に応じてグリルされ、ジェイクのオリジナルステーキハウスバターでバスティングされています。伝統的またはスパイシーペッパーコーン
ステーキを楽しむ贅沢な方法。ソテーした牛肉のメダリオン2つに、ソテーしたアーティチョークのハートとマッシュルームを添えています。カニ肉とベアルネーズソースをトッピングしています。
当店のスペシャリティ。最高品質の牛肉を使用し、独自のスパイスブレンドでコーティングします。じっくりローストし、当店のホースラディッシュソースとオージュと共に提供します。
手で味付けされ、完璧にオーブンで焼かれ、クラシックなデミグラスでゆっくりと煮込まれています。マッシュポテトと一緒に提供されます
手で味付けされ、完璧にオーブンで焼かれ、クラシックなデミグラスソースでゆっくりと煮込まれています。マッシュポテトと一緒に提供されます
このポークシャンクは職人のスパイスで手作りのシーズニングが施され、クラシックなポークデミグレーズで完璧にローストされています。マッシュポテトと一緒に提供されます
10オンスの骨付きポークチョップを注文に応じてパンフライ。 本物のトマティーロソースと溶けたモントレージャックチーズとチェダーチーズをたっぷりかけています
パンフライまたはスカンピスタイル
プロシュート、マッシュルーム、アーティチョークハートを使った鶏胸肉のソテーを、リッチな白ワイントマトクリームソースで仕上げました。ペンネパスタの上に盛り付けています。
ホタテ、エビ、さまざまな新鮮なシーフードをフェットチーネヌードルと混ぜ、私たちのロマーノとパルメザンチーズソースで仕上げました
黒こしょうで焼いたエビ、鶏肉、アンドゥイユソーセージを、ピーマン、玉ねぎ、トマト、セロリ、オクラと一緒にスパイシーなソースで炒め、ご飯の上に乗せ、青ねぎをトッピングした料理
"ジェイクのオリジナル" ジャンボシュリンプ、バタフライ、軽くパン粉をまぶしてパンフライ。お好みの溶かしバターまたはカクテルソースと一緒に提供されます
サーモンは長い間、人生の素晴らしい珍味の一つとして楽しまれてきました。ジェイクの店は一年中新鮮なサーモンを提供することに力を入れています。プレーンで焼くか、オレンジグレーズで味付けされたケイジャン風味で提供されます。
ハーブバター、ガーリック、白ワインで炒めたジャンボシュリンプとマッシュルーム。フェットチーネヌードルの上に青ねぎとパルメザンをトッピング
ジャンボシュリンプを天ぷらの衣に浸し、ココナッツパン粉でコーティングし、黄金色になるまで揚げました。マンゴーハバネロソース添え
ポテトクラストのフィレ、パンフライし、美味しいパルメザンチーズソースと組み合わせ
大きなアラスカンキングクラブレッグが1.5ポンド。真珠のような白い色と甘くてジューシーな味で有名で、割られて軽く蒸されています。熱いバターと一緒に提供されます。
骨なし鶏胸肉のソテー、ピカタスタイル、カニ、アーティチョークハート、マッシュルーム、ベルナイズソースをトッピング
パルメザンチーズとイタリアンブレッドクラムをまぶしたチキンカツレツ。軽いレモンシャルドネバターソースと新鮮なバジル、パルメザンチーズで仕上げられています。
半分骨抜きのダックを2回ローストしてカリカリに仕上げました。プラムソースのグレーズをかけてグリルで仕上げました。
グリルした赤と緑のピーマンと玉ねぎのスライス、薄力粉のトルティーヤとダイスしたトマトを添えて。サワークリーム、ワカモレ、サルサと共に提供されます。鶏肉または牛肉からお選びいただけます。
小麦トルティーヤにキャベツスロー、ケイジャンアイオリを添え、ライムで飾り付け。ピコ・デ・ガヨと一緒に提供されます。
