ザ・ホワイトブルック・レストラン

ザ・ホワイトブルックは、ワイ川近くの森の中にある修復された建物に位置するミシュラン一つ星レストランです。キッチンでは地元の季節の食材や採取された食材に焦点を当て、軽やかで多皿のメニューを考慮されたフレーバーペアリングで提供しています。親密で現代的なダイニングルーム、魅力的なアートワーク、そして細やかなサービスが、洗練されながらもカジュアルな体験を提供し、地元のチーズや厳選されたワインリストがそれを引き立てます。