まつりや 札幌新琴似店

コリコリッとした食感と磯の香りが魅力。

昔なつかしい味。くじらの街 釧路の伝統の食文化。

噛むほどに旨みが広がります。

脂ののった物を厳選。釧路漁組の推奨商品。

程よい食感と甘み、クセがないのが特長。

道東、特にオホーツクのほたては一味違います。

脂がタップリのっているから「あぶらがれい」という名になったようです。

驚きですよ！すごく瑞々しく食べやすさに感動するかも!?

たらこ位に小粒で、クセが少ないのが特徴。

たこ頭を食べられるのは北海道ならでは。

まつりやオリジナルプランド 東和食品さんすしネタ用に、塩分を抑えた生タイプで製造開発!!

協力 / ウロコボシ釧路さん水揚げ後すぐに味付けしたこだわりの逸品!!

牛肉をユッケ風のミニ丼に！温かいしゃりに、凍ったままの牛とろをのせ、ごま油をかけるのが旨さの秘訣！正油を少々かけて、混ぜてからお召し上がり下さい。

柔らかなローストビーフに、山わさびソースでさっぱりと。

まつりや自慢のサーモンたちを豪快に一皿で！

とろける旨さ。

サーモン・アボカド・胡瓜・玉子・オニオン・マヨネーズ

オーロラサーモン / サーモン / サーモン中おち

【お一人様一皿限定】下記10種類の中からお好きなネタを3種類選んで下さい。注意）同じネタを2カン、3カンは選べません。ほたて（冷凍）/ 本まぐろ赤身 / 本まぐろとろ / 活〆ひらめ / かずのこほっき / ずわいがに / 活〆しまあじ / 活〆かんぱち / 活つぶ

脂は少なめですが、歯ごたえのある身質がたまりません。

脂のりが良いだけでなく栄養も優れています。

味は淡白だが旨味が濃厚。

とろける脂のりがくせになります。

透明感のある身質は噛みしめると甘さと香りを感じます。

自店むきだから鮮度抜群！プリップリで甘いんです。

この大きさでこのお値段。食べごたえも◎

プリプリ食感、甘み共に王者級。

ざんぎ（鳥）・アボカド・キャベツ・マヨネーズ・玉子（子）・甘だれ。

クリームチーズ・玉子・きゅうり・うなぎ

トンカツ・キャベツ・マヨネーズ・ソース

サーモン・まぐろなどの生ねたの正油づけがたっぷり。

サーモン・アボカド・いくら・ごま

ねぎとろ・とろろ・うずらの卵・のり

うずら / 鳥ささみ / れんこん / えび / なす肉詰め

浅漬ですが、なす本来のフレッシュな味と食感が、しっかり活きています。

はたはたや鮭のいずしよりも、クセが少なく、食べやすい味です。

レタス、キュウリ、水葉など生野菜がタップリ！むしえび、海草をアクセントに。

まぐろ・いか・サーモン・甘えびほたて・かに・とびうおっこ・いくら

えびフライ握り1/2 × 2ハンバーグ1/2 × 2納豆巻き8つ切 1本玉子フライドポテトプリン

秘密の製法でもちもちの食感に。

牛乳をたっぷり使用し風味豊か。

バニラ・チョコミント・ガトーショコララムネ・ストロベリー・黒ゴマ