アジアのスローとレモングラスソースを組み合わせ、マリネした牛肉をグリルしてキャラメル化した風味豊かな組み合わせ。小麦粉のトルティーヤに盛り付け、ピクルスにした赤玉ねぎをトッピング
黒こげのエビと千切りキャベツ、シラントロ、パイナップルピコ・デ・ガヨ、ライムクリーム、チポトレアイオリ。キャンプファイヤー用の小麦粉トルティーヤで提供されます。
カニ、アーティチョークのハート、パルメザンのリッチなブレンドをオーブンで焼き、薄切りのサワードウブレッドと一緒に提供します。
南西部のスパイス、じっくり煮込まれた豆、そして本格的な南の国の味のために溶けたチーズの混合物。ピコ・デ・ガヨとサワークリームと一緒に提供されます。
柔らかいビーフの一口を自家製の照り焼きで炒め、黄金色に焼き上げました。刻んだネギ、パイナップル、トーストしたごまを添えて
トルティーヤチップスに溶けたチーズ、再加熱した豆、そして新鮮なスライスしたハラペーニョをトッピング。サワークリーム、ピコ・デ・ガイヨ、そしてサルサのサイドで仕上げました
自家製のステーキハウスの厚切り玉ねぎの山、ビールバッターで揚げたもの
クリームチーズ、エビ、チャイブを詰めたワンタン。ホットマスタードと甘酢ソースを添えて提供されます
ジャンボシュリンプを天ぷらの衣に浸し、ココナッツパン粉でコーティングし、黄金色になるまで揚げました。マンゴーハバネロソース添え
鶏むね肉のストリップを衣をつけて揚げたもの。ハニーマスタードと一緒に提供されます
8オンスの牛肉は牛肩の中心から切り出され、ジェイクの自家製シーズニングブレーディングで黄金色になるまで揚げられ、白胡椒のグレービーがかけられています
自家製のマイクロブルワリービールバッターに浸した魚の塊を揚げ、当店のタルタルソースと組み合わせました
その日の自家製スープのカップ、ハウスサラダ、そして厚くてジューシーな一口サイズのバーガー2つ。オージュとグリルした玉ねぎと一緒に提供されます
グリルしたハラペーニョチェダーラップに、味付けした鶏肉、刻んだグリーンチリ、トマト、溶けたフォンティーナチーズを包みました。ピコ・デ・ガヨ、ジャックチェダーチーズをトッピングし、本格的なグリーントマティーヨソースで覆われています。
シャキシャキのグリーンに赤玉ねぎ、アボカド、グレープフルーツを重ね、シラントロビネグレットで和えました。バイアスにスライスしたマリネステーキ、揚げたブルーチーズクリスプ、スパイスを効かせたキャンディアーモンドをトッピングして仕上げました。
テリヤキチキンブレストのストリップが、マンダリンオレンジ、スライスアーモンド、スノーピー、グリーンオニオン、トマト、揚げワンタンと共に、私たちの中国のごまドレッシングで和えられたグリーンの上に乗っています
最も人気のあるサラダで、チェダーとジャックチーズ、トマト、マッシュルーム、キュウリ、刻んだ卵、ベーコンビッツがトッピングされています。お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
味付けされた挽き肉、黒豆、トウモロコシ、アボカド、フォンティーナチーズ、ピコ・デ・ガヨがロメインの上にたっぷりと盛られています。シラントロビネグレットで和えられ、ハラペーニョチェダーボウルに盛り付けられています。
キャラメライズされたビーフを注文に応じてグリルし、新鮮なサラダグリーンとそばヌードルの上に重ねました。アジアンスローとレモングラスソースの混合がこのユニークなサラダを引き立てます。ピクルスされた赤玉ねぎで飾られています。
クレイジンズ、キャンディーくるみ、スライスした洋梨をクランベリーシトラスビネグレットで和えました。ブルーチーズのクランブルをトッピング
