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日本料理 みや
ミヤ / Japanese Cuisine Miyah
3.57
（2件）JPY 26,000JPY 46,000
日本料理
所沢市, 埼玉県, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 26,000JPY 46,000
営業時間
日曜日
12:00~15:00
(L.O.13:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:30~22:00
(L.O.19:30)
予約可
水曜日
17:30~22:00
(L.O.19:30)
予約可
木曜日
18:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
金曜日
17:30~22:00
(L.O.19:30)
予約可
土曜日
12:00~15:00
(L.O.13:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
祝日
12:00~15:00
(L.O.13:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.18:00)
予約可
住所
最寄り駅
所沢駅から0.47km
席種
カウンター テーブル 個室
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
贅沢な旬の素材を堪能できる日本料理店
所沢にある日本料理は、贅沢に旬の食材を用いた料理が楽しめるお店です。最高品質の食材を駆使した料理が心から楽しめます。自然の恵みである松茸をはじめとする豪華な食材に、五感すべてで感動を味わえることでしょう。
おすすめポイント
評価
3.57（2件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.64（2件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
料理
ドリンク
料理
白子筍・蛤・天然鯛・喉黒・伊勢海老・毛蟹・雲丹など、春の極上素材を使った料理
4月・上質なお料理36900円（全16皿）多種少量全16皿お楽しみ頂けます。献立はあくまで目安です。仕入れにより、当日予告なく変更になる場合がございます。くれぐれもご了承ください。
口取り
京都山城の白子筍
時価 (お尋ねください)
揚げ物
鹿島の大はまぐりと自家製唐墨
時価 (お尋ねください)
先付け
平貝と春野菜の黄身酢
時価 (お尋ねください)
お椀
帆立貝柱真状のお椀
時価 (お尋ねください)
造り
関の天然鯛と閖上の赤貝
時価 (お尋ねください)
造り２
調子の金目鯛炙り・
時価 (お尋ねください)
旬の皿
富山湾の蛍烏賊石焼で
時価 (お尋ねください)
焼物１
京都山城の白子筍の木の芽焼き
時価 (お尋ねください)
凌ぎ
炭焼のどぐろのお寿司海苔で巻いて
時価 (お尋ねください)
炭焼
鰻炭焼、山葵、塩、酢橘
時価 (お尋ねください)
和牛
近江牛と花山椒のしゃぶしゃぶ
時価 (お尋ねください)
酢の物
噴火湾の毛蟹とバフン雲丹鯛と酢橘のジュレ
時価 (お尋ねください)
強肴
千葉大原伊勢海老の炭焼
時価 (お尋ねください)
食事１
一口鰻炭焼ご飯
時価 (お尋ねください)
食事２
石川県棚田の無農薬米を使った炭焼天然鯛と桜海老の炊き込みご飯
時価 (お尋ねください)
デザート
甘夏のソルベ、クリームチーズ
時価 (お尋ねください)
10月～11月7日まで国産松茸スペシャル・贅沢なお料理 55900円
北海道・岩手・長野・岡山他、松茸採り名人の方から直接仕入れた松茸をふんだんに使用旬の食材を使用するため内容はその日の仕入れにより、毎日変更になります。ご了承くださいませ。
松茸炭焼・飯蒸し・由良の雲丹
時価 (お尋ねください)
松茸のフライ・わさびのタルタル・キャビア
時価 (お尋ねください)
松茸たっぷり土瓶蒸し
時価 (お尋ねください)
その日の素材で造り盛り合わせ
時価 (お尋ねください)
噴火湾の毛蟹
時価 (お尋ねください)
新いくら醤油漬け
時価 (お尋ねください)
皮目をパリパリに焼いた炭焼鰻
時価 (お尋ねください)
松茸炭焼き
時価 (お尋ねください)
のどぐろ炭焼
時価 (お尋ねください)
あわび素麺
時価 (お尋ねください)
和牛と松茸のしゃぶしゃぶ
時価 (お尋ねください)
お持ち帰り用の松茸たっぷりご飯
時価 (お尋ねください)
秋刀魚の炭焼ご飯
時価 (お尋ねください)
ココナッツミルクの葛餅と長野パープル
時価 (お尋ねください)
ドリンク
季節により各種ご用意しております
人気の新政
常時ご用意しております。
時価 (お尋ねください)
十四代
常時ご用意しております
時価 (お尋ねください)
他各種
ご用意しております
時価 (お尋ねください)
1月～2月末まで 贅沢なお料理 55900円
旬の食材を使用するため内容はその日の仕入れにより、毎日変更になります。ご了承くださいませ。
松葉蟹と車海老と雲丹の土佐酢ジュレ
時価 (お尋ねください)
天然とらふぐ炭火焼き
時価 (お尋ねください)
ふぐの唐揚げ
時価 (お尋ねください)
天然とらふぐ刺し身・鮟肝・自家製ポン酢で
時価 (お尋ねください)
クエの炭焼・すましし立て
時価 (お尋ねください)
皮目をパリパリに焼いた炭焼鰻
時価 (お尋ねください)
極上雲丹寿司海苔で巻いて
時価 (お尋ねください)
白甘鯛西京焼き
時価 (お尋ねください)
天然とらふぐ白子炭焼
時価 (お尋ねください)
松葉蟹焼きしゃぶしゃぶ
時価 (お尋ねください)
特選和牛炭火焼きとトリュフ
時価 (お尋ねください)
松葉蟹の蟹味噌焼き
時価 (お尋ねください)
石川県白山の無農薬棚田ご飯
時価 (お尋ねください)
石川県白山の無農薬棚田ご飯
時価 (お尋ねください)
季節のデザート
時価 (お尋ねください)
基本情報
店名
日本料理 みや
English
Japanese Cuisine Miyah
한국어
니혼요리 미야
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
所沢駅から0.47km
営業時間
日曜日
12:00~15:00
(L.O.13:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:30~22:00
(L.O.19:30)
予約可
水曜日
17:30~22:00
(L.O.19:30)
予約可
木曜日
18:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
金曜日
17:30~22:00
(L.O.19:30)
予約可
土曜日
12:00~15:00
(L.O.13:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.19:30)
予約可
祝日
12:00~15:00
(L.O.13:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.18:00)
予約可
予算
JPY 26,000JPY 46,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2002年10月10日
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