ブラウンズ・ヴィクトリア

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラックプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、潰したアボカド、平たいマッシュルーム、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズソース

トーストしたイングリッシュマフィン、セバーン＆ワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズソース

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーランジエッグ、オランデーズソース

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを使ったほうれん草、オランデーズソース

6オンスのランプステーキ、2つの平飼い卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたパンプキンシード

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イギリスのボリジハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージハニー、ギリシャヨーグルト

スモークサーモンとチャイブ＆レモンクリームチーズ、平飼い卵とベビーウォータークレス、鶏肉とアボカド

クロテッドクリームとストロベリージャム付き

塩キャラメルプロフィトロール、オペラケーキ、ブラックチェリームース、レモンとアールグレイティーケーキ

ブラウンズのアフタヌーンティーと完璧に冷えたメルシエシャンパンのグラス

私たちの伝統的なアフタヌーンティーに、きゅうりのスライスを添えたスタイリッシュなヘンドリックスとフィーバーツリーのトニックを加えました

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズソース

イングリッシュサイダークリームとマン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

ブラウンカニのマヨネーズ

白ワインソース、ニンニク、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、エンドウの芽、タラゴンとレモンマヨネーズ

ベビーカール、インゲン豆、伝統的なジャガイモ、チェリートマト、ブラックオリーブタプナード、半熟卵

ズッキーニのリボン、ミント、 freshly grated レモンの皮

ライム、チリ、コリアンダーのペスト

ビートルートのフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーカール、レモンとバジルのドレッシング

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルと白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピースのクラッシュ、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

レモン、ガーリック、タイムのマリネ、フライドポテト、ボルドレーズソース

ガーリックとパセリのバター、アボカドマヨネーズ、フライドポテト

鶏胸肉、ブリオッシュスタイルのバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、マヨネーズ、ジェムレタス、トマト、フライ

ハニカムアイスクリーム、デボンクリームトフィーソース

メレンゲ

イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーにラズベリーソルベをトッピング

クロクストンマナー・ブリー、ブラウンズ・チェダー・トラッケル、ガースタン・ブルー、赤玉ねぎのマーマレード、トースト、ぶどう、セロリ

バニラ、ルバーブまたはチョコレートアイスクリーム、またはラズベリーソルベ

伝統的なポテトサラダ、ビートルートチャツネ

ブラムリーアップルバター、クロスティーニ

エンドウ豆とソラマメのフムスをのせたクロスティーニ

エンドウ豆、チャイブ、レモン、クレームフレーシュ

エンドウ豆とソラマメのフムス、引き裂いたハム、アスパラガスのリボン、エンドウ豆のシュート、柔らかいポーチドエッグ

ビーフトマト、ジェムレタス、アボカドとレモンマヨネーズ、フライドポテト

£1.95の追加料金。ガーリックバター、コンフィトマト、フライドポテト

イタリアンチーズ、バジルとレモンオイル

ブランデースナップビスケット

メレンゲ

ベルギーチョコレートディッピングソース、ポッピングキャンディ、海塩トフィーソース

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラッドプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、スマッシュアボカド、フラットマッシュルーム、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、グリルドトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、セヴァーン＆ワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを塗ったほうれん草、オランデーズ

6オンスのランプステーキ、2つの平飼い卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたかぼちゃの種

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イギリスのボリジハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージュハニー、ギリシャヨーグルト

イギリスのファームハウスバター

セヴァーン・ワイのスモークサーモン、塩コショウイカ、デボンのカニトースト、イギリスのムール貝、温かいトーストしたパン

チキンロリポップ、塩コショウイカ、エビカクテル、ビートルートフムス、プルドポークピッグチーククロスティーニ

温かいトーストしたパン、トマトルバーブチャツネ

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

イングリッシュサイダークリームマン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

クラシックカクテルソース、ブリオッシュクルトン、バターを塗ったサワードウ

トーストしたサワードウ、ブラウンカニマヨネーズ

赤玉ねぎマーマレード、トーストしたブリオッシュ

白ワインソース、ガーリック、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、グリーンピースのシュート、タラゴンレモンマヨネーズ