スパイシーバッファローチキンがミックスグリーンの上に盛り付けられ、千切りのニンジン、セロリ、キュウリ、トマト、シュレッドチーズが添えられています。ブルーチーズのクランブルで飾られています。
ゆっくりと調理された豚肉、ハッチグリーンチリ、南西部のスパイス。メキシチーズ、サワークリーム、青ねぎをトッピング。温かい小麦トルティーヤと一緒に提供されます。
ジェイクの本格的な自家製本日のスープ。今日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください
たくさんの玉ねぎとクルトンがモッツァレラチーズで覆われ、黄金色になるまで焼かれています
オーブンで焼いたアイダホラセットポテト、玉ねぎ、セロリ、クリームをチャウダー風に調理。サワークリーム、ベーコンビッツ、ジャックチェダーチーズをトッピング
厚くてジューシーな認定アンガスビーフに自家製アボカドピコデガヨ、チポトレマヨ、そしてペッパージャックチーズをトッピング。レタス、トマト、玉ねぎと一緒に提供されます。
認定アンガスビーフにゴルゴンゾーラブルーチーズのクランブル、ベーコン、キャラメライズドオニオンをトッピング
バッファローバーガーは、ジャックダニエルズBBQソース、ベーコン、ペッパージャックチーズ、手作りのステーキハウスオニオンリングで完璧に焼き上げられています
厚くてジューシーな認定アンガスビーフを注文に応じてグリルし、コーヒーとスパイスの rub、ペッパージャックチーズ、ジャックダニエルズBBQソースを添えています
チャーブロイルしたプルドポーク、溶けたチェダーチーズ、自家製BBQソース、チポトレマヨをトッピング
昔ながらのチョップハウスの人気料理。マヨネーズ、スライスオニオン、レタス、トマトと一緒に提供されます
私たちはこの伝統的なベーコン、レタス、トマトのサンドイッチにアボカド、チポトレマヨ、ピコ・デ・ガヨを加えます
薄切りのベーコン、ハム、ターキー、トマト、チェダーチーズ、細切りレタス、マヨネーズ。素朴な白いパンで提供されます
カニ、アーティチョークのハート、パルメザン、スライスした赤玉ねぎ、新鮮なトマトを田舎風の白パンの上にオープンフェイスで焼き、溶けたチェダーとパルメザンチーズをトッピング
当店のスペシャリティ、トーストしたフレンチロールの上にオープンフェイスで、オージュとサワークリームホースラディッシュソースを添えて提供します
薄切りのコーンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズを新鮮に焼き上げたスワールライ麦パンに挟んだもの
薄切りのローストビーフとスイスチーズをトーストしたフィリーロールに挟んでいます。オージュと一緒に提供されます。ベタービーフディップ
風味豊かでフォークでほぐれるプルドポーク。自家製のメンフィススタイルのBBQソースとキャベツスローと一緒に提供されます。
ブラックンドステーキ、ベビースピナッチ、トマト、キャラメライズドオニオン、ベーコン、ビストロソースをガーリックハーブラップで包んだもの
クレイジンズ、キャンディーくるみ、洋梨をクランベリーシトラスビネグレットで和えました。ブルーチーズのクランブルをトッピングしています
薄切りのフランクステーキをイタリアンシーズニングでマリネし、グリーン、マッシュルーム、ネギ、ピーマンの上に盛り付けました。すべてイタリアンドレッシングで和え、トマトとパルメザンチーズで飾りました。
冷たく、シャキッとした、さっぱりとしたアイスバーグレタスのウェッジに、ハウスのクルミブルーチーズドレッシング、トマト、ベーコンを添えて
