ザ・マーティン・ホテル

ザ・マーティン・ホテルでは、伝統的なバスク料理をコミュナルな家庭スタイルで提供し、ゲストは大きなテーブルでボリューム満点のサイドディッシュ、スープ、サラダ、ワインをシェアします。ラムシャンク、ステーキ、鶏肉、バスク風の甘味などのメインディッシュは、シンプルで家庭的な味わいを引き立てます。常連客や旅行者に人気のある昔ながらのダイニングルームと賑やかなバーが、楽しいローディハウスの雰囲気を醸し出しています。