ジェムレタス、アンチョビ、スモークベーコン、パルメザンチーズの削り、クルトン

ベビーカール、グリーンビーンズ、ヘリテージポテト、チェリートマト、ブラックオリーブタペナード、半熟卵

海藻マヨネーズ、トマトサンファイアサラダ

ズッキーニのリボン、ミント、新鮮におろしたレモンの皮、トーストしたカボチャの種

ライム、チリ、コリアンダーペスト

ビートルートフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーレタス、レモンバジルドレッシング

サーモン、エビ、ホタテ、マン島チェダーマッシュ、ガーリック、パルメザン、パセリクラム

パフペストリーにポートベローマッシュルーム、アスパラガス、エンドウのシュートサラダを詰めたもの

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルの白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピース、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

バブルスイーク、クリスププロシュートハム

レモン、ガーリック、タイムマリネ、フライ、ボルドーソース

ラインキャッチのタラのフィレをカリッとした味付けのバッターで揚げ、グリーンピースとミントのピューレ、タルタルソース、厚切りのチップス

風味豊かなアップルパイ、バターを使ったグリーンビーンズ、マッシュ、クリスピー、赤ワインジュ

ビーフバーガー、ブリオッシュバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、イングリッシュマスタードマヨネーズ、ジェムレタス、トマト、ピクルス、フライ

ガーリックパセリバター、アボカドマヨネーズ、フライ

トーストした白いパン、キャラメライズした玉ねぎ、マヨネーズ、ルッコラ、フライドポテト

チャーグリルチキン、クリスププロシュート、ビーフトマト、マヨネーズ、ロケット、フライ

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラックプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、スマッシュアボカド、フラットマッシュルーム、2つのフリーレンジエッグ、ベイクドビーンズ、グリルドトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、セヴァーンワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを塗ったほうれん草、オランデーズ

6オンスのランプステーキ、2つの平飼い卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたかぼちゃの種

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イギリスボリジハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージュハニー、ギリシャヨーグルト

スモークサーモンとチャイブ レモンクリームチーズ、平飼い卵 ベビークレソン、鶏肉 アボカド

クロテッドクリームとストロベリージャム付き

塩キャラメルプロフィトロール、オペラケーキ、ブラックチェリームース、レモンアールグレイティーケーキ

ブラウンズアフタヌーンティーと完璧に冷えたメルシエシャンパンのグラス

私たちの伝統的なアフタヌーンティーに、きゅうりのスライスを添えたスタイリッシュなヘンドリックス・フィーバーツリー・トニック

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

イングリッシュサイダークリームマン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

ブラウンカニマヨネーズ

白ワインソース、ガーリック、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、エンドウの芽、タラゴンレモンマヨネーズ

ベビーカール、グリーンビーンズ、ヘリテージポテト、チェリートマト、ブラックオリーブタペナード、半熟卵

ズッキーニのリボン、ミント、新鮮におろしたレモンの皮

ライム、チリ コリアンダー ペスト

ビートルートフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーレタス、レモンバジルドレッシング

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルの白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピース、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

レモン、ガーリック、タイムマリネ、フライ、ボルドレーズソース

ガーリックパセリバター、アボカドマヨネーズ、フライ

鶏の胸肉、ブリオッシュスタイルのバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、マヨネーズ、ジェムレタス、トマト、フライ