テリヤキチキンブレストのストリップが、マンダリンオレンジ、スノーピー、アーモンド、グリーンオニオン、トマト、そして揚げワンタンが入ったグリーンの上に乗り、私たちの中国のごまドレッシングで和えられています
グリルチキン、スライスしたマッシュルーム、トマトのくし形切り、ガーリッククルトン、そして新鮮なパルメザンチーズを振りかけたドレッシングをかけたクラシック
スパイシーなバッファローチキンがミックスグリーンの上に盛られ、千切りのニンジン、セロリ、チーズ、トマトが振りかけられ、ブルーチーズのクランブルで飾られています
ダンジネスクラブ、アーティチョークハート、パルメザンのリッチなブレンドをオーブンで焼き、ディッピング用の薄切りサワードウブレッドと共に提供します
スパイシーな調味料をまぶして軽く揚げたチューブと触手。カクテルソースと一緒に提供されます。
柔らかいフィレのビットとピースを自家製のテリヤキに漬け込み、こんがりと焼き色がつくまでチャーブロイルします。刻んだネギ、パイナップル、トーストしたゴマを添えて
クリームチーズ、ベイエビ、チャイブを詰めたワンタンで、ホットマスタードと甘酸っぱいソースを添えて提供されます
自家製のステーキハウスの厚切り玉ねぎの山、ビールバッターで揚げた
シアトルのクラシック。マイクロビール、ガーリックハーブバターでオーダーごとに蒸し、イタリアンパセリとパルメザンチーズで飾られています
注文に応じて蒸されたふっくらとしたアジアのエビを冷やし、ジェイクの自家製カクテルソースと共に提供します
天ぷらの衣をつけ、ココナッツパン粉でコーティングし、揚げてマンゴーハバネロソースと共に提供されます
スパイシーな雪蟹のケーキ、軽くパン粉をまぶし、バターで黄金色になるまでソテー
オリエンタルダンプリング、蒸し焼きにしたクラシックな伝統。ごまプラムソースとスリアチャチリソースを添えて提供
1ポンドの新鮮なチリ産ムール貝をニューオーリンズのケイジャンクリームソースでソテーしました
クレイジン、キャンディーくるみ、洋梨をクランベリーシトラスビネグレットで和えました。ブルーチーズのクランブルをトッピングしています
味付けされた挽き肉、黒豆、トウモロコシ、アボカド、フォンティーナチーズ、ピコ・デ・ガヨがロメインの上にたっぷりと盛られています。シラントロビネグレットで和えられ、ハラペーニョチェダーボウルに盛り付けられています。
シャキシャキのグリーンに赤玉ねぎ、アボカド、グレープフルーツを重ね、シラントロビネグレットで和えました。バイアスにスライスしたマリネステーキ、揚げたブルーチーズクリスプ、スパイスを効かせたキャンディアーモンドをトッピングして仕上げました。
テリヤキチキンブレストのストリップが、マンダリンオレンジ、スノーピー、アーモンド、グリーンオニオン、トマト、そして揚げワンタンが入ったグリーンの上に乗り、私たちの中国のごまドレッシングで和えられています
注文に応じて焼かれたキャラメル化された牛肉が新鮮なサラダグリーンとそばヌードルの上に重ねられています。アジアンスローとレモングラスソースの混合がこのユニークなサラダを引き立てます。ピクルスされた赤玉ねぎで飾られています。
スパイシーなバッファローチキンがミックスグリーンの上に盛り付けられ、千切りの人参とセロリ、チェダージャックチーズ、トマト、きゅうりが散りばめられ、ブルーチーズのクランブルで飾られています
ダンジェネスクラブ、アーティチョークハート、パルメザンのリッチなブレンドをオーブンで焼き、薄切りのサワードウブレッドと一緒に提供します。
オリエンタルダンプリング、蒸し焼きにしたクラシックな伝統。ごまプラムソースとシラチャチリソースを添えて提供
南西部のスパイス、じっくり煮込まれた豆、そして本格的な南の国の味のために溶けたチーズの混合物。ピコ・デ・ガヨとサワークリームと一緒に提供されます
