すみ火焼肉 サム

与論島の中心で七輪炭火の絶妙な火加減により、厚切り肉をふっくらジューシーに焼き上げると評判の一軒。希少なヨロンアイランドビーフや島唐辛子を効かせた塩タンなど、地元食材を生かした魅力的な品々がそろいます。クリームコロッケや海鮮チヂミなど居酒屋仕込みのサイドメニューもハイレベルで、お肉とともに多彩な味わいを楽しめるのも魅力。炭の香りとともに贅沢なひとときを堪能してください。