ハニカムアイスクリーム、デボンクリームトフィーソース

メレンゲ

いちご、ラズベリー、ブルーベリーにラズベリーソルベをトッピング

クロクストンマナーブリー、ブラウンズチェダートラッケル、ガースタンブルー、赤玉ねぎマーマレード、トースト、ぶどう、セロリ

バニラ、ルバーブまたはチョコレートアイスクリーム、またはラズベリーソルベ

ヘリテージポテトサラダ、ビートルートチャツネ

ブラムリーアップルバター、クロスティーニ

エンドウ豆とソラマメのフムスをのせたクロスティーニ

エンドウ豆、チャイブ、レモン、クレームフレーシュ

エンドウ豆、ソラマメのフムス、プルドハム、アスパラガスのリボン、エンドウ豆のシュート、柔らかいポーチドエッグ

ビーフトマト、ジェムレタス、アボカドレモンマヨネーズ、フライ

£1.95の追加料金。ガーリックバター、コンフィトマト、フライドポテト

イタリアンチーズ、バジル、レモンオイル

ブランデースナップビスケット

メレンゲ

ベルギーチョコレートディッピングソース、ポッピングキャンディ、シーソルトトフィーソース

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラッドプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、スマッシュアボカド、フラットマッシュルーム、2つのフリーレンジエッグ、ベイクドビーンズ、グリルドトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、セヴァーン＆ワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズソース

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを塗ったほうれん草、オランデーズ

6オンスのランプステーキ、2つの平飼いの卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたかぼちゃの種

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イギリスのボラージュハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージュハニー、ギリシャヨーグルト

スモークベーコン、チェリーオーチャードソーセージ、2つの平飼い卵、ベイクドビーンズ、フラットマッシュルーム、ブラッドプディング、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

ビートルートハッシュ、つぶしたアボカド、平たいマッシュルーム、2つの放し飼いの卵、ベイクドビーンズ、グリルトマト、サワードウトースト、イギリスのファームハウスバター

トーストしたイングリッシュマフィン、ローストハム、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、セヴァーンワイのスモークサーモン、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、バターを塗ったほうれん草、ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

トーストしたイングリッシュマフィン、ロブスターの尾、ポーチドフリーレンジエッグ、バターを塗ったほうれん草、オランデーズ

6オンスのランプステーキ、2つの平飼い卵、ベビーウォータークレス

サワードウトースト

砕いたフェタチーズ、トーストしたかぼちゃの種

ブルーベリー、ラズベリー、ギリシャヨーグルト、イギリスのボラージュハニー

ミックスベリー、イギリスのボラージュハニー、ギリシャヨーグルト

イギリスのファームハウスバター

セヴァーン＆ワイのスモークサーモン、塩と胡椒のイカ、デボンのカニトースト、イギリスのムール貝、温かいトーストしたパン

チキンロリポップ、塩と胡椒のイカ、エビカクテル、ビートルートフムス、プルドポークと豚頬肉のクロスティーニ

温かいトーストしたパン、トマトとルバーブのチャツネ

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

イングリッシュサイダークリームとマン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

クラシックカクテルソース、ブリオッシュクルトン、バターを塗ったサワードウ

トーストしたサワードウ、ブラウンカニマヨネーズ

赤玉ねぎマーマレード、トーストしたブリオッシュ

白ワインソース、ガーリック、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、グリーンピースのシュート、タラゴンとレモンマヨネーズ

ジェムレタス、アンチョビ、スモークベーコン、パルメザンチーズの削り、クルトン

ベビーカール、インゲン豆、ヘリテージポテト、チェリートマト、ブラックオリーブタペナード、半熟卵

海藻マヨネーズ、トマトとサンファイアサラダ

ズッキーニのリボン、ミント、 freshly grated レモンの皮、トーストしたカボチャの種

ライム、チリ、コリアンダーペスト

ビートルートフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーレタス、レモンとバジルのドレッシング

サーモン、エビ、ホタテ、マン島チェダーのマッシュ、ガーリック、パルメザン、パセリのクラム

ポートベローマッシュルームと季節のマッシュルーム、アスパラガス、エンドウのシュートサラダを詰めたパフペストリー

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルと白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピース、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