柔らかいビーフの一口を自家製の照り焼きで炒め、黄金色に焼き上げました。ネギ、パイナップル、ゴマで飾り付けています。
クリームチーズ、ベイエビ、チャイブを詰めたワンタンで、ホットマスタードと甘酢ソースを添えて提供されます
自家製のステーキハウスの厚切り玉ねぎの山、ビールバッターで揚げた
シアトルのクラシック。マイクロビール、ガーリックハーブバターでオーダーごとに蒸し、イタリアンパセリとパルメザンチーズで飾られています
ぷっくりとしたアジアのエビを注文に応じて蒸し、冷やしてジェイクの自家製カクテルソースと一緒に提供します
天ぷらの衣をつけ、ココナッツパン粉でコーティングし、揚げてマンゴーハバネロソースと共に提供されます
ビールバッターのチーズスティック、ランチと一緒に提供されます。クラシックなバーのお気に入り
選りすぐりの中心部からのプレミアムビーフ。厚くてジューシーで、風味が豊かで、このビーフのカットは最も大きな食欲を満たすでしょう
素晴らしい霜降りのこの10オンスのステーキは、コーヒーとスパイスの rub で注文に応じてパンフライされ、すべての風味を引き立てます
私たちのキャンプファイアチャークリストシーズニングがこのステーキに本物のアウトドアの風味を与えます。ガーリックバターでソテーしたマッシュルームと玉ねぎをトッピング
完璧との近接遭遇。フィレの最も柔らかい部分が照り焼きに漬け込まれ、炭火焼きされ、斜めに切られています。
すべてのカットの中で最も脂肪が少なく、最も柔らかい
ハウススペシャリティ。柔らかく、味をそそるベイビー・バック・ポーク・リブのスラブに、私たちの秘密のドライ・ラブをまぶしました。ゆっくりと調理し、ヒッコリーBBQソースを塗ってチャーブロイルしました。
このプレミアムセンターカットは注文に応じてグリルされ、ジェイクのオリジナルステーキハウスバターでバスティングされています。伝統的またはスパイシーペッパーコーン
ステーキを楽しむ贅沢な方法。ソテーした牛肉のメダリオン2つに、ソテーしたアーティチョークのハートとマッシュルームを添えています。カニ肉とベアルネーズソースをトッピングしています。
当店のスペシャリティ。最高品質の牛肉を使用し、独自のスパイスブレンドでコーティングします。じっくりローストし、当店のホースラディッシュソースとオージュと共に提供します。
手で味付けされ、完璧にオーブンで焼かれ、クラシックなデミグラスでゆっくりと煮込まれています。マッシュポテトと一緒に提供されます
手で味付けされ、完璧にオーブンで焼かれ、クラシックなデミグラスソースでゆっくりと煮込まれています。マッシュポテトと一緒に提供されます
このポークシャンクは、職人のスパイスラブで手作りされ、クラシックなポークデミグレーズで完璧にローストされています。マッシュポテトと一緒に提供されます。
10オンスの骨付きポークチョップを注文に応じてパンフライ。 本物のトマティーロソースと溶けたモントレージャックチーズとチェダーチーズをたっぷりかけています
パンフライまたはスカンピスタイル
プロシュート、マッシュルーム、アーティチョークハートを使った鶏胸肉のソテーを、リッチな白ワイントマトクリームソースで仕上げました。ペンネパスタの上に盛り付けています。
ホタテ、エビ、さまざまな新鮮なシーフードをフェットチーネヌードルと混ぜ、私たちのロマーノとパルメザンチーズソースで仕上げました
黒こしょうで焼いたエビ、鶏肉、アンドゥイユソーセージを、ピーマン、玉ねぎ、トマト、セロリ、オクラと一緒にスパイシーなソースで炒め、ご飯の上に盛り付け、青ねぎをトッピングした料理
