お酒と魚 三二六
サブロク / Sake and Fish
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所沢の隠れ家的和食店
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京(けい)のコースプランです!
垓(がい)のコースプランです!
(一人前)
二合からご注文賜ります(二、三人前)お持ち帰りも可能です。炊き上がりまで40分程度お時間いただきます。
二合からご注文賜ります(二、三人前)お持ち帰りも可能です。炊き上がりまで40分程度お時間いただきます。
洗練されたクリアな味、辛口・樽生ビール…650円・小グラス…550円
熱処理ならではの厚みのある独特な味わい中瓶
深い味わい、上質な香り。中瓶
目指したのは、最もビールに近い味。小瓶
どんな料理にでもマッチする、ノンピートモルトのくせのないすっきりとした味わい。
スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる
各
とろっと深く、贅沢な甘さ。
(ソーダ/オレンジ/ウーロン茶)各
食事に合うサッパリとしたレモンサワー!
定番!グレープフルーツ100%
ゆっくりと煮出した自家製ウーロン茶使用
地元の名店「丸政園」が当店だけに開発した逸品
芋の香りを抑えたあっさりとした口当たり・グラス…700円・ボトル…5,100円
クッキーの様な甘い香り、口の中で上品に香りが漂うグラス
独特の力強さと黄金千貫の香ばしい香り・グラス…750円・ボトル…5,400円
自然農法にこだわり、手造りカメ仕込みの逸品グラス
焼酎ブームの火付け役!フルーティな香り、口当たり柔らか、爽やかな広がり!・グラス…750円・ボトル…5,400円
・グラス…600円・ボトル…4,800円
ガツンと感じる豊かな麦の風味を感じられます・グラス…650円・ボトル…5,100円
・グラス…750円・ボトル…6,400円
黒糖ならではの香りと旨味と甘みが口の中にひろがりますグラス
岡山県お米の甘みが透き通る、瑞々しい辛口タイプ
群馬県純米酒本来のお米の風味、凛とキレる食中酒
三重県果実味が弾け、軽やかに透き通るモダンな辛口タイプ
広島県フレッシュで爽快、酸味と程よい甘みのバランスが良い味わい
石川県フレッシュで華やかな香り、ジューシーでスッキリ
群馬県上品な香りとお米の旨味、優しい味わい
福井県フルーティな吟醸香と滑らかな口当たり
愛知県綺麗な酸味とミネラル感、シャープな後味
宮内庁御用達 黒龍酒 世代を超えて語り継がれる幻720ml
宮内庁御用達 黒龍酒 気品と迫力を纏う幻の酒720ml
「Dassai blue お披露目会」を日本で実施した際に合わせた限定入荷720ml
石田屋、仁左衛門と同格の極みのお酒として登場限定品 年4回発売720ml
リンゴや桃、花の香り。アーモンドビスケットの風味とミネラル感が心地よく、シャープでキレのある味わい。
柚子や橙などの和柑橘の香りが広がり甲州らしいフルーティな味わいが楽しめる一本。
青リンゴとほのかな花の香り。焼リンゴやシナモンのニュアンスにオーク由来のヴァニラが調和。コクのあるなめらかな味わい。
丸みのある口当たりに、豊かな果実味。バランスよく新鮮さが感じられる味わい。
厳選されたガメイとピノ・ノワールから、巧みなブレンド技術によって造り出された、果実味あふれるスタイリッシュな赤ワイン。
熟したプラムやカシスに、バニラやトリュフの香り。ビターチョコのような渋みが心地よい、凝縮感のある味わい。
南仏「セルリエ・デ・ドーファン」によるカジュアルな一本。柔らかいタンニンと豊かな果実味が調和したフルボディ。