バブル＆スクイーク、クリスププロシュートハム

レモン、ガーリック、タイムのマリネ、フライ、ボルドレーズソース

ラインキャッチのタラのフィレをカリッとした味付けのバッターで揚げ、グリーンピースとミントのピューレ、タルタルソース、厚切りのチップス

香ばしいアップルパイ、インゲン豆のバター焼き、マッシュ、クラックリング、赤ワインソース

ビーフバーガー、ブリオッシュバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、イングリッシュマスタードマヨネーズ、ジェムレタス、トマト、ピクルス、フライ

ガーリックとパセリのバター、アボカドマヨネーズ、フライ

トーストした白いパン、キャラメライズした玉ねぎ、マヨネーズ、ルッコラ、フライドポテト

チャーグリルチキン、クリスププロシュート、ビーフトマト、マヨネーズ、ロケット、フライ

スモークサーモンとチャイブ＆レモンクリームチーズ、平飼い卵とベビーウォータークレス、鶏肉とアボカド

クロテッドクリームとストロベリージャム付き

塩キャラメルプロフィトロール、オペラケーキ、ブラックチェリームース、レモン＆アールグレイティーケーキ

ブラウンズアフタヌーンティーと完璧に冷えたメルシエシャンパンのグラス

私たちの伝統的なアフタヌーンティーに、スライスしたきゅうりを添えたスタイリッシュなヘンドリックスとフィーバーツリーのトニック

ポーチドフリーレンジエッグ、オランデーズ

イングリッシュサイダークリームとマン島チェダーのトースト

ヘリテージトマト、サンファイア、バジル

ブラウンカニマヨネーズ

白ワインソース、ガーリック、パセリ、温かいトーストしたパン

パルメザンチップス、エンドウの芽、タラゴンとレモンマヨネーズ

ベビーカール、インゲン豆、ヘリテージポテト、チェリートマト、ブラックオリーブタペナード、半熟卵

ズッキーニのリボン、ミント、新鮮におろしたレモンの皮

ライム、チリ、コリアンダーペスト

ビートルートフムス、キヌア、アボカド、アスパラガスのスピア、ベビーレタス、レモンとバジルのドレッシング

エビ、ムール貝、イカ、伝統的なジャガイモ、トマト、フェンネルと白ワインソースのシチューの上に

ポテトグラタン、ミントピース、赤ワインジュ

パルメザン、チャイブ、ズッキーニ、レモン

レモン、ガーリック、タイムのマリネ、フライ、ボルドーソース

ガーリックとパセリのバター、アボカドマヨネーズ、フライ

鶏の胸肉、ブリオッシュスタイルのバン、アイリッシュチェダー、スモークベーコン、マヨネーズ、ジェムレタス、トマト、フライ

ハニカムアイスクリーム、デボンクリームトフィーソース

メレンゲ

いちご、ラズベリー、ブルーベリーにラズベリーソルベをトッピング

クロクストンマナーブリー、ブラウンズチェダートラッケル、ガースタンブルー、赤玉ねぎマーマレード、トースト、ぶどう、セロリ

バニラ、ルバーブまたはチョコレートアイスクリーム、またはラズベリーソルベ

伝統的なポテトサラダ、ビートルートチャツネ

ブラムリーアップルバター、クロスティーニ

エンドウ豆とソラマメのフムスをのせたクロスティーニ

エンドウ豆、チャイブ、レモン、クレームフレーシュ

エンドウ豆とソラマメのフムス、引き裂いたハム、アスパラガスのリボン、エンドウ豆のシュート、柔らかいポーチドエッグ

ビーフトマト、ジェムレタス、アボカド＆レモンマヨネーズ、フライ

£1.95の追加料金。ガーリックバター、コンフィトマト、フライドポテト

イタリアンチーズ、バジルとレモンオイル

ブランデースナップビスケット

メレンゲ

ベルギーチョコレートディッピングソース、ポッピングキャンディ、シーソルトトフィーソース