"ジェイクのオリジナル" ジャンボシュリンプ、バタフライ、軽くパン粉をまぶしてパンフライ。お好みの溶かしバターまたはカクテルソースと一緒に提供されます
サーモンは長い間、人生の素晴らしい珍味の一つとして楽しまれてきました。ジェイクの店は一年中新鮮なサーモンを提供することに力を入れています。プレーンで焼くか、オレンジグレーズで味付けされたケイジャン風味で提供されます。
ハーブバター、ガーリック、白ワインで炒めたジャンボシュリンプとマッシュルーム。フェットチーネヌードルの上に青ねぎとパルメザンをトッピング
ジャンボシュリンプを天ぷらの衣に浸し、ココナッツパン粉でコーティングし、黄金色になるまで揚げました。マンゴーハバネロソース添え
ポテトクラストのフィレ、パンフライし、美味しいパルメザンチーズソースと組み合わせ
1.5ポンドの大きなアラスカンキングクラブレッグ。真珠のような白い色と甘くてジューシーな味で有名で、割られて軽く蒸されています。熱いバターと一緒に提供されます。
骨なし鶏胸肉のソテー、ピカタスタイル、カニ、アーティチョークハート、マッシュルーム、ベルナイズソースをトッピング
パルメザンチーズとイタリアンブレッドクラムをまぶしたチキンカツレツ。軽いレモンシャルドネバターソースと新鮮なバジル、パルメザンチーズで仕上げられています。
半分骨を抜いたダックを2回ローストしてカリカリに仕上げました。プラムソースのグレーズをかけてグリルで仕上げました
グリルした赤と緑のピーマンと玉ねぎのスライス、薄力粉のトルティーヤとダイスしたトマトを添えて。サワークリーム、ワカモレ、サルサと共に提供されます。鶏肉または牛肉からお選びいただけます。
小麦トルティーヤにキャベツスロー、ケイジャンアイオリを添え、ライムで飾り付け。ピコ・デ・ガヨと一緒に提供されます。
アジアのスローとレモングラスソースを組み合わせた風味豊かな料理で、マリネした牛肉をグリルし、オーダーに応じてキャラメル化しています。小麦粉のトルティーヤに包まれ、ピクルスにした赤玉ねぎがトッピングされています。
黒こげのエビと千切りキャベツ、シラントロ、パイナップルピコ・デ・ガヨ、ライムクリーム、チポトレアイオリ。キャンプファイヤー用の小麦粉トルティーヤで提供されます。
カニ、アーティチョークのハート、パルメザンのリッチなブレンドをオーブンで焼き、薄切りのサワードウブレッドと一緒に提供します。
南西部のスパイス、じっくり煮込まれた豆、そして本格的な南の国の味のために溶けたチーズの混合物。ピコ・デ・ガヨとサワークリームと一緒に提供されます
柔らかいビーフの一口を自家製の照り焼きで炒め、黄金色に焼き上げました。刻んだネギ、パイナップル、トーストしたごまをトッピングしています。
トルティーヤチップスに溶けたチーズ、再加熱した豆、そして新鮮なスライスしたハラペーニョをトッピング。サワークリーム、ピコ・デ・ガヨ、そしてサルサのサイドで仕上げ
自家製のステーキハウスの厚切り玉ねぎの山、ビールバッターで揚げた
クリームチーズ、エビ、チャイブを詰めたワンタン。ホットマスタードと甘酢ソースを添えて提供されます
ジャンボシュリンプを天ぷらの衣に浸し、ココナッツパン粉でコーティングし、黄金色になるまで揚げました。マンゴーハバネロソース添え
鶏むね肉のストリップを衣をつけて揚げたもの。ハニーマスタードと一緒に提供されます
8オンスの牛肉は牛肩の中心から切り出され、ジェイクの自家製シーズニングブレーディングで黄金色になるまで揚げられ、白胡椒のグレービーがかけられています
自家製のマイクロブルワリービールバッターに浸した魚の塊を揚げ、当店のタルタルソースと組み合わせました
その日の自家製スープのカップ、ハウスサラダ、そして厚くてジューシーな一口サイズのバーガー2つ。オージュとグリルした玉ねぎと一緒に提供されます
グリルしたハラペーニョチェダーラップに味付けした鶏肉、刻んだグリーンチリ、トマト、溶けたフォンティーナチーズを包みました。ピコ・デ・ガヨ、ジャックチェダーチーズをトッピングし、本格的なグリーントマティーヨソースで覆われています。
シャキシャキのグリーンに赤玉ねぎ、アボカド、グレープフルーツを重ね、シラントロビネグレットで和えました。バイアスにスライスしたマリネステーキ、揚げたブルーチーズクリスプ、スパイスを効かせたキャンディアーモンドをトッピングして仕上げました。
テリヤキチキンブレストのストリップが、マンダリンオレンジ、スライスアーモンド、スナップエンドウ、青ねぎ、トマト、揚げワンタンと共に、私たちの中国のごまドレッシングで和えられたグリーンの上にのっています
最も人気のあるサラダで、チェダーとジャックチーズ、トマト、マッシュルーム、キュウリ、刻んだ卵、ベーコンビッツをトッピングしています。お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
味付けされた挽き肉、黒豆、トウモロコシ、アボカド、フォンティーナチーズ、ピコ・デ・ガヨがロメインの上にたっぷりと盛られています。シラントロビネグレットで和えられ、ハラペーニョチェダーボウルに盛り付けられています。
キャラメライズされたビーフを注文に応じてグリルし、新鮮なサラダグリーンとそばヌードルの上に重ねました。アジアンスローとレモングラスソースの混合がこのユニークなサラダを引き立てます。ピクルスされた赤玉ねぎで飾られています。
クレイジン、キャンディーくるみ、スライスした洋梨をクランベリーシトラスビネグレットで和えました。ブルーチーズのクランブルをトッピング
スパイシーバッファローチキンがミックスグリーンの上に盛り付けられ、千切りのニンジン、セロリ、キュウリ、トマト、シュレッドチーズが添えられています。ブルーチーズのクランブルで飾られています。
ゆっくりと調理された豚肉、ハッチグリーンチリ、南西部のスパイス。メキシチーズ、サワークリーム、青ねぎをトッピング。温かい小麦トルティーヤと一緒に提供されます。
ジェイクの本格的な自家製スープ。本日のセレクションについてはサーバーにお尋ねください
たくさんの玉ねぎとクルトンがモッツァレラチーズで覆われ、黄金色になるまで焼かれています
オーブンで焼いたアイダホラセットポテト、玉ねぎ、セロリ、クリームをチャウダー風に調理しました。サワークリーム、ベーコンビッツ、ジャックチェダーチーズをトッピングしています。
厚くてジューシーな認定アンガスビーフに自家製アボカドピコデガヨ、チポトレマヨ、そしてペッパージャックチーズをトッピング。レタス、トマト、玉ねぎと一緒に提供されます。
認定アンガスビーフにゴルゴンゾーラブルーチーズのクランブル、ベーコン、キャラメライズドオニオンをトッピング
バッファローバーガーは、ジャックダニエルズBBQソース、ベーコン、ペッパージャックチーズ、自家製ステーキハウスオニオンリングで完璧に焼き上げられています
厚くてジューシーな認定アンガスビーフを注文に応じてグリルし、コーヒーとスパイスの rub、ペッパージャックチーズ、ジャックダニエルズBBQソースを添えています
チャーブロイルしたプルドポーク、溶けたチェダーチーズ、自家製BBQソース、チポトレマヨをトッピング
昔ながらのチョップハウスの人気料理。マヨネーズ、スライスオニオン、レタス、トマトと一緒に提供されます
私たちはこの伝統的なベーコン、レタス、トマトのサンドイッチにアボカド、チポトレマヨ、ピコ・デ・ガヨを加えます
薄切りのベーコン、ハム、ターキー、トマト、チェダーチーズ、細切りレタス、マヨネーズ。素朴な白いパンで提供されます
カニ、アーティチョークのハート、パルメザン、スライスした赤玉ねぎ、新鮮なトマトを田舎風の白パンの上にオープンフェイスで焼き、溶けたチェダーとパルメザンチーズをトッピング
当店のスペシャリティ、トーストしたフレンチロールの上にオープンフェイスで、オージュとサワークリームホースラディッシュソースを添えて提供します
薄切りのコーンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズを新鮮に焼き上げたスワールライ麦パンに挟んだもの
薄切りのローストビーフとスイスチーズをトーストしたフィリーロールに挟んでいます。オージュと一緒に提供されます。ベタービーフディップ
風味豊かでフォークでほぐれるプルドポーク。自家製のメンフィススタイルのBBQソースとキャベツスローと一緒に提供されます。
ブラックンドステーキ、ベビースピナッチ、トマト、キャラメライズドオニオン、ベーコン、ビストロソースをガーリックハーブラップで包んだもの
クレイジン、キャンディーくるみ、洋梨をクランベリーシトラスビネグレットで和えました。ブルーチーズのクランブルをトッピング
薄切りのフランクステーキをイタリアンシーズニングでマリネし、グリーン、マッシュルーム、ネギ、ピーマンの上に盛り付けました。すべてイタリアンドレッシングで和え、トマトとパルメザンチーズで飾りました。
冷たく、シャキッとした、さっぱりとしたアイスバーグレタスのウェッジに、ハウスのクルミブルーチーズドレッシング、トマト、ベーコンを添えて
テリヤキチキンブレストのストリップが、マンダリンオレンジ、スノーピー、アーモンド、グリーンオニオン、トマト、そして揚げワンタンが入ったグリーンの上に乗り、私たちの中国のごまドレッシングで和えられています
グリルチキン、スライスしたマッシュルーム、トマトのくし形切り、ガーリッククルトン、そして新鮮なパルメザンチーズを振りかけたドレッシングをかけたクラシック
スパイシーなバッファローチキンがミックスグリーンの上に盛り付けられ、千切りの人参、セロリ、チーズ、トマトが振りかけられ、ブルーチーズのクランブルで飾られています
ダンジネスクラブ、アーティチョークハート、パルメザンのリッチなブレンドをオーブンで焼き、ディッピング用の薄切りサワードウブレッドと共に提供します
スパイシーな調味料をまぶして軽く揚げたチューブと触手。カクテルソースと一緒に提供されます
柔らかいフィレのビットとピースを自家製のテリヤキに漬け込み、黄金色に焼き上げました。刻んだネギ、パイナップル、トーストしたゴマを添えて
クリームチーズ、ベイエビ、チャイブを詰めたワンタンで、ホットマスタードと甘酢ソースを添えて提供されます
自家製のステーキハウスの厚切り玉ねぎの山、ビール衣をつけて揚げたもの
シアトルのクラシック。マイクロビール、ガーリックハーブバターでオーダーに応じて蒸し、イタリアンパセリとパルメザンチーズで飾られています
注文に応じて蒸されたふっくらとしたアジアのエビを冷やし、ジェイクの特製カクテルソースと共に提供します
天ぷらの衣をつけ、ココナッツパン粉でコーティングし、揚げてマンゴーハバネロソースと共に提供されます
スパイシーな雪蟹のケーキ、軽くパン粉をまぶし、バターで黄金色になるまでソテー
オリエンタルダンプリング、蒸し焼きにしてクラシックな伝統で調理。ごまプラムソースとスリアチャチリソースを添えて提供
1ポンドの新鮮なチリ産ムール貝をニューオーリンズのケイジャンクリームソースでソテーしました